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关于清水煮牛肉火锅怎么做好吃的餐饮百科

清水煮牛肉火锅怎么做-清水煮牛肉火锅的做法
  • 清水煮牛肉火锅怎么做-清水煮牛肉火锅的做法

  • 食材明细主料牛肉丸(20颗)辅料牛肉排(1块)调料姜(3块)盐(3匙)黑胡椒粉(1匙)海盐(1匙)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清水煮牛肉火锅的做法步骤1、准备好食材牛肉丸,牛排,肥牛。2、清水放入姜块煮沸后下牛排,牛肉丸。3、再次煮沸后用勺子撇去浮沫放入盐试味。4、买牛排配送了黑胡椒粉...
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水煮牛肉的做法 水煮牛肉--简单嫩滑版 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 水煮牛肉--简单嫩滑版 水煮牛肉怎么做

  • “这是一款适合新手上班族,做法简单、快捷的“盗版”水煮牛肉。且十分嫩滑,基本属于零失败的快手菜。”食材明细主料牛肉(300克)蔬菜(适量)辅料生姜(适量)蒜(适量)辣椒面(适量)花椒面(适量)水淀粉(适量)香菜(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮牛肉的做法步骤1、牛肉逆纹理切薄片,生...
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水煮牛肉的做法 麻辣鲜香----水煮牛肉 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 麻辣鲜香----水煮牛肉 水煮牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料莴笋(适量)芹菜(适量)配料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)青花椒(适量)料酒(适量)红薯粉(适量)盐(适量)老抽(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水煮牛肉的做法步骤1、牛里脊莴笋芹菜香菜葱姜蒜干辣椒青花椒2、牛肉切在薄片,记住要横着切,3、牛肉切片后,加入红...
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水煮牛肉的做法 你好,水煮牛肉 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 你好,水煮牛肉 水煮牛肉怎么做

  • “超爱牛肉,不管芥蓝炒牛肉还是牛肉火锅,都是爱爱爱啊,最爱水煮牛肉,也很喜欢里面的豆芽,每次去饭馆必点~”食材明细主料牛肉(130克)豆芽(适量)生菜(适量)辅料葱末(适量)蒜末(适量)小红辣椒(适量)花椒(适量)花椒面(适量)辣椒面(适量)干辣椒(适量)配料鸡蛋清(1个)淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)高汤(...
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水煮牛肉的做法 【川菜】—水煮牛肉 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 【川菜】—水煮牛肉 水煮牛肉怎么做

  • “作为一个东北人对于川菜的了解真是不太多,搜肠刮肚的也就想起那么几道,想来想去就从俺最爱的水煮牛肉开始吧,虽然很大众,可是很经典!此菜红绿相映,香味浓郁,麻辣回香,风味独特,为川菜的代表菜之一,川人多用此菜待客,每次去川菜馆也是我必点的一道菜。”食材明细主料牛里脊肉(300克)...
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清水鱼火锅怎么做-清水鱼火锅的做法
  • 清水鱼火锅怎么做-清水鱼火锅的做法

  • “先生是我的初恋。恋爱时,常在外寻找美食,多年的婚姻造就了我不算太赞的厨艺。也是有了孩子后,才更加注重饮食----因为感到自己有责任,照顾好家里的他们,而让家中的每个人保持身体健康是生活中最重要的事情!这个火锅的历史可以追溯到,当年和先生恋爱开始到现在,从以前在外吃,到现...
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水煮牛肉的做法 水煮江湖-水煮牛肉 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 水煮江湖-水煮牛肉 水煮牛肉怎么做

  • “热乎乎红彤彤的的水煮牛肉上桌了,一开始觉得好像辣的受不了,有点不敢吃。但是一开吃就停不下来了。只要开吃就要不停的吃饭,或者不停的喝冷饮,简直过瘾极了。自己在家做的,放了好多肉呢,只不过都被豆芽盖住了。为了拍照我特意摆了一些肉片在豆芽上,结果老公说这是食堂的做法,55...
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水煮牛肉的做法 藤椒水煮牛肉 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 藤椒水煮牛肉 水煮牛肉怎么做

  • “水煮菜这几年真的是火得一塌糊涂,特别是水煮鱼啊,都快成川菜新代表了。其实,水煮牛肉才是水煮菜的鼻祖,还有类似的毛血旺,在四川,这是基本上每家川菜馆都能点到的菜。说真的,水煮鱼在四川真的不是很容易见到。水煮的味道在于炒料,香味则在于淋油了,淋油的火候则是关键,过低则香味...
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水煮牛肉的做法 水煮牛肉 & iamjie 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 水煮牛肉 & iamjie 水煮牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料豆芽(适量)白菜(适量)芹菜(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)水煮牛肉的做法步骤1、.将牛里脊切片,用酱油,黄酒,淀粉,黑胡椒腌20分钟。白菜豆芽戳水备用。牛肉倒入油锅划油,捞起待用。炒锅内留少许油,放豆瓣酱暴炒香。入高汤烧开,放盐,鸡精,入牛肉。2、把...
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水煮牛肉片的做法 【水煮牛肉片】 水煮牛肉片怎么做
  • 水煮牛肉片的做法 【水煮牛肉片】 水煮牛肉片怎么做

