![腌白萝卜丝怎么做-腌白萝卜丝的做法]( "腌白萝卜丝怎么做-腌白萝卜丝的做法")
- 食材明细主料白萝卜（一个）杭椒（适量）葱（适量）姜（适量）辅料盐（适量）其他（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腌白萝卜丝的做法步骤1、食材洗净控水准备。2、插成细丝用适量盐腌上。3、把辅料改刀备用。4、把辅料放在一起。5、抓拌均匀。6、装在密封罐里，随时吃随时拌就可以，即时小咸菜就做好...
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![腌白萝卜怎么做-腌白萝卜的做法]( "腌白萝卜怎么做-腌白萝卜的做法")
- 食材明细主料白萝卜（1根）辅料姜（1块）蒜（半头）调料生抽（10ml）盐（5勺）醋（30ml）辣椒油（2勺）白糖（20g）酸辣（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腌白萝卜的做法步骤1、白萝卜洗净去皮切片。2、放入碗中，加入适量的盐，抓匀腌制半个小时，腌出水分。3、腌萝卜的时候取姜去皮切片，大蒜切片。4、腌好的萝卜去...
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![暴腌白菜怎么做-暴腌白菜的做法]( "暴腌白菜怎么做-暴腌白菜的做法")
- 食材明细主料白菜（150g）辅料干辣椒（1个）调料生抽（1匙）醋（1匙）盐（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）暴腌白菜的做法步骤1、白菜洗干净切丝。葱切碎，辣椒切碎。2、白菜装碗里，倒入生抽，醋，加盐拌匀。3、搅拌均匀，净置10分钟。4、再把白菜捞另一个碗里，剩出盐水，撒上辣椒碎即可。...
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![腌白萝卜条怎么做-腌白萝卜条的做法]( "腌白萝卜条怎么做-腌白萝卜条的做法")
- “大年初四腌白萝卜条，耶耶耶。”食材明细主料白萝卜（两根）辅料朝天椒（三根）调料白醋（适量）高度白酒（适量）冰糖（适量）味极鲜（适量）米酒（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腌白萝卜条的做法步骤1、洗干净，大小匀称的白萝卜，真的新鲜又嫩又水灵。2、加入适量的盐腌制半小时左右，把水分挤...
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![酱腌白萝卜的做法 脆脆的酱腌白萝卜 酱腌白萝卜怎么做]( "酱腌白萝卜的做法 脆脆的酱腌白萝卜 酱腌白萝卜怎么做")
- “用这种方法腌制白萝卜，很好吃的，没有苹果醋腌的那么酸，但是却很脆，也很清爽呢~”食材明细主料白萝卜（一根）辅料白开水（适量）小朝天椒（适量）配料盐（适量）糖（适量）酱油（适量）醋（适量）酸辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）酱腌白萝卜的做法步骤1、白萝卜削皮后切薄片，越薄越好。2、切好的萝卜片先...
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![腌制辣白菜要腌多久]( "腌制辣白菜要腌多久")
- 五到十天。辣白菜是一种很常见的佐餐菜，是朝鲜半岛的风俗发酵美食。辣白菜口感清脆，味道酸甜香辣，下饭又开胃，四季都可以吃，吃法有很多，可以拌饭、炖豆腐、做酱汤、炒五花肉等，是韩式料理中常见的一道配菜。...
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![简单爽口脆腌白萝卜-脆腌白萝卜]( "简单爽口脆腌白萝卜-脆腌白萝卜")
- “每顿饭桌上都必备小菜，如果没有总觉得少了点味道。家常脆腌白萝卜，清脆爽口。餐桌必备。”食材明细主料白萝卜（1根）辅料生抽（3匙）酱油（2匙）蒸鱼豉油（2匙(海天)）白糖（半匙(不喜欢甜可以不放)）香醋（半匙）小米辣（2个）盐（1-2匙）微辣（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简单爽口脆腌白萝卜的做法步骤...
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![爆腌白萝卜的做法 【天津】爆腌白萝卜 爆腌白萝卜怎么做]( "爆腌白萝卜的做法 【天津】爆腌白萝卜 爆腌白萝卜怎么做")
- “爆腌菜，是我们这里腌制菜品的一种方法。爆腌菜相对于一般腌制菜有两个显著的优点：一是快捷。从”爆”字可以看出。食材择洗干净，改刀后用盐腌制几分钟即可。二是比较健康。这体现在两个方面:首先是腌制时间短，没有了因腌制时间长而带来的种种担心。其次是所用调味品种类少，...
