![橘香糯米饭的做法 重庆传统宴席扣菜——橘香糯米饭(我们重庆人叫酒米饭) 橘香糯米饭怎么做]( "橘香糯米饭的做法 重庆传统宴席扣菜——橘香糯米饭(我们重庆人叫酒米饭) 橘香糯米饭怎么做")
- “糯米饭——每逢喜宴，寿宴，年宴，满月酒，生日宴，人们常会出的一道菜，橘香酒米饭，就是糯米饭。糯米因用来酿米酒，所以川渝人又叫酒米。只要川渝人，在宴席上，吃过这道菜的人，爱吃甜食的人，都知其魅力不输西方甜品。不论你有牙没牙，吃这道菜都不费劲，软糯香滑。”食材明细主料糯米（适量）辅料...
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![肘子的做法 重庆传统乡宴菜——肘子 肘子怎么做]( "肘子的做法 重庆传统乡宴菜——肘子 肘子怎么做")
- “肘子，重庆乡宴较有面的一道大菜。近几年宴席上有些人喜欢用和他做法相似的蒸红卤淋汁整猪腿。肘子和整猪腿都是较有名的宴席大菜。主人请客有脸面，香糯浓郁色诱人，好吃又有面。这道菜的做法是我们那边经典做法之一，还有多种做法。”食材明细主料肘子（一个）辅料卤水（适量(重庆...
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![重庆扣肉为什么叫烧白]( "重庆扣肉为什么叫烧白")
- 因为扣肉都是肥肉，颜色是白色的。烧白是川渝地区独有的叫法，北方习惯叫扣肉，叫法不同。烧白对选肉非常有讲究，必须选用新鲜三线肉，这样做出来的扣肉才更具香，味道更美，吃起来口感更加肥而不腻。而扣肉底部的梅干菜则更是这道美食的点睛之笔。...
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![重庆的传统小吃你知道有哪些吗？]( "重庆的传统小吃你知道有哪些吗？")
- 民以食为天，小吃是除了主食以外人们生活中最必不可少的吃食。作为一个地地道道的重庆人，对于重庆传小吃的喜爱可以说是胜过一切的美食！对于重庆人来说，传统小吃就是天桥下的麻辣串，油炸抄手，当然还有端着碗蹲在路边吃的红油小面和老麻抄手等等了。来重庆玩，怎么能少了吃，特别是小...
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![重庆杂酱米线怎么做-重庆杂酱米线的做法]( "重庆杂酱米线怎么做-重庆杂酱米线的做法")
- “除了经典的重庆小面，怎么能不尝尝重庆杂酱米线呢，虽然他没有重庆小面，砂锅米线那样，常被人提起，因为他和小面本就同一口味，只是口感不同，其实我自己更喜欢米线的筋道，顺滑口感，再配上小面同款口味，巴适惨了。”食材明细主料米线（适量）油麦菜（适量）面条料杂酱（适量）小葱（适量）油辣子（适量）生...
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![我们告诉你！-重庆猫抓烤肉加盟费多少]( "我们告诉你！-重庆猫抓烤肉加盟费多少")
- 有很多人都吃过烧烤，但是不知道大家有没有吃过发源于重庆的重庆猫抓烤肉呢?在韩式烤肉遍地盛开的时候，重庆出现了一家很出名的烤肉店，并且深受重庆人的喜爱，是当地一家叫“猫抓烤肉”的烤肉店，去品尝过的食客们都纷纷赞不绝口。但是小编知道大家肯定会对重庆猫抓烤肉很多疑问，...
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![梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉(重庆烧白) 梅菜扣肉怎么做]( "梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉(重庆烧白) 梅菜扣肉怎么做")
- “和我以前咸烧白做法，有几处改良的地方，具体看最后的温馨小提示，在重庆，这是流水席厨子，也是宴客主人常选的一道菜。很多重庆酒楼餐馆常见菜系之一，可事先半加工备用，所以出菜快，风味浓，好吃不丢面。这做法是传统宴席的做法，后又学了几处技巧，相比我以前烧白做法改良了一下。”食材...
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![重庆小面的做法 又香又辣的重庆小面哟~ 重庆小面怎么做]( "重庆小面的做法 又香又辣的重庆小面哟~ 重庆小面怎么做")
- “自制小面~夏天不开胃不想吃东西？试试重庆小面吧！”食材明细主料面条（200g）辅料小葱（适量）榨菜（适量）辣椒面（适量）花生米（适量）花椒粉（适量）白芝麻（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）重庆小面的做法步骤1、碗里放入蒜末，葱白碎，白芝麻，辣椒面，盐；锅里烧热油，将热油倒在上面，搅拌均匀，再倒入...
