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关于玉米面红糖馒头的做法步骤的餐饮百科

玉米面红糖馒头怎么做-玉米面红糖馒头的做法
  • 玉米面红糖馒头怎么做-玉米面红糖馒头的做法

  • “秋季,磨了当季新玉米面,加入面粉,加入红糖,好吃又健康的馒头出锅啦。”食材明细主料新玉米面(适量)中筋粉(适量)辅料酵母(3g)红糖(少许)红糖温水水(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米面红糖馒头的做法步骤1、新玉米面和面粉放入盆里,大概比例是1:2。2、酵母用温水化开。3、红...
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玉米面红豆卷馒头怎么做-玉米面红豆卷馒头的做法
  • 玉米面红豆卷馒头怎么做-玉米面红豆卷馒头的做法

  • 食材明细主料玉米面(180g)面粉(300g)辅料蜜红豆(适量)酵母粉(5g)调料猪油(10g)糖(70g)温水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米面红豆卷馒头的做法步骤1、碗中放入玉米面、白面、酵母粉和糖。2、加入温水搅拌成絮状。3、活成面团,加入一小勺的猪油。4、猪油和面充分融合。5、盖...
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红枣玉米面馒头怎么做-红枣玉米面馒头的做法
  • 红枣玉米面馒头怎么做-红枣玉米面馒头的做法

  • “蒸点红枣玉米面馒头大家尝。”食材明细主料玉米面(100g(7个馒头))辅料白面(200g)鸡蛋(2个)调料红枣(10个)开水(100g)酵母粉(2g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红枣玉米面馒头的做法步骤1、将100g玉米面倒入盆中,放100g开水,搅拌均匀。2、打入两个鸡蛋,搅拌均匀。3、放2g酵母粉。4、搅...
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玉米面红枣馒头卷怎么做-玉米面红枣馒头卷的做法
  • 玉米面红枣馒头卷怎么做-玉米面红枣馒头卷的做法

  • “粗粮细做,枣香浓郁。”食材明细主料玉米面(100g)开水(100g)鸡蛋(1个)白糖(15g)酵母粉(3g)面粉(200g)温水(40g)辅料色拉油(15g)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米面红枣馒头卷的做法步骤1、备好食材。2、玉米面加100g开水和匀放置温热。3、打入一个鸡蛋,15g白糖、3g酵母拌匀后,加200g面...
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红糖玉米馒头怎么做-红糖玉米馒头的做法
  • 红糖玉米馒头怎么做-红糖玉米馒头的做法

  • “在闲暇之余,打2⃣️个鸡蛋加适量温水,放入面粉和红糖粉拌匀,搁置温水锅中发酵3⃣️小时!加入干面拌不断揉面,中间加少许清油揉、直至面团充分揉好!再醒一会儿,样式可随意发挥!之后蒸锅中加水,等水沸滕、加入搓好的小面团大火蒸15分钟,这时又香又甜的红糖馒头出锅喽!又健康又好吃!”食材...
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玉米红糖馒头怎么做-玉米红糖馒头的做法
  • 玉米红糖馒头怎么做-玉米红糖馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(250g)玉米面粉(50g)辅料酵母(3g)红糖(30g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米红糖馒头的做法步骤1、准备食材2、红糖30克加70克热水化开,放温后加3克酵母化开。将面粉,玉米面,红糖酵母水放入盆中。3、加入80克温水拌均匀,和成面团放温暖处发酵。4、面团发酵至两...
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米糊红糖馒头怎么做-米糊红糖馒头的做法
  • 米糊红糖馒头怎么做-米糊红糖馒头的做法

  • “剩余的米糊用来代替清水蒸馒头,浓浓的米糊枣香味,淡淡的调味,用来做主食或者是零食都不错。”食材明细主料米糊(1碗)面粉(500克)辅料发酵粉(3克)红糖(1汤勺)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)米糊红糖馒头的做法步骤1、米糊中放入红糖和发酵粉。2、搅拌完全融化。3、倒入面粉。4、...
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玉米面馒头的做法 幸福像花儿之玉米面馒头 玉米面馒头怎么做
  • 玉米面馒头的做法 幸福像花儿之玉米面馒头 玉米面馒头怎么做

  • “生活需要我们常常换个角度来看待人和事,这样每天的生活即使平淡即使有时有挫折都可以变得美好。相同的,馒头的味道也许都很简单。但是偶尔换个样子,吃起来就特别开心了呢。今天就让它幸福得像花儿一样吧~”食材明细主料玉米面(适量)面粉(适量)黑芝麻(适量)发酵粉(适量)辅料白糖(适...
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红糖米饭馒头怎么做-红糖米饭馒头的做法
  • 红糖米饭馒头怎么做-红糖米饭馒头的做法

