- “蕃茄滑蛋,这是一个很简单与家常的菜,味道有蕃茄的酸,鸡蛋的鲜,用来拌饭味道很不错。这次我用了多一点的鸡蛋,并将一半鸡蛋煎,一半鸡蛋做滑蛋,这样做的目的是同一种食材能吃出两种口感。”食材明细主料蕃茄(3个)葱(2条)糖(2茶匙)辅料鸡蛋(4只)盐(1茶匙)白酒(2茶匙)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
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- “不知道是不是只有潮汕人才会这么做这道菜,反正我是潮汕人,从小吃到大,妈妈经常都会做这个菜的。家常小菜。很简单的做法哦。清爽可口,属于大众能接受的菜系。”食材明细主料蕃茄(2个)鸡蛋(2个)猪瘦肉(适量)辅料香菜(1棵)配料冰糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄炒蛋的做...
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- “蕃茄与鸡蛋的组合除了常见的蕃茄滑蛋外还能做一个吃起来有少许酸味,但很有营养与开胃的蕃茄蛋花汤。”食材明细主料蕃茄(3个)葱(2条)辅料鸡蛋(2只)盐(2茶匙)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄蛋花汤的做法步骤1、将蕃茄清洗干净后去蒂切成粒状。2、鸡蛋打入碗里用竹子打均匀...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)蕃茄(3个)辅料肉末(50克)配料盐(适量)鸡粉(少量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄蒸蛋的做法步骤1、清洗好蕃茄.2、洗好鸡蛋3、将蕃茄切片4、蕃茄再切丁装盘5、将鸡蛋打入蕃茄上6、拌匀7、加入调料拌匀8、肉末炒过9、放再拌好的蕃茄上10、上锅蒸10分钟11...
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- “番茄炒鸡蛋,名副其实的家常菜。因为我们在不知道吃什么的时候总会想到它。”食材明细主料蕃茄(2个)鸡蛋(2个)辅料油(适量)盐(适量)小葱(适量)白糖(适量)料酒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄炒鸡蛋的做法步骤1、番茄去皮,切丁2、鸡蛋打碗里,加适量盐,一两滴料酒搅匀3、锅中放...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟蕃茄滑蛋,用料简单,做法也简单,是菜鸟也能做出好味道的简单菜品,鸡蛋和西红柿的经典搭配,一份美味的蕃茄滑蛋就做出来了。浓浓的香味,一口吃下去,美味可口,让你立刻食欲大增。而且营养价值高,小朋友也爱吃,妈妈再不...
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- 食材明细主料番茄(1个(大))辅料鸡蛋(1个)马苏里拉芝士(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄焗蛋的做法步骤1、准备2、切开顶部3、挖出肉4、打入鸡蛋5、放入少许盐、披萨草{胡椒粉〉6、撒上马苏里拉芝士7、葱花、入烤箱、番茄有点大、顶盖也做了、呵呵🤭8、入烤箱中...
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- “以往蕃茄都是炒着吃的,今天改作焖烧试了一下,也很好吃。”食材明细主料蕃茄(两只)鸡蛋(一枚)辅料虾皮(一茶匙)配料盐(适量)植物油(一茶匙半)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮蕃茄焖蛋的做法步骤1、1.准备好所需原料(鸡蛋,蕃茄切块,虾皮);2、2.起油锅大火下入虾皮;3、3.虾皮变色前下...
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- 食材明细主料蕃茄(2只)豌豆(3勺)辅料油(2匙)盐(1匙)味精(1匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蕃茄豌豆蛋汤的做法步骤1、油加热,倒入蕃茄用铲炒出红水汁。加入豌豆拌会儿,加水的份量刚好一汤盆。2、鸡蛋搅匀有点起泡。3、蕃茄烧开,把鸡蛋液慢慢地铺在锅里,四处均匀,等待蛋起皮。铲剩锅...
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- “夏秋交替,时冷时热,来点开胃养胃的很有必要”食材明细主料蕃茄(1个)淮山(50g)鸡蛋(2只)猪肉片(50g)辅料盐(少许)麻油(少许)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)淮山蕃茄蛋汤的做法步骤1、淮山一小段2、淮山切片用淡盐水浸泡以防变色3、蕃茄一个4、蕃茄切片5、鸡蛋两个6、鸡蛋打散7、猪...
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- “假如想来个蕃茄炒蛋,再烧个汤,热下饭,嘿,不如把蕃茄和蛋一起炒饭,无意中的结合,还不错呢,要是做为早饭,也是不是很好呀。我喜欢,孩子也喜欢。”食材明细主料剩米饭(适量)辅料鸡蛋(1个)蕃茄(1个)香葱(适量)蒜头(适量)配料生抽(适量)食盐(适量)食用油(适量)麻油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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- 食材明细主料蕃茄(适量)虾皮(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄虾皮蛋汤的做法步骤1、蕃茄切片2、鸡蛋打匀,要充分打匀,让空气进去3、锅内倒入少许油4、倒入切好的蕃茄,用油焙一下5、加入水,最好加入开水,不要加自来水6、倒入虾皮,烧开煮...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟番茄滑蛋就是所谓的番茄炒蛋了。番茄酸酸甜甜的。这道菜应该是每家每户都会做的菜吧,反正我从小吃的这个菜长大的,而且我最拿手的也是这个菜。这个菜不辣,很适合小孩吃,颜色也很好看,加上绿色的小葱,简直是色香...
