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关于时蔬炖蹄筋怎么做的餐饮百科

时蔬炖蹄筋怎么做-时蔬炖蹄筋的做法
  • 时蔬炖蹄筋怎么做-时蔬炖蹄筋的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(100g)土豆(200g)蹄筋(300g)蒜(5g)香菜(5g)葱(10g)姜(5g)辅料酱油(1匙)糖(1匙)蚝油(1匙)盐(0.5匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)时蔬炖蹄筋的做法步骤1、蹄筋在开水中焯一下去掉油脂和杂质2、焯好水的蹄筋立即放入冷水中过凉3、处理好的蹄筋看着晶莹剔透滴4、土...
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鸡块炖时蔬怎么做-鸡块炖时蔬的做法
  • 鸡块炖时蔬怎么做-鸡块炖时蔬的做法

  • “今来一款:鸡块盐炖时蔬,荤素搭配,营养均衡,有这一道菜就够了,完美!”食材明细主料鸡块(适量)土豆(适量)蒜苔(适量)洋葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)干红椒(适量)杏鲍菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)酱油(适量)白酒(适量)水(适量)豆瓣酱(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡块炖时蔬的做法步...
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花菜炖时蔬怎么做-花菜炖时蔬的做法
  • 花菜炖时蔬怎么做-花菜炖时蔬的做法

  • 食材明细主料花菜(1颗)番茄(1个)黑木耳(适量)鸡蛋(3个)辅料生抽(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)葱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菜炖时蔬的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热,放入蛋液。3、炒好的鸡蛋捞出备用。4、锅中油预热,放入姜片炒香。5、放入花菜...
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葡汁炖时蔬怎么做-葡汁炖时蔬的做法
  • 葡汁炖时蔬怎么做-葡汁炖时蔬的做法

  • “所谓葡汁呢,就是一种椰奶味的咖喱汁,偏甜,是由一位澳门厨师发明的。我喜欢简单又健康的食物,这一道也不例外,非常好做。不用费时费力地去炖葡汁啦,买现成的葡汁酱就可以。”食材明细主料芦笋(适量)胡萝卜(适量)西兰花(适量)花菜(适量)辅料花菜(适量)配料葡汁调味包(适量)其他(口味)烧(工艺)十...
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时蔬炒豆筋怎么做-时蔬炒豆筋的做法
  • 时蔬炒豆筋怎么做-时蔬炒豆筋的做法

  • “看到有这种干的豆筋卖,那人做的也挺好吃的就买了点,回来想想用蔬菜去炒应该很好吃,很大的豆味,应该是豆制品~挺下饭的一道菜~”食材明细主料干豆筋(适量)胡萝卜(一根)辅料包菜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)白砂糖(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)时蔬炒豆筋的做法步骤1...
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羊肉卷炖时蔬怎么做-羊肉卷炖时蔬的做法
  • 羊肉卷炖时蔬怎么做-羊肉卷炖时蔬的做法

  • 食材明细主料羊肉卷(适量)土豆粉(适量)豆皮(适量)青笋(适量)豆腐(适量)木耳(适量)豆芽(适量)鱼丸(适量)鱼豆腐(适量)马肠(适量)土豆(一个)辅料葱(适量)花椒(适量)藤椒(适量)红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)火锅底料(适量)剁椒(适量)豆瓣酱(适量)麻辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)羊肉卷炖时蔬的做法...
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鲜蔬炖猪蹄怎么做-鲜蔬炖猪蹄的做法
  • 鲜蔬炖猪蹄怎么做-鲜蔬炖猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(适量)辅料小青菜(适量)海带(适量)香菇(适量)黑木耳(适量)配料葱(适量)蒜(适量)姜干辣椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)蔬之鲜(适量)花雕酒(适量)米酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜蔬炖猪蹄的做法步骤1、准备材料。2、锅中煮水,放入猪蹄开盖焯煮出浮沫。3、准备香料...
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山药炖牛蹄筋怎么做-山药炖牛蹄筋的做法
  • 山药炖牛蹄筋怎么做-山药炖牛蹄筋的做法

  • “蹄筋,不管是猪蹄筋还是牛蹄筋,都是餐中上品。红烧美味,炖汤也香,老少适宜。”食材明细主料牛蹄筋(250克)辅料山药(适量)黑木耳(适量)姜(适量)葱(适量)配料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药炖牛蹄筋的做法步骤1、买来的蹄筋要反复清洗。2、改刀切细条。锅里水开加...
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酱炖时蔬怎么做-酱炖时蔬的做法
  • 酱炖时蔬怎么做-酱炖时蔬的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)豆角(适量)西红柿(适量)辅料甜面酱(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)葱(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱炖时蔬的做法步骤1、主要原料2、西红柿切块。3、茄子切长条。4、葱花炝锅。5、炝出香味,加入甜面酱。6、炒出酱香味,放入茄子豆角西红柿。7、中火炖...
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牛蹄筋炖土豆怎么做-牛蹄筋炖土豆的做法
  • 牛蹄筋炖土豆怎么做-牛蹄筋炖土豆的做法

