当前位置:味味甜 >

关于林伺的餐饮百科

清蒸红烧肉的做法 林伺清蒸红烧肉,炒~烧~蒸 清蒸红烧肉怎么做
  • 清蒸红烧肉的做法 林伺清蒸红烧肉,炒~烧~蒸 清蒸红烧肉怎么做

  • “看了是不是很有食欲啊😊,菜名叫林伺清蒸红烧肉,炒~烧~蒸好吃配饭下酒都可以微甜微辣”食材明细主料五花肉(适量)辅料白糖(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清蒸红烧肉的做法步骤1、首先买一斤半的五花肉,姜~蒜~葱头~酱油~白糖~麻油~盐~鸡精2、肉切小块,过下热水冷水冲干净...
  • 12806
,桂林美食堪一绝-桂林美景甲天下
  • ,桂林美食堪一绝-桂林美景甲天下

  • 坐落在悠悠漓江畔的桂林自古以来以秀丽的山水美景而闻名于世,每年吸引引了无数游客前来观光游玩,但很少有人知道的是,桂林除了拥有独特的自然风光和人文风情外,还汇聚了一批富有广西特色风味的桂林美食,今天我们就抛开桂林的风景,在此向大家简单推荐几款去到桂林必吃的美食。一...
  • 8722
DIY冰淇林的做法 周末的DIY冰淇林 DIY冰淇林怎么做
  • DIY冰淇林的做法 周末的DIY冰淇林 DIY冰淇林怎么做

  • “夏天来临了~自己在家简单的DIY一下冰淇林,平常大家用鸡蛋牛奶淡奶油做的冰淇林都属于硬质冰淇林,吃起来质地粗糙,有冰渣,口感较差。所以这次我选择用冰淇淋粉制作,味道绝对不比外面的差,口感细腻、柔滑、清凉。”食材明细主料冰淇淋粉(100g)辅料牛奶(300g)甜味(口味)其他(工艺)数小时...
  • 5928
森林小炒怎么做-森林小炒的做法
  • 森林小炒怎么做-森林小炒的做法

  • “蕨菜知识介绍:FiddleheadFern蕨菜为蕨类植物蕨还处于卷曲未展时的嫩叶,蕨菜是野菜的一种。它所烹制的菜肴色泽红润、质地软嫩、清香味浓,而且富含氨基酸、多种维生素、微量元素,还包括蕨素、蕨甙、甾醇等特有的营养素,被称为“山菜之王”,而且是不可多得的野菜美味。蕨菜可鲜...
  • 21236
玉林嫩兔的做法 玉林嫩兔家常做法 玉林嫩兔怎么做
  • 玉林嫩兔的做法 玉林嫩兔家常做法 玉林嫩兔怎么做

  • “上次买的一只兔子半只做了美味鲜锅兔,还剩下半只,看着兔腿腿挺有肉的,就做了个玉林嫩兔。兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,既有营养,又不会令人发胖。兔肉蛋白质含量高达21.5%,几乎是猪肉的2倍,比牛肉多出18.7%,而脂肪含量仅为3.8%,是猪肉的1/16,牛肉的1/5。1、兔肉富...
  • 19213
黑森林蛋糕的做法 黑森林蛋糕 黑森林蛋糕怎么做
  • 黑森林蛋糕的做法 黑森林蛋糕 黑森林蛋糕怎么做

  • 食材明细主料牛奶(50ml)色拉油(30ml)低粉(35g)可可粉(15g)蛋黄(3个)蛋白(3个)辅料玉米淀粉(5g)糖(120g)柠檬汁(少许)盐(2g)安佳淡奶油(450g)黑樱罐头(1盒)巧克力碎屑(1盒)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黑森林蛋糕的做法步骤1、可可戚风蛋糕体蛋黄糊:牛奶50ml,色拉油30ml,低粉35g,可可粉15g,蛋黄3个,蛋...
  • 21007
黑布林酱怎么做-黑布林酱的做法
  • 黑布林酱怎么做-黑布林酱的做法

  • 食材明细主料黑布林(11个)辅料柠檬(半个)水(100克)配料白糖(100克)冰糖(250克)酸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑布林酱的做法步骤1、黑布林洗净备用2、切成大块,去壳,放入100个白糖腌制20分钟3、倒入平底锅中,中火加入100克水烧开4、加入柠檬片和冰糖小火熬制,中间多多的搅拌5、慢慢...
  • 24870
蘑菇森林的做法 真的是森林……蘑菇森林 蘑菇森林怎么做
  • 蘑菇森林的做法 真的是森林……蘑菇森林 蘑菇森林怎么做

