![洋葱豆豉蒸鲳鱼怎么做-洋葱豆豉蒸鲳鱼的做法]( "洋葱豆豉蒸鲳鱼怎么做-洋葱豆豉蒸鲳鱼的做法")
- “咸香口味，鱼肉嫩滑可口。”食材明细主料鲳鱼（一条约500克）洋葱（适量）豆豉（少许）辅料黄豆酱（少许）子姜丝（适量）姜片（少许）调料油（适量）酱油（少许）米酒（少许）酱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）洋葱豆豉蒸鲳鱼的做法步骤1、准备:鲳鱼，处理干净，在鱼身上划几刀，易熟也更入味。2、准备:豆豉，子姜丝，...
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![姜葱蒸鲳鱼怎么做-姜葱蒸鲳鱼的做法]( "姜葱蒸鲳鱼怎么做-姜葱蒸鲳鱼的做法")
- 食材明细主料鲳鱼（一条约450克）辅料姜（少许）葱（少许）调料油（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜葱蒸鲳鱼的做法步骤1、海水养的鲳鱼，处理好，划花刀。2、长盘摆上姜片，或葱白段都行，主要是把鱼放在盘中让鱼受热均匀。3、将鱼摆入盘中，放上姜丝。4、水开后放入大火蒸15分...
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![洋葱片红烧鲳鱼怎么做-洋葱片红烧鲳鱼的做法]( "洋葱片红烧鲳鱼怎么做-洋葱片红烧鲳鱼的做法")
- “近代医学研究还表明，洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂，它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸，人体内硒含量增加，癌症发生率就会大大下降。所以，洋葱又是一种保健食品。鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功...
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![豉汁蒸南鲳鱼怎么做-豉汁蒸南鲳鱼的做法]( "豉汁蒸南鲳鱼怎么做-豉汁蒸南鲳鱼的做法")
- “南鲳鱼，是鲳鱼的一种，因为有点腥，因此价钱比其它鲳鱼卖的便宜，5、6块钱一斤。不过，这鱼我感觉味道还可以，而且便宜，买它比买肉要好，呵呵。南鲳鱼的肉里没有暗刺，肉质还可以，对喜欢吃鱼的人来说，是不错的选择，也适合老人小孩吃。今天用豉汁加姜葱来蒸，可以辟掉腥味，口感也不错。”食材...
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![家常鲳鱼怎么做-家常鲳鱼的做法]( "家常鲳鱼怎么做-家常鲳鱼的做法")
- “银鲳鱼除了富含优质蛋白外，还含有丰富的不饱和脂肪酸，所以有高血脂，高胆固的人平时可以多吃些。银鲳鱼另外一个特点就是肉质细嫩，厚实，而且刺少，很适合孩子吃。银鲳鱼的做法也很简单，清蒸或者红烧都很美味。”食材明细主料银鲳鱼（4条）辅料生抽（2勺）盐（少许）料酒（适量）糖（适量）醋（半勺）油（适...
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![洋葱蒸鱼怎么做-洋葱蒸鱼的做法]( "洋葱蒸鱼怎么做-洋葱蒸鱼的做法")
- 食材明细主料福寿鱼（1条）洋葱（1个）辅料姜（适量）朝天椒（适量）海天黄豆酱（适量）蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）洋葱蒸鱼的做法步骤1、将鱼洗净处理好，砍成块，用盐、料酒腌制10分钟2、洋葱掰开洗净，辣椒、姜、蒜切好3、热锅倒入适量油4、油热放入鱼块小...
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![豆豉蒸鲳鱼怎么做-豆豉蒸鲳鱼的做法]( "豆豉蒸鲳鱼怎么做-豆豉蒸鲳鱼的做法")
- “金鲳鱼又叫镜鱼、平鱼，肉厚、刺少、味佳，营养丰富，是天然营养佳品。”食材明细主料金鲳鱼（一条）辅料香菇（2枚）配料盐（适量）料酒（适量）豆豉（适量）葱姜蒜（适量）红椒（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）豆豉蒸鲳鱼的做法步骤1、原料图。2、将鱼切成花刀。3、将切好的姜丝放入鱼肚子里，去...
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![豆豉烧鲳鱼怎么做-豆豉烧鲳鱼的做法]( "豆豉烧鲳鱼怎么做-豆豉烧鲳鱼的做法")
- 食材明细主料鲳鱼（1条）调料线椒（适量）酱油（适量）豆豉（适量）郫县豆瓣（适量）生姜（适量）大蒜（适量）米酒（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆豉烧鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼处理干净，切成厚片。2、大蒜，生姜洗净，切片。3、炒锅倒油，放入豆豉和郫县豆瓣炒香。4、放入姜片和蒜片翻炒。5...
