從銀川回家帶點啥特產

銀川特產有靈武長棗、賀蘭螺絲菜以及枸杞。棗子是很受人們歡迎的食材，做法也是各式各樣的，經過晾曬的棗子用來燉湯，湯汁極為營養，剛成熟的新鮮棗子也可以直接食用。銀川的靈武長棗營養價值高，口感香脆可口，棗肉酥脆，是銀川地區極為上等的特產之一。賀蘭螺螄菜經常被製成蜜餞或者醬類品，可以直接搭配米飯食用，能減少許多烹飪時間，適合趕時間的上班族。枸杞是人們最熟悉不過的食材，經常會和棗子一起用來燉湯或者泡水，銀川的枸杞在全國相比都屬於優良品種。