  • 食材明细主料牛蹄筋(一斤)辅料土豆(一个)南瓜(一块)辣椒(一个)粉条(适量)酱油(一勺)蚝油(一勺)甜面酱(一勺)黄豆酱(一勺)白糖(半勺)料酒(两勺)牛肉粉(小半勺)小米辣(两个(干,湿均可))葱末(少许)姜末(少许)蒜末(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛蹄筋炖土豆的做法步骤1、先将牛蹄筋切段,锅中防水烫一...
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鸡腿炖时蔬的做法 #秋季滋阴养肺#鸡腿炖时蔬 鸡腿炖时蔬怎么做
  • 鸡腿炖时蔬的做法 #秋季滋阴养肺#鸡腿炖时蔬 鸡腿炖时蔬怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(2个)胡萝卜(100克)土豆(100g)香菇(100g)葱(10g)姜(5g)蒜(10g)香菜(5g)辅料一品鲜酱油(1匙)蚝油(1匙)糖(1匙)盐(0.5匙)味精(0.2匙)花椒(2g)大料(2g)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡腿炖时蔬的做法步骤1、新鲜的鸡腿洗净沥干水份备用2、锅中烧开水放入剁好的鸡块焯水去掉杂质和油脂3...
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炖牛蹄筋怎么做-炖牛蹄筋的做法
  • 炖牛蹄筋怎么做-炖牛蹄筋的做法

  • “蹄筋向来为筵席上品,食用历史悠久,它口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,味道赛过参。蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的...
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牛肉炖时蔬怎么做-牛肉炖时蔬的做法
  • 牛肉炖时蔬怎么做-牛肉炖时蔬的做法

  • 食材明细主料牛肉(200克)胡萝卜(1个)土豆(1个)辅料辣椒(2个)洋葱(0.5个)芹菜叶(适量)姜丝(适量)葱(适量)桂皮(1克)胡椒粉(2克)盐巴(6克)酱油(3克)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)未知(难度)牛肉炖时蔬的做法步骤1、葱分开切2、牛肉放入桂皮,酱油,胡椒粉腌制3、辣椒切断4、胡萝卜切块5、土豆切块6、牛肉放入...
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时蔬炖排骨怎么做-时蔬炖排骨的做法
  • 时蔬炖排骨怎么做-时蔬炖排骨的做法

  • “秋天来了炖一点温润的排骨,配上当季蔬菜,美美的吃上一餐”食材明细主料排骨(500g)芸豆(200g)口蘑(100g)玉米(2根)辅料生抽(适量)老抽(适量)花椒(适量)八角(2个)桂皮(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)时蔬炖排骨的做法步骤1、准备好葱姜蒜,切丝切片,备好干料2、准备好食材,切块切段...
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排骨炖时蔬怎么做-排骨炖时蔬的做法
  • 排骨炖时蔬怎么做-排骨炖时蔬的做法

  • 食材明细主料姜(3克)胡萝卜(100克)排骨(600克)香菜(3克)冬瓜(200克)葱(10克)辅料料酒(0.5匙)大料(3克)糖(0.5匙)盐(1匙)味精(0.2匙)花椒(3克)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)排骨炖时蔬的做法步骤1、新鲜排骨在冷水中浸泡一小时左右再清洗干净沥干水份2、排骨在开水中焯一下去除杂质和油脂3、焯...
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浓汤宝炖时蔬怎么做-浓汤宝炖时蔬的做法
  • 浓汤宝炖时蔬怎么做-浓汤宝炖时蔬的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)白玉菇(适量)豆角(适量)香菇(3个)洋葱(1个)辅料浓汤宝(半块)酱油(适量)盐(适量)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浓汤宝炖时蔬的做法步骤1、土豆削皮切块,洋葱切块,香菇切块。2、葱蒜切好。3、豆角切段,白玉菇撕开。4、锅中少许放油,爆香葱蒜,放入土豆,洋葱,...
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怎样炖牛蹄筋好吃
  • 怎样炖牛蹄筋好吃

  • 牛肉大家肯定不陌生,像我们平时吃的牛排啊,红烧牛肉啊等都是我们平时爱吃的一道菜,牛肉里面富含的维生素除了可以满足我们身体需要,经常吃牛肉更能强身健体的功效。今天,分享给大家的是关于怎样炖牛蹄筋好吃,它的制作方法是怎样的,如下。怎样炖牛蹄筋好吃一、土豆炖牛筋1、食材...
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海带炖时蔬怎么做-海带炖时蔬的做法
  • 海带炖时蔬怎么做-海带炖时蔬的做法

