- “解馋又健康”食材明细主料豆腐(一斤)整翅(两个)辅料料酒(适量)生抽(适量)味精(适量)盐(适量)老抽(适量)葱(适量)蒜(一瓣)姜(两片)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡翅炖豆腐的做法步骤1、将鸡翅剁开,在冷水里浸泡一个小时,使血水充份洗净,放入老抽,生抽,料酒进行腌制,一般一个小时就可以了2、将...
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- “微辣,鸡翅入味儿,土豆粉糯。”食材明细主料鸡翅中(5只)土豆(一个)小米椒(一个)辅料葱(适量)花椒(几粒)八角(一个)盐(适量)老抽(一点)清净园辣椒酱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆炖鸡翅的做法步骤1、新鲜鸡翅中5个。2、一剁二。3、凉水入锅,至半开捞出控水备用。4、...
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- 食材明细主料鸡中翅(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡翅炖小土豆的做法步骤1、鸡中翅清洗,每只划上三刀。2、冷水下锅焯水捞出。3、小土豆去皮清洗,葱姜蒜备用。4、锅中放油,放入中翅小火两面...
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- 食材明细主料鸡翅根(335克)梅豆(250克)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅豆炖鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗焯水)、梅豆(已摘洗)。2、烧锅倒油烧热,下入鸡翅根翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水。4、加适量的料酒。5、加适量的...
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- 食材明细主料鸡翅(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)盐(适量)干辣椒(适量)花椒面(适量)酱油(适量)白砂糖(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鸡翅炖土豆的做法步骤1、鸡翅焯水,在鸡翅上划两刀,为了更好的入味。葱姜蒜,干辣椒,花椒,酱油都放入同一碗里,调好备用2、土豆切块放入水...
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- “今天用小锅炖了鸡翅豆腐,少放了些黄焖鸡调料,没那么浓烈,这让有点着凉上火、嗓子略感不适的我吃着很舒服。还是那句话,光吃肉固然很香,但口味和营养太单一,于是我放了一块北豆腐,也就是质地非常结实的豆腐,切成大块,和鸡翅同炖。鸡翅的少许油脂和浓香被豆腐吸得足足的,每一块里面...
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- 食材明细主料豆腐干(三块)鸡翅(两个)辅料姜片(适量)桂皮(适量)大料(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)冰糖(一块)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡翅烧豆腐干的做法步骤1、材料:豆腐干、鸡翅(已清洗)2、姜片、桂皮、大料3、将豆腐干放在案板上切成块,待用。4、将已清洗的鸡翅放...
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- “鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。”食材明细主料鸡翅根(750克)豆腐(1块)胡萝卜(1个)辅料八角(1个)花椒(8个)葱(1段)姜(1块)蒜(2个)糖(1勺)盐(1勺)酱油(3勺)料酒(2勺)孜然粒(5克)...
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- 食材明细主料鸡翅(500g)土豆(1个)香菇(8朵)辅料生姜(适量)大蒜(适量)八角(3颗)桂皮(2块)尖椒(5勺)花椒(1匙)料酒(2匙)白醋(2匙)味极鲜(2匙)盐(少许)五香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇土豆炖鸡翅的做法步骤1、准备所需食材。2、香菇土豆切块,鸡翅对半切开备用。3、将鸡翅倒入碗中,加料酒,白醋,少许盐...
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- 食材明细主料鸡翅(35g)土豆(1个)洋葱(1个)辅料姜粉(适量)葱(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常土豆炖鸡翅的做法步骤1、准备食材2、鸡翅内侧划几刀(方便后期入味),调入姜粉、胡椒粉3、调入料酒4、土豆切滚刀块5、洋葱切块6、炒锅烧热,少油,放...
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- “鸡翅炖土豆富含丰富的碳水化合物和蛋白质,能提高机体免疫力、健脾胃,对于脾胃虚弱所导致的中气不足、食欲不振、消化不良,可以适当食用,能够增进食欲。”食材明细主料鸡中翅(八个)土豆(一个)辅料姜(一块)蒜(一头)八角(两个)葱(适量)调料料酒(一勺)生抽(两勺)老抽(一勺)盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)半...
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- 很多人对鸡翅都是十分的感兴趣,每每看到鸡翅膀都是两眼发光,紧紧盯着,想饿狼见到食物一样。江南的叫花子鸡,那是相当的出名。特别是其中的鸡翅。虽然我们做不出那样的鸡翅。其实只要做鸡翅的方法正确,还是可以做出美味的鸡翅。下面我给大家讲解下土豆炖鸡翅怎么做。一、土豆炖...