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![重庆德重庆火锅怎么样]( "重庆德重庆火锅怎么样")
- 餐饮提问：重庆德重庆火锅怎么样wo可ai的你回答：重庆火锅加盟多少钱这个问题，我很久之前看见过，一般是最少需要二十二万起底，这里面有一些设备费材料费等等，至于重庆火锅怎么样，我可以很肯定的告诉你，重庆火锅很牛，它的火锅很有特色，与一般火锅的锅底不同，它里面有药材，所以它未来的发...
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![重庆私房豆花饭的做法 10分钟的快手下饭菜———————【重庆私房豆花饭】 重庆私房豆花饭怎么做]( "重庆私房豆花饭的做法 10分钟的快手下饭菜———————【重庆私房豆花饭】 重庆私房豆花饭怎么做")
- “豆花饭，顾名思义，一碗豆花，一碗米饭，加上一小碟蘸料。应该是本着原汤化原食的方法吧，一般店家会再送上一碗豆花水，名为“诰水”，可无限量续碗～或许，这也是比较早的中式快餐食品的雏形吧～没有吃过豆花饭的同学，可能会认为这就是豆腐脑，其实不然哦。豆花之口感，介于豆腐与豆腐脑之间。...
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![重庆重庆冒菜加盟费多少？]( "重庆重庆冒菜加盟费多少？")
- 餐饮加盟是很多投资创业者的首选，一来餐饮业市场需求量大，选择多，投资也相对灵活，只要有本金，经营门槛一般都不会太大。特别是重庆冒菜这一类的餐饮加盟更是餐饮加盟里的香饽饽。重庆冒菜遍布国内各地，深受消费者喜爱，选择多样，味道鲜香麻辣。那么想加盟一家正宗的重庆的重庆冒菜...
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![重庆咸烧白的做法 重庆乡宴江湖菜——重庆咸烧白(梅菜扣肉) 重庆咸烧白怎么做]( "重庆咸烧白的做法 重庆乡宴江湖菜——重庆咸烧白(梅菜扣肉) 重庆咸烧白怎么做")
- “这是流水席厨子，也是宴客主人常选的一道菜。可事先半加工备用，所以出菜快，风味浓，好吃不丢面。重庆传统做法之一”食材明细主料五花肉（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）腌制咸酸菜（适量）油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）重庆咸烧白的做法步骤1、五花肉长15厘米左...
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![紧跟潮流！-重庆火锅排名**：情满山城打破传统]( "紧跟潮流！-重庆火锅排名**：情满山城打破传统")
- 吃穿住行是我们日常生活中必不可少的，而“吃”更是我们生存的根本需求之一。追求口腹之欲和珍馐之美也自然成为人类天性使然，一直来重庆火锅就广受大家关注，然而随着生活水平的提升，人们对饮食追求也越发提升，传统老火锅早已不能满足大众需求。重庆情满火锅敢于打破传统不断推...
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![涮一锅十七门火锅-重庆火锅哪家好吃？让我们相约重庆]( "涮一锅十七门火锅-重庆火锅哪家好吃？让我们相约重庆")
- 无论是清汤还是红油，无论是辣锅还是不辣的，更无论是麻酱碟还是香油碟，火锅以它强大的包容能力与饱满的热情，安抚了每一个中国人的胃。一千个吃货就有一千种火锅，寒冷冬天，让我们相约重庆，与家人朋友一起，慢吞吞的涮一锅重庆十七门火锅!仅凭一口锅，重庆十七门火锅就赢得无数好评!如...
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![重庆酸菜鸡怎么做-重庆酸菜鸡的做法]( "重庆酸菜鸡怎么做-重庆酸菜鸡的做法")
- 食材明细主料鸡（半只）辅料酸菜（适量）配料野山椒（适量）生姜（适量）蒜粒（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）酸辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）重庆酸菜鸡的做法步骤1、鸡半只洗净。2、下锅炒干水分。3、油锅爆香生姜蒜粒辣椒面酸菜野山椒。4、倒入炒香的鸡块炒匀烹点料酒掺入鲜汤或水烧开。5、...
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![我们的小伙伴重庆冒菜怎么样]( "我们的小伙伴重庆冒菜怎么样")
- 餐饮提问：我们的小伙伴重庆冒菜怎么样翔婷69回答：我之前上网了解了一下，加盟我们的小伙伴冒菜大概需要10万到15万元左右的加盟费，因为现在的木材行业竞争还是比较激烈的，所以你要开一家餐馆的话，希望你不要把店开在竞争对手比较多的地方，这样才能够保证他有较高的收益。...
