- 可能是陈米。新米发青,陈米发白,若大米颜色发暗是新米,若大米颜色发白是陈米。大米主要成分是淀粉、米谷蛋白,新米比陈米的口感好,新米含水量大,而且颗粒饱满,陈米存放时在一定条件下会造成大米的营养成分和水分流出,导致口感偏硬。...
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- 不是。土鸡蛋的蛋黄基本为深黄色。土鸡和草鸡最大区是野外放养,这类母鸡在野外觅食,没办法获得足够多的食物,所以基本是吃大量的蔬菜和青草,所以土鸡产出的鸡蛋的色素含量就很高,尤其是胡萝卜素,所以土鸡蛋的蛋黄颜色较深,为深黄色,若蛋黄白,则不是土鸡蛋。...
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- 每次提到麦芽糖的时候,我总能回忆到小时候的情景,小时候能吃到一块儿麦芽糖就非常幸福啦,麦芽糖是由大麦米以及一些粮食发酵之后形成的一种糖品,甜味不是很大。有软和硬两种分类。软的呢,粘度就比较大一些。你知道白色麦芽糖有何功效吗?一、白色的麦芽糖功效与作用1.可以维持肠...
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- 白菜炒木耳,一道酸甜可口的家常菜,很下饭呢。所需主要食材,木耳,白菜。木耳需要提前泡发,白菜切成小块,用手撕也可以。锅里下油爆香葱姜蒜,下入小白菜翻炒至微软,接着放入木耳翻炒几分钟,调入糖、醋、食盐,翻炒均匀即可出锅。主料白菜:200克木耳:一小把辅料葱姜蒜:适量白糖:两勺酱油:两...
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- 1、存放温度太低。冬季厨房的食用油很容易有白色沉淀,因为油里的脂肪凝固点低于水,所以食用油在0度-10度会凝固,白色沉淀就形成了。2、制作食用油前没有将杂质完全过滤掉,也会产生白色沉淀物。3、食用油掺劣质油也会起白色沉淀。4、当食用油里添加剂越多,白色沉淀形成的概率越...
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- 我国的白酒文化已经流传了几千年,我们国家自古以来都有喝白酒的习惯,所以白酒在我们日常生活中也是不可缺少的一部分,今天小编在这里给大家分析一下全国白酒加盟怎么样?如果大家想要创业的话们,可以好好考虑一下加盟白酒代理这个非常不错的创业项目,希望能够帮助到大家的创业...
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- 很多人都喜欢喝点白酒,尤其是年纪比较大一点的人更喜欢没事儿来点酒,其实平时可以少喝一些酒。一方面可以缓解压力,增进朋友之间的友谊,另一方面也可以促进身体的健康。因为适量喝酒对身体还是有一定的好处的,这也是经过科学证明的。在看水浒传的时候,里面的人物都是大碗喝酒,都...
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- 焯水或者用盐脱水。白菜的含水量很多,特别是新鲜的白菜,直接清炒时会析出很多水分,影响白菜的口感,味道也会变淡。在炒白菜前可以将白菜焯一遍水,可以减少白菜中的水分,也会让白菜的口感更软,也可以将白菜放入水中加入少许盐浸泡一段时间,也能达到脱水的效果。...
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- 能。茭白里面的黑点是菰黑粉菌孢子。茭白切开后里面有少量的黑点,是可以食用的,但黑点过多,则不建议食用。茭白一般指菰,属于水生蔬菜,原产中国以及东南亚,主要分布在亚洲温带以及欧洲等地。茭白的烹饪方式多样,可以制作油焖茭白、蚝油茭白、茭白烧肉等美食。...
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- 有句话叫做一白遮百丑,所以白对于我们来说是非常重要的,尤其对于女性朋友来说。平时我们会涂抹大量的护肤品在脸上和身体上,来达到美白的效果,其实吃一些食物也可以达到美白的效果,那么身体美白吃什么?身体美白吃什么1.西红柿西红柿是一种非常常见的蔬菜,同时也是一种水果,在西红...
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- 美白成为了很多人毕生所追求的一件事情,尤其是大多数的女性,对于自己的外在还是比较在意的。所以通常我们会想各种各样的方式来达到美白的目的,最后效果却并不一定理想,但其实有一些食物也可以起到一定的美白效果,所以下来小编会向大家介绍一下美白吃什么好。美白吃什么好1.蘑...
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- 白砂糖标准有一定规章制度,其标准规定了对白砂糖的生产技术的一定要求、测验及检验其白砂糖纯度的一定规则,还有对白砂糖生产存储,买卖运输,外表包装的要求。白砂糖一般以甘蔗为主及其他生产原料的白砂糖才适合其生产标准。白砂糖按照其生产规定来区分,有精,优,等来区分其档次类...