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- “家里有块豆腐,就这么突发奇想的配了鸡翅,没想到,味道很好!”食材明细主料鸡翅(适量)豆腐(适量)辅料可乐(500毫升(一瓶))姜(适量)小葱(适量(最后装饰用))酱油(适量)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)可乐豆腐鸡翅的做法步骤1、将鸡翅两面各来两刀,这样为了入味,豆腐切块,姜和小葱切好备用2、...
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- 食材明细主料鸡翅根(6个)豆角(500g)辅料植物油(1勺)五花肉(30g)大葱(1段)姜(4片)蒜(2粒)干红辣椒(3根)调料料酒(1勺)酱油(2勺)花椒粉(1匙)鸡汁(1匙)海鲜酱(2匙)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆角炖鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根两面划几刀方便入味。2、冷水入锅焯出血水。3、锅中加入植物油,放入五...
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- 食材明细主料豆腐(300克)鸡翅根(265克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐煮鸡翅根的做法步骤1、食材:豆腐、鸡翅根(已清洗焯水)、香葱2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已焯好的鸡翅根翻炒翻炒。4、接着,加适...
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- “可乐鸡翅是一道好多人都爱吃的经典菜,加入土豆味道也是棒棒哒!而且简单易操作!”食材明细主料鸡翅中(9个)土豆(3个)可乐(约350ml)辅料酱油(少许)白糖(10g)八角(半个)香叶(1片)花椒(五粒)料酒(适量)蚝油(少许)五香粉(少许)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)植物油(少许)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可乐鸡翅...
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- “西伯利亚寒流吹入了国内大部分区域,突然的寒冷让人们猝不及防,即使是周末人们也乐得懒在被窝,外面虽然寒冷但更应让美食唤醒我们不畏寒冷和驱散饥饿的斗志。接下来,请跟随我的步骤,为心爱的人做上一餐美食吧!”食材明细主料猪排骨(2条)鸡翅中(1000克)土豆(1个)辅料姜片(6个)八角(2克)干...
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- “鸡翅搭配软糯的土豆,做法有很多种,今天我做了红烧款。使用冰糖增加了甜味和色泽,不喜欢甜味的,可以不添加冰糖。一起做起来吧!”食材明细主料鸡翅(6个)小土豆(2个)调料冰糖(6颗)老抽(适量)味达美(适量)盐(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆炖鸡翅的做法步骤1、食材准备,土豆切块...
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- 食材明细主料鸡中翅(适量)土豆(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜(适量)干辣椒(适量)鸡精(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡翅根炖土豆的做法步骤1、将焯过水的鸡翅煎至表面金黄色。2、入姜蒜和干辣椒炒出香味。3、加入料酒,生抽、老抽翻炒均匀。4...
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- “吃遍了鸡翅的多种做法,只能创新了,鸡翅蒸豆腐,美味都浸入豆腐里。香、嫩、滑,好吃😋。”食材明细主料鸡翅(400g)豆腐(1块)辅料葱(1颗)蒜末(适量)姜(少许)调料酱油(4匙)蚝油(4匙)料酒(1匙)生粉(2匙)孜然粉(1匙)酱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡翅蒸豆腐的做法步骤1、准备的食材。2、加料酒、...
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- “不炒糖色,高压锅炖的鸡翅根,炖好后有汤可泡饭也很香。高压锅省时做出来肉烂也好吃。”食材明细主料鸡翅根(500g)土豆(2个)辅料姜片(2片)葱(半颗)八角(1个)料酒(1勺)花椒粒(4个)生抽(1勺)老抽(少许)盐(2勺)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡翅根炖土豆的做法步骤1、备好食材。2、鸡翅根焯水...
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- 食材明细主料鸡翅中(235克)北豆腐(290克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)鸡翅中蒸豆腐的做法步骤1、食材:鸡翅中(已清洗)、北豆腐、姜片。2、将鸡翅中放在案板上剁开。3、放入盘中。4、随后,搁入姜片,加适量的料酒。5、加适量的酱油。6、...
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- 食材明细主料鸡翅根(10个)土豆(2个)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(2个)桂皮(1小片)糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆炖鸡翅根的做法步骤1、葱切碎,姜切片,土豆切滚刀块2、锅里放凉水,放入鸡翅根,炒一下3、捞出,洗净,用厨房剪在鸡翅根上煎几下,以便入...
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- “鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,...
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- “家常菜----土豆鸡翅炖香菇”食材明细主料鸡翅(5个)胡萝卜(半个)土豆(2个)香菇(8个)辅料油(适量)酱油(适量)盐(适量)红烧汁(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)土豆鸡翅炖香菇的做法步骤1、鸡翅洗净焯水。2、准备葱姜八角。3、土豆胡萝卜去皮洗净切块。4、香菇洗净切块。5、锅里油热...
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