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关于泡椒猪肚尖怎么做好吃的餐饮百科

泡椒猪肚尖怎么做-泡椒猪肚尖的做法
  • 泡椒猪肚尖怎么做-泡椒猪肚尖的做法

  • “这是一道快炒菜,下酒、下饭“神器”。”食材明细主料猪肚(半个(肚尖))泡椒(适量)小米椒(适量)青椒(适量)干红椒(适量)姜片(适量)蒜瓣(适量)辅料菜籽油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)味极鲜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒猪肚尖的做法步骤1、将泡椒、青椒、小米椒、干红椒、姜、...
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泡椒肚丝怎么做-泡椒肚丝的做法
  • 泡椒肚丝怎么做-泡椒肚丝的做法

  • “泡椒肚丝是一道开胃美食,口感酸、辣、鲜、咸。”食材明细主料猪肚(1个)辅料泡椒(20g)小米椒(20g)姜蒜末(50g)葱段(5g)原味(口味)未知(难度)泡椒肚丝的做法步骤1、将买来的猪肚用盐、面粉、白醋处理干净。2、将处理好的猪肚切丝、焯水至五成熟。3、将处理好的猪肚切丝、焯水至五成熟。4...
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尖椒炒鱼肚怎么做-尖椒炒鱼肚的做法
  • 尖椒炒鱼肚怎么做-尖椒炒鱼肚的做法

  • “网上说的鱼肚又叫鱼胶、白鳔、花胶、鱼鳔,是鱼的鳔,鱼肚是鱼的肠子(消化器官),鱼泡是鱼鳔(让鱼漂浮的器官),不是一个东西。”食材明细主料鱼肚(500g)尖椒(2个)辅料红椒(2个)葱(1根)生姜(1块)蒜头(2瓣)小米辣(1个)调料食用油(适量)盐(适量)料酒(2勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)鸡精(半匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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尖椒炒猪肚如何做简单又好吃
  • 尖椒炒猪肚如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肚:适量尖椒:适量辅料大蒜:适量老姜:适量泡山椒:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.肚子洗净过水,切条备用2.老姜,大蒜,尖椒,泡椒切丝备用3.锅里放油,烧热下,大蒜,老姜,尖椒,泡椒炒香,再把肚条倒入翻炒,加盐,鸡精,就OK4.出...
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泡椒卤猪肚怎么做-泡椒卤猪肚的做法
  • 泡椒卤猪肚怎么做-泡椒卤猪肚的做法

  • “猪肚在我们家的餐桌上难得抛头露面,因为太难洗了,当然最主要的原因还是因为孩子们不爱吃。今晚上这两个还是年后从老家带上来的,一直搁在冰箱里。为了去除它这个特有的味道,我洗了很多遍,先用盐跟醋反复搓洗,然后又用面粉洗,紧接着又翻过来反复洗,并且把里面的肥油处理干净。洗...
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笋干菜尖椒炒猪肚怎么做-笋干菜尖椒炒猪肚的做法
  • 笋干菜尖椒炒猪肚怎么做-笋干菜尖椒炒猪肚的做法

  • “猪肚为猪科动物猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,同时能用猪肚烹调出各种美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。这次将猪肚和尖椒、笋干菜搭配在一起炒,有肉又有菜,味道很好哦。。。”食材明细...
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尖椒猪肚炒黄豆芽怎么做-尖椒猪肚炒黄豆芽的做法
  • 尖椒猪肚炒黄豆芽怎么做-尖椒猪肚炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(165克)熟猪肚(75克)尖椒(90克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒猪肚炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黄豆芽(已清洗)、熟猪肚(已切丝)、尖椒(已清洗)2、将已清洗好的尖椒放在案板上切成丝。3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的黄豆芽和切好的...
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笋干菜尖椒炒猪肚如何做简单又好吃
  • 笋干菜尖椒炒猪肚如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟笋干菜尖椒炒猪肚,是一道健康开胃的下饭菜。猪肚具有大量的钙、钾、钠、蛋白质、脂肪、维生素E等营养物质,更有缓解食欲不振、胃脾虚弱等功效。而和尖椒笋干炒等素菜炒在一起,荤素搭配,营养丰富,不仅给我们带...
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泡椒糟猪肚(凉菜)如何做简单又好吃
  • 泡椒糟猪肚(凉菜)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肚:400辅料胡萝卜:50芹菜:50姜:少许泡椒:30莴苣:50具体步骤1.猪肚去掉里面的油,用面粉、菜油反复揉洗干净。2.在高压锅里压熟,捞出切条。3.锅里放水、姜片、盐煮开放凉,放入泡椒、芹菜、莴苣、胡萝卜,倒一勺...
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泡椒鸡尖的做法 不用泡的——泡椒鸡尖 泡椒鸡尖怎么做
  • 泡椒鸡尖的做法 不用泡的——泡椒鸡尖 泡椒鸡尖怎么做

