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关于春季的餐饮百科

茴香蚕豆的做法 春季时令小蔬——茴香蚕豆 茴香蚕豆怎么做
  • 茴香蚕豆的做法 春季时令小蔬——茴香蚕豆 茴香蚕豆怎么做

  • “正值蚕豆成熟之时节,有清风拂面、有花香满径,更有无数小巧的蔬菜成熟,简简单单的小菜,又养眼又养胃。”食材明细主料蚕豆(适量)辅料茴香(适量)配料花椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茴香蚕豆的做法步骤1、蚕豆剥去外壳,茴香洗净。2、水开,将蚕豆下锅焯水。3、茴香...
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茼蒿炒腊肉的做法 春季野菜~茼蒿炒腊肉 茼蒿炒腊肉怎么做
  • 茼蒿炒腊肉的做法 春季野菜~茼蒿炒腊肉 茼蒿炒腊肉怎么做

  • 食材明细主料茼蒿(一把)腊肉(一块)辅料油(适量)盐(一小勺)老抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茼蒿炒腊肉的做法步骤1、腊肉提前煮熟切片。2、茼蒿洗净。3、切段。4、热油翻炒腊肉翻炒两分钟左右。5、加入一点老抽。6、加入茼蒿翻炒两三分钟,期间加入盐。7、成品。...
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春季展-Interwine China 2021中国(广州)国际名酒展
  • 春季展-Interwine China 2021中国(广州)国际名酒展

  • InterwineChina2021中国(广州)国际名酒展-春季展(即:第二十六届广州国际名酒展)2021年7月28-30日中国进出口商品交易会展馆B区批准单位:中华人民共和国商务部/广东省商务厅主办单位:科通国际展览(广州)有限公司支持单位:西班牙国家对外贸易公署,西班牙瓦伦西亚对外贸易局,西班...
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拌苦苣的做法 #春季野菜#拌苦苣 拌苦苣怎么做
  • 拌苦苣的做法 #春季野菜#拌苦苣 拌苦苣怎么做

  • “近年野菜越来越吃香2017参加了“春食野菜香”认识和做了吃了好多种野菜2018春季继续野菜”食材明细主料苦苣(半棵)辅料小柿子(2个)蒜(3瓣)辣椒油(适量)盐(适量)醋精(适量)味精(适量)白糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌苦苣的做法步骤1、新鲜的苦苣。2、盐水浸泡,洗净。3、手...
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虎松茸豆苗的做法 春季润燥汤水——虎松茸豆苗汤 虎松茸豆苗怎么做
  • 虎松茸豆苗的做法 春季润燥汤水——虎松茸豆苗汤 虎松茸豆苗怎么做

  • “第一次尝试吃虎松茸,它属于一种菌菇,我向来很喜欢吃菌菇类的,感觉它虽然不是肉但是味道却特别鲜美,加入豆苗和鸡蛋后做一个鲜美的汤,特别清爽的味道呢。”食材明细主料虎松茸(100克)豆苗(100克)辅料鸡蛋(2个)调料盐(3克)鸡精(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虎松茸豆苗的做法步...
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双菇拌黄瓜的做法 春季提高免疫力---双菇拌黄瓜 双菇拌黄瓜怎么做
  • 双菇拌黄瓜的做法 春季提高免疫力---双菇拌黄瓜 双菇拌黄瓜怎么做

  • “金针菇的营养价值金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗...
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助力百万学子创意梦!-贤哥食品成为第17届学院奖春季赛命题
  • 助力百万学子创意梦!-贤哥食品成为第17届学院奖春季赛命题

  • 2019年新年伊始,第17届中国大学生广告艺术节学院奖春季赛的舞台上又新晋一位神秘的嘉宾:享有辣条界扛把子盛名的“贤哥食品”首度与“学院奖”强强携手,作为核心命题品牌加入百万学子的创意联盟!通过借力年轻消费群体的洞察与创意,将贤哥食品热情与活力的品牌调性进行深度融...
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春季肉末肉末韭菜馅春卷如何做简单又好吃
  • 春季肉末肉末韭菜馅春卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟春季正是韭菜下来的季节,这个季节的韭菜是最好吃的季节,韭菜具有补肾健脾的功效,而将韭菜和肉做成春卷那将别有一番滋味,韭菜和猪肉一直都是很好的搭配,将肉和韭菜做成的肉末韭菜馅春卷,外焦里嫩,吃一口满嘴留香...
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暖心又暖胃的春季养生粥图解
  • 暖心又暖胃的春季养生粥图解

