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关于芽菜酸汤面怎么做的餐饮百科

芽菜酸汤面怎么做-芽菜酸汤面的做法
  • 芽菜酸汤面怎么做-芽菜酸汤面的做法

  • 食材明细主料挂面(50g)芽菜(适量)菜心(1把)辅料香醋(适量)生抽(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芽菜酸汤面的做法步骤1、芽菜扣肉放入锅中炒一下,放了几颗花生仁。2、加两碗水,放入一勺辣椒油。3、放入香醋,可以多放一点,酸汤味浓些。4、放入适量生抽。5、水开放入面条煮软。6、...
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酸辣豆芽儿凉面怎么做-酸辣豆芽儿凉面的做法
  • 酸辣豆芽儿凉面怎么做-酸辣豆芽儿凉面的做法

  • “简单美味小菜。”食材明细主料凉面(200g)辅料豆芽儿(100g)调料盐(适量)老干妈(2勺)醋(2勺)生抽(2勺)白砂糖(1勺)芝麻油(2勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣豆芽儿凉面的做法步骤1、豆芽儿洗净,在盐开水里过一下就捞出。2、用煮豆芽儿的水来煮凉面。3、水开以后加入冷水再烧开就捞...
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韭菜豆芽面的做法 面很劲道,豆芽很脆,韭菜很香,汤很鲜,汤很鲜,汤很鲜…… 韭菜豆芽面怎么做
面条菜丸子酸汤面怎么做-面条菜丸子酸汤面的做法
  • 面条菜丸子酸汤面怎么做-面条菜丸子酸汤面的做法

  • “酸辣麻,清爽不油腻。”食材明细主料面条菜丸子(适量)干面条(适量)西红柿(一个)辅料葱(适量)小米椒(3个)生抽(适量)盐(适量)陈醋(适量)香油(适量)麻椒粉(适量)姜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面条菜丸子酸汤面的做法步骤1、葱姜,香菜,小米椒。2、放碗内,适量盐,生抽,陈醋,麻椒粉调味儿。3、...
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醋酸豆芽菜的做法 【醋酸豆芽菜】: 醋酸豆芽菜怎么做
  • 醋酸豆芽菜的做法 【醋酸豆芽菜】: 醋酸豆芽菜怎么做

  • 食材明细主料豆芽菜(500克)辅料香醋(2汤勺)盐(1茶匙)鸡精(1茶匙)油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋酸豆芽菜的做法步骤1、买回来的豆芽菜清洗干净。2、锅里热油蒜米爆香,倒入洗干净的豆芽菜。3、豆芽菜在锅里炒几下加入盐,鸡精,香醋既可出锅。4、炒好的醋酸豆芽菜。...
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酸辣山芽菜怎么做-酸辣山芽菜的做法
  • 酸辣山芽菜怎么做-酸辣山芽菜的做法

  • “春天一到,好多山上的野菜可以吃了,有小笋,当然还有我今天做的这道山芽菜,山芽菜学名叫蕨”食材明细主料山芽菜(1斤)辅料剁椒(适量)酸萝卜(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣山芽菜的做法步骤1、将三芽菜去掉上面的花,及下面老的杆子,洗...
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酸菜肉沫汤面怎么做-酸菜肉沫汤面的做法
  • 酸菜肉沫汤面怎么做-酸菜肉沫汤面的做法

  • 食材明细主料酸菜(适量)肉沫(适量)韭菜(适量)辅料挂面(适量)调料花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)剁椒(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜肉沫汤面的做法步骤1、肉沫备用。2、适量韭菜洗净切段备用。3、酸菜洗净切细备用。4、锅中热油放入肉沫。5、翻炒均匀就,炒干水份。6、加入适...
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绿豆芽苗菜热汤面怎么做-绿豆芽苗菜热汤面的做法
  • 绿豆芽苗菜热汤面怎么做-绿豆芽苗菜热汤面的做法

  • 食材明细主料龙须面(适量)芽苗菜(适量)西红柿(1勺)鸡蛋(1颗)木耳(少许)香菜(少许)韭菜(少许)辅料盐(少许)鸡精(少许)生抽(1勺)胡椒粉(1匙)香油(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽苗菜热汤面的做法步骤1、自己水培的绿豆芽苗菜吃多少栽多少,方便又卫生。2、芽苗菜去根、洗净。3、西红柿洗...
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酸辣韭菜面片汤怎么做-酸辣韭菜面片汤的做法
  • 酸辣韭菜面片汤怎么做-酸辣韭菜面片汤的做法

