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关于自制酥烧饼的家常做法的餐饮百科

自制酥烧饼怎么做-自制酥烧饼的做法
  • 自制酥烧饼怎么做-自制酥烧饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料奶粉(适量)酵母(适量)调料油(适量)五香粉(适量)香葱(适量)五香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制酥烧饼的做法步骤1、原料。2、面粉加奶粉加白砂糖加酵母加水搅拌均匀。3、和成面团。4、分成四块。5、五香粉加面粉加香葱加热油搅拌均匀备用。6、面团擀成牛...
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家常糖酥饼怎么做-家常糖酥饼的做法
  • 家常糖酥饼怎么做-家常糖酥饼的做法

  • “糖酥饼还是在小时候吃过,现在想吃却很难买到了,于是跟母亲请教了做法,自己动手做了起来。出锅的糖酥饼香甜酥脆,层次分明,酥到掉渣,吃完一个满嘴留香,让我尝到了儿时的味道。这款糖酥饼的做法并不难,虽然步骤有点繁琐,但是只要掌握了技巧,就一定能成功。昨天先生跟我说想吃糖酥饼...
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自制桃酥饼-桃酥饼
  • 自制桃酥饼-桃酥饼

  • “自己做的桃酥饼,实实在在有料才好吃。”食材明细主料低筋粉(200g)鸡蛋(2个)淡味食用油(50g)核桃仁(100g(熟))白糖(50g)辅料无铝泡打粉(2g)芝麻(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制桃酥饼的做法步骤1、食材备好,核桃仁要用烤箱先烤熟。2、把熟的核桃仁装保鲜袋用擀面棍敲碎再用...
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酥烧饼怎么做-酥烧饼的做法
  • 酥烧饼怎么做-酥烧饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)食用油(适量)辅料椒盐(适量)白芝麻(适量)蛋黄液(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酥烧饼的做法步骤1、取两份量相等的面粉。2、将一份面粉倒入盆内,分次加入烧沸的食用油,用铲子拌匀晾凉,调成软硬适当的油酥。3、将另一份面粉倒入盆内,加入发酵粉,泡打粉,温...
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自制半发面油酥饼怎么做-自制半发面油酥饼的做法
  • 自制半发面油酥饼怎么做-自制半发面油酥饼的做法

  • “夏天热吃不下饭,就烙油酥饼吃,好吃有滋味。自制半发面油酥饼特点是层次清晰,脆而不碎,油而不腻,香酥适口。蛋白质含量丰富,属于高热量高油脂食物,可以迅速补充能量,对于减肥的人群还是要少吃为好。”食材明细主料中筋面粉(500克)低筋面粉(100克)辅料酵母(5克)调料油(大约100ml)椒盐(1勺)...
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在家自制电饼铛油酥烧饼的做法如何做简单又好吃
  • 在家自制电饼铛油酥烧饼的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟在家自制电饼铛油酥烧饼的做法——今天上午在家看电视剧,男主特别心善的给了小乞丐一个烧饼,正常人都觉得男主好善良啊什么的,我却突然盯上了那个烧饼。反正休假时间比较多,我二话不说就开始准备面粉油酥,找出...
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自制油酥烧饼做法如何做简单又好吃
  • 自制油酥烧饼做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟有一段时间我特别喜欢吃各种酥、饼,比如我们楼下的一家蟹壳黄烧饼,我经常就是当晚饭的吃,一买买四五个,说起喜欢吃烧饼是自从去了上海旅游了一趟,那里有一家店子的饼特别好吃,回来之后我就念念不忘。干脆在家学...
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自制的烧饼的家常做法如何做简单又好吃
  • 自制的烧饼的家常做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟烧饼的家常做法:第一次吃到这道美食时,我是惊艳的,虽然它看起来一般,并没有高级餐厅里的菜肴卖相好,但是它的口感,它的味道,并不输给那些高级餐厅里的美食,再看看这道菜的食材,营养丰富,搭配并不寻常,但却搭配出一种...
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家常油酥饼的做法-怎样做油酥饼
  • 家常油酥饼的做法-怎样做油酥饼

