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关于意大利脆饼怎么做好吃的餐饮百科

意大利脆饼的做法 不需黄油的意大利脆饼 意大利脆饼怎么做
  • 意大利脆饼的做法 不需黄油的意大利脆饼 意大利脆饼怎么做

  • “不用黄油还能喀拉喀拉的嚼,很满足又少了些负罪感。不过口感上应该还是有差别的,加很多黄油的脆饼是酥脆,而这个配方完全靠烘烤把水分去除,对牙齿不好的人来说可能有点硬。对牙齿好又是我这种碳水化合物狂人来说,热量能少就少点吧,满足感大大的!”食材明细主料面粉(120g)辅料鸡蛋...
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意大利脆饼的做法 两次烘烤更美味:不一样的【意大利脆饼】 意大利脆饼怎么做
意大利脆饼怎么做-意大利脆饼的做法
  • 意大利脆饼怎么做-意大利脆饼的做法

  • “这款脆饼在意大利已经有几世纪的历史了,由于饼干中的水份都被烤干,变成不易变质并且耐存放,不必添加任何保存防腐剂可以保存三到四个月,所以相传最早是海上航行的最佳选择,浸在一杯香醇的咖啡,放空一切尽情享用吧!”食材明细主料中筋面粉(130克)香草精(几滴)辅料鸡蛋(75克)杏仁片(25...
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可口的意大利脆饼如何做简单又好吃
  • 可口的意大利脆饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:500糖:适量辅料鸡蛋:适量胡桃:适量香草精:适量具体步骤将过筛的面粉、糖、Bakingpowder放进食品加工机(foodprocessor)里转几秒混匀。将黄油切成小块,在室温下回软后放进食品加工机里。将黄油和面粉打1...
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浓咖啡意大利脆饼怎么做-浓咖啡意大利脆饼的做法
  • 浓咖啡意大利脆饼怎么做-浓咖啡意大利脆饼的做法

  • “这原本是君之老师的方子,成品漂亮又整齐。但是我做的却不成功,不管如何烘烤,一切就碎。不知道是黄油多了,还是没有凉透。又或者是刀不够锋利?不过不管样子多么不靓,它的口感和口味,却是十分的赞。杏仁香脆,饼干酥脆,简直美味极了。”食材明细主料低筋粉(280g)大杏仁(100g)蛋黄(1个)黄...
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好吃的果干红糖意大利脆饼如何做简单又好吃
  • 好吃的果干红糖意大利脆饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟过完年家里剩下很多干果,一样一点点放在哪里就无人问津了,想吃又觉得难得动手剥开,丢掉又可惜了,所以就想了个办法,把这些滞销的干果推销出去,就用来烤饼干,在网上看了一个配方,经过自己稍加改动后就得到这道营养...
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意大利式脆饼Biscotti如何做简单又好吃
  • 意大利式脆饼Biscotti如何做简单又好吃

