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关于果仁重磅蛋糕的餐饮百科

重磅蛋糕如何做简单又好吃
  • 重磅蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:15分钟主料奶油奶酪:250黄油:100鸡蛋:2个淡奶油:240ml消化饼干:100辅料巧克力:50砂糖:25香草粉:2具体步骤1.100g消化饼,擀碎,加上50g黄油拌匀,铺在模具底部,按瓷实,放入冰箱冷藏室,待用2.250g奶油奶酪打软,放入砂糖30g,搅拌,使其柔软...
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美味的果仁重磅蛋糕如何做简单又好吃
  • 美味的果仁重磅蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟喜欢吃蛋糕的朋友们有没有想过自己来diy蛋糕,自己来diy其实是一件很幸福的事情哦,经过辛苦的劳动换成的甜果。吃上一口,恩~超好吃哦,今天跟我一起做一款果仁重磅蛋糕把。很简单的哦,千万不要被名字里面的重磅...
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核桃果仁重磅蛋糕如何做简单又好吃
  • 核桃果仁重磅蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟果仁重磅蛋糕:蛋糕分很多种,味道也有很多种,而果仁重磅蛋糕是指含有鸡蛋、面粉、黄油及富含油脂的一种蛋糕,与别的蛋糕不一样的是果仁重磅蛋糕的口味非常香醇,如果喜欢什么样的巧克力都可以加入,也可以将各种果...
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干果磅蛋糕的做法 小嶋老师的【干果磅蛋糕】 干果磅蛋糕怎么做
  • 干果磅蛋糕的做法 小嶋老师的【干果磅蛋糕】 干果磅蛋糕怎么做

  • “小嶋老师的干果磅蛋糕受到了大家热捧味道好是没话说的,干果量足味香蛋糕体也非常细腻据介绍蛋糕要放3天才是吃的时候放上2个礼拜,味道会达到最高境界~”食材明细主料无盐黄油(100g)细砂糖(100g)全蛋(80g)低筋粉(100g)泡打粉(1g)蔓越莓干(18g)蓝莓干(18g)桂圆干(18g)朗姆酒浸葡萄干(60g)蜂蜜...
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百香果磅蛋糕的做法 【百香果磅蛋糕】 百香果磅蛋糕怎么做
  • 百香果磅蛋糕的做法 【百香果磅蛋糕】 百香果磅蛋糕怎么做

  • “Passionfruitpoundcake百香果磅蛋糕封存一夜的蛋糕,带有些许的果子香气包裹在小小的油纸里简单的扎束插一朵儿清新的野花午后同TA拜访好友送一份小小的秋意惊喜百香果又名西番莲热情果拥有独特香气融合了多种水果味道因此而得名浓郁的酸甜香气非常合适做成果酱或糖浆混...
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布朗尼重磅蛋糕怎么做-布朗尼重磅蛋糕的做法
  • 布朗尼重磅蛋糕怎么做-布朗尼重磅蛋糕的做法

  • “又是一周六,今天要去阿姨家晚饭的。姐家的宝们说了要吃不一样的点心。我想了许久想不出来不一样的点心是什么。看看家里还有上次做巧克力卷剩下来的巧克力糊,于是想着就玩一下布朗尼好了。然后正准备想做布的时候,想到孩子们所说的要不一样得。。。不一样的。。。不一样得...
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重磅牛油蛋糕怎么做-重磅牛油蛋糕的做法
  • 重磅牛油蛋糕怎么做-重磅牛油蛋糕的做法

  • 食材明细主料小麦粉(200克)辅料黄油(50克)配料糖(200克)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)重磅牛油蛋糕的做法步骤1、打好的蛋糕糊静制10分钟,去除气泡。2、烤箱预热到180度放入,上下火。3、25分钟后已经松发。4、移至上层再考8分钟左右,待表皮颜色变深。5、考完后取出。6、取出晾...
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香蕉重磅蛋糕怎么做-香蕉重磅蛋糕的做法
  • 香蕉重磅蛋糕怎么做-香蕉重磅蛋糕的做法

  • “家里香蕉太多、为了消耗香蕉做了这款蛋糕、浓浓的香蕉味和坚果味、真是太香太好吃了!”食材明细主料香蕉(2个)辅料低筋面粉(160g)玉米油(60g)白糖(30g)泡打粉(3g)小苏打(2g)鸡蛋(2个)坚果(1把)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香蕉重磅蛋糕的做法步骤1、准备2、把香蕉打成泥3、粉类混合...
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果干磅蛋糕怎么做-果干磅蛋糕的做法
  • 果干磅蛋糕怎么做-果干磅蛋糕的做法