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![重庆米粉加盟店排行榜 重庆米粉加盟十大品牌 重庆米粉加盟店哪家好]( "重庆米粉加盟店排行榜 重庆米粉加盟十大品牌 重庆米粉加盟店哪家好")
- 重庆米粉加盟店排行榜米粉作为传统美食，一直以来都受到众多人的喜爱，而且作为早餐、午餐、晚餐等都是非常好的，可见米粉还是有自己的市场。现在很多人都在寻找创业机会，然而机会并不多，所以开一家米粉店也是比较不错的，投入不需要太大，也不需要有什么经验。所以如果你下定决心要...
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![让我们打卡重庆的美食-了解重庆必吃美食攻略]( "让我们打卡重庆的美食-了解重庆必吃美食攻略")
- 要说哪里的景色最美，要数重庆。要说哪里的美食最多也要属重庆。重庆又被叫做山城，是一座建在山上的城市。来到重庆可以去武隆游玩，去李子坝看轻轨，当然一定也要品尝重庆的美食。那重庆到底有哪些好吃的美食呢？今天就跟着小编一起来了解一下重庆必吃美食攻略。了解重庆必吃美食...
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![重庆豆花儿饭怎么做-重庆豆花儿饭的做法]( "重庆豆花儿饭怎么做-重庆豆花儿饭的做法")
- “重庆豆花儿，顾名思义就是重庆地区的一道小吃豆花儿+饭。豆花儿是从豆腐变种而来的。豆腐的历史可以追溯到汉武帝时期。三国时期，豆腐制作技术传到今四川重庆地区。豆花儿，是从先人在等待吃豆腐的急切中，偶然产生的。比较出名的就是富顺豆花儿。重豆花儿是纯素的，配上地道的...
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![重庆酸辣粉的做法 【川菜】重庆酸辣粉 重庆酸辣粉怎么做]( "重庆酸辣粉的做法 【川菜】重庆酸辣粉 重庆酸辣粉怎么做")
- ““酸辣粉”是重庆的传统名小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”！素有“天下第一粉”之美名。”食材明细主料红薯粉丝（50克）黄豆（50克）辅料红油辣椒（10克）盐（5克）生抽（5克）醋（15克）姜（4克）蒜（6克）豆瓣酱（5克）香菜（8克）白糖（5克）胡椒粉（4克）鸡精（3...
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![重庆酸菜鱼怎么做-重庆酸菜鱼的做法]( "重庆酸菜鱼怎么做-重庆酸菜鱼的做法")
- “酸菜鱼始创于重庆市江津津福乡的周渝食店，80年代中期经营酸菜鱼、颇受食者好评，酸菜鱼它鲜美爽口、开胃健脾、醒酒提神、汤美适口！”食材明细主料草鱼（1500克）（适量）辅料重庆泡酸菜（200克）泡萝卜（150克）泡海椒（100克）泡姜（100克）红苕粉条（200克）淀粉（60克）鸡蛋（2个）白酒（15克）鸡精（适量）味精（适量...
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![我们的小伙伴重庆冒菜加盟优势是什么？]( "我们的小伙伴重庆冒菜加盟优势是什么？")
- 现在的餐饮行业成为了大家创业的首选行业，毕竟我们都知道民以食为天的道理，小编在这里想要告诉各位一个赚钱的加盟项目，我们的小伙伴重庆冒菜；那么，我们的小伙伴重庆冒菜加盟优势是什么?想要知道详情的小伙伴，就快来看看小编整理的文章吧。我们的小伙伴重庆冒菜加盟优势是什么...
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![重庆重庆冒菜加盟费多少]( "重庆重庆冒菜加盟费多少")
- 冒菜在国内的餐饮市场里是非常火爆的美食项目，市场的受众非常广阔，不管南方北方，大城市还是小乡镇，各种风味的冒菜店都是随处可见，生意红火，在众多的冒菜投资项目中，重庆冒菜是颇受投资者关注的一家优秀品牌，那么重庆重庆冒菜加盟费多少?一起来看看吧。重庆重庆冒菜加盟费多少加...
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![重庆米线重庆火锅米线加盟有哪些品牌]( "重庆米线重庆火锅米线加盟有哪些品牌")
- 说起我国重庆地区的美食小吃，那肯定少不了火锅和米线这两大独特的美食。当然，随着各有人气锅米线品牌店都开启了加盟连锁的模式，现在无论是在北京，又或者是在云南，都能吃到各大品牌的火锅米线啦。那么对于这么受人喜爱和欢迎的火锅和米线，自然也吸引了不少创业者的目光和选择。...
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![糯米枣的做法 【重庆】糯米枣 糯米枣怎么做]( "糯米枣的做法 【重庆】糯米枣 糯米枣怎么做")
- “糯米枣香甜软糯、非常好吃、其营养价值丰富、特别是咱们女生应该多吃😁红枣，又名大枣。维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。”食材明细主料红枣（适量）辅料糯米面（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糯米枣的做法步骤1、红枣洗净浸泡一小...
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味味甜