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- 夏天已不知不觉的到来了,大家又可以吃到美味解渴的西瓜了。众所周知的是西瓜的籽是黑色,但有的西瓜籽却是白色的。这时,我们不免心生疑惑:这西瓜很甜但籽是白色的,这是怎么回事呢?会不会是吃到了催熟的西瓜?其实大家完全不必过于担心,西瓜籽是白色的这种情况,还是很常见的。一、...
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- 重新煮15-20分钟。已经煮了好久还是有白点的话,可能是因为因为一些木薯粉慢慢的加热过程中产生了一些白点,其实直接食用也可以的。需注意西米在煮之前,不要像大米、糯米一样淘米,因为西米主要成分是淀粉,其有益成分很容易被破坏掉。...
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- 餐饮提问:幸福很简易酸菜鱼白白米饭在哪里可以加盟?TCY376回答:我这...
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- 因为西米没有焖煮。在煮西米的时候要沸水下锅,大概煮至15~20分钟,煮制好的西米在盖上盖子焖煮5~10分钟,西米就没有白点,煮好的西米可以搭配着炼乳或者椰奶食用都是比较美味的。煮制好的西米在保存的时候要用保鲜膜密封好放在冰箱里冷藏保存。...
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- 相信很多小伙伴应该都知道吧,市面上的很多蜂蜜颜色也是不一样的,像有很黄颜色的蜂蜜,还有颜色很白的蜂蜜,很多小伙伴也会有困扰,到底该选择哪一种蜂蜜,会比较好呢。其实它们的味道都是很甜的,那么,它们的区别到底是什么呢。接下来,小编来详细说明。一、很黄的蜂蜜和白蜂蜜的区别1...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪脚:两只泡发黄豆:适量辅料葱段:适量姜片:适量具体步骤1.锅中放葱段,姜片,几粒花椒,少许料酒,猪蹄炒出血水后,拿出用凉水冲去浮沫,拔掉剩余的毛。2.锅热然后放油,放入冰糖熬化成红色,放葱姜蒜,爆香,再放入猪蹄上色...
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- 黑点是残留的菰黑粉菌。菰黑粉菌是生长在土壤和水中的,当茭白在生长过程中,菰黑粉菌会慢慢侵入茭白体内,会导致茭白上附有黑点。茭白上有黑点也不影响食用,但是建议的是茭白存在少量的黑点是可以食用,多的话就不要食用了,因为这种茭白长的时间长了,口感不够鲜嫩了。...
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- “在广东的茶楼里,白灼菜心是每一桌必点的菜之一,主要食材是菜心,用白灼的烹饪方式。口感嫩而不软、有颜有色、清脆诱人。这道菜非常简单易操作,就算是不会煮菜的新手也可以学会,家里如果来朋友了,也是可以招呼朋友的不二之选。这个菜吃一次就会上瘾。菜心是在广东的叫法,其他地...
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- 在白酒中加入除苦添加剂,冰糖,或者勾兑。在酿酒时适当的降低酿酒的温度也可以减轻白酒的苦味。造成白酒发苦的主要原因可能是酿酒时温度过高,酿酒的原料发霉或者酿酒时用曲过多造成。在白酒中加水勾兑或者加入冰糖,可以很好的减轻苦味。...
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- 白酒代理是零售市场里最备受瞩目的加盟项目,白酒深得众多消费者的喜爱,在行业内一直都是销量人气王,白酒代理也是众多的投资者都十分热衷的,白酒代理的市场需求稳定,盈利颇丰,有很多投资者都想知道代理白酒需要什么手续?下面小编就为大家科普一下。代理白酒需要什么手续?1.了解...
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- 是。茭白闻起来有酸味,或是有腐烂的味道,说明茭白变质,不能继续烹饪。新鲜的茭白切开以后,肉质洁白细嫩,有的也会带些许黑色斑点。变质的茭白切开以后,肉质呈黑色或黑褐色。新鲜的茭白摸起来手感光滑,表面没有粘性物质渗出,变质的茭白摸起来比较粘手。...
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- 白灼是一种粤菜中经常用到的烹饪技法,很多人认为白灼的做法简单,其实就是把食材拿到开水中烫一下,等待食物成熟就可以了,其实这种认知是错误的,别看白灼的处理方法很简单,但其实里面大有门道,为什么别人的白灼虾能够鲜甜,而你的白灼虾却淡而无味?今天小编就来跟大家说一下到底白...
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- 餐饮提问:幸福很简易酸菜鱼白白米饭品牌在广州可以加盟?无脸男回答:可以加盟的...
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