  • “在中国美食界,有模仿世间万象的“象形菜”、有以假乱真的“味觉菜”。如,蟹黄豆腐,是用豆腐配以咸蛋黄来烹制,达到以假乱真的模仿蟹黄的味道。网红一款象形“玉米馒头”,就是突出的象形菜的代表作。”食材明细主料猪精肉(300克)海鲜菇(1袋)辅料鸡蛋(1个)葱(适量)食用盐(半勺)五香粉(1匙...
  • 4843
Kirschtorte) 黑深林蛋糕怎么做-黑深林蛋糕的做法 黑深林蛋糕(Schwarzwaelder
  • Kirschtorte) 黑深林蛋糕怎么做-黑深林蛋糕的做法 黑深林蛋糕(Schwarzwaelder

  • “这是一款德国著名甜品“(SchwarzwaelderKirschtorte)黑深林蛋糕”。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。此食谱为8寸规格一只”食材明细巧克力蛋糕低筋面粉(100g)柠檬汁(2滴)纯净水(78g)玉米油(78g)细砂糖(90g)鸡蛋(4枚)可可粉(20g)巧...
  • 25889
桂林桂林米粉加盟费用
  • 桂林桂林米粉加盟费用

  • 米粉已经成为广大消费者和食客们非常喜欢的特色美食,越来越多的消费者喜欢吃米粉。桂林桂林米粉作为米粉加盟品牌中的领军者,拥有非常广阔的市场发展前景,在米粉市场中也极具影响力,是一个非常有市场地位的加盟品牌。桂林桂林米粉生意总是非常火爆,得到了非常多消费者的支持与...
  • 14562
黑森林蛋糕的做法 山寨版黑森林 黑森林蛋糕怎么做
  • 黑森林蛋糕的做法 山寨版黑森林 黑森林蛋糕怎么做

  • 食材明细主料6寸可可戚风(1个)淡奶油(500g(没用完))糖粉(50g)辅料水果(适量)黑巧克力(100g)糖浆(适量)五香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑森林蛋糕的做法步骤1、黑巧克力2、糖浆:水65g、糖55g溶化即可,冷却后加入适量朗姆酒3、把黑巧克力隔水熔化,再等巧克力凝固后,用调羹一层一层剐成巧克...
  • 30869
蘑菇林的做法 创意宝宝餐---蘑菇林 蘑菇林怎么做
  • 蘑菇林的做法 创意宝宝餐---蘑菇林 蘑菇林怎么做

  • “这是对付挑食宝宝的大招”食材明细主料米饭(100g)蟹味菇(少许)肉(50g)胡萝卜(少许)辅料鹌鹑蛋(2颗)紫甘蓝(100g)玉米粒(少许)豌豆粒(少许)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蘑菇林的做法步骤1、用洁诺斯榨汁杯先把紫甘蓝切丁榨汁2、菜汁中加少许醋跟盐,倒入洗好的大米焖熟3、备好图中的...
  • 31179
香煎牛排套餐如何做简单又好吃-牛排伺候中国胃
  • 香煎牛排套餐如何做简单又好吃-牛排伺候中国胃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛排:1块橄榄油:1茶匙(5ml)黑胡椒碎:1白兰地:1茶匙(5ml)柠檬汁:1/2茶匙(3ml)辅料土豆:1个黄油:10盐:1生菜:2片小型洋葱:1/4个樱桃:10个酸黄瓜:1根法式芥末蛋黄酱:10具体步骤1.将牛排用厨房纸巾蘸去表面水分,倒入橄榄油,双面涂...
  • 18283
黑森林的做法 山寨黑森林 黑森林怎么做
  • 黑森林的做法 山寨黑森林 黑森林怎么做

  • “烤箱是今年3月31号买的,为什么买烤箱,因为那个时候在网上看了个电饭锅版的蛋糕,自己试验无数次,做出来的都是蛋饼,还浪费好多鸡蛋。我想做个真正的蛋糕,于是买了烤箱,买回来也做了不少蛋糕,比电饭锅好点了。以前做的都没拍步骤,最近半个月只做了两次,就拍了步骤。做的不好,请大家...
  • 7387
红布林和黑布林的区别-红布林和黑布林哪个好吃
  • 红布林和黑布林的区别-红布林和黑布林哪个好吃

  • 说起布林这种水果,尽管我们平时不是一年四季都可以吃到,但它酸甜爽脆还有软软的感觉使人难以忘怀。布林主要分为两种,红布林和黑布林,大家觉得哪种比较好吃呢?大家又知道它们在口感,外表,营养价值方面有什么区别吗?请大家一起来看看吧!一、红布林和黑布林哪个好吃黑布林和红布林均...
  • 11189
黑森林蛋糕的做法 【黑森林蛋糕】 黑森林蛋糕怎么做
  • 黑森林蛋糕的做法 【黑森林蛋糕】 黑森林蛋糕怎么做

  • “前段时间家里有人送了车厘子,刚巧黑森林是我一直都想做的蛋糕,于是就做了这只蛋糕。但后来都是我自己一个人吃完的,别人一点儿都没帮忙。不过,新鲜的水果的鲜甜搭配上新鲜奶油的香甜,口感非常清爽,这是买来的蛋糕所不能比的,所以才这么美味。给图片换了个模版,希望比以前更好看...
  • 8630
黑森林怎么做-黑森林的做法
  • 黑森林怎么做-黑森林的做法

