![金瓜纹鸳鸯米粉如何做简单又好吃]( "金瓜纹鸳鸯米粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料米粉：160粉丝：60辅料金瓜条：80银芽：80绿圆白菜丝：80韭黄：50五花肉：50虾干：30金瓜茸：100胡椒粉：5精盐：5葱油：5上汤：200具体步骤1.米粉，粉丝，用热水发透。2.米粉用少许油煎透待用。3.锅中放油下五花肉、虾干煸香，下上汤、米...
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![容易做的台式酱烧金瓜米粉如何做简单又好吃]( "容易做的台式酱烧金瓜米粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将新竹米粉用水冲泡一下.不成片就好,不用泡到软.2.起锅下油,葱白段爆香后下虾米炒几分后,倒下金瓜丝和可乐猪蹄的酱汁同炒,再倒入适量的水煮开。3.将米粉加入煮开的汤料，用筷子来拌炒,炒至...
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![金瓜米粉如何做简单又好吃]( "金瓜米粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料蛤蜊：5g虾皮：5g大葱：植物油：5g盐：3g味精：2g白砂糖：5g香油：2g胡椒粉：2g具体步骤1.金瓜削皮后切丝；2.葱切葱花；3.米粉用开水略烫后备用；4.油锅烧热，放进葱花爆香，先加入虾皮小炒一下，其次放进金瓜和高汤，用中火焖2分钟；5...
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![台式炒米粉怎么做-台式炒米粉的做法]( "台式炒米粉怎么做-台式炒米粉的做法")
- 食材明细主料米线（适量）新竹米粉（120克）猪肉丝（适量）辅料虾皮（适量）绿豆芽（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）台式炒米粉的做法步骤1、猪肉丝用料酒，白胡椒粉去腥，盐调味。2、各类蔬菜加工成丝状。3、虾皮清洗。4、我用了新竹米粉。5、米粉...
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![酱烧蒜台怎么做-酱烧蒜台的做法]( "酱烧蒜台怎么做-酱烧蒜台的做法")
- 食材明细主料蒜台（适量）猪肉（适量）辅料豆瓣酱（适量）盐（适量）料酒（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）酱烧蒜台的做法步骤1、蒜台2、猪肉3、切好洗好，蒜台上撒盐腌制4、烧干锅倒入油5、加入肉炒6、加入适量豆瓣酱7、将肉炒熟8、倒入蒜台9、加入适量料酒，炒的不要太久10、出炉啦...
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![台式烧酒鸡怎么做-台式烧酒鸡的做法]( "台式烧酒鸡怎么做-台式烧酒鸡的做法")
- “我做的是三人份的烧酒鸡，材料多少可根据自身要求调整。”食材明细主料雞腿（三大支）辅料大蔥（半根）枸杞（少許）黑棗（５顆）薑片（１０）米酒（兩瓶）水（兩大碗公）配料鹽巴（兩勺半）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）台式烧酒鸡的做法步骤1、將雞肉洗淨川燙一下，然後切成雞塊壯備用；大蔥洗淨，切塊備用。2、...
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![金汁米粉怎么做-金汁米粉的做法]( "金汁米粉怎么做-金汁米粉的做法")
- 食材明细主料南瓜（200g）米粉（1块）辅料小葱（适量）味极鲜（1勺）香油（适量）食盐（适量）辣椒油（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金汁米粉的做法步骤1、南瓜用豆浆机打成汁2、取适量南瓜汁放入小锅加热3、放入米粉，煮至米粉变软4、加入适量味极鲜和食盐5、加入适量香油6、加入适量辣椒油7...
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![酱烧南瓜的做法 【鲁菜】--酱烧南瓜 酱烧南瓜怎么做]( "酱烧南瓜的做法 【鲁菜】--酱烧南瓜 酱烧南瓜怎么做")
- 食材明细主料南瓜（500克）辅料葱（15克）姜（10克）配料料酒（10毫升）黄豆酱（30克）白糖（10克）盐（1克）味精（2克）花生油（20毫升）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱烧南瓜的做法步骤1、把南瓜洗净。2、去皮去籽，从中间切开。3、切成均匀大小的块。4、把黄豆酱、白糖备好，葱、姜切碎。5、锅里放油，放入...
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![泰式辣酱烧冬瓜怎么做-泰式辣酱烧冬瓜的做法]( "泰式辣酱烧冬瓜怎么做-泰式辣酱烧冬瓜的做法")
- “这是一道很有特色味道的菜肴，调味料主要用的是“泰式甜辣酱”，这款“泰式甜辣酱”的甜味很浓，反而辣味淡淡的。当做调味料用来烹制菜肴，还是不错滴。同时色泽也很好看。”食材明细主料冬瓜（500克）辅料油（10克）泰式甜辣酱（20克）盐（少许）葱（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泰式...
