- “黄豆芽营养丰富,含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分。黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B...
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- 食材明细主料肉丝(70克)黄豆芽(300克)青椒(1个)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)椒肉丝炒黄豆芽的做法步骤1、食材:肉丝、黄豆芽(已清洗)、青椒(已去蒂茄子清洗)。2、将青椒放在案板上切成丝。3、起锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。4、接着,加适量的...
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- 食材明细主料黄豆芽(1斤)辅料青椒(2个)猪肉(150g)调料油(适量)酱油(1匙)蚝油(1匙)盐(适量)白砂糖(1匙)蒜头(2粒)葱(1棵)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒丝炒黄豆芽的做法步骤1、把豆芽去掉根部洗干净。2、把青椒、猪肉、葱、蒜头切成丝。3、起锅烧油放入蒜头、猪肉。4、猪肉炒到金黄色、...
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- “这黄豆芽买了有三天了,配上尖椒和茭白炒炒,消灭了它。。。”食材明细主料茭白(80克)尖椒(50克)黄豆芽(150克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒茭白炒黄豆芽的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗切丝)、尖椒(已清洗切丝)、黄豆芽(已清洗)2、烧锅倒油烧热,下入切好...
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- 食材明细主料黄豆芽(300g)黄彩椒(半个)青椒(半个)红辣椒(半个)辅料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒黄豆芽的做法步骤1、食材黄豆芽,黄彩椒,青椒红辣椒2、黄豆芽摘去根部洗净,红黄青椒洗净切丝备用3、热锅倒油黄豆芽入锅煸炒片刻加入适量盐继续煸炒4、一边煸炒一边将切好...
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- “黄豆芽是一种非常神奇的蔬菜,无论是炒着吃,煮着吃,还是放到其他菜里充当配菜都非常的好吃。”食材明细主料黄豆芽(500克)辅料大蒜(5瓣)干辣椒(5个)小葱(适量)生抽(一勺)味极鲜(一勺)胡椒粉(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒黄豆芽的做法步骤1、将每根豆芽掐去根须...
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- “春节过后,拒绝油腻,今天推荐这道素炒黄豆芽,口感脆嫩,清淡微辣,越嚼越香~豆瓣的脆嫩香糯与芽体的汁水丰盈吃出了乐趣。”食材明细主料黄豆芽(500克)辣椒(3个)辅料油(适量)调料盐(2克)酱油(5克)生抽(5克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒辣椒黄豆芽的做法步骤1、食材准备好:黄豆芽泡...
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- “黄豆芽还是美容食品,常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。”食材明细主料黄豆芽(300克)青椒(1个)红椒(少许)辅料洋葱(少许)姜(一块)蒜(2瓣)虾皮(若干)配料生抽(2茶匙)盐(少许)白醋(2茶匙)香油(少许)辣椒油(少许)...
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- 食材明细主料圆蛤(330克(也叫蛤蜊))青椒(1个)黄豆芽(220克)调料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青椒圆蛤炒黄豆芽的做法步骤1、食材:圆蛤(已清洗焯开)、青椒(已去蒂去籽清洗)、黄豆芽(已清洗)。2、将焯开的圆蛤取出蛤肉。3、将青椒放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下...
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- 食材明细主料绿豆芽(295克)红椒(半个)韭黄(175克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)红椒韭黄炒绿豆芽的做法步骤1、食材:绿豆芽(已清洗)。2、红椒(已清洗)、韭黄(已清洗切段)。3、将红椒放在案板上切成丝。4、起锅倒油烧热,下入切好的红椒和绿豆芽翻炒翻炒至绿豆芽断...
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- “绿豆芽含有大量的维生素,并且具有清火的作用,配上鲜嫩的、香香的韭菜芽更加清脆爽口,美味鲜美,是很好的下饭菜,大多数人都非常喜爱。。。”食材明细主料韭菜芽(180克)尖椒(90克)绿豆芽(245克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒韭菜芽炒豆芽的做法步骤1、食...
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- “厌倦了清淡的豆芽菜?来偿试一盘香辣重口味的吧!这盘芽菜不管是夏天还是冬天都是我们家熊先生爱吃的,以他的话说‘非常下饭’。”食材明细主料黄豆芽(400g)猪肉(适量)辅料盐(适量)蒜头(4-5瓣)粗辣椒粉(2调羹)姜丝(适量)葱花(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒黄豆芽的做法步骤1、...
