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关于酸辣泡鸡爪的餐饮百科

让你戒不掉的酸辣泡鸡爪如何做简单又好吃
  • 让你戒不掉的酸辣泡鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟路边上经常可以看到小摊贩用小盒子装着各种腌制食品向路人兜售,而其中大家买的最多的就是泡椒凤爪了,其实这些腌制食品对身体并不是很好,不如自己在家动手做呢,那个今天你就可以按照下面的菜谱来试试自己动手...
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好吃的酸辣泡鸡爪如何做简单又好吃
  • 好吃的酸辣泡鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟鸡爪相信大家都很喜欢吃,不论大人还是小孩都非常喜欢鸡爪嚼劲的口感。那么小编今天就教大家来做一款好吃的酸辣泡鸡爪,它的原料不需要准备太多,过程也十分简单,只要按照小编提供的菜谱就可以轻轻松松做出好吃...
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酸辣鸡爪的做法 【东北】酸辣鸡爪 酸辣鸡爪怎么做
  • 酸辣鸡爪的做法 【东北】酸辣鸡爪 酸辣鸡爪怎么做

  • “现在网上到处吐槽雾霾天气,大连也不例外,一到冬天都没有几天好天气,最近都连续好几天雾霾天了,可是吐槽有什么用呢?真是怀念没有雾霾的日子。不管天气怎么样,该吃还是要吃的,昨晚做了酸辣鸡爪,放置冰箱冷藏至今天中午,已经非常够味了,酸酸辣辣,啃的停不下来了,要是再来一杯啤酒就更...
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懒人酸辣鸡爪怎么做-懒人酸辣鸡爪的做法
  • 懒人酸辣鸡爪怎么做-懒人酸辣鸡爪的做法

  • “夏天下厨的滋味太酸爽,能偷懒就得偷懒,那就做一道懒人酸辣鸡爪吧!”食材明细主料鸡爪(500克)辅料姜片(适量)小葱(适量)调料味达美泰式酸辣汁(1小包)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)懒人酸辣鸡爪的做法步骤1、懒人偷懒的秘诀就是现成的调料包:味达美泰式酸辣汁。2、鸡爪去趾甲,劈两...
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酸辣鸡爪怎么做-酸辣鸡爪的做法
  • 酸辣鸡爪怎么做-酸辣鸡爪的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料鸡爪(8个)辅料香葱(2棵)大蒜(8粒)桂皮(1块)八角(适量)姜(5块)白芝麻(1g)香醋(2勺)调料芝麻油(2g)盐(5g)生抽(1勺)老抽(少许)自制油辣椒(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)神级(难度)酸辣鸡爪的做法步骤1、鸡爪去指甲,斩成两半。2、冷水...
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酸辣柠檬鸡爪怎么做-酸辣柠檬鸡爪的做法
  • 酸辣柠檬鸡爪怎么做-酸辣柠檬鸡爪的做法

  • “如果你每天不知道吃什么,就来做一道我这样的酸辣开胃菜柠檬鸡爪,味蕾十足过瘾!!!”食材明细主料鸡爪(2斤)辅料柠檬(2个)香菜(适量)蒜末(适量)洋葱圈(适量)青椒(适量)小米辣(适量)姜片(适量)矿泉水(适量)调料盐(适量)香醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸辣柠檬鸡...
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酸辣柠檬鸡爪的做法 快速酸辣柠檬鸡爪 酸辣柠檬鸡爪怎么做
  • 酸辣柠檬鸡爪的做法 快速酸辣柠檬鸡爪 酸辣柠檬鸡爪怎么做

  • “周末追剧,好开胃”食材明细主料鸡爪(200g)辅料柠檬(两个)小米辣(适量)花椒(适量)香菜(一小把)大蒜(适量)白醋(适量)老抽(适量)红萝卜(一根)盐(适量)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣柠檬鸡爪的做法步骤1、剪去指甲,对半切,不切断,这样方便入味,型好看一点2:鸡爪里加姜或者葱白煮熟,去...
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销魂酸辣鸡爪怎么做-销魂酸辣鸡爪的做法
  • 销魂酸辣鸡爪怎么做-销魂酸辣鸡爪的做法

  • “网红鸡爪特别多,做鸡爪这么久我还是比较喜欢陈醋拌的,碱性食品,比较耐保存。”食材明细主料鸡爪(500g)陈醋(半瓶)白糖(5勺)酱油(5勺)小米椒(3个)湖南椒(若干)日本小青瓜(1根)辅料生姜(一块)柠檬(1个)料酒(2勺)酸辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)销魂酸辣鸡爪的做法步骤1、先来处理下纤纤玉手~2、...
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酸辣鸡爪的做法 “么么”酸辣鸡爪 酸辣鸡爪怎么做
  • 酸辣鸡爪的做法 “么么”酸辣鸡爪 酸辣鸡爪怎么做