  • “韭菜,又叫起阳草,它鲜美的味道和独特的气味,让人喜欢也让人讨厌。韭菜馅饺子、韭菜盒子都是韭菜与面粉最经典的吃法。而今天小编介绍一个新吃法,将韭菜和面粉揉成团,再擀成鲜美爽滑又筋道的面片,放入西红柿酸甜的汤底中煮熟,想想真是美味极了,是不是流口水了?那就快来看看做法吧...
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菜芯萝卜海带芽汤面怎么做-菜芯萝卜海带芽汤面的做法
  • 菜芯萝卜海带芽汤面怎么做-菜芯萝卜海带芽汤面的做法

  • “咸鲜适口,清水不腻”食材明细主料面条(适量)红皮萝卜(适量)菜芯(适量)辅料竹盐海带芽料包(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜芯萝卜海带芽汤面的做法步骤1、买了竹盐海带芽汤料包。2、竹盐海带芽汤料一袋,干面,红皮萝卜,菜芯。3、红皮萝卜丁,姜葱。4、锅内适量水烧开。5、竹...
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酸菜混合面汤面怎么做-酸菜混合面汤面的做法
  • 酸菜混合面汤面怎么做-酸菜混合面汤面的做法

  • “混合着酸菜味道的手擀面既筋道又好吃。”食材明细主料面粉(200克)辅料玉米粉(1小把)鸡蛋(1个)水(适量)酸菜(半袋)猪肉(1小块)配料盐(少许)葱末(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)白酒(适量)豆油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸菜混合面汤面的做法步骤1、准备面团所需材料。2、准备酸...
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酸汤鸡蛋菠菜面怎么做-酸汤鸡蛋菠菜面的做法
  • 酸汤鸡蛋菠菜面怎么做-酸汤鸡蛋菠菜面的做法

  • 食材明细主料菠菜挂面(适量)鸡蛋(两个)辅料香菜(适量)调料油泼辣子(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸汤鸡蛋菠菜面的做法步骤1、准备适量菠菜挂面。2、香菜洗净切碎备用。3、鸡蛋磕入碗中打散。4、锅中入水煮沸放入面条,轻微搅动一下。5、磕入鸡蛋,我...
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羊汤酸菜龙须面怎么做-羊汤酸菜龙须面的做法
  • 羊汤酸菜龙须面怎么做-羊汤酸菜龙须面的做法

  • 食材明细主料龙须挂面(50克)羊肉汤(100克)辅料泡辣椒(2克)泡豆角(10克)红椒(3克)葱(10克)香菜(5克)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊汤酸菜龙须面的做法步骤1、锅烧热水。2、龙须面。3、取50克放锅里煮。4、开锅点冷水。5、煮3开。6、捞出装碗里。7、煮面条的同时,葱香菜等切末。8、...
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酸辣豆芽扯面的做法 酸辣豆芽扯面-----------适合夏天的开胃面 酸辣豆芽扯面怎么做
  • 酸辣豆芽扯面的做法 酸辣豆芽扯面-----------适合夏天的开胃面 酸辣豆芽扯面怎么做

  • “这道扯面是儿子百吃不厌的,只要我有时间问儿子吃什么,他总是一如既往的回答扯面,天气比较炎热,扯面的浇头里放了点豆芽,特别的清新爽口,还带有一点点辣辣的,是非常适合夏天的开胃面。”食材明细主料小麦面粉(210g)水(100g)猪肉末(120g)辅料油(适量)盐(适量)洋葱(半个)土豆(两个)豆芽(150g)鸡精...
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酸汤菠菜扯面怎么做-酸汤菠菜扯面的做法
  • 酸汤菠菜扯面怎么做-酸汤菠菜扯面的做法

  • “绿油油的颜色,汤汁酸爽入味。”食材明细主料中筋粉(一杯)鸡蛋(一个)盐(1g)辅料菠菜泥(少许)泡酸菜(少许)芹菜碎(少许)鸡精(少许)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸汤菠菜扯面的做法步骤1、菠菜焯水后破壁机打成泥备用。2、中筋粉和鸡蛋、盐、菠菜泥混合在一起。3、慢慢少许加入清水,...
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酸菜汤面怎么做-酸菜汤面的做法
  • 酸菜汤面怎么做-酸菜汤面的做法

  • 食材明细主料酸菜(适量)肉片(适量)面条(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)猪油(适量)干辣椒(适量)淀粉水(适量)蚝油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜汤面的做法步骤1、里脊肉洗净切薄片2、碗中放入肉片,加入蚝油,花生油,淀粉水抓匀静置3、自制酸菜洗净切细备用4、锅中加入猪油,放入少...
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金汤酸菜鱼面怎么做-金汤酸菜鱼面的做法
  • 金汤酸菜鱼面怎么做-金汤酸菜鱼面的做法