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![洋葱豆豉酥怎么做-洋葱豆豉酥的做法]( "洋葱豆豉酥怎么做-洋葱豆豉酥的做法")
- “豆豉在制作蜀湘菜肴时用途广泛。平时不妨制作一些不同口味的豆豉调料，这样在炒菜时会节省很多时间。可事先把豆豉制作成香辣酥、牛肉酥或麻辣酥等口味，炒菜时省去煸炒步骤，可把豆豉酥撒入锅中炒匀即可。今天用豆豉制作一款“洋葱豆豉酥”，可用它炒菜、拌凉菜或拌面食用等都...
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![洋葱炒鲳鱼鲞怎么做-洋葱炒鲳鱼鲞的做法]( "洋葱炒鲳鱼鲞怎么做-洋葱炒鲳鱼鲞的做法")
- “原料：鲳鱼鲞300G洋葱一个色拉油50G盐适量料酒适量生抽适量姜末20G蒜末15G做法:1鲳鱼鲞去掉头尾，切块，用清水浸泡30分钟2姜蒜末切好备用3洋葱切好备用4热锅下油，放入姜蒜末爆香5放入鲳鱼鲞，翻炒一会6淋入适量的料酒去腥7放入洋葱8淋入适量的生抽调色，接着加入水闷煮一会9加入...
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![豆豉炒洋葱肉片怎么做-豆豉炒洋葱肉片的做法]( "豆豉炒洋葱肉片怎么做-豆豉炒洋葱肉片的做法")
- “豆豉中含有多种营养素，适量食之可以改善胃肠道菌群，豆豉还可帮助消化、降低血压、提高肝脏解毒功能。”食材明细主料里脊肉（适量）洋葱（适量）青红椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）豆豉（适量）姜（适量）花椒（适量）生粉（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉炒洋葱肉片的做法步骤1、...
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![豆豉黄鲳鱼怎么做-豆豉黄鲳鱼的做法]( "豆豉黄鲳鱼怎么做-豆豉黄鲳鱼的做法")
- “豆豉烧鱼是不错的烧鱼方法，味道非常鲜美！”食材明细主料黄鲳鱼（1条）辅料姜葱蒜（适量）香菜（适量）配料豆豉（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉黄鲳鱼的做法步骤1、准备材料，黄鲳鱼破肚冼净沥干2、两面背上都划几刀3、热锅里放油，加入一点盐，将...
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![豆豉洋葱酱拌面怎么做-豆豉洋葱酱拌面的做法]( "豆豉洋葱酱拌面怎么做-豆豉洋葱酱拌面的做法")
- “高温难耐的夏天，捞面成为我家餐桌的首选。天气热，简单、可口、清淡的各式捞面光顾餐桌的机会多起来。普通的洋葱、圆白菜用豆豉炒制后拌面，快捷美味，非常不错。”食材明细主料黑豆豉（80g）洋葱（90g）圆白菜（80g）面条（300g）辅料油（适量）盐（适量）鸡粉（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）...
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![家常焖鲳鱼怎么做-家常焖鲳鱼的做法]( "家常焖鲳鱼怎么做-家常焖鲳鱼的做法")
- “先声明一下，成品图片不是我做的，因为做好以后忘了拍照了😭所以上网下了一张类似的😌。”食材明细主料鲳鱼（适量）花肉（适量（比较肥的那种））辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）面酱（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常焖鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼去内脏，洗干净备用，因为这个鲳鱼比...
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![家常炖鲳鱼怎么做-家常炖鲳鱼的做法]( "家常炖鲳鱼怎么做-家常炖鲳鱼的做法")
- “做为俩宝的妈，每天下班后自己带着孩子做饭，考虑的就是省事、营养、美味。这道炖鱼我们基本每周做一次，搭配大米饭，孩子们相当喜欢。每年我都腌一罐糖蒜，炖鱼时，就用一点糖蒜的汁来调味，口感非常的不错。”食材明细主料大金鲳鱼（1条）辅料老抽酱油（适量）姜（四片）蒜瓣（1把）花椒（一大勺）大料...
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![豆豉炖鲳鱼怎么做-豆豉炖鲳鱼的做法]( "豆豉炖鲳鱼怎么做-豆豉炖鲳鱼的做法")
- 食材明细主料鲳鱼（1条）辅料豆豉（适量）姜丝（适量）香菜叶（适量）调料油（适量）盐（适量）米酒（适量）糖（1匙）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉炖鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼处理干净后，鱼面划花刀，用盐和料酒腌制15分钟。2、准备姜丝、豆豉。3、起锅热油，鱼入锅煎。4、煎至表面金黄。5、将鱼铲至一...
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![豆豉酱蒸鹰鲳鱼的做法 豆豉醬蒸鷹鯧魚 豆豉酱蒸鹰鲳鱼怎么做]( "豆豉酱蒸鹰鲳鱼的做法 豆豉醬蒸鷹鯧魚 豆豉酱蒸鹰鲳鱼怎么做")
- “今次與大家分享這個豆豉醬蒸鷹鯧魚，自製豆豉醬配合鷹鯧魚滑滑的魚肉配搭天衣無縫而且更是一道最佳配飯食譜!大家可以試試呢，希望大家喜歡！”食材明细主料鷹鯧魚（2條）豆豉（30g）辅料蒜頭（8粒）辣椒（2隻）蔥（2棵）芫茜（1棵）调料糖（適量）蒸魚豉油（適量）油（適量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆...