  • “最佳零嘴😂😂”食材明细主料鸡爪(1000克)辅料鸡精(适量)生抽(适量)辣椒(适量)米醋(适量)草果(1颗)八角(2颗)花椒(少许)酸姜(适量)沙姜(2颗)香叶(一小把)蒜米(适量)白糖(适量)料酒(适量)盐(适量)酸辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净,冷水下锅,放入八角,沙姜,香叶,花椒,盐,水开后,再...
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泰式酸辣鸡爪怎么做-泰式酸辣鸡爪的做法
  • 泰式酸辣鸡爪怎么做-泰式酸辣鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(500克)辅料葱(1根)姜(3片)蒜(半个)柠檬(3片)辣椒(2个)调料料酒(适量)味达美泰式酸辣汁(1袋)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泰式酸辣鸡爪的做法步骤1、准备食材。2、锅里冷水放入鸡爪、姜片、葱段和适量料酒,将煮出的浮沫捞干净,继续煮15分钟。3、煮好后捞出,放凉。4、用...
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无骨酸辣鸡爪怎么做-无骨酸辣鸡爪的做法
  • 无骨酸辣鸡爪怎么做-无骨酸辣鸡爪的做法

  • 食材明细主料鲜鸡爪(12个)辅料蒜蓉(适量)鲜柠檬(3片)小青柠(4个)腌柠檬(1个)调料生抽(3勺)陈醋(6勺)白糖(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)无骨酸辣鸡爪的做法步骤1、冷水下锅煮鸡爪,大概七八分钟就可以了。2、洗净后放入有冰块的凉白开中浸泡十分钟左右。3、用刀将骨头剔除。4、小关...
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麻辣泡椒鸡爪怎么做-麻辣泡椒鸡爪的做法
  • 麻辣泡椒鸡爪怎么做-麻辣泡椒鸡爪的做法

  • “Q弹爽口的泡椒鸡爪、一年四季都百搭!麻麻辣辣才够味。”食材明细主料鸡爪(适量)胡萝卜(适量)甜椒(适量)芹菜(适量)辅料泡椒(适量)花椒(适量)香叶(适量)凉白开(适量)麻辣(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)麻辣泡椒鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗干净、剪掉指甲备用。2、多半切开、好入味。3、锅里加...
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酸甜辣酱鸡爪怎么做-酸甜辣酱鸡爪的做法
  • 酸甜辣酱鸡爪怎么做-酸甜辣酱鸡爪的做法

  • “鸡爪大家喜欢吃么?那大家吃的都是啥口味的鸡爪呢?馆子有各种,泡椒,红烧,虎皮等等之类,那我在韩式料理店吃过一款韩式辣酱鸡爪,味道不错,那么价格也相当可观的,鸡爪四五只就要几十块,还不如自己做呢?吃的干净还能一大碗一大碗吃呢,材料无非也就那几样,这次用咕咾汁还原那种酸甜味。”...
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酸木瓜泡鸡爪的做法 酸木瓜泡鸡爪——追剧必备 酸木瓜泡鸡爪怎么做
  • 酸木瓜泡鸡爪的做法 酸木瓜泡鸡爪——追剧必备 酸木瓜泡鸡爪怎么做

  • “酸辣泡鸡爪,云南这边喜欢用柠檬或者酸木瓜这种天然的食材做酸味剂,这次用酸木瓜泡的鸡爪有淡淡的木瓜香气,跟老王边看电视边啃,根本停不下来,哈哈。”食材明细主料鸡爪子(800g)酸木瓜(1个)胡萝卜(半个)芹菜(3棵)生姜(适量)小米辣(3-5个)辅料白米醋(200ml左右)盐(适量)糖(适量)味精(适量)饮用水(2...
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酸辣脱骨鸡爪怎么做-酸辣脱骨鸡爪的做法
  • 酸辣脱骨鸡爪怎么做-酸辣脱骨鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(适量)辅料柠檬(半个)糖(适量)醋(适量)香菜(适量)蒜(两头)生抽(适量)辣椒(适量)香油(适量)味达美(适量)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸辣脱骨鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗干净,去掉骨头。2、切小块,容易入味。3、先用水焯一下鸡爪去脏末,再重新锅里到水放料酒煮鸡爪,喜欢嚼劲就...
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蒜香酸辣鸡爪怎么做-蒜香酸辣鸡爪的做法
  • 蒜香酸辣鸡爪怎么做-蒜香酸辣鸡爪的做法

  • “鸡爪这样做,一盘根本不够吃!香辣过瘾,蒜香味十足,喜欢啃鸡爪的小伙伴一定要试试这道菜!学会了,就可以直接出摊了!”食材明细主料鸡爪(500g)香菜(1小把)小米辣(4个)大蒜(8粒)小葱(3根)白芝麻(1勺)辅料辣椒粉(1勺)调料东古劲抽(5勺)东古蚝油(两勺)东古纯芝麻油(1勺)盐(1勺)白糖(1勺)东古料酒(1勺)酸辣(口味)...
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酸辣青柠鸡爪怎么做-酸辣青柠鸡爪的做法
  • 酸辣青柠鸡爪怎么做-酸辣青柠鸡爪的做法