  • “这款馒头加了红糖、全麦粉和米饭,成品松软中又带着一些韧性,应该是加入了米饭的原因。可能是我红糖的颜色不大深,也可能是红糖还不够,成品只有一点淡淡的黄色,但我感觉甜度对我个人来说已经差不多,个人不喜欢太甜,但喜欢甜的可以再加些红糖,味道会更浓郁些。”食材明细主料普通...
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玉米面红枣馒头怎么做-玉米面红枣馒头的做法
  • 玉米面红枣馒头怎么做-玉米面红枣馒头的做法

  • “五一放假在家无事,就打算做点玉米馒头”食材明细主料玉米面粉(适量)面粉(适量)水(适量)辅料酵母粉(适量)红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米面红枣馒头的做法步骤1、酵母加温水溶解,加入玉米面粉和面粉搅拌,合成不黏手的面团,盖上置一边发酵至1.5倍大2、放入锅中,表面撒...
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玉米面大馒头怎么做-玉米面大馒头的做法
  • 玉米面大馒头怎么做-玉米面大馒头的做法

  • “偶尔吃一些粗粮,对身体有好处。做馒头时加入一些玉米面,做出的馒头有嚼头很好吃”食材明细主料面粉(3碗)玉米面(1碗)辅料酵母粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米面大馒头的做法步骤1、面粉与玉米面混合均匀。2、酵母粉用温水调开,水温不烫手为好。3、加入到面粉中揉...
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玉米面馒头的做法 玉米面馒头&玉米面小饼 玉米面馒头怎么做
  • 玉米面馒头的做法 玉米面馒头&玉米面小饼 玉米面馒头怎么做

  • 食材明细主料玉米面(600g)低粉(600g)辅料酵母(15g)水(约685g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米面馒头的做法步骤1、酵母先用适量温水化开,低粉和玉米面混合均匀,加入酵母水,加适量水揉成团,放温暖处发酵2、发至二倍大小,用手指蘸面粉在面团上捅一下,不回缩就是发酵好了3、放到面板...
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玉米面花馒头怎么做-玉米面花馒头的做法
  • 玉米面花馒头怎么做-玉米面花馒头的做法

  • “多吃粗粮,健康成长。”食材明细主料玉米面粉(100g)面粉(200g)开水(100ml)冷水(35ml)辅料白砂糖(20g)酵母(3g)鸡蛋(1个)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米面花馒头的做法步骤1、玉米面粉100克加刚烧的开水100克,搅拌匀,盖好保鲜膜(防干),待凉。2、加面粉200克,鸡蛋一个(约50克),白砂糖20克,酵...
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苜蓿玉米面馒头的做法 黄金翡翠鲜馒头~苜蓿玉米面馒头 苜蓿玉米面馒头怎么做
  • 苜蓿玉米面馒头的做法 黄金翡翠鲜馒头~苜蓿玉米面馒头 苜蓿玉米面馒头怎么做

  • “吃点粗粮很不错哦今天把玉米面结合了苜蓿,粗粮结合最鲜的苜蓿菜,这样的馒头我相信我是独一份,呵呵特别好吃哦!”食材明细主料面粉(800克)玉米粉(300克)辅料面挤子(适量)苜蓿(200克)酵母(3克)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苜蓿玉米面馒头的做法步骤1、面挤子用水泡开2、把面...
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红糖黑米馒头怎么做-红糖黑米馒头的做法
  • 红糖黑米馒头怎么做-红糖黑米馒头的做法

  • “喜欢吃各种面食,变着花样来吃,双十一淘的黑米粉,用来做包子馒头,加了一点红糖,微甜,好香,又营养😄😄😄。”食材明细主料普通面粉(适量)黑米粉(适量)辅料红糖(小块)酵母粉(适量)食盐(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖黑米馒头的做法步骤1、红糖水加酵母化开两分钟2、面粉,黑米粉...
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玉米红枣馒头的做法 玉米红枣馒头(冷藏发酵) 玉米红枣馒头怎么做
  • 玉米红枣馒头的做法 玉米红枣馒头(冷藏发酵) 玉米红枣馒头怎么做

