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关于拆封的餐饮百科

水果捞没拆封能放多久
白酒拆封后能放多久
  • 白酒拆封后能放多久

  • 夏季一个星期,冬季两个星期。白酒拆封后,里面的酒精开始挥发,存放时间过长会影响白酒的风味和口感。一般情况下,拆封过的白酒在夏季最长可以保存一个星期,冬季最长能保存两个星期。白酒拆封后与空气接触会发生一些化学变化,最好还是当天喝完。...
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大米拆封后保存多久
  • 大米拆封后保存多久

  • 散装大米夏季保质期为3个月,冬季为6个月。过了食用期的大米就失去了原有的成分价值,储存时间、水份、温度、氧气是影响大米陈化的主要因素,水份越多,温度越高,暴露在空气中越久,大米的陈化速度就越快。买回来的大米要放在干燥密封的米缸内储存,在一两个月内食用完就可以。...
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未拆封的大米夏天怎样保存
  • 未拆封的大米夏天怎样保存

  • 将大米与干海带放在一起或者冷冻。没有开封的大米,可以将大米放在大海袋装保存干海带,可以吸附潮湿,并且可以杀虫消毒,抑制霉菌。放置了几天的海带,可以放在阳光下晒干,再继续使用。若冰箱地方很大的话,可以将未开封的大米整个放在冷冻室里。...
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拆封的茶叶如何保存
  • 拆封的茶叶如何保存

  • 将茶叶,用密封袋装好,放入冰箱冷藏或冷冻保存即可。在保存时,也可以将其真空装保存。冷藏保存的温度在0-5度最佳,冷冻的温度在零下18度即可。冰箱内的空气较为湿润,保存时,要注意防潮,避免茶叶变味变质。茶叶也可以装入铁罐或者玻璃罐中,然后放置在常温阴凉处存放。...
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没拆封的茶叶能放几年
  • 没拆封的茶叶能放几年

  • 一至十年。茶叶的种类不一样,存放的时间也会不同,未开封的绿茶,可以存放一年直接,未开封的红茶可以存放一年至两年,黑茶则可以存放十年左右。存放未开封的茶叶,需要避免高温、潮湿等环境,以免影响茶叶保存的期限。茶叶出现异味等变质现象,不能继续饮用。...
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大米拆封后怎么保存
  • 大米拆封后怎么保存

  • 塑料袋贮藏、袋缸套装、草木灰或生石灰吸湿法贮藏。选用几个无毒塑料袋,将风干的大米装在双层袋中。包装后,将袋中残留的空气挤出,用绳子将袋口绑紧,使袋中的大米与外界环境隔绝,可长期保鲜。或将大米装入米袋,再放入米缸中,存放在干燥通风的地方。...
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咖喱拆封后保存多久
  • 咖喱拆封后保存多久

  • 20-30天。当咖喱密封保存时,放入冰箱是可以保存1年的时间的,当咖喱开封过后,就会缩短咖喱可以保存的期限。咖喱,可以用来做咖喱鸡块饭,也可以用来做咖喱牛肉。做熟后的咖喱,是需要尽快进行食用的,放置的时间过久,也会影响咖喱的美味。...
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大米拆封后如何保存
  • 大米拆封后如何保存

  • 1、拆封后的大米每次使用之后,应该立即密封起来,可以用绳子绑好,这样就不容易生虫了。2、可以放在封闭的容器中。3、花椒抗氧化,可以将花椒炒熟之后,放在袋子里,和大米放在一起,这样就可以延长大米的保存时间。4、将大米放在通风口处,干燥的地方也可以防虫。...
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帝王蟹拆解怎么做-帝王蟹拆解的做法
  • 帝王蟹拆解怎么做-帝王蟹拆解的做法

  • “TurnontheradioTurnonyourfavoritesong有没有有没有有没有一点心动——蟹多吃之拆分帝王蟹——”食材明细主料帝王蟹(1只)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)帝王蟹拆解的做法步骤1、先把帝王蟹洗净2、分离蟹脚/蟹钳一刀下去莫犹豫3、解剖蟹身用剪刀的刀尖插进蟹壳和蟹...
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护心拆骨肉怎么做-护心拆骨肉的做法
  • 护心拆骨肉怎么做-护心拆骨肉的做法