  • “金汤酸菜鱼面属于微辣型,适合爱吃酸菜鱼,又不太能吃辣的朋友……”食材明细主料黑鱼(一条)辅料面条(适量)酸菜(一小包)白醋(适量)黄灯笼(适量)盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)葱花(适量)蒜泥(适量)白芝麻(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金汤酸菜鱼面的做法步骤1、第一片鱼,片好放水上冲。2...
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菠菜酸汤鸡蛋面怎么做-菠菜酸汤鸡蛋面的做法
  • 菠菜酸汤鸡蛋面怎么做-菠菜酸汤鸡蛋面的做法

  • “早餐来一碗热腾腾的面条,暖暖的,最棒了!”食材明细主料鸡蛋面(适量)煮鸡蛋(一个)菠菜(适量)青蒜(适量)辅料油泼辣子(适量)油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜酸汤鸡蛋面的做法步骤1、菠菜洗净备用。2、青蒜切丝用热油淋入激出香味儿。3、鸡蛋面备用。4...
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酸汤菠菜面怎么做-酸汤菠菜面的做法
  • 酸汤菠菜面怎么做-酸汤菠菜面的做法

  • “今来一款:酸汤菠菜面,家常汤面,酸爽开胃,一大碗面,分分钟拿下😄家常做法,供大家参考”食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)葱(适量)辅料油泼辣子(适量)蚝油(适量)醋(适量)生抽(适量)熟芝麻(适量)盐(适量)太太乐蔬之鲜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸汤菠菜面的做法步骤1、菠菜焯熟,面粉备...
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酸菜肥肠热汤面怎么做-酸菜肥肠热汤面的做法
  • 酸菜肥肠热汤面怎么做-酸菜肥肠热汤面的做法

  • “今年完全自己做的泡菜是很成功,借了老爸的经验,哈哈。今天用它做道热汤面,香气扑鼻哦”食材明细主料泡酸菜(少许)卤肥肠(少许)干面(适量)辅料葱花(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜肥肠热汤面的做法步骤1、卤肥肠是之前就做好了的(详细做法会在后续菜谱里更新),泡菜坛里捞...
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酸菜炒豆芽怎么做-酸菜炒豆芽的做法
  • 酸菜炒豆芽怎么做-酸菜炒豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(300g)酸菜(50g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜炒豆芽的做法步骤1、所有食材2、黄豆芽去根洗净,酸菜洗净3、起油锅加热放入豆芽煸炒5分钟4、放入酸菜煸炒3分钟5、放适量盐煸炒6、最后放适量味精炒匀即可7、成品图...
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菠菜鸡蛋酸汤面怎么做-菠菜鸡蛋酸汤面的做法
  • 菠菜鸡蛋酸汤面怎么做-菠菜鸡蛋酸汤面的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)菠菜(适量)荞麦面(适量)辅料胡萝卜(适量)青蒜(适量)香菜(适量)调料水(适量)油泼辣子(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜鸡蛋酸汤面的做法步骤1、荞麦面和鸡蛋准备就绪。2、菠菜和香菜洗净控水。3、锅中入水煮沸,放入面条搅动一下,磕入...
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香肠酸菜汤面怎么做-香肠酸菜汤面的做法
  • 香肠酸菜汤面怎么做-香肠酸菜汤面的做法

  • “不知道吃什么的时候就来碗面吧,简单快手还营养哦,随意搭配,不用十分钟就可以品尝。”食材明细主料面条(65克)熟香肠(1条)酸菜(少许)辅料生菜(少许)葱花(少许)调料油(少许)酱油(少许)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠酸菜汤面的做法步骤1、备好食材:如图。2、面条放入电煮锅开水中煮...
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白菜牛肉酸汤面怎么做-白菜牛肉酸汤面的做法
  • 白菜牛肉酸汤面怎么做-白菜牛肉酸汤面的做法

  • “用Harthsun单柄珐琅铸铁辅食锅作一人份饭,方便又快捷。”食材明细主料白菜(2片)牛肉(5块)面条(适量)辅料热水(1大碗)盐(适量)醋(适量ml)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜牛肉酸汤面的做法步骤1、准备材料:白菜两片,将菜帮切细条。香辣牛肉5块,适量的冻面条,葱姜蒜适量。2、Harthsun...
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酸菜牛肉汤面怎么做-酸菜牛肉汤面的做法
  • 酸菜牛肉汤面怎么做-酸菜牛肉汤面的做法

  • “酸菜牛肉汤面,汤汁浓郁,味道鲜美,是一道简单美味的汤面!”食材明细主料酸菜(适量)香芹(适量)牛肉(适量)面条(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜牛肉汤面的做法步骤1、备好食材:如图。2、酸菜用流动水冲洗干净,切成末备用。3、香芹切成段,茎和叶...
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