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关于番茄鱼锅的做法的餐饮百科

番茄鱼锅的做法 红果家菜谱之开胃番茄鱼锅 番茄鱼锅怎么做
  • 番茄鱼锅的做法 红果家菜谱之开胃番茄鱼锅 番茄鱼锅怎么做

  • “酸天开胃,老少皆宜”食材明细主料黄花鱼(一条)番茄酱(60克)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)食用油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄鱼锅的做法步骤1、准备一条黄花鱼,清洗干净备用2、黄花鱼切成片3、加入适量的盐4、加入适量的白糖5、料酒6、...
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番茄鱼块怎么做-番茄鱼块的做法
  • 番茄鱼块怎么做-番茄鱼块的做法

  • 食材明细主料草鱼(适量)番茄(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)姜片(适量)香菜(适量)鸡精(适量)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄鱼块的做法步骤1、番茄切块,生姜切片备用。2、草鱼块两面煎至金黄。3、热锅底油爆香姜片。4、放入番茄翻炒出汁。5、放入煎好的鱼块,晃动锅炒匀。6、加小许水...
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番茄鳕鱼的做法 开胃的番茄鳕鱼 番茄鳕鱼怎么做
  • 番茄鳕鱼的做法 开胃的番茄鳕鱼 番茄鳕鱼怎么做

  • “夏天饮食宜清淡又有营养,因为大量出汗、睡眠少,脾胃又较春秋弱,所以在食材选择上以鱼虾类的多一些为宜。之所以选择鱼虾类,是因为它们富含优质蛋白质、脂肪少、口感鲜嫩,烹制时间短。有条件的家庭可以多选择一些来自深海的鱼类,相比近海鱼和淡水鱼,深海水域更洁净,鱼类可食用的...
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番茄汤鱼怎么做-番茄汤鱼的做法
  • 番茄汤鱼怎么做-番茄汤鱼的做法

  • “番茄只有在高温才释放出番茄红素,番茄红素对身体非常有益。今天用茄汁成汤煮鱼,味道鲜美,爽口滑嫩…”食材明细主料草鱼(2斤多)手工肉丸(100克)黄豆芽(200克)葱(些许)西红柿(4个)鸡蛋清(一个)姜(适量)蒜(适量)辅料干辣椒(一点)香叶(一点)生抽(些许)盐(些许)花生油(适量)黑胡椒粉(一点)白糖(适量)花椒粒(适...
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番茄鲢鱼汤的做法 【番茄鲢鱼汤】 番茄鲢鱼汤怎么做
  • 番茄鲢鱼汤的做法 【番茄鲢鱼汤】 番茄鲢鱼汤怎么做

  • 食材明细主料鲢鱼肉(五小块)番茄(一个)辅料姜(适量)地瓜粉(适量)葱末(适量)配料盐(适量)料酒(少许)鱼露(一汤匙)胡椒粉(少许)鸡精(少许)香油(少许)酸甜(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄鲢鱼汤的做法步骤1、处理洗净后的鲢鱼肉五小块。2、鱼肉切小块,加拍扁的姜两小块,盐少许,料酒少许,地瓜粉适量。...
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番茄素锅怎么做-番茄素锅的做法
  • 番茄素锅怎么做-番茄素锅的做法

  • “番茄含有茄红素,味甘、酸,性凉,微寒。能清热止渴,养阴,凉血,归肝、胃、肺经。具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。配合富含高蛋白的豆腐,能够润肠清除体内垃圾的白菜,再加上香菇与茼蒿,一锅健康的——番茄素锅,让您在这个寒冷的冬天,吃出不一样的温暖...
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番茄鱼的做法 番茄鱼(很开胃哦) 番茄鱼怎么做
  • 番茄鱼的做法 番茄鱼(很开胃哦) 番茄鱼怎么做

  • 食材明细主料黑鱼(1条)番茄(2个)姜(4片)葱花(少许)蛋清(1个)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)酸咸(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄鱼的做法步骤1、把鱼一处理好,鱼骨鱼肉分开,把鱼骨切段,鱼肉去皮切条(切片好看一些)2、把鱼肉加蛋清盐料酒胡椒粉抓匀,腌制20分。3、把番茄去皮,切成丁,去皮...
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番茄青鱼怎么做-番茄青鱼的做法
  • 番茄青鱼怎么做-番茄青鱼的做法

  • “第一次做应该是7/8年前了,昨天老公拿回来几条青鱼,今天又重温一下自己的菜谱,加上这么多年的烹饪经验,再一次品尝到了熟悉的味道,舌尖上的美味~光盘行动。”食材明细主料青鱼(3/4条)调料番茄酱(适量稍微多点)盐(适量)花椒面(适量)糖(根据口味)生抽(适量比酱油多)酱油(适量)醋(少量)料酒(少量)葱...
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番茄鱼汤的做法 没刺的鱼肉,番茄鱼汤 番茄鱼汤怎么做
  • 番茄鱼汤的做法 没刺的鱼肉,番茄鱼汤 番茄鱼汤怎么做