  • “黑森林蛋糕(SchwarzwaelderKirschtorte)是德国著名甜点,在德文里全名"Schwarzwaelder"即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一,德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕...
  • 26219
红布林与黑布林的区别有哪些-红布林是什么
  • 红布林与黑布林的区别有哪些-红布林是什么

  • 随着人们生活水平的提高,人们对食物的要求也越来越高。在加上在这个物流速度极快且科技发达的时代,人们可以品尝到各个国家的特产。进口水果也是非常受大家喜爱的。红布林就是人们喜爱的进口水果之一。但是有些小伙伴可能不知道红布林,那么接下来就和小编一起来了解吧!一、...
  • 18182
桂林米粉的做法 风味独特的桂林米粉 桂林米粉怎么做
  • 桂林米粉的做法 风味独特的桂林米粉 桂林米粉怎么做

  • “桂林米粉,以其独特的风味闻名大街小巷.它的特点是洁白、爽口、软滑、吃法也非常多。具我在桂林当地吃的,配料倒没什么,但其卤水汤汁香味浓郁,让人回味无穷。自家煮的,米粉是正宗的,但卤水汤汁因吃得少,就没那么考究了,用白煮肉的汁(过滤后)做为汤汁就行了.”食材明细主...
  • 28589
洛林派的做法 法国家常洛林派 Quiches Lorraine 洛林派怎么做
  • 洛林派的做法 法国家常洛林派 Quiches Lorraine 洛林派怎么做

  • “洛林派是法国家常菜中最常见的菜,是以鸡蛋揉合牛奶或鲜奶油制成的派饼,为法国传统炉烤佳肴。常见的食材经常加入培根,火腿等肉加上蔬菜等食材,最后放一层奶酪碎,送入烤炉前混入蛋液中,一同加热。”食材明细主料面粉(150g)黄油(75g)糖粉(20g)牛奶(40ml150ml)盐(少许)菠菜(100g)蘑菇(100g)洋...
  • 22759
马林糖的做法 养眼必备——马林糖2 马林糖怎么做
  • 马林糖的做法 养眼必备——马林糖2 马林糖怎么做

  • “马林糖第一个方子,我不习惯那个甜度,就自己琢磨了作了修改,犯了一个小小的错误,还可以有第三稿。这次甜度降低很多了。”食材明细主料蛋清(60g)水(25g)柠檬汁(10g)辅料砂糖(蛋清10g+水60g)奶粉(10g)酸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)马林糖的做法步骤1、准备称量材料。2、蛋清里加...
  • 31469
迷雾森林怎么做-迷雾森林的做法
  • 迷雾森林怎么做-迷雾森林的做法

  • 食材明细主料牛干巴(400克)土豆(500克)干香小米椒(90克)辅料五香辣椒面(80克)花椒面(适量)孜然(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)椒盐(适量)葱花(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)迷雾森林的做法步骤1、牛干巴切薄冲水2、土豆切丝,要细要均匀。3、干香辣椒自己制作有点麻烦可以在卖干货...
  • 12059
蘑法森林怎么做-蘑法森林的做法
  • 蘑法森林怎么做-蘑法森林的做法

  • “不妨在年夜菜里加点“新面孔”把喜气多增添一份”食材明细主料肉(200g)辣椒(一颗)辅料白玉菇(数颗)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蘑法森林的做法步骤1、把肉馅搅碎,加入调理拌匀2、准备好白玉菇3、把肉泥放在盘子里,白玉菇去掉部分根部,插在肉泥上,放锅蒸30分钟4、然后按个人...
  • 5556
经典五花肉双倍伺候-人均54元就能安排一顿明明白白的韩式烤肉
  • 经典五花肉双倍伺候-人均54元就能安排一顿明明白白的韩式烤肉

  • 如果是像我这种胃口不是很大,也不是很热衷于吃肉的女生,强烈建议买一个他家108元的双人套餐,两份主食,两份烤肉,54元的人均就能把一顿烤肉安排得明白白。牛五花和猪五花各一份。肉质非常新鲜。上烤盘一会儿就熟了。辛拉面和大酱汤的滋味都非常美妙。大酱汤很鲜美,里面的三月瓜...
  • 32381
草莓冰淇林的做法 无冰渣的冰淇林----草莓冰淇林 草莓冰淇林怎么做
  • 草莓冰淇林的做法 无冰渣的冰淇林----草莓冰淇林 草莓冰淇林怎么做

  • “儿子非要吃冰淇林,买了两只雪糕全吃了。大冷天,不能这么干啊,于是上网搜了下大家怎么做冰淇林,阳果子朋友的制作方法很吸引人啊,于是学了下,果然很好吃又简单。虽然用的生鸡蛋,可是沙拉酱不也用生鸡蛋做吗,应该没问题的。一点冰渣没有!!!”食材明细主料鸡蛋(四个)淡奶油(250ml一盒)辅...
  • 9913
专题