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![豉香洋葱土豆片怎么做-豉香洋葱土豆片的做法]( "豉香洋葱土豆片怎么做-豉香洋葱土豆片的做法")
- “平时买菜都会买几个土豆和洋葱备着，遇到下雨天没法出门买菜就吃它们了。”食材明细主料土豆（1个）洋葱（1个）辅料大青椒（两个）大蒜（1瓣）生姜（1块）盐（少许）食用油（适量）豆豉（2勺）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉香洋葱土豆片的做法步骤1、食材如图。2、所有食材处理好。3、土豆片泡水中...
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![蒜蓉豆豉蒸鲳鱼怎么做-蒜蓉豆豉蒸鲳鱼的做法]( "蒜蓉豆豉蒸鲳鱼怎么做-蒜蓉豆豉蒸鲳鱼的做法")
- 食材明细主料金鲳鱼（1条）辅料大蒜（适量）生姜（少许）豆豉（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉豆豉蒸鲳鱼的做法步骤1、金鲳鱼去内脏，去鳞清洗干净，表面切十字花刀。2、豆豉，大蒜和生姜切碎末备用。3、小锅中倒少许油，烧热，倒入豆豉，蒜末和姜末，小火炒香。4、加入约40—50ml水，搅拌...
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![豉香黑鲳鱼 怎么做-豉香黑鲳鱼 的做法]( "豉香黑鲳鱼 怎么做-豉香黑鲳鱼 的做法")
- 食材明细主料黑鲳鱼（400克）辅料姜片（适量）香葱（适量）豆豉（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉香黑鲳鱼的做法步骤1、食材：黑鲳鱼（已去头去内脏洗净）、姜片、香葱、豆豉2、烧锅倒油烧热，下入已洗净的黑鲳鱼两面煎一下。3、接着，搁入姜片，加适量的料...
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![洋葱豆豉炒青瓜怎么做-洋葱豆豉炒青瓜的做法]( "洋葱豆豉炒青瓜怎么做-洋葱豆豉炒青瓜的做法")
- 食材明细主料青瓜（一条）洋葱（适量）辅料蒜末（少许）豆豉（少许）调料油（适量）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱豆豉炒青瓜的做法步骤1、准备:青瓜，洋葱，豆豉，蒜末。2、将青瓜，洋葱改刀切好。3、热锅放油，下蒜末，豆豉炒香。4、放入洋葱炒至断生。5、放入青瓜大火翻炒一会儿。6、调...
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![豉汁蒸鲳鱼怎么做-豉汁蒸鲳鱼的做法]( "豉汁蒸鲳鱼怎么做-豉汁蒸鲳鱼的做法")
- 食材明细主料鲳鱼（一条约450克）辅料蒜蓉（适量）豆豉（适量）姜蓉（适量）泡小米辣（少许）香菜（少许）调料油（适量）蚝油（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）糖（少许）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉汁蒸鲳鱼的做法步骤1、准备:鲳鱼处理好划上花刀易熟更入味。2、准备:姜蒜蓉，豆豉也剁碎，泡小米辣。3、淋上滚...
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![豆香鲳鱼的做法 家常美味【豆香鲳鱼】 豆香鲳鱼怎么做]( "豆香鲳鱼的做法 家常美味【豆香鲳鱼】 豆香鲳鱼怎么做")
- “鲳鱼含有多种营养。100克鱼肉含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克。含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效；含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。鲳鱼具有益气养血、补胃...
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![豆豉鲳煸鱼怎么做-豆豉鲳煸鱼的做法]( "豆豉鲳煸鱼怎么做-豆豉鲳煸鱼的做法")
- 食材明细主料鲳煸鱼（2条）辅料姜（适量）料酒（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆豉鲳煸鱼的做法步骤1、鱼洗净沥干水分。2、姜葱洗净。3、豆豉。4、锅中放入适量油烧热后放入鱼煎制。5、煎至两面金黄。6、放入姜葱爆香。7、放入豆豉。8、加入料...
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![豆豉洋葱炒排骨怎么做-豆豉洋葱炒排骨的做法]( "豆豉洋葱炒排骨怎么做-豆豉洋葱炒排骨的做法")
- “由于地域原因，这里猪的屠宰方法跟国内不同，所以猪肉总是有点腥骚，用来蒸就不太合适了，最好是炒炸焗等方法来对付，这不，突发奇想地想到了豆豉，就剁了些豆豉炒了起来，还真香，很下饭。”食材明细主料排骨（约400克）大紫洋葱（1/2个）辅料辣椒（1条）生姜（约8片）蒜头（2瓣）红葱头（1粒）调料豆豉（满1大勺）...
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味味甜