  • 食材明细主料鸡尖(适量)辅料泡椒(适量)小辣椒(适量)生姜(适量)花椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒鸡尖的做法步骤1、准备原料。2、把鸡尖倒入锅内,放入生姜和花椒,冷水烧开。3、焯好后,鸡尖冲凉水放入盘中,放上泡椒,倒入少许料酒,上锅蒸十分钟...
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尖椒炒猪肚怎么做-尖椒炒猪肚的做法
  • 尖椒炒猪肚怎么做-尖椒炒猪肚的做法

  • 食材明细主料猪肚(一个)辅料老抽(适量)食用盐(适量)味精(适量)十三香(适量)淀粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒炒猪肚的做法步骤1、选一个猪肚!用白醋加盐洗干净!切成小快!2、最好用高压锅加热五分钟!要不口感硬!3、尖椒,葱姜准备!4、葱姜爆锅!猪肚下锅大伙翻炒!干辣椒少量!尖椒下...
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尖椒肚片怎么做-尖椒肚片的做法
  • 尖椒肚片怎么做-尖椒肚片的做法

  • “清清爽爽的一道家常菜,猪肚补虚损健脾胃。”食材明细主料猪肚(1个)尖椒(3个)辅料洋葱(半个)木耳(8朵)盐(适量)味精(适量)白糖(少许)东古酱油(适量)陈醋(少许)香油(少许)大葱(适量)生姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒肚片的做法步骤1、猪肚洗净高压锅加葱姜压12分钟,熟透切片...
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尖椒洋葱炒牛肚 怎么做-尖椒洋葱炒牛肚 的做法
  • 尖椒洋葱炒牛肚 怎么做-尖椒洋葱炒牛肚 的做法

  • 食材明细主料熟牛肚(105克)洋葱(130克)尖椒(100克)辅料生抽(适量)竹盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒洋葱炒牛肚的做法步骤1、食材:熟牛肚、洋葱(已清洗切开)、尖椒(已清洗切开)2、将熟牛肚放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱和尖椒翻炒翻炒。4、接着,合入...
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尖椒炒牛肚怎么做-尖椒炒牛肚的做法
  • 尖椒炒牛肚怎么做-尖椒炒牛肚的做法

  • 食材明细主料卤牛肚(适量)辅料尖椒(适量)调料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒牛肚的做法步骤1、卤熟的牛肚切片备用。2、尖椒洗净切块。3、热锅少许油将牛肚下锅翻炒。4、放入尖椒翻炒均匀。5、少许盐调味。6、翻炒均匀至尖椒断生即可。7、成品。8、成品。...
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尖椒羊肚怎么做-尖椒羊肚的做法
  • 尖椒羊肚怎么做-尖椒羊肚的做法

  • 食材明细主料熟羊肚(300克)尖椒(2根)辅料酱油(2勺)盐(1克)葱(适量)姜丝(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒羊肚的做法步骤1、买一块煮熟的羊肚。切成丝。2、尖椒洗净去蒂,切成段。3、锅中放油,油热下葱姜爆香。之后倒入尖椒,加1克盐翻炒。4、倒入羊肚丝,翻炒匀。5、倒入酱油炒匀...
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好吃的笋干菜尖椒炒猪肚如何做简单又好吃
  • 好吃的笋干菜尖椒炒猪肚如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟笋干菜尖椒炒猪肚这道家常菜你吃过吗?如果没有,是否想尝试一下呢?这道笋干菜尖椒炒猪肚是用熟猪肚、尖椒、笋干菜作为主食材,荤素搭配,健康绿色的搭配,非常适合食用。而且猪肚的温,对人养胃起到很好的作用。看到...
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麻椒猪肚的做法 麻椒猪肚(快速清洗猪肚的方法) 麻椒猪肚怎么做
  • 麻椒猪肚的做法 麻椒猪肚(快速清洗猪肚的方法) 麻椒猪肚怎么做

