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关于清蒸鲈鱼的餐饮百科

「DIY美食」清蒸鲈鱼	如何做简单又好吃
  • 「DIY美食」清蒸鲈鱼 如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲈鱼:1条辅料香油:适量姜丝:适量蒸鱼鼓油:适量葱段:适量料酒:适量盐:适量具体步骤1.鲈鱼去鳃,去鳞,去肚洗净.2.把鱼对半剖开,单不用全部剖掉。3.碟里放少许的姜丝和葱段。4.在鱼的背上划三刀,放到碟里并抹少的盐...
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如何做简单又好吃-美味的清蒸鲈鱼做法
  • 如何做简单又好吃-美味的清蒸鲈鱼做法

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟清蒸鲈鱼做法,今天给大家带来一款非常美味的清蒸鲈鱼做法,蒸制即使最简单的做菜方法,也是最能保持食材的营养。尤其是这道清蒸鲈鱼,鲈鱼的肉质本来就十分的细嫩,吃起来非常的嫩,最后再浇上一点豉油,吃起味道十分...
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烤黑鲈如何做简单又好吃
  • 烤黑鲈如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜黑鲈:500月桂树叶:1片辅料现磨黑胡椒:适量盐:适量柠檬汁:1汤匙橄榄油:1茶匙具体步骤1.中火预热室外的烧烤架,刷上少许油。2.用一个小碗,将柠檬汁,橄榄油,盐,黑胡椒和月桂树叶一起混合。将混合物揉在鱼的里面和外...
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简易版清蒸鲈鱼如何做简单又好吃
  • 简易版清蒸鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料鲈鱼:1条辅料盐:适量姜:1块油:适量葱:1根蒸鱼油:适量具体步骤1.鲈鱼洗净备用2.划上几刀3.锅中加水上火4.放上鱼5.盖上盖6.蒸好啦7.端出蒸好的鱼8.撒上葱姜丝9.淋上蒸鱼油10.另锅上火11.加入油烧热12.浇在蒸...
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清蒸桂鱼的做法 清蒸鲈鱼 清蒸桂鱼怎么做
  • 清蒸桂鱼的做法 清蒸鲈鱼 清蒸桂鱼怎么做

  • “感谢各位的提醒,菜名改过来了!”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)生抽(适量)配料香葱(适量)生姜(适量)生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸桂鱼的做法步骤1、准备好的用料。2、先把鱼清洗干净,沥干水分,在鱼身上划上几刀。3、...
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老爸做的清蒸鲈鱼如何做简单又好吃
  • 老爸做的清蒸鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料河鲈鱼:700辅料细香葱:适量玉米油:适量姜丝:适量料酒:适量枸杞:适量香菜段:适量酱油:适量具体步骤1.首先将鲈鱼去鳞去鳃洗干净控干水分。2.然后将鲈鱼肉片下来。3.然后将鲈鱼肉切成连刀的鱼片。4.切点葱姜丝...
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口感好的清蒸鲈鱼如何做简单又好吃
  • 口感好的清蒸鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲈鱼:400辅料油:适量姜:20小葱:10蒸鱼酱油:适量具体步骤1.姜切片和丝。2.葱切丝。3.把姜片塞进鱼肚,鱼头里。4.锅里加入适量的水,烧开把鱼放入锅里蒸7--8分钟。要视鱼的大小而定。5.盘里有一些鱼汁。6.把鱼...
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清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼的家常做法,鱼肉滑嫩鲜美,上桌就抢光 清蒸鲈鱼怎么做
美味可口的清蒸鲈鱼如何做简单又好吃
  • 美味可口的清蒸鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料胡萝卜:100鲈鱼:900火腿:100辅料胡椒粉:适量姜:适量蒸鱼豉油:适量红椒丝:适量盐:适量葱丝:适量具体步骤1.鱼切花刀盐、料酒、胡椒粉腌渍2.在鱼肚子里放入火腿、胡萝卜、姜丝3.蒸锅水开后放入盘中上屉,蒸5——8...
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清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼(蒸箱版) 清蒸鲈鱼怎么做
  • 清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼(蒸箱版) 清蒸鲈鱼怎么做