  • 食材明细主料牛肉(一块)豆芽(一小袋)香菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)地瓜粉(适量)郫县豆瓣酱(适量)姜片(适量)糖(适量)清水(适量)料酒(适量)辣椒干(适量)花椒(适量)色拉油(适量)微辣(口味)溜(工艺)半小时(耗时)高级(难度)水煮牛肉片的做法步骤1、准备材料:牛肉一块,豆芽一小袋,香菜适量。2、牛肉切片洗去血水,捏...
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水煮牛肉的做法 麻辣鲜香的【水煮牛肉】 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 麻辣鲜香的【水煮牛肉】 水煮牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛里脊肉(适量)莴笋(适量)辅料老抽(适量)醪糟汁(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)蒜蓉(适量)大葱末(适量)姜末(适量)干辣椒粉(适量)豆豉(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮牛肉的做法步骤1、莴笋一根,切成段,削去外皮,先切成片,再切成丝,备用。牛里脊肉先切...
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水煮牛肉的做法 简易版水煮牛肉 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 简易版水煮牛肉 水煮牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛里脊肉(适量)辅料土豆(适量)花菜(适量)配料郫县豆瓣酱(1勺)蚝油(两勺)葱(适量)辣椒粉(适量)麻椒(适量)盐(1勺)糖(半勺)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮牛肉的做法步骤1、牛肉切片,加入少许糖,生抽,料酒,淀粉2、切葱,姜,蒜末,最...
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水煮牛肉的做法 【川菜】----水煮牛肉 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 【川菜】----水煮牛肉 水煮牛肉怎么做

  • “经典川菜----水煮肉片的牛肉版本,味道一样经典。”食材明细主料牛肉(250克)油菜(250克)辅料淀粉(10克)五香粉(5克)花生油(10克)干红辣椒(5克)水(500ml)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)水煮牛肉的做法步骤1、牛肉切成片。2、放入碗中加入调料A。3、抓匀腌制10分钟。4、油菜清洗干净。...
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水煮牛肉的做法 水煮肉片的高质量菜谱,水煮牛肉 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 水煮肉片的高质量菜谱,水煮牛肉 水煮牛肉怎么做

  • “制作的时候发现这牛肉的纹路不对啊,不是说横切牛肉竖切鸡嘛,商贩牛肉也帮我竖切…牛肉很容易成熟,在半熟熟的时候就可以捞出了,最后淋油上桌,成熟度刚刚好。小美这边10秒都没用到,由于家庭火力的限制,速度已经算满的了~这么多的辣椒,看上去是不是很辣??其实香度大于辣度呢,干辣椒...
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水煮牛肉的做法 优康牛肉 | 令人开胃、好吃到哭的水煮牛肉 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 优康牛肉 | 令人开胃、好吃到哭的水煮牛肉 水煮牛肉怎么做

  • “很高兴和大家分享这道水煮牛肉食谱,希望这道菜能够为大家带来好的心情。如果一个人在厨艺上有所成就,相信会带来很多意外的惊喜,以及品尝美食惊呼好吃的一瞬间喜悦。一道好吃的美食便能够证明你的努力没有白费,而且会让你获得更多的惊呼和赞赏。从一个厨房小白到大厨的蜕变...
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水煮鱼火锅怎么做-水煮鱼火锅的做法
  • 水煮鱼火锅怎么做-水煮鱼火锅的做法

  • “下了两天雪,空气也湿润了不少,随着冬至的到来,气温也越来越低,一度都降到零下十几度,这么冷的天,要是吃上一锅辣辣烫烫的火锅就好了,能让你的全身瞬间就暖和起来,这次锅里加了鲜美的史云生上汤,让这火锅味道更加丰富,辣中带鲜,好吃极了~~~~我这次买的草鱼,大约有4斤多重,按理这么大...
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水煮牛肉的做法 超级简易水煮牛肉 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 超级简易水煮牛肉 水煮牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(300g)佛手瓜(100g)黄瓜(100g)生菜(80g)辅料俾县豆瓣酱(一勺)香菜(少许)鸡蛋(一个)淀粉(适量)配料糖(少许)盐(少许)料酒(少许)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮牛肉的做法步骤1、牛肉用一个鸡蛋清和适量淀粉抓匀2、蔬菜用开水焯一下3、俾县豆瓣酱用油爆香,加水烧开4、水开...
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水煮牛肉的做法 【重庆】水煮牛肉 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 【重庆】水煮牛肉 水煮牛肉怎么做