  • “炎热的夏天就贪念这口酸辣,太美啦!”食材明细主料鸡爪(适量)小青柠(适量)辅料葱(适量)洋葱(适量)香菜(适量)蒜(适量)花椒(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸辣青柠鸡爪的做法步骤1、适量鸡爪备用。2、所需配料准备...
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酸辣鸡爪的做法 夏天零嘴:酸辣鸡爪 酸辣鸡爪怎么做
  • 酸辣鸡爪的做法 夏天零嘴:酸辣鸡爪 酸辣鸡爪怎么做

  • “吹着空调啃鸡爪子,人间值得。”食材明细主料鸡爪(10个)辅料葱(适量)米酒(适量)红色小米椒(适量)青椒(适量)食醋(适量)糖(适量)盐(适量)大蒜(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣鸡爪的做法步骤1、鸡爪一分为二,可不分,清洗干净,冷水放入锅,切葱头,放米酒一起煮(去腥味),大概20分钟或者半个...
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酸辣鸡爪子怎么做-酸辣鸡爪子的做法
  • 酸辣鸡爪子怎么做-酸辣鸡爪子的做法

  • “最近刷抖音看了好多做鸡爪的,看着超级馋,第二天就忍不住了,买回来开做,酸辣滴看着直流哈喇子,哈哈!里面额外加了六根鸡脖,爱吃啥就加啥哈。万能酸辣汁。”食材明细主料鸡爪(19只)鸡脖(6根)辅料小米辣(18根)红杭椒(4根)蒜瓣(3头)姜(1小块)料酒(适量)调料生抽(4大勺)老抽(少许)白糖(4勺)米醋(5勺)柠檬(...
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柠檬酸辣鸡爪怎么做-柠檬酸辣鸡爪的做法
  • 柠檬酸辣鸡爪怎么做-柠檬酸辣鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(600克)辅料柠檬(1个)调料花椒(1小把)料酒(2茶匙)葱(适量)姜(适量)大蒜(4瓣)小米椒(3个)香葱(2棵)生抽(3茶匙)蚝油(1茶匙)果醋(3茶匙)白糖(适量)酸辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)柠檬酸辣鸡爪的做法步骤1、鸡爪700克、姜片4片、料酒2茶匙、大葱段2段、花椒1小把腌料:柠檬1个、大...
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韩式酸辣鸡爪怎么做-韩式酸辣鸡爪的做法
  • 韩式酸辣鸡爪怎么做-韩式酸辣鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(500g)辅料姜(适量)生抽(3勺)陈醋(2勺)米醋(1勺)料酒(2勺)蒜泥(适量)青柠片(1个)香油(1勺)白糖(1勺)韩式甜辣酱(2勺)盐(少许)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韩式酸辣鸡爪的做法步骤1、以上是配料图2、鸡爪放入锅中焯水,倒入2勺料酒,放入姜片,煮5分钟(开盖煮)3、捞出过冰水15分钟,...
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酸辣泡椒鸡爪如何做简单又好吃
  • 酸辣泡椒鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟喜欢吃凤爪?但是又害怕有一些不良商贩在腌制泡椒凤爪的时候加入了亚硝酸盐,漂白剂?此外,市面上销售的泡椒凤爪中都含有防腐剂,这样才能保证长期存放而不变质,但是如果经常吃是会有害健康的。那么我们就自己制作...
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酸辣凉拌鸡爪怎么做-酸辣凉拌鸡爪的做法
  • 酸辣凉拌鸡爪怎么做-酸辣凉拌鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(9只)辅料生抽(3勺)老抽(半勺)香醋(3勺)芝麻油(几滴)盐(1克)鸡精(1克)蒜(3瓣)葱(2棵)香菜(1棵)指天椒(3个)香叶(2片)八角(2个)桂皮(1片)红花椒(20粒)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸辣凉拌鸡爪的做法步骤1、鸡爪9只切除指甲。2、冷水放入鸡爪,加八角、桂皮、香叶、红花椒、葱段、姜片...
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鸡爪酸辣汤怎么做-鸡爪酸辣汤的做法
  • 鸡爪酸辣汤怎么做-鸡爪酸辣汤的做法

  • “我带来泰国酸辣汤的调料。如果没有就没关系。请大家跟着我做哦”食材明细主料鸡爪(5个)辅料柠檬(1个)辣椒(3个)鱼露(3勺)白糖(2匙)香菜(适量)泰试酸辣汤叶子(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡爪酸辣汤的做法步骤1、洗切鸡爪跟照片一样2、放泰试酸辣汤的叶子在开水,煮五分钟然...
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酸辣泡爪怎么做-酸辣泡爪的做法
  • 酸辣泡爪怎么做-酸辣泡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(500g)辅料姜片(3片)蒜末(适量)尖椒(适量)小米椒(适量)洋葱(适量)柠檬(2-3片)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)料酒(2匙)盐(适量)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣泡爪的做法步骤1、所有材料切好备用2、鸡爪一分为二并剪掉指甲3、鸡爪冷水下锅,加入姜片、料酒,水开后再煮10...
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