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![台式肉臊炸酱面怎么做-台式肉臊炸酱面的做法]( "台式肉臊炸酱面怎么做-台式肉臊炸酱面的做法")
- “用葱伴侣豆瓣酱做出的台式肉臊酱，口感非常的鲜美，酱汁浓厚鲜甜适口。这是口感非常独特的一碗炸酱面。”食材明细主料猪肉（500克）面条（适量）辅料洋葱（半个）黄瓜（一根）胡萝卜（一根）黄豆芽（100克）配料大蒜（3头）小葱（一根）葱伴侣豆瓣酱（3勺）酱油（20克）料酒（30克）冰糖（30克）现磨黑胡椒碎（5克）酱香（口味）煮（...
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![酱烧金鲳鱼的做法 【酱烧金鲳鱼】 酱烧金鲳鱼怎么做]( "酱烧金鲳鱼的做法 【酱烧金鲳鱼】 酱烧金鲳鱼怎么做")
- “最近都比较喜欢吃金鲳鱼，因为鱼刺比较少，而且没有鱼鳞，也比较好收拾，无论红烧、酱烧都好吃，反正我觉得这种鱼适合重口味的烧法，下饭的很。”食材明细主料金鲳鱼（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）东古豆瓣酱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）老抽（适量）陈醋（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）料酒（适量）白糖（适量...
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![黄瓜鸡蛋酱拌米粉怎么做-黄瓜鸡蛋酱拌米粉的做法]( "黄瓜鸡蛋酱拌米粉怎么做-黄瓜鸡蛋酱拌米粉的做法")
- “从妈妈家带回来的米粉，还有一小扎呢，煮过番茄鸡蛋米粉，女儿给妈妈一个意见：“妈妈，把米粉拌着吃，应当也不错。”食材：米粉250克、黄瓜300克、鸡蛋2只、番茄1只、火腿肠2根配料：姜、葱、甜面酱、食盐、食用油各适量”食材明细主料米粉（250克）鸡蛋（2只）火腿肠（2根）辅料黄瓜（300克）番茄（1只...
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![金粉南瓜的做法 【飞禽走兽篇】金粉南瓜 金粉南瓜怎么做]( "金粉南瓜的做法 【飞禽走兽篇】金粉南瓜 金粉南瓜怎么做")
- “南瓜，在我们家乡叫‘金瓜’，屋前屋后随便种下，偶尔施施肥，很快就有南瓜吃了。南瓜营养丰富，不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。生晒的南瓜子可以帮孩子驱...
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![台式新竹炒米粉怎么做-台式新竹炒米粉的做法]( "台式新竹炒米粉怎么做-台式新竹炒米粉的做法")
- “台式新竹炒米粉是台湾人经常吃的一道特色小吃主食，但我们年夜饭的餐桌当然要更“隆重”一些，加入各种配料：虾、鱼丸、素三鲜。。。还有台式炒米饭特有的元素--酱油膏，更多食材，口感更为丰富，各种食材的组合在一起，寓意全家大团圆，两岸三地海外同胞共度新春佳节。”食材明细主料...
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![台磨烧冬瓜怎么做-台磨烧冬瓜的做法]( "台磨烧冬瓜怎么做-台磨烧冬瓜的做法")
- “前几天全家去了趟山西，雨雾中游了五台山。台磨是五台山的特产，绝对的纯天然，无污染。其肉厚味鲜，含多种氨基酸，营养丰富，食用价值和药用价值都很高。台磨历代都是皇家贡品，现如今已做为大众山珍，在五台山的餐馆店头随处可见了。菌类是我们家常吃的食材，对于素食的人来说，蘑菇相当...
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![金瓜玉米的做法 椰汁金瓜玉米 金瓜玉米怎么做]( "金瓜玉米的做法 椰汁金瓜玉米 金瓜玉米怎么做")
- “家里都爱吃南瓜，玉米也是最爱，索性来个创新啦diy一下，味道很棒，两种口感，一个清脆一个浓厚，配合椰香，玉米的清香与南瓜的清香完美结合，一勺下去清香满溢”食材明细主料水果玉米（个）黑糯玉米（个）南瓜（400克）辅料炼乳（10ml）椰汁（100ml）橄榄油（20ml）柠檬汁（2ml）配料盐（3克）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗...
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![酱烧米粉怎么做-酱烧米粉的做法]( "酱烧米粉怎么做-酱烧米粉的做法")
- 食材明细主料泡发米粉（150克）番茄（2个）小葱（1根）辅料食用油（2勺）六月香豆瓣酱（半勺）酸咸（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酱烧米粉的做法步骤1、准备食材：泡发米粉，番茄，葱绿和葱白。2、番茄洗净后打十字花刀。3、放于玻璃碗中倒入开水烫熟表皮。4、剥皮后切丁。5、锅中烧油炒香葱白。6、...
