- “星洲炒米是香港茶餐厅常见食品,但不是每一间茶餐厅都整的好食,星洲炒米不能太软烂,虾肉要弹牙,韭黄芽菜要脆口,每一口每种食材混合在一起的的香味都要十足,而又不会油腻。”食材明细主料干米粉(200g)芽菜(50g)辅料虾(50g)韭黄(100g)配料糖(适量)白醋(适量)叉烧(150g)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料米粉:70公克南瓜:20公克虾米:10公克肉丝:20公克油葱酥:少许香菜:少许咖哩粉:1小匙细糖:1/3小匙酱油:1又胡椒粉:少许水:少许辅料具体步骤1.起油锅,将肉丝过油,炒熟后捞起沥干。2.米粉用热水浸泡至软后捞起,沥干水份备用...
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- 餐饮提问:株洲米粉店加盟哪个好?传说中伟小的陆哥回答:其实株洲米粉店加盟费用都不是很高吧,大部分的一个费用都是在6到15万,这样子的一个范围里面。也就是说,很多的一些米粉店铺都是在这一个相关的范围内去进行选取就可以投资。那么我自己觉得比较好的是这一个乔记米粉加盟店...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料虾仁:340叉烧彻条:250雪冻青豆:1杯东莞米粉:1包辅料鸡精用水融化:160毫升蚝油:1匙生抽:20毫升白糖:1匙花生油:大约50毫升咖哩粉:3匙大蒜剁碎:1瓣姜丝:适量青圆椒:1个彻丝小朝天椒:1个去核彻碎:适量红葱头:1个彻丝洋葱:4个...
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- “星洲炒米粉也叫做星洲炒米星洲炒米是一种炒米粉,配料包括虾、叉烧、鸡蛋丝、三丝、咖哩粉(黄姜粉)等。星洲炒米虽以新加坡为名,却非源于新加坡,但跟在南洋常吃到的炒粿条(即炒贵刁)做法相当类似。星洲炒米是香港及海外唐人街的常见食品,可在酒楼茶市及茶餐厅吃到。”食材明细主...
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- “好怀念黄枝记的猪扒包啊!星洲炒粉也是根据记忆还原黄枝记的,不过好像原版没有包菜呢,哈哈!”食材明细主料干米粉(适量)虾(适量)洋葱(半个)鸡蛋(1个)胡萝卜(半根)包菜(适量)培根(适量)柿子椒(半个)香菇(2朵)辅料咖喱粉(适量)咖喱酱(适量)盐(适量)白糖(适量)鱼露(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
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- 食材明细主料澳洲龙虾(2只)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)配料胡椒粉(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒澳洲龙虾的做法步骤1、澳洲龙虾2、龙虾用刷子洗净切段,虾钳子用刀背敲开,方便进味3、准备好所有配料4、炒锅油热后放葱段、蒜片、姜片爆香,盛出备用5、炒锅...
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- “大家都知道黄小米健康养胃,今天用它做成小面包,味道果然很惊艳!一口下去,软软糯糯的,口感非常不错,带着微甜的感觉,一点都不甜腻,吃一次准会爱上的小面包!”食材明细主料高筋面粉(375g)小米粥(150g)小米饭(150g)辅料奶粉(15g)鸡蛋(37g)水(75g)酵母(4g)黄油(15g)炼乳(30g)调料盐(4g)细砂糖(15g)甜味(口味...
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- “令人厌恶的蔬菜排行榜第一名︰黄秋葵(又名羊角豆)。赢过茄子、胜过苦瓜!!◎_◎猜是那黏液让人有不好的联想~我第一次尝试时也被大大的惊讶到……莫非虫蛹类吃起来就这款爆浆感?解救方法就一招,切小段顺便让黏液转成芡汁,再下重口味调和,丑小鸭终于蜕变成天鹅,黄秋葵变身星星美食...
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- “色香味俱全的美食,上手简单,在余暇时光里,给你的TA一份别样的惊喜吧!”食材明细主料午餐肉(适量)米粉(适量)虾仁(适量)辅料生菜(适量)洋葱(适量)香葱(适量)橄榄油(适量)XO酱(适量)鸡蛋(适量)中辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)星洲米粉的做法步骤1、米粉先用凉水泡开,后沥干水分放置盆中备用...
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- 生活质量在不断提高,大家对于餐饮方面的要求也在不断提高,这给餐饮行业提供了有利的发展机会,因此越来越多的人决定加盟餐饮行业。在众多的餐饮品牌中,炒饭炒面应该算是非常受大家欢迎的餐饮品牌。大街小巷随处可见各种炒饭炒面店的身影,并且店里总是人流不断,这得益于其亲民的...
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- “浩浩大江之滨,绵延十数里的江滩上,春来了,柳绿了,桃红了,芦苇吐出了嫩笋,特别是一场春雨过后,江滩上各种各样的野籁争奇斗艳,给人们采撷尝鲜提供了雅兴。这些被称为洲八鲜的野菜即:芦笋、洲芹、芦蒿(即蒌蒿)、马兰头、鲢鱼苔、野茭白、柴菌、地藕。这年头的野菜,要么没地方挖,要么菜...