  • 食材明细主料猪肚(半个)辅料青椒(1只)红椒(1只)洋葱(2瓣)调料菜籽油(2勺)豆瓣酱(1匙)生姜(4片)料酒(1勺)麻油(少许)花椒(4颗)蒜头(3颗)麻辣(口味)爆(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻椒猪肚的做法步骤1、猪肚一边用流水冲洗,一边用手使劲揉搓出粘液。2、反面将多余的油鳔剪干净。3、放锅中加水加姜片煮沸焯...
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尖椒韭菜芽炒猪肚如何做简单又好吃
  • 尖椒韭菜芽炒猪肚如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟韭菜是一种非常普通的蔬菜,具有生血的功效哦,价格十分便宜,尖椒也是很常见的食材,是一种用处很广泛的配菜,猪肚是营养价值极高的食材,最常见的吃法是清炖,但是腥味比较重,很多人都接收不了,今天我准备做一道尖椒韭...
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尖椒爆牛肚怎么做-尖椒爆牛肚的做法
  • 尖椒爆牛肚怎么做-尖椒爆牛肚的做法

  • “周末的晚上,三五知己小聚,朋友们聊得高兴要喝点儿,整了几道酒菜,没想到最受欢迎的居然是这盘不起眼的爆炒牛肚,劲辣的口味配合柔韧爽滑的肚条,咸鲜的味道混合酒香酱香和淡淡的甜味,非常富有层次感,让人欲罢不能,吃的风卷残云……”食材明细主料牛肚(200克)尖椒(5棵)胡萝卜(0.5棵)辅料...
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泡菜炒猪肚怎么做-泡菜炒猪肚的做法
  • 泡菜炒猪肚怎么做-泡菜炒猪肚的做法

  • “我最喜欢吃猪肚,夏天它跟泡菜最搭”食材明细主料猪肚(适量)辅料青椒(适量)泡菜(适量)姜(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜炒猪肚的做法步骤1、菜切好2、冷锅下入猪肚炒干水份3、打出来备用4、起锅放油下入姜蒜爆炒。可以多一些更香5...
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泡泡椒炒羊肚怎么做-泡泡椒炒羊肚的做法
  • 泡泡椒炒羊肚怎么做-泡泡椒炒羊肚的做法

  • 食材明细主料羊肚(适量)青椒(适量)辅料蒜(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡泡椒炒羊肚的做法步骤1、泡泡椒洗净备用。2、熟羊肚。3、锅子烧热放入泡辣椒。4、翻炒均匀后倒入蒜粒爆香。5、放入羊肚。6、加入生抽翻炒。7、有锅气啊。8、微微辣人生美妙滋味。...
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泡椒炒猪肚的做法 用自制泡椒炒猪肚 泡椒炒猪肚怎么做
  • 泡椒炒猪肚的做法 用自制泡椒炒猪肚 泡椒炒猪肚怎么做

  • “前两个月做的泡椒可以用了,泡了也快两个月了,猪肚配些辣味的东西炒更好吃,只是很难祛除猪肚的味道,我是用生粉搓洗3次,也可以用面粉,每次抓、揉一阵冲洗干净再重复步骤一共3次,然后洗净再用油洗3次,基本上就可以洗净猪肚本来的异味,记住能放姜,否则会有股大便的味道,可以放些料酒...
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尖椒韭菜芽炒猪肚 怎么做-尖椒韭菜芽炒猪肚 的做法
  • 尖椒韭菜芽炒猪肚 怎么做-尖椒韭菜芽炒猪肚 的做法

  • “像这种韭黄在阿拉宁波叫韭菜芽,此食材具益肝健胃、行气理血、润肠通便、补肾温阳、止汗固涩、固精等功效。”食材明细主料熟猪肚(160克)尖椒(80克)韭菜芽(145克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒韭菜芽炒猪肚的做法步骤1、食材:熟猪肚、尖椒(已清洗)、韭...
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尖椒炒腊肚的做法 下酒菜尖椒炒腊肚 尖椒炒腊肚怎么做
  • 尖椒炒腊肚的做法 下酒菜尖椒炒腊肚 尖椒炒腊肚怎么做

  • 食材明细主料湖南尖椒(适量)腊猪肚(适量)辅料姜(适量)葱(适量)油(适量)盐(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒腊肚的做法步骤1、腊猪肚清洗干净后,放锅中煮十分钟2、趁热切丝,辣椒切好,姜蒜切好3、起锅放油下入姜蒜爆香4、加入尖椒翻炒。把尖椒爆炒出来有点虎皮样,再加盐...
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尖椒猪肚炒黄豆芽如何做简单又好吃
  • 尖椒猪肚炒黄豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料尖椒:90黄豆芽:165熟猪肚:75辅料油:适量味精:适量盐:适量生抽:适量具体步骤1.食材:黄豆芽(已清洗)、熟猪肚(已切丝)、尖椒(已清洗)2.将已清洗好的尖椒放在案板上切成丝。3.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的黄豆芽和切好...
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