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![(正宗韩式烧肉） 韩式烧烤腌制酱怎么做-韩式烧烤腌制酱的做法 韩式烧烤腌制酱]( "(正宗韩式烧肉） 韩式烧烤腌制酱怎么做-韩式烧烤腌制酱的做法 韩式烧烤腌制酱")
- “在外买的韩式烧烤酱，真是不便宜。出去吃更加贵了。其实烧烤酱，真的非常非常的容易做。5分钟就可以拌个酱出来。把自己喜欢吃的肉，放入自制酱中，腌制30分钟以上。就可以放在铁板上烧啦！”食材明细主料生抽（6大勺）白糖（3大勺）香油（2大勺）日本米醋（1大勺）蜂蜜（1大勺）面粉（1大勺）黑椒粉（半小...
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![台式炒南瓜蔬果米粉如何做简单又好吃]( "台式炒南瓜蔬果米粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料南瓜蔬果米粉：200辅料水(或高汤)：340cc具体步骤准备所有食材将南瓜蔬果米粉用水稍微冲洗一下或浸泡10秒立即沥干备用。将油倒入锅内加热,先将红葱头及葱白放入爆香。接着将香菇,虾米一起爆香再加入五花...
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![台式古早味烧麻糬怎么做-台式古早味烧麻糬的做法]( "台式古早味烧麻糬怎么做-台式古早味烧麻糬的做法")
- 食材明细主料糯米粉（250克）凉水（180-200ML）细砂糖（100克）热水（500克）辅料黑芝麻粉（适量）花生粉（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）台式古早味烧麻糬的做法步骤1、材料备齐。花生粉和黑芝麻粉也可以自己磨哈。2、糯米粉放在大盆里，在边缘倒少量水，捏成两个小面团。3、放入锅内煮...
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![台式炸酱面怎么做-台式炸酱面的做法]( "台式炸酱面怎么做-台式炸酱面的做法")
- “台式炸酱面！和咱们得炸酱的区别就是他们的酱里放的是肉沫和豆干，也是咸里有点甜的味道！加了豆干倒是增加了不错的口感！拌饭或者拌面条都可以！炸酱面配冰可乐，夏日最爽！”食材明细主料猪肉馅（250g）葱（1根）蒜（3-4瓣）豆干（1大块）面条（适量）辅料酱油（2大匙）糖（2茶匙）甜面酱（1大匙）豆瓣酱（1大匙）调料...
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![台式花菇烧肉粽怎么做-台式花菇烧肉粽的做法]( "台式花菇烧肉粽怎么做-台式花菇烧肉粽的做法")
- “这款台式花菇烧肉粽，是仿照了去年在厦门吃过的“1980烧肉粽”。一般的肉粽，只是将肉提前腌制。而台式肉粽，除了腌制之外，还会添加红葱酥，海米等等提味，并且多了翻炒这个步骤。个人感觉，经过炒制后的肉块，味道更香，也更加容易入味哦！尽管用料没有那么丰富，但味道却也是相当好的。这...
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![日式照烧酱叉烧的做法 日式照烧酱叉烧--家常菜 日式照烧酱叉烧怎么做]( "日式照烧酱叉烧的做法 日式照烧酱叉烧--家常菜 日式照烧酱叉烧怎么做")
- “叉烧百吃不厌，也可以让我们扩展出以叉烧为题的小炒和点心，小炒如叉烧炒兰豆、叉烧炒介兰，叉烧炒苦瓜也很美味，还能用叉烧做包馅，叉烧包在粤菜中是鼎鼎有名的哦，其实，老外也很喜欢叉烧，它的好处是啖啖肉无骨而且还烧烤的香味，总之，叉烧---好嘢！”食材明细主料精猪肉（约750克）腌渍调料...
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![酱烧金鲳鱼怎么做-酱烧金鲳鱼的做法]( "酱烧金鲳鱼怎么做-酱烧金鲳鱼的做法")
- 食材明细主料鱼（适量）鲳鱼（2条）辅料生抽（适量）葱（适量）洋葱（适量）黄豆酱（适量）姜（适量）蒜（适量）青椒（适量）红辣椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱烧金鲳鱼的做法步骤1、先江鱼🐠切花刀葱姜蒜腌制5分钟2、下油锅煎鱼煎成两面金黄煎好后放入干净的盘子备用3、加入洋葱红辣椒青椒（颗粒）...
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![台式绿豆糕要不要加糯米粉]( "台式绿豆糕要不要加糯米粉")
- 都可以。绿豆高中加入糯米粉是为了使其增加韧性，这样在食用的时候口感变得劲道。而传统的绿豆糕吃在嘴里是没有韧劲，直接融化的感觉，而且吃完以后嘴巴比较干，加糯米粉则是后期经过改良的制作方法，所以是否需要加糯米粉还要看自己喜欢哪种口感。...
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味味甜
