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关于茭白芹菜炒肉丝的家常做法的餐饮百科

茭白芹菜炒肉丝怎么做-茭白芹菜炒肉丝的做法
  • 茭白芹菜炒肉丝怎么做-茭白芹菜炒肉丝的做法

  • “营养价值茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收。1、利尿止渴、解酒毒:茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四...
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茭白炒肉丝的做法 家常小炒---------【茭白炒肉丝】 茭白炒肉丝怎么做
  • 茭白炒肉丝的做法 家常小炒---------【茭白炒肉丝】 茭白炒肉丝怎么做

  • “眼下正是秋天的茭白大量上市的时候,现在的茭白很鲜嫩,炒肉,做汤,凉拌味道都很不错,但茭白含草酸太多,一定要经过焯水后再进行烹调。”食材明细主料茭白(4根)瘦肉(200克)辅料青椒(1个)配料鲜酱油(适量)调味汁(适量)胡椒粉(少许)玉米油(适量)姜丝(适量)干辣椒(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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肉丝炒茭白怎么做-肉丝炒茭白的做法
  • 肉丝炒茭白怎么做-肉丝炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(适量)辅料肉丝(适量)胡萝卜丝(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒茭白的做法步骤1、原料,茭白胡萝卜切丝洗净备用。2、热锅冷油。3、倒入肉丝煸炒变色断生。4、倒入洗净的茭白丝。5、加盐炒至断生,加味精调味即可。...
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家常菜茭白炒肉丝如何做简单又好吃
  • 家常菜茭白炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料茭白:400瘦肉:100辅料葱:适量姜:适量鸡精:适量生抽:适量油:适量盐:适量具体步骤1.茭白洗净切丝2.准备好肉丝3.葱姜切好4.锅中倒油,爆香葱姜5.下茭白煸炒6.放入滑过的肉丝7.倒入适量生抽翻炒均匀8.撒适量盐,鸡精...
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家常菜——茭白炒肉丝图解
  • 家常菜——茭白炒肉丝图解

  • 茭白有着丰富的营养,配上肉丝真的是绝配,超级好吃,口感是软软的,肉丝也是软软的,可以配上爱吃的蔬菜让菜看起来更加好看,也更加好吃,这道菜也算得上是爱好素食主义的最爱,不爱吃肉的也可以适量放肉丝,但放了还是会更好吃哦。主料茭白:300g里脊:100g青椒:一个辅料葱姜蒜:适量花椒:适量耗...
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榨菜丝五花肉炒茭白怎么做-榨菜丝五花肉炒茭白的做法
  • 榨菜丝五花肉炒茭白怎么做-榨菜丝五花肉炒茭白的做法

  • 食材明细主料榨菜丝(80克)五花肉(85克)茭白(1株)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝五花肉炒茭白的做法步骤1、食材:榨菜丝、五花肉(已清洗切成丝)、茭白。2、将茭白剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成丝。4、起锅倒油烧热,下入五花肉,加适量的料...
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茭白焖肉的做法 家常菜-----茭白焖肉 茭白焖肉怎么做
  • 茭白焖肉的做法 家常菜-----茭白焖肉 茭白焖肉怎么做

  • “现在正是茭白大量上市的季节,一些食物如果符合季节规律吃,对身体是非常好的。今天的茭白非常新鲜,是刚从茭白杆里剥出来的。茭白带着淡淡的清甜,沾染了肉肉的鲜味,愈发挑逗味蕾,肉肉焖的也软软嫩嫩的,伴着饭吃,吃到好饱好饱。”食材明细主料茭白(100克)猪后腿肉(200克)辅料葱(适量)姜...
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茭白炒肉丝的做法 茭白炒肉丝(时令蔬菜简单美味~) 茭白炒肉丝怎么做
  • 茭白炒肉丝的做法 茭白炒肉丝(时令蔬菜简单美味~) 茭白炒肉丝怎么做

  • 食材明细主料茭白(250g)胡萝卜(50g)青椒(100g)精肉(150g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)生抽(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝,用老抽生抽生粉料酒拌匀腌制,倒少量油封住。腌制20分钟以上。2、茭白,胡萝卜,青椒切丝,茭白和胡萝...
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茭白炒肉丝怎么做-茭白炒肉丝的做法
  • 茭白炒肉丝怎么做-茭白炒肉丝的做法