  • “糕的种类很多呀有戚风蛋糕柔韧且轻盈版有海绵蛋糕的松软而紧实也有玛芬蛋糕的Q弹口感但唯独磅蛋糕的口感独特吃起来口感绵密扎实却松软回油过后又是另一番风味...”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(90g)辅料黄油(70g)泡打粉(2g)白砂糖(55g)果干(适量)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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开心果磅蛋糕的做法 【万多福开心果】——开心果磅蛋糕 开心果磅蛋糕怎么做
  • 开心果磅蛋糕的做法 【万多福开心果】——开心果磅蛋糕 开心果磅蛋糕怎么做

  • “万多福开心果,崇尚“不漂白、自然开”的天然品质,香脆美味,真心好吃!真的非常幸运能够得到万多福开心果的试用机会。感谢万多福美国加州开心果!感谢美食天下!用万多福开心果做了棒蛋糕,有图有真相,大家和我一起来分享吧!”食材明细主料黄油(100克)低筋面粉(75克)杏仁粉(40克)糖粉(65克)...
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干果磅蛋糕的做法 时间是幸福的味道之干果磅蛋糕 干果磅蛋糕怎么做
  • 干果磅蛋糕的做法 时间是幸福的味道之干果磅蛋糕 干果磅蛋糕怎么做

  • “纪录片《舌尖上的中国》第一季曾经播过一集《时间的味道》,开篇第一句就提到“时间是食物的挚友,时间也是食物的死敌”。为了保存食物,人们借助很多古老的方法,如腌腊、风干、糟醉等对食物进行加工,在保鲜之余,也曾意外地获得了与鲜食截然不同、有时甚至更加醇厚鲜美的味道。...
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双料果仁磅蛋糕怎么做-双料果仁磅蛋糕的做法
  • 双料果仁磅蛋糕怎么做-双料果仁磅蛋糕的做法

  • “双料果仁:核桃仁和黑加仑。加上黄油、鸡蛋。这样的蛋糕做出来真是香甜美味。早晨做出来给女儿当做早餐,配上一盒酸奶。营养全面又美味,女儿吃得很开心,当然妈妈也更加开心。”食材明细主料黄油(40克)鸡蛋(30克)牛奶(10克)低筋面粉(60克)无铝泡打粉(2克)辅料熟核桃仁(20克)黑加仑(少许)细...
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杏仁蔓越莓磅蛋糕怎么做-杏仁蔓越莓磅蛋糕的做法
  • 杏仁蔓越莓磅蛋糕怎么做-杏仁蔓越莓磅蛋糕的做法

  • “加了蔓越莓干的磅蛋糕,同样调节了口味。未加泡打粉版,需要充分打发奶油和蛋液来支撑面糊的蓬发。”食材明细主料低粉(100g)辅料黄油(100g)奶(50g)蔓越莓(100g)杏仁粉(50g)鸡蛋(2只)配料盐(3g)白砂糖(100g(我用了60g))甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏仁蔓越莓磅蛋糕的做法步骤1、黄油...
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果干磅蛋糕的做法 【果干磅蛋糕】用分蛋法做出的更健康的轻盈口感磅蛋糕 果干磅蛋糕怎么做
百香果磅蛋糕的做法 【苏州】百香果磅蛋糕 百香果磅蛋糕怎么做
  • 百香果磅蛋糕的做法 【苏州】百香果磅蛋糕 百香果磅蛋糕怎么做

  • “百香果果味酸甜,聚集了多种水果的香味。它含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期...
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每日坚果磅蛋糕的做法 【天津】每日坚果磅蛋糕 每日坚果磅蛋糕怎么做
  • 每日坚果磅蛋糕的做法 【天津】每日坚果磅蛋糕 每日坚果磅蛋糕怎么做

  • “每日坚果果仁清脆香浓、果干酸甜爽口,一般由榛子仁、腰果仁、扁桃仁、核桃仁、蓝莓干、蔓越莓干等果仁果干混合搭配而成,其内含成员各具丰富的营养价值。要做蛋糕时想不出做什么口味的,正好看到家里的每日坚果,拿了几袋来用,还挺好吃~虽然磅蛋糕热量大了些,冬天稍微吃上一点...
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坚果磅蛋糕的做法 补充能量:坚果磅蛋糕 坚果磅蛋糕怎么做
  • 坚果磅蛋糕的做法 补充能量:坚果磅蛋糕 坚果磅蛋糕怎么做

  • “磅蛋糕其实也叫重油蛋糕或者是奶油蛋糕,黄油用量大,做出的成品口感比较厚实,香醇的,加入坚果,吃起来更丰富些,特别适合下午茶吃上那么一小块,可以补充能量”食材明细主料黄油(100克)低筋面粉(125克)泡打粉(3克)香草精(几滴)辅料细砂糖(100克)坚果(70克)鸡蛋(2个)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普...
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无花果磅蛋糕的做法 【无花果磅蛋糕】好吃更好做 无花果磅蛋糕怎么做
  • 无花果磅蛋糕的做法 【无花果磅蛋糕】好吃更好做 无花果磅蛋糕怎么做