  • “鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的,因此清蒸鲈鱼最补脑。这道清蒸鲈鱼的做法,味道堪比粤式茶酒楼级别哦!不需要什么厨艺就可以做好,花钱少,一学就会,味道还很棒哦!废话少说,大家赶紧动手做吧!”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料酱油(适量)盐(适量)白砂糖(适量)料酒(1勺)芝麻油(1勺)食用...
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好吃的清蒸鲈鱼做法如何做简单又好吃
  • 好吃的清蒸鲈鱼做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟今天给大家推荐介绍的是一道好吃的清蒸鲈鱼做法哦,鲈鱼的鱼肉细嫩软滑,口感非常的好吃,而且吃鱼能够降低胆固醇,还能清热明目,最适合长身体的小孩子和老年人食用哦。这道菜可谓是一道最家常不过的了,而且制作起...
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妈妈教我做清蒸鲈鱼如何做简单又好吃
  • 妈妈教我做清蒸鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲈鱼:850辅料干辣椒:适量白糖:适量盐:适量姜:适量料酒:适量酱油:适量油:适量葱:适量具体步骤1.鲈鱼洗净,横切几刀,把盐抹在鱼身。2.葱、姜切丝。3.葱、姜丝一半放入鱼肚中,其它放到鱼上。4.倒入料酒。5.倒入味极...
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家常清蒸鲈鱼如何做简单又好吃
  • 家常清蒸鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:1小时6分钟    烹饪时间:30分钟主料鲈鱼:1条(挑鱼不要挑大,1斤2两以内为好)大葱:适量姜:适量香菜:适量辅料料酒:3勺香油:适量香醋:1勺蚝油:1勺生抽:2勺盐:适量胡椒粉:适量具体步骤1.将斩杀好的鲈鱼清洗干净,将少许精盐倒入掌心,揉开,涂沫鱼身内外...
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营养丰富的清蒸鲈鱼如何做简单又好吃
  • 营养丰富的清蒸鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料葱:1根鲈鱼:1条姜:适量辅料盐,鸡粉,酱油:1小勺具体步骤1.鲈鱼洗净,切成一半2.放入电饭锅精煮3.把姜葱切成丝4.姜葱,酱油,盐,鸡粉,油爆香5.放入爆香的姜葱,即可烹饪技巧最好是中火煮以保持鲜味...
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美美厨房之清蒸鲈鱼如何做简单又好吃
  • 美美厨房之清蒸鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲈鱼:500辅料盐:适量料酒:适量姜:适量蒸鱼豉油:适量葱:适量具体步骤1.买一条新鲜活鲈鱼,去鳃、去鱼鳞及鱼内脏,清洗干净。2.为了让鱼肉入味,鱼身用刀切段,3.葱、姜切末备用。4.把鱼周身涂抹适量盐,放入盘子中,上...
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清蒸鲈鱼的做法 肉肉厨教您清蒸鲈鱼如何才能做到鱼肉味鲜嫩滑? 清蒸鲈鱼怎么做
  • 清蒸鲈鱼的做法 肉肉厨教您清蒸鲈鱼如何才能做到鱼肉味鲜嫩滑? 清蒸鲈鱼怎么做