  • 食材明细主料茭白(适量)猪肉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白炒肉丝的做法步骤1、食材、猪肉和茭白切丝。2、猪肉中放入生抽和酱油抓匀。3、肥肉放入锅中煸出油。4、放入肉丝翻炒变色。5、放入茭白丝翻炒。6、放入一小勺水大火翻炒断生...
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家常菜肉丝炒茭白如何做简单又好吃
  • 家常菜肉丝炒茭白如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料茭白:500瘦肉:150辅料油:适量葱:适量蒜:适量盐:适量具体步骤1.准备食材2.茭白切丝,瘦肉切丝,加入少量盐,淀粉拌匀,葱蒜切末3.锅中加油,将肉丝倒入炒至变色,盛出备用4.锅中加油,放入葱姜爆香,倒入茭白丝翻炒5.加入盐...
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肉丝韭菜茭白炒魔芋丝怎么做-肉丝韭菜茭白炒魔芋丝的做法
  • 肉丝韭菜茭白炒魔芋丝怎么做-肉丝韭菜茭白炒魔芋丝的做法

  • 食材明细主料魔芋丝(330克)肉丝(90克)韭菜(80克)茭白(2株)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)肉丝韭菜茭白炒魔芋丝的做法步骤1、食材:魔芋丝、肉丝、韭菜(已清洗切段)、茭白。2、将茭白剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成粗一点的丝。4、将魔芋...
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韭菜瘦肉丝炒茭白怎么做-韭菜瘦肉丝炒茭白的做法
  • 韭菜瘦肉丝炒茭白怎么做-韭菜瘦肉丝炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(215克)韭菜(90克)瘦肉(60克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜瘦肉丝炒茭白的做法步骤1、材料:茭白(已剥壳清洗切成丝)、韭菜(已洗净切成段)、瘦肉(已切成丝)2、烧锅倒油烧热,下入切好的瘦肉,加适量的料酒。3、加适量的生抽。4...
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茭白笋炒肉丝怎么做-茭白笋炒肉丝的做法
  • 茭白笋炒肉丝怎么做-茭白笋炒肉丝的做法

  • “如果只能让我选一道可以天天吃,而且吃不腻的菜肴,我想『茭白笋炒肉丝』大概是我的第一选择。家常菜的真谛,朴实无华可是会让你死心塌地的喜欢。”食材明细主料茭白笋(5支)猪肉丝(100g)姜(2片)葱(2根)辅料肉丝腌料︰盐(少许)肉丝腌料︰淡色酱油(1小匙)肉丝腌料︰料酒(1大匙)麻油(1大匙)白胡椒(少许...
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芹菜炒牛肉丝的做法 快手家常菜-芹菜炒牛肉丝 芹菜炒牛肉丝怎么做
  • 芹菜炒牛肉丝的做法 快手家常菜-芹菜炒牛肉丝 芹菜炒牛肉丝怎么做

  • 食材明细主料雪花牛肉(适量)芹菜(适量)辅料盐(适量)花椒面(适量)辣椒面(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜炒牛肉丝的做法步骤1、将牛肉洗净,切丝(先切成片,再把牛肉片码好,切成肉丝)2、芹菜洗净摘去芹菜叶,并将芹菜杆掰成10cm左右的段(忘了拍芹菜杆的照片)3、平底锅中加入适量油,...
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炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎么做
  • 炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎么做

  • “夏天没有食欲吃饭,喜欢吃点清淡点的,就做了这道菜,荤素搭配.”食材明细主料茭白(3根)辅料腊肉(适量)葱蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒茭白的做法步骤1、1.茭白去皮比较麻烦,我喜欢在中间切一刀,这样掰开皮就可以了,很迅速。2、2.蒜2瓣,小米椒1根(喜欢吃辣的可以根据自己...
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瘦肉丝茭白炒菠菜怎么做-瘦肉丝茭白炒菠菜的做法
  • 瘦肉丝茭白炒菠菜怎么做-瘦肉丝茭白炒菠菜的做法

  • 食材明细主料瘦肉丝(90克)茭白(2株)菠菜(300克)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)瘦肉丝茭白炒菠菜的做法步骤1、食材:瘦肉丝、茭白(已剥壳清洗)、菠菜(已去根洗净)。2、将茭白放在案板上切成丝。3、将菠菜下入沸水锅中焯一下捞出。4、用清水过过凉。5、...
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家常菜茭白炒鱿鱼怎么做-家常菜茭白炒鱿鱼的做法
  • 家常菜茭白炒鱿鱼怎么做-家常菜茭白炒鱿鱼的做法