  • “巴沙鱼,是东南亚国家重要的淡水养殖品种。是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,越南音译为“卡巴沙”(CABaSa),意思是“三块脂肪鱼”,因为该鱼在生长过程中,腹腔内积累有三块较大的油脂,肉质细腻、味道鲜美。巴沙鱼作为西方超市卖的最为便宜的一种鱼,由于西方人很少吃淡水鱼,尤...
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番茄鱼汤怎么做-番茄鱼汤的做法
  • 番茄鱼汤怎么做-番茄鱼汤的做法

  • “百变番茄,遇上黑鱼便化“鲜”西红柿(番茄)被称为“神奇的菜中之果”,生吃熟吃做汤,都营养价值丰富,而番茄黑鱼汤则是一道适合宝宝做辅食、孕妇产后恢复的滋补汤品。黑鱼具有补心养阴、澄清肾水、行水渗湿、解毒去热的食疗功效,唯一的缺点是肉质较粗老,所以在前期处理时务必将鱼...
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番茄鱼片怎么做-番茄鱼片的做法
  • 番茄鱼片怎么做-番茄鱼片的做法

  • “草鱼的营养价值有以下几点:第一,营养丰富,因为草鱼含有丰富的维生素B1,B2,还含有不饱和脂肪酸,铁、钙、磷、锌等人体所需要的营养物质;第二,抗衰老,因为草鱼含有丰富的硒元素,经常食用的话能够起到抗衰老的作用,还有美颜的作用;第三,治疗食欲不振,因为草鱼的鱼肉嫩而细腻,能够起到开...
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番茄鱼头怎么做-番茄鱼头的做法
  • 番茄鱼头怎么做-番茄鱼头的做法

  • 食材明细主料鱼头(半个)番茄(一个)辅料小米辣(适量)葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄鱼头的做法步骤1、鱼头加入姜丝,料酒,盐,酱油拌匀腌制半个小时。2、番茄切丁摆入盘中,烧开水上锅蒸10分钟。3、切好葱花。4、小米辣剁碎。5、鱼头蒸...
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番茄火锅怎么做-番茄火锅的做法
  • 番茄火锅怎么做-番茄火锅的做法

  • “天气转冷了,来一道家常火锅,热乎乎的,少量食材,不用担心会剩下,做法也简单,一起来看看吧。番茄火锅:五花肉100克、羊肉卷1盒、菠菜适量、生菜适量、火锅丸适量、豆腐皮适量、番茄1个、茄汁火锅底料1份、香葱、姜片、清水;厨具:臻米多功能电火锅”食材明细主料五花肉(100克)羊肉卷(1...
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黑鱼番茄锅怎么做-黑鱼番茄锅的做法
  • 黑鱼番茄锅怎么做-黑鱼番茄锅的做法

  • 食材明细主料大白菜(5片)菠菜(1把)金针菇(1把)香菇(3个)豆腐(半块)黑鱼(一条)蘑菇(3个)番茄(3个)莴笋(半根)辅料姜(适量)花椒(1小把)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)葱(适量)酸甜(口味)火锅(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑鱼番茄锅的做法步骤1、鱼片洗干净,加入料酒和盐,抓匀,放一边腌制。2、西红柿放入水中烧开,皮自然...
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番茄鲅鱼怎么做-番茄鲅鱼的做法
  • 番茄鲅鱼怎么做-番茄鲅鱼的做法

  • 食材明细主料鲅鱼(13条)大蒜(一头)姜(6大片)辅料番茄酱(2瓶半,250毫升一瓶)蚝油(一饭勺)白糖(8饭勺)白醋(一瓶盖)料酒(4饭勺)精盐(1饭勺)酸甜(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)番茄鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼洗净放莲子上控水12小时2、不粘锅总放油,热锅凉油,油热让如三片姜,放鲅鱼,这次做了13条,五斤,所以...
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番茄鱼片的做法 【浙菜】—番茄鱼片 番茄鱼片怎么做
  • 番茄鱼片的做法 【浙菜】—番茄鱼片 番茄鱼片怎么做

  • “【番茄鱼片】浙江家常菜,颜色艳丽,酸甜可口,清淡鲜美!”食材明细主料草鱼(半条)辅料西红柿(1个)香菜末(少许)配料番茄酱(1大勺)葱(半大勺)姜(半大勺)蒜(半大勺)米醋(1茶勺)绍酒(2茶勺)白糖(2大勺)盐(1茶勺)鸡精(1茶勺)蛋清(1/2个)干淀粉(2.5大勺)水淀粉(适量)植物油(400克)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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番茄鱼鱼面怎么做-番茄鱼鱼面的做法
  • 番茄鱼鱼面怎么做-番茄鱼鱼面的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料番茄(适量)肉末(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)味精(适量)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄鱼鱼面的做法步骤1、取面团,番茄,瘦肉适量。2、面团醒一小时后再揉揉再醒半小时。3、番茄切成碎丁。4、将瘦肉剁碎。5、锅里放油,将番茄炒出酱汁。6、番茄炒出酱...
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番茄鱼 番茄鱼怎么做-番茄鱼的做法 健康美味的
  • 番茄鱼 番茄鱼怎么做-番茄鱼的做法 健康美味的

