核桃仁能煮粥吃嗎

可以。做核桃仁粥的主要材料是核桃仁和大米，還可以放入少量青菜。在煮粥之前要將核桃仁去皮然後搗碎，這樣核桃仁就能夠充分與粥融為一體。將搗碎的核桃仁和大米放入鍋裏大火燒開再轉小火慢燉，快出鍋的時候加入青菜。喜歡吃甜口還可以加入少量紅糖或冰糖。