  • 万物复苏的春季来临了,此时来上一碗暖胃又暖心的红豆薏米粥是再合适不过了。红豆薏米粥是由薏米,仙鹤草,红豆等食材熬制而成的一道美味佳肴。制作的流程也是非常简单不复杂,而熬好的红豆薏米粥又极具鲜香,非常可口,让人吃完念念不忘。主料红豆:六十克薏米:三十克辅料红糖:适量详细...
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柠檬鸡汤的做法 春季护好肝——美味柠檬鸡汤 柠檬鸡汤怎么做
  • 柠檬鸡汤的做法 春季护好肝——美味柠檬鸡汤 柠檬鸡汤怎么做

  • “春季万物生发,鸡汤作为养肝的汤品最为适宜,可称为“春天第一汤”。春季是生发之季,也是五脏中肝气生发的时节,因此吃穿住行都要顺应天地万物的欣欣向荣之势,以滋肝养肝为主,否则就会产生腹泻、腹痛等寒性病变。五禽中,鸡应于肝,喝鸡汤滋养肝血,最能养肝。”食材明细主料母鸡(半只...
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韭菜芽菜炒香干的做法 春季养生菜“韭菜芽菜炒香干” 韭菜芽菜炒香干怎么做
  • 韭菜芽菜炒香干的做法 春季养生菜“韭菜芽菜炒香干” 韭菜芽菜炒香干怎么做

  • “家庭春季养生菜“韭菜芽菜炒香干”。此菜做法简单,最适合春季食用,能起到益肾健脾、解表散瘀、肝火旺盛、疏通肠胃等功效。具体做法如下;”食材明细主料韭菜(150克)绿豆芽(250克)香干(60克)辅料盐(2克)鸡粉(2克)花椒(20粒)烹调油(15克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜芽菜炒香干的...
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春季怎么养肝
  • 春季怎么养肝

  • 春季是养肝的好时节,正所谓“一年之计在于春”,春季是万物复苏的季节。专家们常常建议我们,春季就该好好养肝,因为肝脏是人体血液的一个滤毒器官,所以我们一定要好好保护它。那么,春季怎么养肝呢?以下我们为大家介绍一些春季养肝的食物。一、春季怎么养肝除了适当的体育运动,还有...
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简易春季芦笋沙拉如何做简单又好吃
  • 简易春季芦笋沙拉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜芦笋:680辅料白糖:4酱油:5毫升红葡萄酒:适量醋:5毫升米醋:15毫升花生油:30毫升芥末:5毫升芝麻:9芝麻油:15毫升具体步骤1.将米醋、红葡萄酒醋、酱油、糖和芥末混合在一起。撒些花生油搅拌均匀。放置一边。2.将一...
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春季美食如何做简单又好吃-新版糖醋排骨
  • 春季美食如何做简单又好吃-新版糖醋排骨

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪小排:650辅料芝麻:少许盐:15白醋:20老抽:6生抽:15黄酒:5橙汁:10番茄沙司:1瓶白糖:100葱姜:15白胡椒粉:4鲜柠檬汁:5色拉油:800具体步骤1.排骨剁成长形块,放入葱姜、黄酒、盐、少许白胡椒粉腌制15分钟。2.把腌好的排骨放...
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清明果的做法 春季应景美食:清明果 清明果怎么做
  • 清明果的做法 春季应景美食:清明果 清明果怎么做

  • “#春分#今日春分,邂逅野菜,因缘际会,收获一把清明草。(清明草,别名鼠曲草、鼠麴草,属菊科鼠麴草属一年生草木,是一种清明节可以采摘来做粑粑吃的野生小草,性平和,有化痰、止咳、降压、去风功效。该草遍布中国各地。全株有白色绵毛,叶如菊叶而小,开絮状小黄花,清明时节,萌生绵绵白毛...
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荠菜春卷的做法 #春季野菜#——荠菜春卷 荠菜春卷怎么做
  • 荠菜春卷的做法 #春季野菜#——荠菜春卷 荠菜春卷怎么做

  • “春天是万物复苏的季节,热爱春天,更热爱春天带来的美味~记忆里没有挖野荠菜的经历,不知为什么老家(大理的深山)居然不吃荠菜,可能是野菜的实在太多了吧,白杜鹃花、蕨菜、和尚菜、野萝卜缨...还有各种说不上名字的花,跟这些比起来荠菜实在是不怎么显眼,去了上海工作,吃了那儿的荠菜...
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米粉糊茼蒿 米粉糊茼蒿怎么做-米粉糊茼蒿的做法 一道名叫“皇帝菜”的春季时令养生菜
丝瓜炒百合如何做简单又好吃-轻松解决春季燥咳
  • 丝瓜炒百合如何做简单又好吃-轻松解决春季燥咳