  • 食材明细主料花鲢(一条)辅料番茄(适量)配料泡姜(适量)泡椒(适量)泡酸笋(适量)葱(适量)盐(少许)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄鱼的做法步骤1、花鲢让鱼贩杀了片成片。回家洗净码盐,用料酒、姜末伴匀去腥味,最后上点薄芡,​码味10分钟。2、泡姜、酸笋切片,泡椒切断,备用。3、番茄,去皮...
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黑鱼番茄火锅怎么做-黑鱼番茄火锅的做法
  • 黑鱼番茄火锅怎么做-黑鱼番茄火锅的做法

  • 食材明细主料黑鱼(一条)油麦菜(2棵)金针菇(适量)香菇(适量)鲜笋(一根)西红柿(3个)香葱(4根)辅料花椒(适量)糖(一勺)盐(适量)咸鲜(口味)火锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑鱼番茄火锅的做法步骤1、将黑鱼去内脏洗净,片下鱼肉。(鱼头尾和鱼骨可以炖豆腐,不要丢掉)2、用刀将鱼肉斜切成夹刀片3、油麦菜洗净切...
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红果家番茄鱼火锅怎么做-红果家番茄鱼火锅的做法
  • 红果家番茄鱼火锅怎么做-红果家番茄鱼火锅的做法

  • “番茄鱼火锅好多人都吃过,但是,好多人都说酸,说里面的番茄酸不好吃,味道不好。我吃过的番茄鱼火锅虽然不是那么的酸,味道不能说不好,就是没有用番茄鱼火锅底料做的好吃。我做的这款就是用的红果家的番茄鱼火锅底料,味道真的是超好,吃过的没有说不好的额。”食材明细主料草鱼(800...
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番茄鱼怎么做-番茄鱼的做法
  • 番茄鱼怎么做-番茄鱼的做法

  • “很多人都喜欢吃鱼,相信不论是哪家人,每年的年夜饭上,最缺少不了的就是各样式的鱼,鱼有着很好的寓意,象征着繁荣和盈余,所以年年有余这可是代表着非常美好的愿望。说起鱼的制作方法是有很多种,不管是哪一种制作方法,都有人喜欢吃,所以,今天为大家介绍的这道鱼的制作方法,方法非常简...
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番茄炖锅怎么做-番茄炖锅的做法
  • 番茄炖锅怎么做-番茄炖锅的做法

  • “过年吃腻了大鱼大肉,想吃点热乎的、暖洋洋的、有味道的。于是就有了西红柿炖一切😈😈”食材明细主料西红柿(3个)辅料土豆(1个)藕(1个)胡萝卜(1个)豆腐皮(1块)鲜蘑(2个)酸菜(0.5棵)圆生菜(0.5棵)西兰花(0.25棵)口蘑(200克)午餐肉(1个)水晶粉(100克)豆腐泡(50克)五花肉(150克)小葱(1棵)小红辣椒(3棵)酸咸(口...
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番茄柠檬鱼的做法 “番茄柠檬鱼” 番茄柠檬鱼怎么做
  • 番茄柠檬鱼的做法 “番茄柠檬鱼” 番茄柠檬鱼怎么做

  • “它的吃法也是有讲究的,吃鱼之前,一定要先喝三口汤,再吃一口鱼,这汤绝对是这道菜的灵魂!不仅仅有提神的酸爽,还有一股霸道的辣劲直冲脑门,柠檬和鱼完美的结合,真让人欲罢不能。”食材明细主料鱼(一条)柠檬(1个)番茄(2个)鸡蛋清(1个)辅料小红辣椒(适量)黄泡椒(适量)姜片(适量)蒜(适量)葱花(适量)香...
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番茄鱼头鸡汤火锅怎么做-番茄鱼头鸡汤火锅的做法
  • 番茄鱼头鸡汤火锅怎么做-番茄鱼头鸡汤火锅的做法

  • 食材明细主料鱼头(适量)番茄(适量)姜片(适量)辅料橄榄油(适量)浓汤宝(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄鱼头鸡汤火锅的做法步骤1、备材料2、取一锅,烧热橄榄油,爆香姜片3、下鱼头,两面稍煎4、下适量的水烧热5、下浓汤宝6、5浓汤宝煮化后,下番茄稍煮,火锅汤底就成了,配搭上个人...
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番茄鱼的做法 不放一滴水的番茄鱼 番茄鱼怎么做
  • 番茄鱼的做法 不放一滴水的番茄鱼 番茄鱼怎么做

  • 食材明细主料巴沙鱼柳(一条)西红柿(四个)豆皮(一把)秀珍菇(适量)辅料小米辣(一个)香葱(两棵)青藤椒(几串)姜(一小块)调料花生油(适量)盐(适量)鸡粉(少量)胡椒粉(少量)淀粉(少量)料酒(少量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄鱼的做法步骤1、小米辣洗净切小段;葱洗净切碎,葱白葱叶分开;姜去皮切片;冷冻...
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