  • 食材明细主料护心肉(1000g)猪骨(500g)辅料水(适量)调料大料(5颗)姜片(6片)盐(1勺)生抽(2勺)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)护心拆骨肉的做法步骤1、护心肉,猪骨洗净,将国内加入适量水,下入猪骨,姜片,大火烧开去浮沫,熬煮30分钟,加入护心肉。2、加入护心肉加入大料,盐,生抽。3、大火烧开,小火慢...
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凉拌拆骨肉怎么做-凉拌拆骨肉的做法
  • 凉拌拆骨肉怎么做-凉拌拆骨肉的做法

  • “日前二大伯请客,在饭馆吃了一道菜,凉拌拆骨肉,简单又好吃,回家试着做做。比饭馆实惠。”食材明细主料猪大骨(适量)香菜(适量)小香葱(适量)大蒜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)大料(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)生抽(适量)醋(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通...
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拆骨肉烩菜怎么做-拆骨肉烩菜的做法
  • 拆骨肉烩菜怎么做-拆骨肉烩菜的做法

  • 食材明细主料拆骨肉(适量)洋白菜(半个)青尖椒(3个)辅料葱(适量)啤酒(1罐)姜(适量)调料生抽(20ml)料酒(20ml)糖(5g)咸鲜(口味)烩(工艺)一小时(耗时)普通(难度)拆骨肉烩菜的做法步骤1、排骨冷水下锅,煮出血沫。2、放葱姜煮1小时。3、排骨肉拆下,尖椒洗净去蒂切块。4、圆白菜洗净撕小块,尖椒洗净。5、锅中...
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小炒拆骨肉怎么做-小炒拆骨肉的做法
  • 小炒拆骨肉怎么做-小炒拆骨肉的做法

  • “煮肘子剔下的瘦肉,直接吃有点渣,改用油炒了,配上辣椒蒜苗,极下饭”食材明细主料湖南椒(1个)青椒(2个)蒜苗(2根)拆骨肉(300g)辅料生抽(10ml)盐(5g)糖(15g)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒拆骨肉的做法步骤1、猪骨头煮熟后剔下瘦肉,切成小块2、青椒洗净切三角块,湖南椒洗净切段,蒜苗切菱...
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拆骨肉烧腐竹怎么做-拆骨肉烧腐竹的做法
  • 拆骨肉烧腐竹怎么做-拆骨肉烧腐竹的做法

  • “剩的酱骨头,肉香汤浓。“拆骨肉”在酒店常用来配菜,用它来烧腐竹,不需再加任何调料,浓浓的酱骨原汤,能使软嫩的腐竹快速入味,酱香下饭。”食材明细主料腐竹(5根)酱骨头(2块)辅料葱(10克)胡萝卜(20克)盐(少许)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拆骨肉烧腐竹的做法步骤1、腐竹洗净,提前用...
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家常拆骨肉怎么做-家常拆骨肉的做法
  • 家常拆骨肉怎么做-家常拆骨肉的做法

  • “打算煲汤,结果筒子骨买多了,所以就想到了这道菜”食材明细主料筒子骨(300g)辅料辣椒(适量)姜末(少许)蒜末(少许)盐(少许)味精(少许)辣椒粉(少许)蚝油(少许)生抽(少许)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常拆骨肉的做法步骤1、用电力高压锅压21分钟2、把肉撕下(我撕的比较大,可以撕的小点的条...
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拆骨肉疙瘩汤怎么做-拆骨肉疙瘩汤的做法
  • 拆骨肉疙瘩汤怎么做-拆骨肉疙瘩汤的做法

  • 食材明细主料拆骨肉骨头汤(适量)面粉(适量)青菜(少许)西红柿(一个)鸡蛋(一个)辅料盐(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拆骨肉疙瘩汤的做法步骤1、将面粉加水和成面疙瘩。2、拆骨肉骨头汤上锅烧开。3、加入面疙瘩煮熟。4、加入洗净切丁的西红柿,切碎的青菜烧开。5、加入蛋液快速...
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蒜香拆骨肉怎么做-蒜香拆骨肉的做法
  • 蒜香拆骨肉怎么做-蒜香拆骨肉的做法

