![朝天椒炒羊杂怎么做-朝天椒炒羊杂的做法]( "朝天椒炒羊杂怎么做-朝天椒炒羊杂的做法")
- ““朝天椒炒羊杂”选择的绿色的朝天椒，辣味不是很浓，非常适合调剂口味。这道菜肴即有朝天椒的轻度的辣味，又有朝天椒的清香味。用其和羊杂搭配炒制，去除了羊杂的腥膻异味，是一道独特的佳肴。”食材明细主料羊杂（300克）朝天椒（100克）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）葱（适量）微辣（口...
- 11922
![朝天椒有哪些美味的吃法-朝天椒价格是多少]( "朝天椒有哪些美味的吃法-朝天椒价格是多少")
- 朝天椒在云贵川地区是非常重要的调味品，是老百姓日常生活中必不可缺的调味料，可以让人胃口大开，那小伙伴们了解朝天椒价格吗?朝天椒有哪些美味的吃法？接下来就由我带大家了解一下。一、朝天椒价格是多少朝天椒主要生长在遵义一带，新鲜的朝天椒近期价格会控制在5-6元/斤左右，而...
- 16889
![家常羊肉小炒怎么做-家常羊肉小炒的做法]( "家常羊肉小炒怎么做-家常羊肉小炒的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）清炖羊肉（适量）水（适量）豆干（适量）番茄（适量）木耳（适量）黄花（适量）包菜（适量）粉条（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）调料盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）油泼辣子（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常羊肉小炒的做法步骤1、清炖羊肉提前炖好备用。2、面粉加温水和成面团...
- 5703
![羊杂朝鲜面怎么做-羊杂朝鲜面的做法]( "羊杂朝鲜面怎么做-羊杂朝鲜面的做法")
- “我们家乡特有的早餐就是朝鲜面俗称冷面，主要配料是大骨头汤，由于今天去买大骨头时，已经卖光了，所以自制了一道羊杂朝鲜面，没想到味道还真不同凡响唉，美极了！！”食材明细主料朝鲜面（一碗）辅料羊杂（适量）小葱（适量）香菜（适量）配料调味精（适量）香油（适量）食用盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分...
- 13684
![朝天椒泡鸡爪怎么做-朝天椒泡鸡爪的做法]( "朝天椒泡鸡爪怎么做-朝天椒泡鸡爪的做法")
- “五步速成的自制解馋小零食。”食材明细主料鸡爪（1500g）辅料生抽（180ml）朝天椒（20颗）大蒜（10颗）冰糖（2块）白醋（1匙）味精（1匙）微辣（口味）腌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）朝天椒泡鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净，剪掉指甲，切两半，放入沸水中煮熟2、朝天椒去蒂，洗净后与剥好的大蒜一起切碎备用；3、煮熟的鸡...
- 31781
![朝天椒炒扁豆怎么做-朝天椒炒扁豆的做法]( "朝天椒炒扁豆怎么做-朝天椒炒扁豆的做法")
- “在东北有的把“朝天椒”也叫“树椒”或“看椒”，这种辣椒朝上长的，所以“朝天椒”也就因此得名。其它品种的辣椒都是由绿变红，而朝天椒的色泽变化比较特殊，它是先由很浅的绿色变成带有紫色的花色，然后再变红色，估计“看椒”的叫法因此而得。朝天椒辣味很重，一般人都是敬而远之...
- 21687
![蒜苔炒羊杂怎么做-蒜苔炒羊杂的做法]( "蒜苔炒羊杂怎么做-蒜苔炒羊杂的做法")
- “天凉啦，总想吃点热乎乎的食物。买了袋熟的羊杂，做了羊杂汤面，有汤有面的吃着很舒服，但是吃多了，总觉得里面的羊杂味道缺点啥，突然又想吃点重口味的味道了，于是剩下的半袋羊杂，就想爆炒一下，加点辣椒，感觉一定很香，想想就流口水。因为不能吃太辣，就放了一点点小米椒，但是会不够味，找了...
- 12645
![尖椒炒羊杂怎么做-尖椒炒羊杂的做法]( "尖椒炒羊杂怎么做-尖椒炒羊杂的做法")
- 食材明细主料尖椒（适量）羊杂（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒羊杂的做法步骤1、准备材料.2、尖椒洗干净切粗丝备用.3、热锅入油,放入尖椒.4、翻炒出香味.5、在放入羊杂,加一勺盐.6、翻炒三,四分钟.7、在放入半勺鸡精炒均匀即可....