  • 准备时间:1小时40分钟    烹饪时间:30分钟主料植物油:1/2杯白糖:1杯面粉:31/4杯鸡蛋:3个辅料泡打粉:1汤勺tablespoon杏仁精almondextract或者香草精:1/2汤勺tablespoon杏仁片或者任何一种你喜欢的坚果或者干果,比如蓝莓干,曼越莓干,核桃,山核桃,开心果...
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新鲜的意大利脆饼如何做简单又好吃
  • 新鲜的意大利脆饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋粉:200混合坚果:30蔓越莓:30鸡蛋:2个辅料细糖:100泡打粉:适量盐:适量香草精:适量橙皮屑:适量具体步骤根据菜谱准备好所有原材料低粉,坚果,蔓越莓,糖,泡打粉,盐,香草精混合均匀。加入打散的全蛋液,并撒上橙皮屑将2...
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美味意大利脆饼如何做简单又好吃
  • 美味意大利脆饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟主料无盐黄油:50低筋面粉:250绵白糖:80辅料水:60小苏打:1/4汤勺葡萄干:适量朗姆酒:适量具体步骤准备材料低筋面粉和小苏打混合过筛大杏仁敲碎、葡萄干用朗姆酒浸泡至软取水分备用无盐黄油隔水融化加入绵白糖一起...
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美味的意大利脆饼如何做简单又好吃
  • 美味的意大利脆饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料石菖蒲:1/2小勺(2.5ML)辅料盐:4泡打粉:5香草精:1/2小勺(2.5ML)具体步骤将除鸡蛋以外所有材料混合均匀(包括香草精),其中大杏仁需要事先稍切碎烤好以后的长面团取出来,稍微冷却以后,切成1CM厚的薄片加入打散...
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「家有大厨」意大利坚果脆饼如何做简单又好吃
  • 「家有大厨」意大利坚果脆饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料低粉:150白砂糖:70鸡蛋:1个玉米油:3大勺杏仁粉:30辅料杏仁精:3滴花生仁:50泡打粉:2核桃仁:20具体步骤1.花生仁和核桃仁烤熟备用,花生仁的皮去了。2.鸡蛋加入糖,玉米油和杏仁精。3.拌匀。4.加入过筛的低粉和泡打粉...
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咖啡意大利脆饼如何做简单又好吃
  • 咖啡意大利脆饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料低粉:200辅料鸡蛋:1个白砂糖:30盐:4泡打粉:5腰果碎:少许咖啡粉:少许具体步骤1.将腰果放进塑料袋内.用擀面杖碾碎2.把所有粉类混合后.将鸡蛋打散混入粉中3.揉成团后加入腰果碎4.放在铺有锡纸的烤盘上.捏成扁长...
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香酥意大利脆饼如何做简单又好吃
  • 香酥意大利脆饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料石菖蒲:1/2小勺(2.5ML)辅料香草精:1/2小勺(2.5ML)盐:4泡打粉:5具体步骤将除鸡蛋以外所有材料混合均匀(包括香草精),其中大杏仁需要事先稍切碎烤好以后的长面团取出来,稍微冷却以后,切成1CM厚的薄片加入打散...
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意大利脆皮面包怎么做-意大利脆皮面包的做法
  • 意大利脆皮面包怎么做-意大利脆皮面包的做法

  • “很好”食材明细主料水(11/3杯)橄榄油(1大勺)强力白面粉(3杯)干酵母(11/2小勺)辅料盐(11/2小勺)糖(1小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)意大利脆皮面包的做法步骤1、将称好的材料放到面包桶内2、选择程序6(和面团)3、准备好后,把湿的面团倒到撒有面粉的面板上,并将其整形成4个浅凹...
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甜脆可口的意大利脆饼如何做简单又好吃
  • 甜脆可口的意大利脆饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:2个杏仁:125辅料黄糖:150中粉:90自发粉:125具体步骤鸡蛋和黄糖先中速打发一会儿加入面粉,杏仁,肉豆蔻粉和橙子皮碎低速搅匀台面撒面粉把面团拿出来整形成扁长条放入烤盘165°c/30-40分钟,拿出来稍冷却切...
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意大利咖啡脆饼如何做简单又好吃
  • 意大利咖啡脆饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料核桃仁:90黄油:55鸡蛋:80低筋面粉:200糖粉:75盐:3泡打粉:4苦甜巧克力:适量辅料具体步骤1.黄油室温软化;核桃仁入烤箱160°烤香,微黄。晾凉2.黄油中加入糖粉和盐打至颜色发白;少量、分次加入蛋液,每次都要打至完全吸收...
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果干红糖意大利脆饼如何做简单又好吃
  • 果干红糖意大利脆饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料低粉:200辅料黄油:50盐:适量红糖:30白砂糖:40鸡蛋:2个夏威夷果:50泡打粉:1一勺具体步骤将红糖、低粉、泡打粉混合。混合均匀。融化后的黄油和鸡蛋、白糖混合均匀。夏威夷果切小丁。腰果也切成小丁。将黄油液倒...
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意大利杏仁脆饼的做法 biscotti意大利杏仁脆饼,一出炉就被秒光 意大利杏仁脆饼怎么做
  • 意大利杏仁脆饼的做法 biscotti意大利杏仁脆饼,一出炉就被秒光 意大利杏仁脆饼怎么做