  • “今天肉肉厨教您如何清蒸鲈鱼才能保持鱼肉的味鲜嫩滑~~”食材明细主料鲈鱼(1条)葱(3根)姜(5片)红椒(半个)豆豉(15颗)花椒(30颗)八角(1颗)辅料料酒(20g)酱油(20g)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清蒸鲈鱼的做法步骤1、食材:1.鲈鱼一条(一斤左右)2.葱3根3.姜5片4.红椒半个5.料酒20g6....
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#DIY美食#清蒸鲈鱼如何做简单又好吃
  • #DIY美食#清蒸鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲈鱼:1条辅料料酒:适量姜:适量蒸鱼酱油:适量葱:适量具体步骤1.鲈鱼洗净,去鳞、内脏。2.放葱、姜、料酒和适量的清水腌一会,去除鱼腥味。3.从鱼腹部两边批开。4.两边切小块,不要切断了。5.盘子底部铺一些姜、...
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家常蕉叶蒸鲈鱼如何做简单又好吃
  • 家常蕉叶蒸鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲈鱼:1条青柠檬:1个指天椒:3只蒜:2瓣莳萝(刁草):20g芭蕉叶:1片鱼露:1汤匙(白砂糖:2茶匙(10g)辅料具体步骤1.青柠檬切开两半,榨取柠檬汁装入碗中,加入鱼露和白砂糖混合均匀制成调味汁。2.指天椒洗净切碎。蒜切碎。莳萝用...
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清蒸鲈鱼如何做简单又好吃-厨房小妹
  • 清蒸鲈鱼如何做简单又好吃-厨房小妹

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲈鱼:1条辅料细香葱:适量姜:适量油:适量蒜苔:适量具体步骤1.蒜切碎备用。(不需太碎)2.鱼洗净备用。3.底部、肚子和鱼身上铺上姜、葱。4.锅中烧开水后放鱼蒸十分钟,起锅后把鱼汁及所有的姜、葱都倒掉,只留鱼,在...
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鲜美可口的清蒸鲈鱼如何做简单又好吃
  • 鲜美可口的清蒸鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲈鱼:1斤辅料大葱:适量酱油:适量蒜:适量姜:适量花生油:适量小葱:适量具体步骤1.姜切片吧(=。=汗,切丝要弄掉很麻烦)。小葱切丝,小葱头切丁。蒜切丁。大葱切片。2.姜和大葱夹到鱼肉里。长盘子让鱼立着放比较酷。...
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在家做清蒸鲈鱼如何做简单又好吃
  • 在家做清蒸鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲈鱼:1条辅料蒸鱼豉油:适量姜:适量葱:适量具体步骤1.鲈鱼收拾干净。2.葱姜切好。3.撒一点在盘子里。4.放上鲈鱼。5.在鱼肚子里也放一点。6.剩下的放在鱼身上。7.放在锅里大火蒸10分钟。8.倒出盘子里的汤...
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家常菜清蒸鲈鱼如何做简单又好吃
  • 家常菜清蒸鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲈鱼:1斤辅料具体步骤1.1.将鲈鱼打花刀,用盐,生抽腌制2.2.在盘中放上些姜片,锅中水烧开后,放入锅中蒸15分钟,即可3.在蒸好的鱼上撒些姜丝,葱段,然后淋上一点热油。一道清蒸鲈鱼就完成了。...
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番茄蒸鲈鱼如何做简单又好吃
  • 番茄蒸鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:5分钟主料鲈鱼:一条番茄:两个番茄酱:适量味精:适量鸡精:适量盐:适量料酒:适量香油:适量辅料具体步骤1.杀鲈鱼、用腹开法把鱼宰杀取内脏、清洗干净2.盐、料酒、葱、姜腌制鱼。3.把番茄切片摆盘两边、鲈鱼放中间、。放入锅...
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清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼(加肉版) 清蒸鲈鱼怎么做
  • 清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼(加肉版) 清蒸鲈鱼怎么做

  • “现在这个季节,海鲜大量上市,可以吃到新鲜的,鲈鱼的肉很鲜美,而且还可以增长智力,用清蒸的方法可以品尝到原汁原味的营养。”食材明细主料鲈鱼(1条)火腿(1根)香菇(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)花椒油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸鲈鱼的做法步骤1...
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珍馐美味的清蒸鲈鱼如何做简单又好吃
  • 珍馐美味的清蒸鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲈鱼:1条辅料盐:3料酒:3匙油:10鱼豉油:50ml姜:半个白胡椒粉:2葱:1个花椒:10粒具体步骤1.去掉内脏和鱼鳞。2.鱼背横切一刀。3.鱼的正反面涂抹盐,料酒,白胡椒粉。4.鱼肚和鱼身摆上葱丝,姜丝,腌制半小时。5.做一些水...
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