  • “大枣最突出的特点是维生素含量高。国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。所以这个馒头是给身体虚弱的人吃的”食材明细主料玉米面(125克)面粉(375克)枣肉(50克)水(250克)辅料干酵母(4克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米红枣馒头的...
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玉米面大馒头的做法 玉米面刀切大馒头 玉米面大馒头怎么做
  • 玉米面大馒头的做法 玉米面刀切大馒头 玉米面大馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)玉米面(适量)辅料酵母粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玉米面大馒头的做法步骤1、玉米面和面粉1:2混合,放入酵母粉,用温水和面,放温暖处发酵2、发酵至两倍大3、取出面团揉光滑4、搓成长条,切成小块5、蒸锅放足量水,放入湿屉布6、屉布上放馒头坯,不要太...
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玉米面白面糖馒头怎么做-玉米面白面糖馒头的做法
  • 玉米面白面糖馒头怎么做-玉米面白面糖馒头的做法

  • “前几天做炸糕剩下一点白糖红糖和葡萄干,今天清冰箱发现玉米面,那就用玉米面、白面、糖和葡萄干做一个发面大馒头。”食材明细主料玉米面(500g)白面(500g)辅料发酵粉(10g)白糖(20g)葡萄干(适量)红糖(10g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米面白面糖馒头的做法步骤1、玉米面、白面、...
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你学会了吗?-红薯馒头的做法步骤
  • 你学会了吗?-红薯馒头的做法步骤

  • 红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食品,不仅不发胖,还可减肥健美,预防亚健康,吃起来毫无负担!...
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玉米面白面馒头怎么做-玉米面白面馒头的做法
  • 玉米面白面馒头怎么做-玉米面白面馒头的做法

  • 食材明细主料白面(300g)玉米面(300g)辅料酵母(6g)泡打粉(6g)白糖(15g)温水(320g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米面白面馒头的做法步骤1、白面和玉米面放入厨师机的大碗里。2、放酵母,白糖,泡打粉,水。3、启动厨师机一个和面程序10分钟,和成光滑的面团。4、和成的面团不用发酵。5、...
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玉米面馒头的做法 玉米面馒头(冷藏发酵) 玉米面馒头怎么做
  • 玉米面馒头的做法 玉米面馒头(冷藏发酵) 玉米面馒头怎么做

  • “玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效。将玉米面加入面粉中做成馒头,可以提高馒头的营养价值”食材明细主料玉米面(160克)面粉(340克)水(250克)干酵母(4克)原味(口味)蒸(工艺)数...
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红枣玉米馒头怎么做-红枣玉米馒头的做法
  • 红枣玉米馒头怎么做-红枣玉米馒头的做法

  • 食材明细主料玉米面(2碗)面粉(4碗)酵母(5g)辅料干面粉(适量)牛奶(500g)清水(适量)调料红枣(半碗)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红枣玉米馒头的做法步骤1、取玉米面。2、锅烧开水。3、放玉米面。4、搅和均匀。5、放牛奶。6、搅和均匀放至温烫。7、再放牛奶搅和均匀,放酵母搅拌均匀。8...
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玉米面枣馒头的做法 玉米面、白面枣馒头 玉米面枣馒头怎么做
  • 玉米面枣馒头的做法 玉米面、白面枣馒头 玉米面枣馒头怎么做

  • “用玉米面和白面蒸馒头,里面再掺上大枣,甜香软糯,喧腾好吃。”食材明细主料白面(300g)玉米面(100g)大枣(20颗)辅料酵母粉(10g)牛奶(1盒)鸡蛋(1个)花生油(1匙)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米面枣馒头的做法步骤1、食材。2、把玉米面、白面、酵母粉倒入盆中。把鸡蛋打进去,倒入牛奶。...
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玉米面馒头怎么做-玉米面馒头的做法
  • 玉米面馒头怎么做-玉米面馒头的做法

  • 食材明细主料低粉(250克)玉米面(50克)白糖(20克)鸡蛋(2个)温水(100克)调料酵母粉(3克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米面馒头的做法步骤1、低粉,温水搅拌均匀。2、加入玉米面,酵母粉。3、加入两个鸡蛋。4、揉成光滑面团,放入不锈钢碗里。5、盖锅盖,发酵至两倍大。6、分成小剂子,揉成...
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玉米面小馒头怎么做-玉米面小馒头的做法
  • 玉米面小馒头怎么做-玉米面小馒头的做法

  • “最近心情特别好,做了好几款小馒头,我特别喜欢自己做,尤其是夏天,面特别好开,呵呵。好心情和大家一起分享。”食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)蜂蜜(适量)玉米油(适量)配料酵母(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米面小馒头的做法步骤1、在盆里放入小半碗温水,夏天温度可以...
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