  • “从我很小的时候就记得外婆很喜欢做茭白炒鱿鱼给我和表妹吃,每次都能吃下一大碗饭,还把那点汤水拌饭吃得精光,后来跟着家人一起去了外地,那里没有海产卖,偶尔吃到一两次老妈煮的也是那个味,但是就还觉得是外婆弄的味道好,后来我结婚成家了,也炒着但总是味道不对,或许那时候喜欢的...
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家常菜茭白丝炒肉如何做简单又好吃
  • 家常菜茭白丝炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉:50茭白:200辅料盐:2生抽:4ml糖:2料酒:3ml淀粉:2具体步骤1.茭白竖着切细丝2.五花肉用料酒,盐,和淀粉腌制好热锅热油放入肉丝翻炒3.加入茭白丝翻炒4.加入适量生抽,盐,糖翻炒后5.加入少许水炒熟出锅6.成品烹饪...
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牛肉丝炒茭白丝怎么做-牛肉丝炒茭白丝的做法
  • 牛肉丝炒茭白丝怎么做-牛肉丝炒茭白丝的做法

  • 食材明细主料茭白(3株)牛肉(250克)辅料干淀粉(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丝炒茭白丝的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗)、牛肉(已清洗切成丝)。2、在牛肉丝里加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、加适量的蚝油。5、加适...
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五花肉芹菜炒茭白怎么做-五花肉芹菜炒茭白的做法
  • 五花肉芹菜炒茭白怎么做-五花肉芹菜炒茭白的做法

  • 食材明细主料芹菜(180克)茭白(2株)五花肉(90克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉芹菜炒茭白的做法步骤1、食材:芹菜、茭白、五花肉(已清洗切成丝)。2、将芹菜去根,茭白剥壳一起清洗清洗捞出。3、芹菜放在案板上切成段。4、茭白放在案板上...
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素卷芹菜炒茭白怎么做-素卷芹菜炒茭白的做法
  • 素卷芹菜炒茭白怎么做-素卷芹菜炒茭白的做法

  • 食材明细主料素卷(2根)芹菜(155克)茭白(2株)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素卷芹菜炒茭白的做法步骤1、食材:素卷、芹菜(已去根清洗切段)、茭白。2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将素卷放在案板上切开,待用。5、起锅倒油烧热,下...
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榨菜丝炒茭白怎么做-榨菜丝炒茭白的做法
  • 榨菜丝炒茭白怎么做-榨菜丝炒茭白的做法

  • 食材明细主料榨菜丝(2包)茭白(2株)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝炒茭白的做法步骤1、食材:榨菜丝。茭白(已剥壳清洗)。2、放在案板上切成粗一点的丝。3、起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。4、接着,合入榨菜丝翻炒翻炒。5、然后,加适量的盐。6、加...
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茭白肉丝炒面怎么做-茭白肉丝炒面的做法
  • 茭白肉丝炒面怎么做-茭白肉丝炒面的做法

  • 食材明细主料卷面(400克)茭白(215克)猪肉(192克)辅料青椒(152克)配料盐(适量)味精(适量)烤肉粉(适量)黄酒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白肉丝炒面的做法步骤1、猪肉切丝后,加少许的盐,味精,烤肉粉,黄酒,淀粉,腌制备用2、茭白切成丝3、青椒也切成丝4、炒锅加大量的水煮沸,加...
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茭白肉丝炒蛋怎么做-茭白肉丝炒蛋的做法
  • 茭白肉丝炒蛋怎么做-茭白肉丝炒蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)肉丝(适量)茭白(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白肉丝炒蛋的做法步骤1、茭白。2、洗好后切丝,姜片也切好。3、瘦肉切丝加盐腌制一下。4、鸡蛋提前煎好。打出来装好。5、起锅烧油。下姜片爆香。6、下入瘦...
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芹菜炒肉丝的做法 爱心家常小炒之------芹菜炒肉丝 芹菜炒肉丝怎么做
  • 芹菜炒肉丝的做法 爱心家常小炒之------芹菜炒肉丝 芹菜炒肉丝怎么做

  • “每次我做的带芹菜的菜老公都说是说过的最好听的芹菜,因为在外面吃芹菜总是带着芹菜丝,其实我也非常不喜欢呼芹菜时带丝的,去掉芹菜丝后的芹菜口感会更爽脆的。。。”食材明细主料猪肉(一块)芹菜(五根)辅料蛋清(少量)配料食盐(适量)淀粉(一勺)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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