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关于拌海凉粉菜怎么做的餐饮百科

拌海凉粉菜怎么做-拌海凉粉菜的做法
  • 拌海凉粉菜怎么做-拌海凉粉菜的做法

  • “拌海凉粉菜,就是海毛菜制作的一种凉粉。大连人都知道,在夏日里吃上,用各种口味拌好的凉粉,那真是好比吃上冰棒一样呀,就是爽呀.”食材明细主料海凉粉(1斤)辅料黄瓜(适量)香菜(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)米醋(适量)味素(适量)糖(适量)芝麻酱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌海凉粉菜...
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拌海凉粉怎么做-拌海凉粉的做法
  • 拌海凉粉怎么做-拌海凉粉的做法

  • “炎热的夏天,来份凉爽的海凉粉是个不错的选择。”食材明细主料海凉粉(半斤)辅料蒜(适量)香菜(适量)葱(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌海凉粉的做法步骤1、买好的海凉粉过水洗一下。2、葱蒜香菜切沫3、放入香菜葱蒜沫酱油醋糖4、搅拌均匀,装盘。...
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凉拌粉丝海带怎么做-凉拌粉丝海带的做法
  • 凉拌粉丝海带怎么做-凉拌粉丝海带的做法

  • “很喜欢吃凉菜,粉丝就是我的最爱之一。”食材明细主料干粉丝(一包)香葱(2根)大蒜(3瓣)海带(1包)辅料盐(适量)辣椒油(适量)鸡精(少许)香油(少许)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌粉丝海带的做法步骤1、用温水把粉丝泡发,粉丝不容易泡发,可以放火上加热,但是时间不要太长。粉丝泡好,过凉水...
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凉拌海藻晶粉怎么做-凉拌海藻晶粉的做法
  • 凉拌海藻晶粉怎么做-凉拌海藻晶粉的做法

  • “海藻晶粉以深海藻为原料制造出的一种绿色食物,可以免煮免洗,口感爽滑,还有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃的蠕动,加速体内毒素以及废物的排除,同时膳食纤维进入到体内后不会被胃肠吸收,所以非常适合一些减肥的人群食用。海藻精粉的外观晶莹剔透,能够增加人的食欲,对于厌食以及食欲...
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海藻凉拌菜怎么做-海藻凉拌菜的做法
  • 海藻凉拌菜怎么做-海藻凉拌菜的做法

  • “海藻与蔬菜三丝凉拌,口感凉爽、营养丰富、五彩斑斓。”食材明细主料海藻(适量)红彩椒(适量)黄彩椒(适量)紫甘蓝(2片)辅料蒜茸(适量)凉拌醋(适量)味精(适量)盐(适量)橄榄油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海藻凉拌菜的做法步骤1、将海藻洗净浸泡,再洗净去水份。2、紫甘蓝洗...
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凉拌海米粉怎么做-凉拌海米粉的做法
  • 凉拌海米粉怎么做-凉拌海米粉的做法

  • “海米粉产于福建沿海地区。为形似米粉,长条形藻类。色泽有墨绿,棕色,金黄等,含有丰富的胶原物质。”食材明细主料海米粉(适量)辅料盐(适量)蒜(适量)辣椒(适量)醋(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海米粉的做法步骤1、海米粉用水清洗干净。2、...
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拌海凉粉的做法 凉菜~拌海凉粉 拌海凉粉怎么做
  • 拌海凉粉的做法 凉菜~拌海凉粉 拌海凉粉怎么做

  • 食材明细主料海凉粉(500g)香菜(4棵)葱白(适量)辅料小米辣(两个)盐(半小勺)生抽(两勺)海鲜酱油(两勺)糖(一小勺)蚝油(一勺)白醋(一勺)鸡精(适量)香油(一勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌海凉粉的做法步骤1、海凉粉洗净控掉水分2、先放两勺生抽,两勺海鲜酱油3、香菜切碎放进去,放一小勺鸡精4、...
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凉拌海白菜怎么做-凉拌海白菜的做法
  • 凉拌海白菜怎么做-凉拌海白菜的做法

  • 食材明细主料海白菜(适量)辅料泡椒(适量)辣椒面(适量)大蒜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)味精(适量)香油(适量)葱花(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海白菜的做法步骤1、把买回来的海白菜泡五个小时,洗干净切成条。放入开水中煮两分钟。2、制作辣椒油:取两勺辣椒面放在碗里,锅内倒油...
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凉拌菜的做法 凉拌菜一海蜇、粉丝、红萝卜、黑木耳,香菜 凉拌菜怎么做
  • 凉拌菜的做法 凉拌菜一海蜇、粉丝、红萝卜、黑木耳,香菜 凉拌菜怎么做