  • 油酥饼起源于唐朝,最开始的油酥饼其实是千层烙饼,经过多年的技术改良,凝聚了几代厨师的精华,逐渐发展成了现在的油酥饼,油酥饼种类较多、层次分明、味道鲜美,有着“西秦第一点”的美誉。那么怎样做油酥饼?今天小编教大家家常油酥饼的做法,不用出门就能吃到美味的油酥饼。怎样做...
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自制油酥烧饼的做法 自制油酥烧饼(三鲜馅) 自制油酥烧饼怎么做
  • 自制油酥烧饼的做法 自制油酥烧饼(三鲜馅) 自制油酥烧饼怎么做

  • “口感酥脆非常鲜美”食材明细主料面粉(适量)肉馅(适量)辅料油(适量)鸡蛋(适量)白芝麻(适量)玉米粒(适量)鲜虾(适量)火腿(适量)葱(适量)配料花椒粉(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)自制油酥烧饼的做法步骤1、1、面粉(500克)用温水和面要和软些揉成面团备用。2、油面(300克)用食用油和面揉...
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自制香酥烧饼的做法如何做简单又好吃
  • 自制香酥烧饼的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道自制香酥烧饼的做法也是比较简单而且方便的一种做法,只要烧饼它的口感非常的不错,外酥里脆,而且它的色泽也非常的漂亮,是那种金灿灿的黄色,让人看着就很有食欲,而且整道食物散发出浓浓的芝麻的香味,沁人心脾...
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自制糖酥烧饼的做法如何做简单又好吃
  • 自制糖酥烧饼的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟糖酥烧饼的做法:糖酥烧饼,确确实实好吃,我早已沉沦在食物之中。不仅容易制作,食材简单,而且绝对美味!简直恨不得自己一个人独吞呢!好吃到嘴边沾上味汁都舍不得擦~毫不夸张的说,它的卖相就使我流口水了。再加上它的...
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家常香酥月饼的做法 非广式-家常香酥月饼 家常香酥月饼怎么做
  • 家常香酥月饼的做法 非广式-家常香酥月饼 家常香酥月饼怎么做

  • “去年本厨的冰皮月饼大放异彩,今年换个口味挑战一下。这款芸豆腰果馅的家常香酥月饼,不需要广式月饼的转化糖浆啥的,家常配料,香酥口感,私房味道。参考网上方子,作了些改良,芸豆馅也是自制滴。”食材明细主料饼皮原料((75克模具5块月饼))普通面粉(110克)食用油(40克)鸡蛋(半个)白糖(30克)小...
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自制烧饼的家常做法如何做简单又好吃
  • 自制烧饼的家常做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟烧饼的家常做法:毫不夸张的说,它的卖相就使我流口水了。烧饼我想北方人的大爱呀,不过我不是北方人我也爱。那怎么办呢。于是我摸索出了一个烧饼的家常做法。做烧饼也是有诀窍的,就是擀烧饼片时折擀次数越多,烧...
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自制家常烧饼的做法如何做简单又好吃
  • 自制家常烧饼的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟家常烧饼的做法:虽然它看起来一般,并没有高级餐厅里的菜肴卖相好,但是它的口感,它的味道,并不输给那些高级餐厅里的美食,再看看这道菜的食材,营养丰富,搭配并不寻常,但却搭配出一种绝妙的味道,香而不腻,每一口都是享...
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自制豆渣烧饼怎么做-自制豆渣烧饼的做法
  • 自制豆渣烧饼怎么做-自制豆渣烧饼的做法

  • “昨天的豆渣发面没有用完,用来做豆渣烧饼,改改口味”食材明细主料豆渣面(适量)花椒(适量)辅料盐(少许)泡打粉(少许)饴糖(少许)黑芝麻(少许)花生油(少许)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制豆渣烧饼的做法步骤1、昨天没有用完的豆渣面2、少许盐、泡打粉,加入适量清水化开3、用盐和泡打...
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油酥烧饼的做法 自制油酥烧饼 油酥烧饼怎么做
  • 油酥烧饼的做法 自制油酥烧饼 油酥烧饼怎么做

  • “因为是新手,发一份儿试试,不知是否可行。至于手艺如何那就说不上了。主要是学习,不是嘴馋,爱吃吗。”食材明细主料面粉(500克)辅料葡萄干(适量)葵花籽仁(适量)核桃仁(适量)食用油(100克)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油酥烧饼的做法步骤1、将面粉300克加入少许发酵粉合成稍软的烙...
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家常香酥肉饼的做法 家常香酥肉饼,饼皮酥脆,肉汁鲜美,特别好吃。 家常香酥肉饼怎么做
  • 家常香酥肉饼的做法 家常香酥肉饼,饼皮酥脆,肉汁鲜美,特别好吃。 家常香酥肉饼怎么做