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- 食材明细主料熟蕃茄(一只)鸡蛋(一只)辅料青瓜皮(一片)什香(一朵)配料盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄盅炒蛋的做法步骤1、小刀切顶。2、挖出蕃茄肉。切一片青瓜皮。3、青瓜皮切丝。蕃茄肉炒成半液态。4、鸡蛋尽量炒嫩,以将要凝固为好,混入炒成半液态的蕃茄肉。装入蕃茄...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟番茄炒蛋是一道入门级别的家常菜,它经常出现在众多普通家庭的饭桌上,深受男女老少的喜爱。富含维生素的红番茄加上鸡蛋的高蛋白,不仅色彩鲜艳,令人有食欲,且营养搭配合理、营养价值高。除此之外,这道菜的热量很...
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- “在国外,咕嚕肉、炒饭、番茄紫菜鸡蛋汤几乎成为了中餐的代名詞,而蕃茄紫菜蛋汤算不算粤菜呢?”食材明细主料蕃茄(适量)紫菜(适量)鸡蛋(适量)辅料绿叶菜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄紫菜蛋汤的做法步骤1、锅加水,放入切好的蕃茄...
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- “盖饭的用料很广泛,今早做了一款蕃茄汁鸡蛋盖饭、做为早餐不仅营养,又很美味。”食材明细主料鸡蛋(2个)米饭(适量)辅料蔬菜颗粒(适量)料酒(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蕃茄鸡蛋盖饭的做法步骤1、先将白米饭蒸好。2、鸡蛋2个打散加少许盐,倒入锅中煎...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将面烫熟放入碗内;蛋打散成蛋液备用。2.将450㏄的茄汁汤头加入调味料A调味后倒入面碗中。3.另取50㏄茄汁汤头放入炒锅中,加入肉片、蕃茄及调味料B勾芡,再将蛋液徐徐倒入,待约3秒后搅匀,淋在面上即...
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- “这个漂亮的餐具给我带来的是一份惊喜,因为之前没有得到关于它的消息。对于一个爱餐具爱厨房的人来说,看到这么漂亮的盘子,那真是一件太令人开心的事情了!感谢美天,感谢一鸿一丁!它不单单是一个盘子,更是一件艺术品,无论颜色的质地都那么惹人爱。需要有一个环境,一种意景来与之相...
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- “蕃茄带皮吃更有营养,蕃茄皮含有番茄红素,而肉中的含量就很低。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的天然物质,能防治心血管疾病,能提高机体免疫力,预防癌症,抑制癌细胞的繁殖。但是要加热以后才能被人体吸收。”食材明细主料蕃茄(3个)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)糖(适量)姜(2片)蒜(2片...
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- 食材明细主料蕃茄(适量)鸡蛋(适量)麦菜(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄鸡蛋汤面的做法步骤1、蕃茄去皮切块。2、鸡蛋。3、麦菜洗净备用。4、锅子烧热放入番茄炒熟。5、打入土鸡蛋。6、鸡蛋定型后加入面条。7、面条煮熟后放入青菜。8、调味即可。9...
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- “蕃茄含丰富的维C,是减肥圣品和营养圣品哦!做法简单,香甜美味,而且营养丰富!”食材明细主料番茄(3颗)鸡蛋(3枚)辅料温水(1/3碗)配料食盐(适量)白砂糖(2汤匙)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄炒蛋的做法步骤1、食材准备,无论要炒多大的份量,都要用1:1的鸡蛋和蕃茄。2、准备1/3小碗的温...
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- “大上海,连续的高温红色预警,真心不想下厨房,周末,爸妈也不在家,家里的剩饭、剩面拿出来加工一下,即简单又美味。真是绝了,没想到这么好吃!”食材明细主料蕃茄(1个)鸡蛋(1个)挂面(适量)辅料葱花(适量)蕃茄酱(少量)食盐(少量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蕃茄鸡蛋面的做法步骤1、蕃茄清...
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- 食材明细主料大蕃茄(1个)鸡蛋(1只)辅料盐(少许)姜蒜(少许)香菜(少许)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄炒蛋的做法步骤1、大蕃茄洗净切大块,备姜蒜少许。(蕃茄我家不去皮的,不喜歡的可去皮)2、1只鸡蛋搅下成蛋液3、热锅下油放蛋液炒下凝固了盛起备用4、再起油锅,锅热放姜蒜炒香放...
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- “夏天没啥喟口,蕃茄蛋汤很开喟的。人人都觉得会做蕃茄蛋汤,可是做的好的不多。越简单的也许就越难做吧。今天我就来挑战下高难度。”食材明细主料鸡蛋(一只)蕃茄(一只)辅料油(2汤匙)味精(2茶匙)盐(半汤匙)小葱(数根)淀粉(半汤匙)料酒(半汤匙)麻油(数滴)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄...
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