  • 食材明细主料海蜇(适量)红萝卜(适量)粉丝(适量)黑木耳(适量)香菜(适量)辅料蒜子(适量)生抽(适量)香醋(适量)剁辣椒(适量)豆瓣酱(适量)麻油(适量)微辣(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜的做法步骤1、海蜇切丝,锅中水绕开,放入海蜇关火,撩烫下就OK2、粉丝浸泡,剪短,锅中水绕开,放入煮熟3、红萝卜切丝,...
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凉拌菠菜粉怎么做-凉拌菠菜粉的做法
  • 凉拌菠菜粉怎么做-凉拌菠菜粉的做法

  • 食材明细主料干粉丝(1把)菠菜(250克)辅料大蒜(3瓣)配料米醋(2汤匙)生抽(1汤匙)盐(1/4茶匙)糖(1茶匙)香油(1/2茶匙)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菠菜粉的做法步骤1、将粉丝浸泡在温水中浸泡至软,放入开水中焯烫20秒钟后捞出,放入冷水中过凉,捞出沥干备用。2、菠菜洗净后,放入焯过粉丝...
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凉拌海蓬菜怎么做-凉拌海蓬菜的做法
  • 凉拌海蓬菜怎么做-凉拌海蓬菜的做法

  • 食材明细主料花生米(1把)海蓬菜(200克)大蒜(2瓣)花生油(小许)鸡精(小许)陈醋(5克)食盐(小许)辅料白糖(小许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海蓬菜的做法步骤1、海蓬菜。2、洗干净,捞出。3、锅烧水。4、水开,放野菜焯水。5、开锅即可。6、捞出过冷水,冲洗至野菜凉透。7、撰干水分,摆盘...
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凉拌海带粉丝怎么做-凉拌海带粉丝的做法
  • 凉拌海带粉丝怎么做-凉拌海带粉丝的做法

  • 食材明细主料粉丝(1饼)海带丝(适量)辅料胡萝卜(适量)青瓜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)醋(适量)蚝油(适量)白糖(适量)油泼辣子(适量)大蒜(适量)生姜(适量)小米辣(适量)葱(适量)香菜(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌海带粉丝的做法步骤1、粉丝提前泡发,并煮熟过凉水备用。2、海带丝清洗干净,煮...
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醋拌海菜凉粉怎么做-醋拌海菜凉粉的做法
  • 醋拌海菜凉粉怎么做-醋拌海菜凉粉的做法

  • “海菜凉粉不同于其它淀粉凉粉,它不是淀粉,而是果胶——一种可溶性膳食纤维。多吃不仅可以减肥,还能让你的肠胃水当当。”食材明细主料海菜凉粉(500g)辅料疙瘩咸菜(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)配料生抽(3小勺)陈醋(2小勺)香油(1小勺)蒜末(适量)糖(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋拌...
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凉拌粉丝海蜇的做法 【夏日小凉菜】---凉拌粉丝海蜇 凉拌粉丝海蜇怎么做
  • 凉拌粉丝海蜇的做法 【夏日小凉菜】---凉拌粉丝海蜇 凉拌粉丝海蜇怎么做

  • 食材明细主料粉丝(一把)海蜇(半斤)辅料香菜(2颗)配料盐(适量)糖(适量)香醋(适量)鲜贝露(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌粉丝海蜇的做法步骤1、准备好所有食材。2、锅中烧开水放入粉丝煮熟捞出过凉。3、再把已经浸泡好的海蜇倒入,马上把火关掉,用网勺翻动看到...
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泡菜拌凉粉怎么做-泡菜拌凉粉的做法
  • 泡菜拌凉粉怎么做-泡菜拌凉粉的做法

  • “泡菜拌凉粉是当地人喜欢吃的一种休闲消暑小吃。别的地方拌凉粉习惯用米醋拌,而我们这里没有一个人喜欢吃米醋拌的凉粉,大家一致认为米醋拌出来的凉粉味道单一,有一股寡酸味。而泡菜由于在腌制时加入了盐、姜、蒜、辣椒、花椒等调味品,从而使泡菜汁变得滋味丰富,香味柔和。尝...
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凉拌海芽菜的做法 一帘幽梦——凉拌海芽菜 凉拌海芽菜怎么做
  • 凉拌海芽菜的做法 一帘幽梦——凉拌海芽菜 凉拌海芽菜怎么做

  • “周日去乐天玛特,看到有卖海芽菜的,根本没听说过,更不用说吃过呢。看到旁边有简介,就瞄了几眼,买过之后还拿了张简介。海芽菜产于海洋深处,是一种稀有的野生藻类植物,除具有海带所有的营养成分以外,还含有丰富的碘、钙铁等人体必须的微量元素以及多种氨基酸、维生素。经常食用可...
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凉拌粉丝的做法 快手凉菜——凉拌粉丝 凉拌粉丝怎么做
  • 凉拌粉丝的做法 快手凉菜——凉拌粉丝 凉拌粉丝怎么做