- 5058
![羊肉炒杂蔬怎么做-羊肉炒杂蔬的做法]( "羊肉炒杂蔬怎么做-羊肉炒杂蔬的做法")
- 食材明细主料胡萝卜（1个）洋葱（1个）羊肉（200g）青椒（1个）辅料十三香（适量）盐（适量）蒜（适量）鸡精（少许）葱（适量）酱油（适量）白糖（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）羊肉炒杂蔬的做法步骤1、羊肉切片2、羊肉片打入1个鸡蛋，调入酱油、十三香、盐拌匀后腌制20分钟3、胡萝斜刀切4、再切成菱形...
- 30215
![青椒鸭杂的做法 家常菜----青椒鸭杂 青椒鸭杂怎么做]( "青椒鸭杂的做法 家常菜----青椒鸭杂 青椒鸭杂怎么做")
- 食材明细主料鸭杂（1付）辅料青椒（3个）姜片（少许）蒜片（少许）配料白醋（适量）料酒（适量）盐（适量）油（适量）味精（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒鸭杂的做法步骤1、鸭杂清冼干净切好，青椒切段，姜，蒜切片。2、油烧开倒进切好的鸭杂3、调入精盐，白醋或料酒翻炒4、调入老抽5、再加入...
- 28896
![朝天椒炒猪肝怎么做-朝天椒炒猪肝的做法]( "朝天椒炒猪肝怎么做-朝天椒炒猪肝的做法")
- “菜谱物语————朝天椒炒猪肝发现自己特别爱吃动物肝类的，猪肝，鸡肝~~在家没事最爱做的菜就是小炒肉和炒猪肝，总是吃不厌。查了一下科学依据，猪肝对贫血的人、常在电脑前工作，眼容易干涩疲劳的人，很有好处。我貌似贫血~~看来对我好处是大大的！！！ 言外话~~（鸡肝炒着吃也很好吃...
- 10891
![小米椒是朝天椒吗]( "小米椒是朝天椒吗")
- 是。但是小米椒只是朝天椒的一种，朝天椒除了小米椒之外还有其他的品种。小米椒其实吃起来的辣度并没有朝天椒辣而且小米椒的个头要比其他品种的朝天椒要小。买回来的小米椒是新鲜的可以用保鲜膜包住保存在冰箱中，晒干的可以存放在干燥通风的环境中。...
- 18073
![朝天椒炒笋子怎么做-朝天椒炒笋子的做法]( "朝天椒炒笋子怎么做-朝天椒炒笋子的做法")
- “香辣、爽口、开胃，下饭菜。超过瘾！开开心心的享用，念念不忘的味道。”食材明细主料朝天椒（适量）干笋子（适量）辅料花生米（少许）调料花生油（适量）盐（适量）老抽（少许）五香粉（少许）鸡精（少许）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）朝天椒炒笋子的做法步骤1、朝天椒洗净，沥干水分。2、去蒂，切碎。3、...
- 27619
![清炒羊杂怎么做-清炒羊杂的做法]( "清炒羊杂怎么做-清炒羊杂的做法")
- “羊杂含有多种营养素，符合中医营养学中“以脏补脏”的理论，主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B、C、烟酸、肝素等多种营养素，有益精壮阳、健脾和胃、养肝明目、补气养血的功效，在气候偏冷的北方和西部地区，羊杂即可果腹充肌，又可为人们逐寒御冷，历来是一...
- 3995
![朝天椒炒牛肉怎么做-朝天椒炒牛肉的做法]( "朝天椒炒牛肉怎么做-朝天椒炒牛肉的做法")
- “说我是辣椒控我认了。😂”食材明细主料牛肉（250g）辅料朝天椒（100g）蚝油（2勺）花椒油（适量）生抽（2勺）盐（适量）嫩肉粉（少量）油（适量）蒜（2小瓣）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）朝天椒炒牛肉的做法步骤1、新鲜的朝天椒剁碎。2、牛肉洗干净，控干水分，剁碎，依次拌入生抽，花椒油，耗油，嫩肉粉，2勺菜籽油...
- 25895
![家常炒鸡杂怎么做-家常炒鸡杂的做法]( "家常炒鸡杂怎么做-家常炒鸡杂的做法")
- “今天在宿舍里自己煮饭，去市场买的鸡杂，回来自己整理，过程好辛苦呀。。。不过菜炒好后，把隔壁宿舍的同学都吸引过来了，心里那个美呀！”食材明细主料鸡杂（两个）荷兰豆（半斤）木耳（2--3朵）辅料姜（两片）蒜（两瓣）花生油（适量）配料盐（适量）淀粉（适量）老抽（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通...
- 27769
![爆炒羊杂怎么做-爆炒羊杂的做法]( "爆炒羊杂怎么做-爆炒羊杂的做法")
- 食材明细主料羊杂（1袋）辅料青椒（1个）红椒（1个）香菜（1棵）葱（适量）干红辣椒（3个）姜（适量）蒜（适量）调料生抽（20ml）料酒（20ml）白糖（10g）香辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒羊杂的做法步骤1、羊杂准备。2、放入水中淘洗干净，放入锅中焯水去除浮沫。3、焯好水的羊杂捞出控干水分，青红椒洗净。4、青红...