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- 食材明细主料里脊肉(85克)青椒(85克)黄豆芽(255克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒里脊肉炒黄豆芽的做法步骤1、材料:里脊肉(已切成丝)、青椒(已清洗)、黄豆芽(已清洗)2、将已清洗好的青椒放在案板上切成丝,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的里...
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- “很美味的小炒,干辣椒不会太辣又有辣椒的香气适合不能吃辣的人们。”食材明细主料黄豆芽(适量)辅料干辣椒(适量)红葱头(少许)蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)糖(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干辣椒炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽泡洗干净沥水备用。2、放入开水锅中煮熟约3-5分...
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- 食材明细主料绿豆芽(300克)茶树菇(20克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茶树菇炒绿豆芽的做法步骤1、食材:绿豆芽(已清洗)。2、茶树菇(已泡发清洗、去根)。3、将茶树菇下入沸水锅中焯开1分钟后捞出。4、起锅倒油烧热,下入绿豆芽翻炒翻炒至断生。5、接着,合入焯...
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- “低脂肪的一道凉拌菜。”食材明细主料黄豆芽儿(200g)辅料青椒(2个)红椒(2个)调料盐(适量)芝麻油(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒拌黄豆芽儿的做法步骤1、青椒切成碎。2、红椒也切成碎。3、豆芽儿洗净。4、放入加了盐的清水中煮。5、煮到豆芽儿变软变色。6、捞出沥水。7...
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- 食材明细主料黄豆芽(1盘)尖椒(1个)辅料茶油(适量)盐(适量)花椒(适量)胡椒粉(适量)干红椒(适量)香油(适量)醋(适量)酱油(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒拌黄豆芽的做法步骤1、准备食材。2、黄豆芽去皮上笼屉蒸熟。3、尖椒斜切丝、葱花儿、干红椒备用。4、把尖椒、葱花、干红椒放在...
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- 食材明细主料黄豆芽(1300g)辅料油(适量)黄豆酱(适量)鸡精(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱拌炒黄豆芽的做法步骤1、请依次添加菜谱的分解步骤2、黄豆芽洗净备用。3、热油锅,下葱白爆香。4、把黄豆芽放进去翻炒一会。5、放入适量的黄豆酱,一起翻炒。6、翻炒到黄...
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- “我们这里的豆芽都是农民们用自己种的黄豆发的,所以个子有点小看着不起眼,但外形更惹人怜爱,味道比城里的那些豆芽要好。黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2...
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- 食材明细主料黄豆芽(165克)熟猪肚(75克)尖椒(90克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒猪肚炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黄豆芽(已清洗)、熟猪肚(已切丝)、尖椒(已清洗)2、将已清洗好的尖椒放在案板上切成丝。3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的黄豆芽和切好的...
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- “爽口的一道素菜。”食材明细主料黄豆芽(适量)辅料小香葱(适量)调料花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)原味(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒油黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净焯熟捞出。2、焯熟的黄豆芽,趁热放入盐,鸡精,少许香油拌匀入味。3、小香葱切葱末,撒在黄豆芽上面。4、凉油...
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- 食材明细主料黄豆芽(400g)辅料葱花(3根)配料盐(适量)蚝油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净,葱切段2、炒锅烧热3、一滴油都不放,下黄豆芽炒干水{这边很重要}4、炒干水后把豆芽拨到过得一边,下油,蚝油,盐翻炒5、加入葱花炒匀即可小窍门黄豆芽炒...
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- 食材明细主料黄豆芽(350g)辅料青蒜(适量)调料剁椒(适量)蒜末(适量)食盐(适量)生抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)黄酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)剁椒青蒜粒炒黄豆芽的做法步骤1、食材,黄豆芽,青蒜。2、黄豆芽去根,洗净。3、青蒜切粒。4、起锅放油,下入剁椒,蒜末煸香,炒出红油。5、下入黄...
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- 在我们的生活豆芽是一种非常常见的一种蔬菜,豆芽所含的营养也是非常的高。吃起来口感脆脆的,做起来非常的简单还有价格也较低。在生活中也是比较受欢迎的一种蔬菜,那我们就来说说炒豆芽用黄豆芽还是绿豆芽。一、炒豆芽用黄豆芽还是绿豆芽呢这要根据实际情况来看,如果只是单纯...
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- 食材明细主料黄豆芽(290克)肉丝(95克)红椒(半个)黄椒(半个)柿子椒(半个)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝彩椒炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黄豆芽(已清洗)、肉丝、红椒(已去蒂去籽清洗)、黄椒(已去蒂去籽清洗)、柿子椒(已去蒂去籽清洗)。2、将柿子椒...
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