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![快腌辣白菜怎么做-快腌辣白菜的做法]( "快腌辣白菜怎么做-快腌辣白菜的做法")
- “每到这个季节，不腌点泡菜就觉得浪费了那么好的大白菜。这次做个速成的。”食材明细主料白菜（一棵8~10斤）辅料白萝卜（一个约400g）彩虹梨（一个）苹果（一个）糯米稀饭（适量）调料泡菜酱（一份）辣椒粉（适量）食盐（适量）虾皮（2把）韭菜（1把）鸡精（10g）大蒜（2把）小洋葱（一颗）微辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）快...
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![辣白菜腌多久]( "辣白菜腌多久")
- 十五天左右。腌辣白菜前，首先将其清洗干净后放入食盐等调味品，腌制大约十五天。腌好的辣白菜不能立即食用，这时其中的亚硝酸盐含量较高。在大约两周以后，辣白菜的亚硝酸盐含量减少，乳酸菌含量增多，辣白菜变得更加有味道，是最佳食用时间。...
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![腌白菜炒茭白 怎么做-腌白菜炒茭白 的做法]( "腌白菜炒茭白 怎么做-腌白菜炒茭白 的做法")
- 食材明细主料茭白（185克）腌白菜（200克）辅料干辣椒（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腌白菜炒茭白的做法步骤1、食材：茭白、腌白菜（已清洗切碎）、干辣椒（已剪开）2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切片。4、烧锅倒油烧热，下入切好的茭白，搁入剪开的干辣椒翻炒翻...
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![腌辣白菜怎么做-腌辣白菜的做法]( "腌辣白菜怎么做-腌辣白菜的做法")
- 食材明细主料白菜（一颗）辅料姜（30g）蒜（50g）圆葱（180g）梨（100g）苹果（100g）鱼露（15g）虾酱（7g）味精（半勺）粗盐（适量）精盐（11g）白糖（55g）糯米粉（35g）辣椒面（20g）咸甜（口味）腌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）腌辣白菜的做法步骤1、白菜切4瓣放粗盐腌一晚上2、糯米粉加110g水用不粘锅熬开锅后搅拌一下关火就行3、糯米...
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![腌猪肉小白菜的做法 “腌”猪肉小白菜 腌猪肉小白菜怎么做]( "腌猪肉小白菜的做法 “腌”猪肉小白菜 腌猪肉小白菜怎么做")
- “这是一道绵软与酥脆相结合的下饭菜，老少皆宜！图片看着不怎么好看，但味道绝对棒棒的！我们这里的腌猪肉不是我这样的，用的是腌制好的干猪肉，我个人不太喜欢，所以换成了现猪肉。那天搜寻了一下，没发现菜谱里有，那我就当第一个坐沙发的吧！”食材明细主料猪肉（适量）土豆（2个）小白菜（3根）葱（一...
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![辣腌白萝卜怎么做-辣腌白萝卜的做法]( "辣腌白萝卜怎么做-辣腌白萝卜的做法")
- “【辣腌白萝卜】是一道快速腌渍的一道爽口小菜，没有经过发酵，所以用这种方法腌渍的小菜不宜久存，最好在一星期内吃完为好。主料一定要选择白萝卜，因为含水量多，口感脆。”食材明细主料白萝卜（1根）辅料辣椒酱（150克）调料盐（适量）白糖（适量）白醋（适量）微辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）辣...
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![速腌辣白菜怎么做-速腌辣白菜的做法]( "速腌辣白菜怎么做-速腌辣白菜的做法")
- “所谓正宗的“辣白菜”腌渍方法还是很有讲究的，从主料大白菜的选择，到调味料的搭配以及腌渍的时间，都有很严格的一套程序。其实如果自己家里想腌渍“辣白菜”，不妨借鉴一下我的方法，虽然不是很正宗，但是味道相当地不错。”食材明细主料白菜（1颗）辅料梨（1个）蒜（1头）辣椒酱（100克）盐（适量...
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![白糖腌樱桃是怎么腌的]( "白糖腌樱桃是怎么腌的")
- 樱桃，属于是一种常见性的水果。樱桃，在每一个地区所成熟的时节都是不一样的。吃樱桃所带给人体的好处大，可以预防到一些疾病的发生。当然樱桃的保质期是比较短的，于是人们常将它给制作成果酱进行食用。用白糖腌樱桃也是可以制作成果酱的，以下小编就有整理到关于樱桃酱的做法，一...