- 25783
![家常炒天鹅蛋怎么做-家常炒天鹅蛋的做法]( "家常炒天鹅蛋怎么做-家常炒天鹅蛋的做法")
- 食材明细主料天鹅蛋（400g）黄瓜（小半根）青椒（小半根）辅料盐（一小撮）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒天鹅蛋的做法步骤1、天鹅蛋清洗干净切段2、黄瓜、姜切片，青椒、葱切段3、锅内加水烧开，放入天鹅蛋焯水10秒钟左右，控干水分4、锅烧热加油，放入天鹅蛋滑炒...
- 17463
![小米椒和朝天椒的好处有哪些-小米辣和朝天椒的区别]( "小米椒和朝天椒的好处有哪些-小米辣和朝天椒的区别")
- 辣椒是餐桌常见的食材，也是人们非常熟知的调味料，辣椒的种类很多，除了青辣椒、红辣椒以外，还有小米辣和朝天椒等等。其中小米辣和朝天椒是我们做菜经常都会用的到的食材，外表都是红红的，而且吃起来也会很辣，下面，一起来看看小米辣和朝天椒的区别有哪些吧。一、小米辣和朝天椒的区...
- 5233
![炒羊杂 炒羊杂怎么做-炒羊杂的做法 羊肉]( "炒羊杂 炒羊杂怎么做-炒羊杂的做法 羊肉")
- 食材明细主料羊心（2个）羊肝（1块）羊肚（适量）辅料大喜大烤肉酱（适量）酱油（适量）调料青椒（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒羊杂的做法步骤1、准备好的羊杂。2、切片。3、焯水。4、葱和蒜大喜大孜然烤肉料青椒5、锅中加油，加入葱丝6、翻炒加蒜末。7、放入大喜大烤肉料。8、放入焯...
- 8879
![炒羊杂怎么做-炒羊杂的做法]( "炒羊杂怎么做-炒羊杂的做法")
- 食材明细主料羊杂（500g）辅料香菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蚝油（1勺）酱油（1勺）料酒（1勺）醋（3勺）孜然（适量）盐（适量）五香粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒羊杂的做法步骤1、香菜切段蒜切沫姜切丝葱切丝。2、水烧开焯羊杂，水中放一些白醋。去膻味。3、焯好的羊杂。4、锅中加底油，加入...
- 12664
![家常炒羊肉片怎么做-家常炒羊肉片的做法]( "家常炒羊肉片怎么做-家常炒羊肉片的做法")
- 食材明细主料羊腿肉（200克）洋葱（0.5个）青椒（1个）红椒（1个）大蒜瓣（2个）辅料玉米油（20ml）盐（3克）胡椒粉（0.5匙）蚝油（1勺）高汤（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒羊肉片的做法步骤1、羊腿肉放冰箱冷冻较硬后取出切薄片。洋葱，青红椒切成片备用。2、炒锅烧热放入玉米油，爆香蒜片。3、将羊...
- 20553
![家常羊杂怎么做好吃]( "家常羊杂怎么做好吃")
- 羊杂，也就是羊下水，包括羊的心、肝、肺、肠、肚等等，通过卤煮的方法，加入各种调味料，使这些食材充分混合入味，就形成了西北地区的一道特色菜品。我们都知道，吃羊肉可以贴膘御寒，羊杂碎也不例外，同时，羊杂的营养丰富，非常符合中医讲究的那一套食材滋补方法。大家都知道家常羊杂怎么做...
- 22053
![朝天椒炒黄瓜怎么做-朝天椒炒黄瓜的做法]( "朝天椒炒黄瓜怎么做-朝天椒炒黄瓜的做法")
- 食材明细主料黄瓜（适量）辅料朝天椒（适量）淀粉（5g）配料生抽（1羹匙）盐（5g）白糖（10g）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）朝天椒炒黄瓜的做法步骤1、主辅料：黄瓜、朝天椒。2、把朝天椒切抹刀块。3、黄瓜去瓤，切块。4、把调味料：醋3羹匙、生抽1羹匙、盐5g、白糖10g、味精适量、淀粉5g...
- 6488
![朝天椒与小米椒的区别]( "朝天椒与小米椒的区别")
- 菜的口味有很多，酸甜苦辣咸，想必很多人都对辣的东西情有独钟，但是你们一定对辣椒的品种不太了解吧。辣椒的品种其实有很多，那我们一下也讲不了那么多，今天我们主要讲的就是小米椒和朝天椒，这两个品种的辣椒它们的区别是什么呢？今天我就来给大家讲一讲，它们的区别究竟是什么？一、朝...
- 26737
味味甜