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料丝瓜:1-2条(大的一条即可)百合:一头辅料食用油:适量盐:适量具体步骤1.百合剥瓣洗净后空水,2.丝瓜削皮后洗净切块,3.锅上火加入适量的食用油7成热先入丝瓜炒匀,再续入百合,4.快速翻匀待丝瓜变软,百合呈透明色后加入...
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姜汁三丝的做法 春季养生小菜【姜汁三丝】 姜汁三丝怎么做
  • 姜汁三丝的做法 春季养生小菜【姜汁三丝】 姜汁三丝怎么做

  • “这两天天气明显凉了,春光明媚但却透着凉意啊~一年之计在于春,春天是万物复苏的季节。人在这个时候的新陈代谢也开始变得活跃,但是春天的天气却是乍暖还寒,气候十分的不稳定,这个时候就更需要饮食上的调理来适应季节的天气变化~总的来说,春季要多吃清淡健康新鲜的食物,少吃厚味...
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茴香馅饼的做法 春季才有的美食---茴香馅饼 茴香馅饼怎么做
  • 茴香馅饼的做法 春季才有的美食---茴香馅饼 茴香馅饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料茴香(适量)猪肉(适量)配料姜末(适量)鸡精(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茴香馅饼的做法步骤1、面加温热水和成软点的面团,醒二十分钟2、猪前腿一块,根据自己的口味剁成肉末或者肉粒3、剁碎的肉加调料抖匀4、茴香洗净切碎5、将切碎...
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番茄猪排汉堡包的做法 【番茄猪排汉堡包】春季郊游的能量餐 番茄猪排汉堡包怎么做
  • 番茄猪排汉堡包的做法 【番茄猪排汉堡包】春季郊游的能量餐 番茄猪排汉堡包怎么做

  • “春天很快很快就要离开了趁着这春暖花开的日子一起郊游去吧”食材明细主料高粉(250克)炼乳(15克)细砂糖(30克)清水(150克)酵母(3克)盐(2克)奶粉(10克)无盐黄油(25克)牛奶(适量)白芝麻(适量)辅料猪肉(适量)生菜(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)火腿片(适量)沙拉酱(适量)番茄酱(适量)配料盐(适量)味精(适量)生粉(适量)植...
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清炒小虾米的做法 春季海中补钙佳品~~~清炒小虾米 清炒小虾米怎么做
  • 清炒小虾米的做法 春季海中补钙佳品~~~清炒小虾米 清炒小虾米怎么做

  • “补钙的产品有很多,其中芝麻酱,虾皮和牛奶排在前三位。春季是孩子生长最快的季节,作为妈妈的我们一定要注意孩子的健康饮食,多陪孩子进行户外有氧运动,多给孩吃补钙的食物,让孩子们在这个春暖花开的季节快乐地成长。今天这个小虾非常新鲜,买回家后还活蹦乱跳的,只需要盐调味,味道...
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好处这么多-春季喝姜茶
  • 好处这么多-春季喝姜茶

  • 春季,才刚刚从寒冷的冬天回暖过来,身体往往都还有适应,在这时候,身体的抵抗力变弱,非常容易患感冒,得风寒。姜茶在这时候就发挥了巨大的作用,因为姜茶最主要的就是驱散寒冷。那么春季感冒多发的季节里,姜茶到底发挥着怎样的作用呢?一、春季喝姜茶的好处1、改善血液循环,姜茶里含有...
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春季护肝食物有哪些
  • 春季护肝食物有哪些

  • 春季是养肝的好时节,正所谓“一年之计在于春”,春季是万物复苏的季节。专家们常常建议我们,春季就该好好养肝,因为肝脏是人体血液的一个滤毒器官,所以我们一定要好好保护它。那么,春季护肝食物有哪些呢?以下我们为大家介绍一些春季养肝的食物。春季护肝食物有哪些1、大豆及豆制...
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槐花两面煎饼的做法 “ 春季野菜 ”槐花两面煎饼 槐花两面煎饼怎么做
  • 槐花两面煎饼的做法 “ 春季野菜 ”槐花两面煎饼 槐花两面煎饼怎么做

  • 食材明细主料槐花(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)盐(适量)十三香(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)槐花两面煎饼的做法步骤1、槐花焯水,挤出水。2、葱切碎。3、葱花和槐花混合,放入面粉和玉米面(3:1),十三香和盐。4、逐次少量加水,调成面糊。5、电饼铛预热,刷油,摊面糊。6、煎至两面金...
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