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![白糖腌樱桃怎么做-白糖腌樱桃的做法]( "白糖腌樱桃怎么做-白糖腌樱桃的做法")
- “樱桃上市时做的菜谱。”食材明细主料樱桃（200克）辅料白糖（1勺）甜味（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）白糖腌樱桃的做法步骤1、樱桃洗净控干水分。2、瓶子用开水烫一烫消毒，擦干水分。3、装入樱桃。4、上面盖一层白糖。5、盖盖晃匀后放入冰箱冷藏至白糖融化即可享用。小窍门瓶子最...
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![腌白菜梗子怎么做-腌白菜梗子的做法]( "腌白菜梗子怎么做-腌白菜梗子的做法")
- 食材明细主料白菜梗子（适量）辅料辣椒粉（适量）十三香（适量）香油（适量）微辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）腌白菜梗子的做法步骤1、白菜梗子清洗凉干水分，。2、放进腌过辣椒的坛子里。3、如图。4、腌制24小时。5、腌制好的白菜梗子从坛子里挖出。6、撒上辣椒粉，十三香。7、淋上香油拌。8...
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![腌盐白菜怎么做-腌盐白菜的做法]( "腌盐白菜怎么做-腌盐白菜的做法")
- “这个菜，是老爸这次新教我做的。只是北京的大白菜和成都地区的有些不同，所以在腌制上有点区别，好在味道还是很不错的，是下饭就粥的好搭档！”食材明细主料大白菜（一颗）辅料辣椒面（适量）花椒面（适量）盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌盐白菜的做法步骤...
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![腌白菜炒土豆怎么做-腌白菜炒土豆的做法]( "腌白菜炒土豆怎么做-腌白菜炒土豆的做法")
- 食材明细主料腌白菜（215克）土豆（440克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腌白菜炒土豆的做法步骤1、食材：腌白菜（已清洗）、土豆（已洗净去皮切片）.2、将腌白菜放在案板上切碎。3、将土豆片下入沸水锅中焯开2——3分钟后捞出。4、起锅倒油烧热，下入切好的腌白菜翻...
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![腌渍大白菜怎么做-腌渍大白菜的做法]( "腌渍大白菜怎么做-腌渍大白菜的做法")
- “家里经常备有咸菜，用来做佐料和炝锅特别香又能增加味道，做起菜来十分方便，我们这里没有大芥菜，只能用白菜来腌聊以安慰自己的咸菜情结了。”食材明细主料大白菜（1棵）辅料食盐（约1杯）八角（1朵）花椒（1大勺）小茴香（1/2大勺）消毒二锅头（2大勺）酸咸（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）腌渍大白菜的做...
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![怎么腌酸白菜]( "怎么腌酸白菜")
- 用食用盐腌制即可。腌酸白菜不建议用生的白菜，腌酸白菜之前建议先把白菜放在锅里焯水，白菜三分熟之后在沥水捞出，再用食用盐腌制。腌酸白菜要用密封的坛装起来放止阴凉的地方保存，这样所腌的酸白菜才不易变质。腌白菜是属于咸菜，含有亚硝酸盐，不可一次性食用过多。...
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![生腌白菜怎么做-生腌白菜的做法]( "生腌白菜怎么做-生腌白菜的做法")
- “印象中白菜只能泡跟炒今天试着生腌一下味道真不错👍很下饭喜欢的可以试试”食材明细主料白菜（几片）辅料盐（适量）鸡精（1匙）酱油（2匙）香油（1匙）麻油（1匙）陈醋（2匙）白醋（1匙）海椒油（2匙）白糖（1匙）花椒粉（1匙）麻辣（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）生腌白菜的做法步骤1、调味料2、洗净切丝3、加入适量...
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![圆白菜腌菜的做法 【山西】圆白菜腌菜 圆白菜腌菜怎么做]( "圆白菜腌菜的做法 【山西】圆白菜腌菜 圆白菜腌菜怎么做")
- “腌菜是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜，并通过腌制，增进蔬菜风味发酵食品，具有的助消化、消油腻、调节脾胃等作用，被人们所青睐（百度)腌制食材也可以丰富一些，放些青菜、胡萝卜、泡椒等，不过今天像我介绍的这款腌白菜，我们这里一年四季早餐摊上都会有，摊位上一大盆腌...
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![腌白萝卜片怎么做-腌白萝卜片的做法]( "腌白萝卜片怎么做-腌白萝卜片的做法")
- “白萝卜是一种十分常见的蔬菜，口感软糯，味道清甜，白萝卜的营养价值和药用价值都很高，因此，白萝卜受到很多人的喜爱。”食材明细主料白萝卜（1个）辅料白糖（块匙）白醋（1匙）盐（1匙）老抽（1匙）大蒜（1瓣）姜（两片）辣椒（2个）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腌白萝卜片的做法步骤1、新鲜的白萝卜半颗...
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味味甜