  • “肉片嫩滑,麻辣十足。”食材明细主料瘦牛肉(约300克)豌豆淀粉(1茶匙)老抽(1茶匙)豆瓣酱(1茶匙)鸡精(1茶匙)辅料蚝油(2茶匙)红苕淀粉(2茶匙)海椒面(4茶匙)菜油(1汤匙)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)水煮牛肉的做法步骤1、净瘦牛肉约300克,在冰箱内冻硬后横切薄片,加蚝油2茶匙、豌豆淀粉1茶...
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水煮牛肉的做法 水煮牛肉家常做法 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 水煮牛肉家常做法 水煮牛肉怎么做

  • “水煮牛肉沿袭水煮肉片是一道汉族名菜,属于渝菜,也是水煮鱼的衍生菜,只是将里面的雨或者猪肉片换成牛肉片。水煮肉片肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。”食材明细主料牛里脊肉(750g)棒菜(500g)辅料花椒粉(适量...
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清汤牛肉火锅怎么做
  • 清汤牛肉火锅怎么做

  • 说起火锅,必定想到四川又麻又辣的麻辣火锅,其实在川式火锅中,还有一股清流火锅,那便是清汤火锅,清汤火锅一清汤为卤料,配上各种调料,味美汤鲜,属于养生汤锅一系列,就下来就让我们来学习,清汤牛肉火锅怎么做?清汤牛肉火锅怎么做一.做法一材料牛棒骨1根,黄牛肉我用了1斤(其实不限量啦),干...
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水煮牛肉的做法 家庭版——水煮牛肉 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 家庭版——水煮牛肉 水煮牛肉怎么做

  • “水煮牛肉,微辣版的,希望你也喜欢!”食材明细主料牛肉(250克)生菜(适量)辅料青蒜(适量)香葱(适量)八角(适量)红干椒(适量)花椒(适量)生姜(适量)白芝麻(适量)配料食用油(适量)料酒(适量)生抽(适量)生粉(适量)盐(适量)香辣酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮牛肉的做法步骤1、准备好生菜。2、牛...
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水煮牛肉怎么做-水煮牛肉的做法
  • 水煮牛肉怎么做-水煮牛肉的做法

  • “麻麻说,吃牛肉不胖,但是麻麻没说,吃一盆牛肉会不会胖。想吃辣,想吃肉,水煮牛肉就是最好最过瘾最解馋的一道菜了。水煮系列,只能在家里做,外面饭店里,百分之百有狠活,自从在家解锁了水煮系列,外面的红油就没办法入口了。做法分享给大家,祝你们吃的过瘾,然后不胖,哈哈哈。”食材明细主...
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火锅底料版水煮肉片的做法 水煮肉片—火锅底料版 火锅底料版水煮肉片怎么做
  • 火锅底料版水煮肉片的做法 水煮肉片—火锅底料版 火锅底料版水煮肉片怎么做

  • 食材明细主料猪里脊肉(约250克)大头菜(适量)辅料麻辣牛油火锅底料(适量)葱(适量)八角(1个)生抽(适量)盐(少许)清水(1大碗)姜(适量)蒜(适量)腌肉料蚝油(1勺)鸡蛋清(1个)淀粉(1勺)胡椒粉(适量)熟油(1勺)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火锅底料版水煮肉片的做法步骤1、猪里脊肉洗净。2、切薄片。3、肉片...
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石锅水煮牛肉怎么做-石锅水煮牛肉的做法
  • 石锅水煮牛肉怎么做-石锅水煮牛肉的做法

  • “水煮系列人人爱。水煮牛肉自然也不例外。牛肉软滑,麻辣鲜香。”食材明细主料牛里脊肉(切成薄片)辅料蒜苗(切段)白菜心(切段)芹菜(切段)红椒(切圈圈)姜(切片)蒜(切片)香菜(少许)配料生抽(适量)老抽(适量)辣椒(适量)花椒(适量)胡椒面(适量)郫县豆瓣酱(适量)淀粉(兑水勾成芡汁)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟...
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清爽版水煮牛肉如何做简单又好吃
  • 清爽版水煮牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟清爽版水煮牛肉,水煮牛肉的肉嫩,选用的是牛的里脊肉为最佳,因为没有筋,吃起来特别爽口滑嫩。配上姜蒜,干辣椒,辣椒油,花椒,吃起来只有辣椒的香味,辣味并不会太重,喜欢的朋友还可以放入豆芽,白菜,海带丝一起煮,一起享受...
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