山莓與刺莓的特點是什麼？

山莓與刺莓作為富含維生素的水果長久以來都深受大家的喜愛，酸甜的口感讓人慾罷不能，然而作為非常見的水果，山莓與刺莓顯然很多人都不太認得，山莓與刺莓大多生在在山上，目前大棚養殖的較少，所以不太常見，今天小編就為大家分享一下山莓與刺莓是什麼。

山莓與刺莓的特點是什麼

山莓又名樹莓、山拋子、牛奶泡、撒秧泡，三月泡、四月 泡、龍船泡，大麥泡、泡兒刺，刺葫蘆、饅頭菠、高腳波，直立灌木，高1-3米;枝具皮刺，幼時為柔毛。

單葉，卵形至卵狀披針形，多生在向陽山坡、山谷、荒地、溪邊和疏密灌叢中潮濕處，目前尚未由人工引種栽培。花期2-3月，果期4-6月。

刺莓：薔薇目，懸鈎子屬，直立灌木，高達50釐米;枝細，具柔毛，疏生皮刺。 小葉3枚，稀5枚，寬卵形至橢圓 狀卵形，長2-5釐米，寬 (1) 1.5-3釐米，頂生小葉比側生者大得多，側生小葉頂端圓鈍， 頂生小葉頂端急尖，基部圓形至近心形，兩面均被柔毛，老時上面近無毛，邊緣具粗鋭重鋸 齒或缺刻狀重鋸齒;葉柄長1-2 (3) 釐米，頂生小葉柄長0.5-1釐米，與葉軸均被柔毛，疏生小皮刺;托葉線形或線狀披針形，具柔毛。

刺莓富含的超氧化物歧化酶(簡稱SOD)，這是一種防癌抗癌的物質。不僅如此，還具有抗輻射、抗病毒的作用。而且這種東西在各種腫瘤疾病、消化系統、心血管和防治方面，應用十分廣泛。還可以用來加工保健品，保健的效果也是一流的。另外，已經成熟的刺莓富含豐富的有機酸、胡蘿蔔素、糖、維生素和10餘種對人體有益的微量元素、20多種氨基酸。具有“維C之王”的美稱。

以上就是今天小編為大家分享的山莓與刺莓，相信小夥伴們已經垂涎三尺啦，山莓與刺莓儘管不常見，卻有着好味道，在這炎炎酷夏也有了好胃口。色彩誘人，果肉飽滿，酸甜可口的小果子們正在激發我們的唾液，還等什麼呢，一起去美味一下這些美味的水果吧!