新手開辣子雞加盟店需求注意哪些？

餐飲提問：

新手開辣子雞加盟店需求注意哪些？

tianhao8回答：

搞活動，多宣傳。

為ai放棄天堂回答：

味道才是王道 當然無論怎麼做,做一家雞排店最重要的還是要把味道擺在開店的頭位。畢竟你味道不好,即使店內裝修再好,服務人員再熱情,促銷再給力,也很少有人來吃的,開雞排店新手必學!經營者想用心經營自己品牌的，就要保證味道好，從選材到製作每一個環節不能忽視，要根據總部安排，按照培訓的製作流程去做。 店面佈置要整潔 開雞排店最基本的要做到清潔光亮，窗明几淨。用大筆金錢裝修店面絕對沒有必要，顧客食用雞排時，很少關注門面的豪華，只要店面整潔美觀，就不愁沒生意。雞排店比其他小店更應該注意品牌包裝的設計，使顧客一看就產生舒心感覺，認為這個店夠品味，值得再次光臨。 更多詳細內容，請關注特許經營第一同學會。 雞排創意要融合 創意，是一種打破陳規、革舊鼎新的傾力再造。“創意”是形式，“融合”是根基。食客喜歡嘗新，但“新”必須以“和”為本。製作創意融合雞排可以秉持“意境法、技藝法、原料法、調味法、工具法、裝盤法、挖掘法、搭配法、借鑑法”九大法則。

L2794948回答：

在簽訂合約時，還有幾點大家需要注意的： 1、要求總部出示服務標章註冊證，確認總部是否擁有實際品牌。 2、在支付權利金時，如果總部要求一次開齊合約期限內，全部權利金的支票面額時，記得在合約上加註一點：當加盟店收店不再開店時，總部必須退回未到期的權利金。 3、在供貨價方面，可以要求總部供貨價不得高於市場價，或者高於百分之多少是可以接受的。 4、由於加盟合約由總部擬定，所以對總部較為有利，在違反合約的罰則上，通常只會列出針對加盟商的部分，而對總部則隻字未提。加盟商對此可提出相應要求，明定總部違約時的罰則條文。 後期：避免衝突 共創雙贏 加盟店與總部有着非常微妙的關係，既脣齒相依，又各有其利益軸心。在加盟成功後，加盟商應該抱着“共創雙贏”的心態，積極地配合總部的工作。 由於各個城市和地區的消費水平、消費觀念相差巨大，所以總部制定的經營策略不一定適用於每一個加盟店，這時候，不要與總部發生衝突，而應該在聽取總部意見的基礎上，積極地與總部進行溝通，藉助總部已有的經驗，共同探討出適合當地情況的經營方案。

大饞貓JX回答：

在開店的時候，時刻保持緊繃的狀態，用心做產品，用心做服務。一旦確定下來價格以後，就不要輕易地調整。如果價格幅度變化太快。會讓那些光顧的消費者有不好的消費體驗。