  • “今来一款:海带炖时蔬,低脂又健康,随意搭配都是美味!”食材明细主料海带(适量)娃娃菜(适量)青菜(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)水(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海带炖时蔬的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、海带提前浸泡。3、香菇改刀。4、娃娃菜改刀。5、锅中入水煮沸,放入香...
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板栗炖牛蹄筋怎么做-板栗炖牛蹄筋的做法
  • 板栗炖牛蹄筋怎么做-板栗炖牛蹄筋的做法

  • “秋风起板栗香,又想起儿时捡板栗的事儿。那时候的我们只知道板栗是水煮着吃的,从来不知道它还可以入菜,炖起肉来是这么的香。其实,我还是头一次用它炖牛蹄筋,家人连夸特别的好吃。牛蹄筋是卖牛肉的老板都处理过的,就是说回家不用焯水,高压锅压制了,配上其他食材同炖一会即可。”...
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猪肘炖时蔬怎么做-猪肘炖时蔬的做法
  • 猪肘炖时蔬怎么做-猪肘炖时蔬的做法

  • “猪肘子含有丰富的胶原蛋白,是美容养颜非常好的一个东西,可以使皮肤更加的光泽、丰满,是强体增肥的食疗佳品;猪肉含有血红素,可以促进人体铁的吸收,改善缺铁性贫血。”食材明细主料猪肘子(150克)海带结(200克)土豆(2个)胡萝卜(1根)蒜(10克)香葱(10克)辅料油(0.5勺)一品鲜酱油(1勺)蚝油(0.5勺)糖(0...
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马蹄时蔬小炒怎么做-马蹄时蔬小炒的做法
  • 马蹄时蔬小炒怎么做-马蹄时蔬小炒的做法

  • “喜欢马蹄的那股脆爽,无论是拌馅料还是搭配小炒亦或是炖汤,都能增加口感上的另类味觉,尤其是在容易犯春困的季节,多吃搭配马蹄的蔬菜,可以增加血液循环,清楚体内毒素。”食材明细主料马蹄(3个)豌豆(100g)胡萝卜(半个)洋葱(半个)辅料盐(适量)海米(15g)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马蹄...
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猪蹄筋怎么炖容易烂
  • 猪蹄筋怎么炖容易烂

  • 在炖猪蹄之前可以先把猪蹄冷水下锅焯下水。焯水不仅可以很好的把猪蹄表面的杂质去除干净,同时在后期炖猪蹄的时候也可以缩短时间,而且炖猪蹄的时候要等锅开了再放盐,不然猪蹄里面的蛋白质容易凝固,不易炖烂;若家中有山楂,也可以少少放入几颗山楂,不仅可以提味,也可减短炖猪蹄的时...
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三蔬炖猪蹄怎么做-三蔬炖猪蹄的做法
  • 三蔬炖猪蹄怎么做-三蔬炖猪蹄的做法

  • “炖了一锅猪蹄汤,里面就加了3种颜色的根类食物:土豆、莴笋、胡萝卜。绿色的莴笋性凉味甘苦,能排毒利五脏、清热利尿、镇静安眠、白齿明目的功效。橙色的胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效。黄色的土豆具有和中养胃、健脾利湿的功效。这三种颜...
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奶香炖时蔬怎么做-奶香炖时蔬的做法
  • 奶香炖时蔬怎么做-奶香炖时蔬的做法

  • “在《深夜食堂》中,奶油炖菜是一家人在寒冬的夜晚一起品尝的幸福滋味,也是小花怀念的妈妈味道。很适合在冬日补充热量,既暖胃又暖心,是一道治愈系的美味料理。。。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”食材明细主料胡...
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鸡叉骨炖时蔬的做法 鸡叉骨炖时蔬#下饭菜# 鸡叉骨炖时蔬怎么做
  • 鸡叉骨炖时蔬的做法 鸡叉骨炖时蔬#下饭菜# 鸡叉骨炖时蔬怎么做

  • “鸡叉骨的蛋白质含量比例较高,还含有维生素、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠和烟酸等成分。它的脂肪含量较少,其中含有高度不饱和脂肪酸。另外还含胆固醇和组氨酸。”食材明细主料鸡叉骨(300g)土豆(100g)胡萝卜(100g)香菇(100g)葱(10g)姜(5g)蒜(10g)香菜(10g)辅料一品鲜酱油(1勺)蚝油(1勺)糖(1勺...
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