  • “抓紧夏天的尾巴,品尝清爽的凉菜。凉拌粉丝——在没有胃口的夏天可是我家出镜率最高的小菜之一。十分钟不到就可品尝,美味其实很简单。哈哈,你值得拥有。”食材明细主料粉丝(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)糖(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌粉丝的做法步骤1、用凉...
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海带金针拌凉粉的做法 【粤菜】海带金针拌凉粉 海带金针拌凉粉怎么做
  • 海带金针拌凉粉的做法 【粤菜】海带金针拌凉粉 海带金针拌凉粉怎么做

  • “广东菜简称粤菜,是中国著名八大菜系之一。由广州、潮州、东江客家菜三种地方菜构成。而三支地方菜又有各自不同的特色。广州菜是粤菜的主要组成部分,以味美色鲜、菜式丰盛而赢得“食在广州”的美誉。广州菜有三大特点:一是鸟兽虫鱼均为原料,烹调成形态各异的野味佳肴;二是即...
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菠菜拌凉粉怎么做-菠菜拌凉粉的做法
  • 菠菜拌凉粉怎么做-菠菜拌凉粉的做法

  • “夏天热的都没啥胃口了,自然清爽的凉拌菜就成了餐桌上的宠儿,即开胃又下饭而且做法还不难。”食材明细主料凉粉(100g)菠菜(100g)辅料蒜泥水(10g)生抽(10g)辣椒油(5g)花椒油(2g)香油(1g)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠菜拌凉粉的做法步骤1、食材备好。2、菠菜洗净切成段食材备好。3...
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凉粉拌黄瓜的做法 凉粉拌黄瓜#凉菜# 凉粉拌黄瓜怎么做
  • 凉粉拌黄瓜的做法 凉粉拌黄瓜#凉菜# 凉粉拌黄瓜怎么做

  • “绿豆凉粉是一道色香味俱全的传统名点。调以酱油、醋、芥茉而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。在华南地区是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物,暑天可作解渴。”食材明细主料凉粉(1块)黄瓜(2根)香菜香菜(10g)蒜(10g)调料盐(2匙)糖(1勺)醋(1勺)味精(0.2匙)酸辣(口味)拌(工艺)十...
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凉拌海凉粉怎么做-凉拌海凉粉的做法
  • 凉拌海凉粉怎么做-凉拌海凉粉的做法

  • 食材明细主料芝麻(3克)海凉粉(600克)香菜(10克)蒜(5克)黄瓜(1根)红辣椒(2个)辅料米醋(1匙)糖(0.5匙)盐(1匙)香油(0.3匙)味精(0.3匙)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌海凉粉的做法步骤1、海凉粉洗净控干水份备用海凉粉买回来要及时吃否则会化成水暂时不吃可以放在冰箱里冷藏一会2、准备黄瓜...
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海鲜拌凉菜怎么做-海鲜拌凉菜的做法
  • 海鲜拌凉菜怎么做-海鲜拌凉菜的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)鲜鱿鱼(适量)粉丝(适量)香芹(适量)小番茄(适量)洋葱(适量)红椒(适量)小米辣椒(适量)糖蒜(适量)香菜(适量)辅料糖(适量)盐(适量)味精(适量)红油(适量)柠檬汁(适量)鱼露(适量)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜拌凉菜的做法步骤1、所有原料。2、海鲜切花后焯水,一焯一烫,关小火就行...
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凉拌海带的做法 夏季开胃菜-凉拌海带 凉拌海带怎么做
  • 凉拌海带的做法 夏季开胃菜-凉拌海带 凉拌海带怎么做

  • “中医认为,海带性味咸寒、无毒,具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效,所以常吃海带对身体健康很有利。海带风味独特,可以凉拌、荤炒、煨汤。凉拌海带丝,清凉爽口,味美醇香,加入香醋,令人胃口大开,是夏天的一道开胃小菜。”食材明细主料香葱(适量)大蒜头(2个)香菜(1小把)食...
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凉拌米粉海带丝的做法 【夏日小凉菜】凉拌米粉海带丝 凉拌米粉海带丝怎么做
  • 凉拌米粉海带丝的做法 【夏日小凉菜】凉拌米粉海带丝 凉拌米粉海带丝怎么做

  • 食材明细主料干米粉(一小把)海带丝(适量)辅料胡萝卜丝(少许)配料香油(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)蒜末(适量)老干妈油辣椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌米粉海带丝的做法步骤1、海带丝用盐抓洗掉粘液。2、锅里下水,下海带丝。3、水开后煮至海带丝变软。大约十分钟。4、...
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凉拌海蜇粉丝怎么做-凉拌海蜇粉丝的做法
  • 凉拌海蜇粉丝怎么做-凉拌海蜇粉丝的做法

  • 食材明细主料海蜇(1盒)粉丝(1把)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱姜蒜末(适量)小米椒圈(适量)生抽(1勺)耗油(1勺)香醋(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌海蜇粉丝的做法步骤1、准备食材:海蜇,葱姜蒜末,粉丝。2、粉丝泡软。3、焯烫后捞入盘中。4、锅中烧油。5、淋在海蜇之上,再倒入生抽,耗油...
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