  • “今天的这款水果蛋糕中我加入了无花果。无花果既是鲜食果品又是一种中药材。《本草纲目》载:“无花果味甘平,无毒,主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。对恢复体力,消除疲劳有很好的作用。因此,国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。无花果富含纤维,能净化肠道,促进有益菌类...
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百香果磅蛋糕怎么做-百香果磅蛋糕的做法
  • 百香果磅蛋糕怎么做-百香果磅蛋糕的做法

  • “这是假期开启下午茶的必备甜点哦,略微酸甜的口感,给重油的磅蛋糕带来一丝清新。”食材明细主料黄油(100g)低粉(120g)百香果(一个)鸡蛋(2个)辅料糖粉(70g)泡打粉(2g)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)百香果磅蛋糕的做法步骤1、黄油提前软化,加入糖粉。2、用打蛋器,搅打均匀呈蓬松状态。...
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牛油果磅蛋糕怎么做-牛油果磅蛋糕的做法
  • 牛油果磅蛋糕怎么做-牛油果磅蛋糕的做法

  • “牛油果油脂丰富,且均为不饱和脂肪酸,怕胖的女孩子在做蛋糕的时候,可以用牛油果代替黄油,这样吃多少都不会又罪恶感啦!”食材明细主料牛油果果肉(125克)低筋面粉(100克)糖粉(60克)泡打粉(2.5克)小苏打(1.25克)辅料鸡蛋(一个)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛油果磅蛋糕的做法步骤1、选...
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杏仁磅蛋糕怎么做-杏仁磅蛋糕的做法
  • 杏仁磅蛋糕怎么做-杏仁磅蛋糕的做法

  • “磅蛋糕,是一种基础蛋糕。磅蛋糕不像戚风蛋糕、海绵蛋糕那样,需要打发鸡蛋液,它只需要将黄油打发,翻拌蛋糕糊近百次,不用再怕消泡。磅蛋糕内部组织扎实细腻,奶香浓郁,口感润泽。据说磅蛋糕源于18世纪的英国。当时的磅蛋糕只有四样等量的材料,一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄...
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重磅黄油蛋糕吐司的做法 美味夹心--重磅黄油蛋糕吐司 重磅黄油蛋糕吐司怎么做
  • 重磅黄油蛋糕吐司的做法 美味夹心--重磅黄油蛋糕吐司 重磅黄油蛋糕吐司怎么做

  • “我曾经非常好奇,面包里夹着蛋糕是怎么做出来的,其实有时候把问题想得太复杂了,昨天在家想要自己做,突然恍然大悟,先烤好蛋糕,再包裹在面包里,不就是一直以来认为无法解决的方法吗,于是就真的做成了这款奶香味十足的蛋糕吐司。”食材明细主料鸡蛋(3个)高筋面粉(350克)低筋面粉(100克)...
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苹果磅蛋糕怎么做-苹果磅蛋糕的做法
  • 苹果磅蛋糕怎么做-苹果磅蛋糕的做法

  • “酸酸的苹果有大作用啦😄”食材明细主料低粉(200克)黄油(125克)白砂糖(110克)牛奶(60克)鸡蛋(3个)泡打粉(3克)苹果(2个)辅料糖粉(5克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)苹果磅蛋糕的做法步骤1、备料,苹果挑小个头的2、软化的黄油加白糖打蓬松,再分3比加蛋液,把蛋液和黄油打融合3、加入低粉...
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栗仁红豆磅蛋糕怎么做-栗仁红豆磅蛋糕的做法
  • 栗仁红豆磅蛋糕怎么做-栗仁红豆磅蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个(连壳50克一个))低筋面粉(80g)无盐黄油(80g)无铝泡打粉(1/2小勺)糖粉(55g)盐(一小撮)辅料栗仁(40g)蜜红豆(40g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)栗仁红豆磅蛋糕的做法步骤1、准备熟的栗子仁和蜜红豆2、栗仁用小刀切成小丁3、黄油室温软化后用打蛋器打发,加入糖粉继续打...
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腰果磅蛋糕怎么做-腰果磅蛋糕的做法
  • 腰果磅蛋糕怎么做-腰果磅蛋糕的做法

  • “磅蛋糕也称为4分之一蛋糕,由四种主材料每样都是一样份量结合烘焙而成。因为用了大量的黄油,所以蛋糕腰果的奶味十分香浓,在其中加了蔓越莓炭烧味的腰果,吃起来会有另一种风味。据说放3天以后口感最好,但是因为我做的份量比较小,所以一天就被吃光光了。成品上色都刚刚好,学厨的...
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