獲益有多大-開個熟食店好

餐飲提問：

開個熟食店好？獲益有多大？

玉花石56回答：

看損耗了，達到30%是可以的

大迷鹿M回答：

因為菜的利潤多大具體是看什麼菜了，市場的需求是多大了。我現在還在開菜店呢，不過基本上下來，冷門菜 熱門菜全部下來，利潤大概是45%左右。，希望被採納！

cqd997回答：

看你如何操作和經營，不過現在熟食行業利潤還是挺可觀的。

幸福女人68回答：

好啊，只要你有技術，比較好批發價零售~利潤你算吧，白條雞1斤7元批發7.5元。。。

煙雨大帥回答：

很多熟食店都説50%左右，但是得根據當地的情況來決定，人員成本和房子租金都不一樣，有的來回進貨每個月加油都是一筆費用的

maple224回答：

相當的可觀

樸燦烈56回答：

這個沒辦法準確的説是多少，我大概跟你分析下吧。 如果是整套都是自己做，利潤大概在50-60%左右（當然，這是沒扣除房租人員一類的成本）。 如果是加盟買料包那種的話，大概30-50%，當然有一些特色類型的，利潤會更好一點。比如我知道的黑炭牛肉，大概在40-50%左右，還是很可觀的。