  • “今天做一款家常香酥肉饼,饼皮煎得酥脆,一刀下去咔嚓咔嚓,外酥里嫩,肉汁鲜美,特别好吃。”食材明细主料温水(170克)酵母(3克)普通面粉(300克)盐(2克)植物油(15克)辅料猪肉糜(200克)生抽酱油(1平勺)老抽酱油(1平勺)料酒(1平勺)五香粉(1小勺)白胡椒粉(1小勺)盐(1小勺)白砂糖(1小勺)葱花(适量)生姜泥(4克)植物...
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家常烧饼怎么做-家常烧饼的做法
  • 家常烧饼怎么做-家常烧饼的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(300g)辅料酵母粉(3g)温水(150g)葱油(1勺)盐(1匙)五香粉(1/2匙)熟白芝麻(5g)植物油(2勺)五香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常烧饼的做法步骤1、中筋面粉加入酵母和温水,揉成柔软面团,盖保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。2、排气揉匀,擀成面饼。3、表面抹葱油,加入盐和五...
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家庭自制煎饼的做法 家庭自制煎饼教程 家庭自制煎饼怎么做
  • 家庭自制煎饼的做法 家庭自制煎饼教程 家庭自制煎饼怎么做

  • “家庭自制煎饼教程,食材简单,味道软糯,入口即化。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(三个)辅料香葱(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭自制煎饼的做法步骤1、准备食材,鸡蛋,香葱,面粉。2、面粉中加入三个鸡蛋。3、放入十三香,盐,鸡精,味精,水。4、充分搅拌。5、将香葱切段。6、放入...
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自制酥皮烧饼的做法如何做简单又好吃
  • 自制酥皮烧饼的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟自制酥皮烧饼的做法。我们家的小孩很爱吃饼啊,馍馍之类的,所以早上他的早餐我一般都会做饼,所以也就学会了很多烧饼和煎饼的做法,今天给大家介绍一种我儿子爱吃的烧饼。做法也不算复杂,最好是自己和面,这样面的...
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家常油酥饼怎么做-家常油酥饼的做法
  • 家常油酥饼怎么做-家常油酥饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)盐(3克)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常油酥饼的做法步骤1、一半开水烫面一半冷水搅成大的面絮下手活成光滑面团醒面30分。2、醒好的面揉面排气,擀成一个大饼。3、碗中放适量面粉盐五香粉然后锅中热油浇到面粉中调制...
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宅家自制烧烤怎么做-宅家自制烧烤的做法
  • 宅家自制烧烤怎么做-宅家自制烧烤的做法

  • “这个月第三次在家做烧烤了,真的太香了!太好吃了!从此戒掉外卖烧烤!”食材明细主料鸡腿(4只)火腿肠(3个)各类蔬菜(适量)辅料辣椒面(1匙)蒜(1个)生抽(4勺)老抽(1勺)蚝油(半勺)白糖(半勺)孜然粉(半勺)孜然粒(1勺)白芝麻(1勺)小葱(适量)原味(口味)未知(难度)宅家自制烧烤的做法步骤1、先放一勺辣椒面,可以吃辣...
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家常油酥饼-油酥饼
  • 家常油酥饼-油酥饼

  • “最家常的一款面食,里面加入了清油酥,入口香酥,外焦脆内香软,很好吃的油酥饼。”食材明细主料面粉(250克)温水(170克)色拉油(10克)辅料面粉(20克)色拉油(30克)配料盐(适量)花椒粉(适量)五香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常油酥饼的做法步骤1、面粉加入温水搅拌成面絮。2、再加入10克色...
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家常酥饼怎么做-家常酥饼的做法
  • 家常酥饼怎么做-家常酥饼的做法

  • “外酥里软的家常糖饼简单好吃老人孩子首选”食材明细主料面粉(适量)辅料红糖(适量)油(适量)芝麻(适量)干面粉(适量)甜味(口味)酥(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常酥饼的做法步骤1、面粉用适量的温开水活反复揉醒10分钟2、醒好的面团擀成长方形放入油和干面粉摊开干面粉起酥的作用3、依次...
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