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- “咸蛋真超人!?专门拯救令人厌恶的蔬菜。不讨喜的菜色,就利用咸蛋的超能力来改造营救。秋葵很乖且力求表现,还会自动替菜色勾芡喔~”食材明细主料黄秋葵(1盒)咸蛋(1~2粒)辅料葱(2根)大蒜(2粒)黑胡椒(适量)白胡椒(适量)料酒(2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸蛋炒小星星的做法步骤1...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉丝:80米粉:200虾仁:60辅料盐:适量彩椒:适量油:适量咖喱:适量鸡精:适量生粉:适量具体步骤1.准备干米粉(只用三分之一)。2.煮锅放入清水烧热之后将米粉放入煮2分钟,焖1分钟,捞起用清水冲洗沥干水分。3.肉丝用生...
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- 随着生活水平的提高,人们对生活质量的要求也就更高,于是有许多人喜欢买各式各样的鱼回家饲养观赏。有的喜欢金龙鱼,有的喜欢红龙鱼,有的喜欢红鹦鹉鱼,也有的喜欢饲养澳洲星点龙鱼。那么,澳洲星点龙鱼饲养需要注意什么呢?有兴趣了解的伙伴们跟着小编一起来了解一下吧!澳洲星点龙...
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- 株洲作为一个美食之都,各式各样的美食琳琅满目,世界各地的游客都非常喜欢长沙的美食,每年饮食行业都能给株洲的饮食投资者带来非常丰厚的利润,看到这里,大家是否也想在株洲的饮食市场上大干一场呢?今天我们就给大家推荐一个饮食投资项目,那就是米粉行业了,那么我们就来具体了解一...
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- 食材明细主料宝贝南瓜(半个)大米(适量)辅料酸奶(适量)清水(适量)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小星星南瓜米糊的做法步骤1、宝贝南瓜,洗净。2、南瓜切小块,大米洗净。3、酸奶。4、一起倒入破壁机,加入清水。5、按下米糊功能键。6、这颜色漂亮吧。7、米糊打好。8、盛入碗里。9...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料米线:2把大虾:3只韭黄:200鸡蛋:1个紫洋葱:1个辅料盐:半勺咖喱粉:3勺肉末:50鱼露:几滴具体步骤1.米粉提前二三十分钟泡上,期间可以备料。2.摊蛋饼。锅烧热,倒油,67成熟倒入打好的蛋液,小火摊一薄层。3.洋葱、蛋饼切...
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- “最近看到不少人在做小龙虾,虽然我不敢吃。却突然很馋澳洲大龙虾了!尽管现在已经不是最佳季节,价钱比前两个月贵了一倍呢!但想吃龙虾的欲望止不住,最终还是去买了一只算是最小的,也1。4公斤!话说我从来没自己买过更加没做过龙虾,只是凭着记忆尝试自己做。一般餐厅姜葱炒龙虾都是...
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- 每个小朋友都有一个海底梦。小的时候就喜欢到水族馆观看各种各样的鱼。五彩缤纷的鱼身,青绿的海草。在这蓝蓝的大鱼池里自由自在地游来游去。在水族馆里鱼类的品种很多,其中澳洲星点龙鱼是最引起我注意的。除了它的身体颜色外,它的外形也长的让我注意。一、澳洲星点龙鱼的特...
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- “清明前后正是吃野菜的最佳时节,尤其是我们扬州地区自古以来流传下来的“洲八样”,说的就是著名的8种野莱,“洲八样”包括野芦蒿、野芦笋、野洲芹、马兰头、野茭白、柴菌、野藕、鲢鱼苔,而目前柴菌、野藕已经绝迹。每年到这个季节,都会吸引周边好多城市的食客前来品尝野菜,这...
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- 食材明细主料米豆腐(适量)潮洲酸菜(适量)辅料大白菜(适量)胡萝卜(适量)配料姜(适量)葱(适量)盐(适量)鸡粉(适量)水淀粉(适量)酸咸(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)潮洲酸菜烩米豆腐的做法步骤1、潮洲酸菜二片备用。2、大白菜和胡萝卜洗净切片,米豆腐切片备用。3、葱切段,姜切片,酸菜切小块备用。4...
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- 食材明细主料冷饭(1碗)鸡蛋(1个)虾仁(10粒)鱿鱼须(25克)王米粒(适量)叉烧粒(适量)红萝卜丁(适量)青豆粒(适量)辅料盐(半匙)胡椒粉(半匙)痳油(少许)咖哩粉(1茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)星州炒饭的做法步骤1、材料①2、材料②3、材料③4、把材料①和②下锅飞水。备用5、油锅把飞好水的料...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料油:15红辣椒:1根咖喱块:3块胡萝卜:30鸡肉:250米粉:400洋葱:半个水:200酱油:10ml辅料盐:2黑胡椒碎:适量葱段:适量生粉:少许具体步骤1.准备食材,鸡肉(可用鸡腿,鸡肉肉)切丝,用油,盐,黑胡椒拌匀腌半小时。红辣椒去籽切丝,胡萝...
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- 作为传统小吃,米粉已随着旅游业的快速发展遍布在了全国各地。只要你想,随时随地就可以去吃米粉。正是由于米粉的市场前景良好,许多投资特许经营者对米粉行业也很感兴趣。提到米粉,大家首先就会想到关于云南的过桥米粉。但是,在市场上的众多品牌中,除了过桥米粉,米粉加盟哪家好?事...
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