  • “蒜香浓郁的一道酒菜。突出蒜香,大蒜末分两次使用。”食材明细主料大棒骨(适量)辅料大蒜(适量)黄瓜(适量)香菜(适量)调料生抽(适量)酱油(适量)醋(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)料酒(适量)香油(适量)蒜香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜香拆骨肉的做法步骤1、主要原料。2、大棒骨洗净焯水。洗去...
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拆骨肉烧豆角的做法 快手小炒菜~拆骨肉烧豆角 拆骨肉烧豆角怎么做
  • 拆骨肉烧豆角的做法 快手小炒菜~拆骨肉烧豆角 拆骨肉烧豆角怎么做

  • 食材明细主料豆角(500克)酱骨肉(1小碗)辅料葱(2根)姜(5克)盐(少许)生抽(2勺)鸡粉(少许)辣豆豉(l勺)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拆骨肉烧豆角的做法步骤1、将酱骨头拆成小块。2、葱切段,姜切成小块。3、豆角洗净控干,稍微多放点油,将豆角翻炒半熟变色。4、将炒好的豆角先盛出待用。5、...
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辣椒炒拆骨肉怎么做-辣椒炒拆骨肉的做法
  • 辣椒炒拆骨肉怎么做-辣椒炒拆骨肉的做法

  • 食材明细主料扇子骨(2个)细辣椒(4个)黑木耳(适量)大葱(适量)辅料盐(适量)酱油(少许)料酒(适量)花椒(适量)八角(适量)生姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒拆骨肉的做法步骤1、扇子骨洗净,锅中加足水,放入扇子骨,加入料酒,八角1个,花椒10粒左右,姜片适量。2、水煮开后,撇去血沫,转小火,煮3...
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拆骨肉怎么做-拆骨肉的做法
  • 拆骨肉怎么做-拆骨肉的做法

  • 食材明细主料筒子骨(2根)胡萝卜(1根)玉米(2根)辅料料酒(适量)生抽(适量)红椒(1个)盐(适量)线椒(2根)大蒜(1个)干辣椒(4个)剁椒(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拆骨肉的做法步骤1、筒子骨洗净,冷水下锅,煮开去腥味,换新水放入姜片,煮开小火炖一小时后加入胡萝卜,一个半小时后加入玉米2...
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如何拆洗保鲜盖密封圈
  • 如何拆洗保鲜盖密封圈

  • 1、准备一个挖耳勺挑出密封圈,没有挖耳勺的话可以找一个坚硬小巧的小棍代替,比如粉刺针,可以有小孔的那一头拨开保鲜盒密封圈,使用的时候注意不要戳到自己。这里不建议用牙签或绣花针一类东西代替,因为牙签太脆,用它来拨开保鲜盒密封圈很容易折断。绣花针过于尖锐,容易刺破密封...
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白水拆骨肉怎么做-白水拆骨肉的做法
  • 白水拆骨肉怎么做-白水拆骨肉的做法

  • 食材明细主料猪骨(二斤)辅料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)小米辣(一个)调料淡酱油(适量)香油(少量)辣椒油(适量)味精(少许)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白水拆骨肉的做法步骤1、所需主要材料:猪骨、葱、姜、香菜、八角、花椒、料酒、小米辣。2、猪骨清水浸泡半天,多次换水,浸泡出血水。3、...
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拆骨海带汤怎么做-拆骨海带汤的做法
  • 拆骨海带汤怎么做-拆骨海带汤的做法

  • “拆骨海带汤,也就是将骨头炖成骨头汤,取出骨头上的肉肉后去骨,再放进海带烧开,调入香葱即可。清淡美味,营养有补钙的作用。”食材明细主料猪骨(500克)湿海带(300克)辅料盐(适量)香葱(适量)鸡精(适量)桂皮(适量)八角(适量)生姜(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)拆骨海带汤的做法步骤1、...
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拆骨肉的做法 【东北】拆骨肉 拆骨肉怎么做
  • 拆骨肉的做法 【东北】拆骨肉 拆骨肉怎么做

  • “每年回婆家过年,有一道菜不得不说是保留菜,那就是拆骨肉。用农村大锅经过柴禾煮的猪骨肉(农村的猪骨肉特别多),煮出来,剔好撕成小块,蘸上蒜酱,别提多解馋了,有时候还用油炒一下,但那样吃太腻了。”食材明细主料猪骨肉(数块)辅料水(适量)酱油(2大勺)料酒(适量)葱(一根)花椒粉(半勺)姜(2片)原味...
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