  • 食材明细主料中筋粉(65g)全麦粉(80g)杏仁粉(30g)蜂蜜(35g)大杏仁(50g)牛奶(35g)咸鸭蛋(3个)玉米油(10g)鸡蛋(1个)小苏打(1g)柠檬(半个)辅料盐(1个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)意大利杏仁脆饼的做法步骤1、先准备三个生的咸鸭蛋,然后将蛋黄和蛋清分离在两个干净的碗里,我们等下只需要用到蛋黄...
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自制意大利脆饼如何做简单又好吃
  • 自制意大利脆饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟主料低筋面粉:100辅料鸡蛋:45核桃仁:50白糖:50盐:2香草粉:2泡打粉:3具体步骤备食材将核桃仁放烤箱120度烧30分钟,核桃仁烤脆后压碎去皮核桃仁和盐、白糖混合拌均匀低筋面粉、泡打粉、香草粉混合过筛加入核桃仁里...
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意大利千层饼 意大利千层饼怎么做-意大利千层饼的做法 Lasagna
  • 意大利千层饼 意大利千层饼怎么做-意大利千层饼的做法 Lasagna

  • 食材明细主料肉馅(400克)鲜千层饼皮(200克)洋葱(一个)蒜(一头)辅料番茄沙司(500克)浓缩番茄泥(50克)千层饼调味酱(50毫升)奶酪屑(100克)配料盐(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)意大利千层饼的做法步骤1、原料:猪肉馅400克,番茄沙司(krossadtomater)500克,浓缩番茄泥(tomatp...
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好吃的意大利脆饼如何做简单又好吃
  • 好吃的意大利脆饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:200鸡蛋:70大杏仁:80辅料糖:100盐:4香草精:1/2勺泡打粉:4具体步骤将除鸡蛋以外所有材料混合均匀(包括香草精),其中大杏仁需要事先稍切碎加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀,成为面团(开始的时候面团会很粘手)...
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意大利脆饼如何做简单又好吃
  • 意大利脆饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟意大利脆饼是用烤箱制作而成的,表皮是微微的金黄色,口感非常酥脆,其中不但有核桃仁,还有些咖啡的成分,也是西餐中的特色小吃,当朋友小聚时点上一份意大利脆饼,品尝着美味的同时畅谈着共同的话题,别有一番滋味。主...
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意大利杏仁脆饼怎么做-意大利杏仁脆饼的做法
  • 意大利杏仁脆饼怎么做-意大利杏仁脆饼的做法

  • “今天我把上周日几位朋友来家喝茶,我为他们做的其中一道点心推荐给大家,之所以特意要推荐这道其貌不扬的小点,主要是里面无油、低糖、香脆,对健康有益。周日那天虽然多做了些,以备自己闲暇时当零食吃,可朋友们走时都带走了。其中,有几位要好的女朋友,她们每次来,都在我进厨房操作...
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家常版意大利脆饼如何做简单又好吃
  • 家常版意大利脆饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料石菖蒲:1/2小勺(2.5ML)辅料香草精:1/2小勺(2.5ML)盐:4泡打粉:5具体步骤将除鸡蛋以外所有材料混合均匀(包括香草精),其中大杏仁需要事先稍切碎烤好以后的长面团取出来,稍微冷却以后,切成1CM厚的薄片加入打散...
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意大利老婆饼怎么做-意大利老婆饼的做法
  • 意大利老婆饼怎么做-意大利老婆饼的做法

  • “意大利老婆饼?哈哈,不明白啊,说个人人都知的故事吧:住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐,据说是一位面点师爱上了一位小姐,于是他做了这种甜点,并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称,明白了吧,其实就是玛格丽特饼干,面点师这么情深款款的,他们肯定修成正果了,老夫老妻吃着玛格丽...
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