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關於自制五香粉怎麼做好吃的餐飲百科

自制五香粉怎麼做-自制五香粉的做法
  • 自制五香粉怎麼做-自制五香粉的做法

  • “這次做五香粉,沒有放辣椒,辣椒粉是單獨做的,想吃辣的就另放一些。”食材明細主料花椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)甘草(適量)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制五香粉的做法步驟1、桂皮、八角、甘草。2、花椒粒,多放一些。3、桂皮掰成小塊。4、一起放入攪拌機中打成粉。5、用篩...
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自制香菇粉的做法 寶寶輔食-自制香菇粉 自制香菇粉怎麼做
  • 自制香菇粉的做法 寶寶輔食-自制香菇粉 自制香菇粉怎麼做

  • 食材明細主料香菇(適量)輔料水(適量)原味(口味)炒(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制香菇粉的做法步驟1、香菇,已經,控水。2、切片,晾乾。3、晾乾後的香菇。4、乾淨無油炒鍋,最小火,焙香香菇,去除多餘的水汽,出香味了,用手掰很脆就是可以了。5、晾涼,放入料理機打碎,成粉。6、打成粉的香菇,非常香,也...
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自制五香卷如何做簡單又好吃
  • 自制五香卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料葱:500荸薺:500五花肉:1000豆皮:4張雞蛋:6個輔料五香粉:適量白糖:適量鹽:適量地瓜粉:適量具體步驟1.準備好原材料2.準備好雞蛋和地瓜粉3.把葱處理乾淨瀝乾水分4.五花肉洗淨去皮切成細條5.荸薺洗淨用刀按扁後擠...
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自制五穀豆漿&粉-五穀豆漿
  • 自制五穀豆漿&粉-五穀豆漿

  • “我們這裏有很多店鋪,專門賣研磨好的各種雜糧粉,都是熟的雜糧研磨的,買回家開水衝調,很方便。但對於我這個啥都喜歡自己搗鼓的人來説,買的不喜歡,自己做的最放心。這個菜譜本來是做的即衝即飲的五穀豆粉,一次性做好的豆粉可以密封保存,然後每次吃的時候開水衝調或者稍微煮開,做的...
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自制五香雞蛋幹怎麼做-自制五香雞蛋乾的做法
  • 自制五香雞蛋幹怎麼做-自制五香雞蛋乾的做法

  • 食材明細主料蛋清(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制五香雞蛋乾的做法步驟1、蛋清。2、油紙(以便脱模)墊入模具中後倒入蛋清。3、放入蒸屜上。4、大火蒸熟(約10分鐘)。5、脱模。6、切片。7、放入鍋中加入老抽、生抽、五香粉大火...
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自制五香蛋如何做簡單又好吃
  • 自制五香蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:300輔料滷料:適量老抽:適量鹽:適量具體步驟1.準備六隻雞蛋和一包滷料2.將雞蛋洗淨備用3.放入鍋中加水燒開,4.燒開後一兩分鐘,將雞蛋殼打碎,放入滷料5.倒入老抽,加點鹽繼續燉,燉至湯只剩一半時,關火燜一個晚...
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自制五香辣椒油的做法 沒有最香只有更香-----自制五香辣椒油 自制五香辣椒油怎麼做
五香花捲的做法 自制五香花捲 五香花捲怎麼做
  • 五香花捲的做法 自制五香花捲 五香花捲怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料小葱(適量)配料鹽(適量)花椒粉(適量)鮮辣粉(適量)孜然粉(適量)油(適量)酵母(適量)白糖(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香花捲的做法步驟1、準備麪粉200克,加入安琪酵母3-4克,加入清水100毫升後揉成麪糰備用2、將麪糰蓋上濕布醒發30分鐘後備用3、醒發後面...
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自制五香鳳爪如何做簡單又好吃
  • 自制五香鳳爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料雞爪:20只輔料香葉:適量料酒:2勺多晶冰糖:1塊鹽:3茶匙桔皮:適量老抽:4勺葱姜:適量雞精:適量五香料:適量具體步驟1.雞爪洗淨表面,剁去指甲。2.將雞爪放入冷水鍋中,加葱段薑片。3.待水沸騰後,加料酒去腥。4.撈出,洗淨...
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自制香菜粉怎麼做-自制香菜粉的做法
  • 自制香菜粉怎麼做-自制香菜粉的做法

  • “前些日子,米爸爸出差,米跟米媽住姨媽家了,好幾天沒有回家,偶爾發現香菜風乾後香味兒還很好,於是動手做了香菜粉,感覺還不錯,拿來分享一下。香菜粉弄好後又想要不再風乾點菠菜,打碎了當色素用?這個待試驗,等着吧,慢慢弄”食材明細主料香菜(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制...
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自制五香滷蛋如何做簡單又好吃
  • 自制五香滷蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:9個輔料蠔油:適量白砂糖:少許草果:3個生抽:適量桂皮:適量鹽:適量小茴香:適量花椒:少許香葉:適量具體步驟1.先來張成品圖吧2.準備好所用食材3.將雞蛋洗淨加冷水煮熟4.將煮熟的雞蛋放冷水裏浸泡一會方便剝殼...
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自制五穀雜糧粉怎麼做-自制五穀雜糧粉的做法
  • 自制五穀雜糧粉怎麼做-自制五穀雜糧粉的做法

  • “經同事點拔,自制五穀雜糧粉成功,早上舀2勺粉加白砂糖或蜂蜜,加入開水攪拌。營養又快速。”食材明細主料大米(適量)黑米(適量)紅米(適量)糙米(適量)小米(適量)薏仁(適量)輔料紅豆(適量)大紅豆(適量)綠豆(適量)玉米片(適量)燕麥(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制五穀雜糧粉的做法步驟1、...
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自制五彩繽紛涼粉如何做簡單又好吃
  • 自制五彩繽紛涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時學校外有很多賣涼粉涼麪的。因為總是惆悵中午吃什麼,所以乾脆就選擇五彩繽紛涼粉!因為它非常的清新且不油膩,也非常開胃。今天要給大家介紹的菜就是五彩繽紛涼粉。午餐吃上五彩繽紛涼粉也非常的營養。在四川,...
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祕製五香蒸肉粉的做法 粉蒸肉好吃的祕訣———————【祕製五香蒸肉粉】 祕製五香蒸肉粉怎麼做
自制香菇粉怎麼做-自制香菇粉的做法
  • 自制香菇粉怎麼做-自制香菇粉的做法

  • 食材明細主料幹香菇(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制香菇粉的做法步驟1、幹香菇適量。2、放入粉碎機裏。3、按粉碎鍵。4、二十多秒結束,用濾網過濾,顆粒大的取出來。5、裝入密封罐中保存,儘快食用。...
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五香炸雞粉的做法 自制健康食材——五香炸雞粉 五香炸雞粉怎麼做
  • 五香炸雞粉的做法 自制健康食材——五香炸雞粉 五香炸雞粉怎麼做

  • 食材明細主料紅薯澱粉(250克)輔料白胡椒(2小勺)黑胡椒(1小勺)肉桂粉(2小勺)咖喱粉(0.5小勺)五香粉(0.5小勺)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香炸雞粉的做法步驟1、先取一個無水無油的玻璃碗,倒入250克的紅薯澱粉。注意:一定是顆粒狀的,這樣炸出來的雞肉會很酥脆。2、把各種...
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自制五香蒸肉粉-五香蒸肉粉
  • 自制五香蒸肉粉-五香蒸肉粉

  • “感覺超市買的蒸肉粉不好吃,剛好今天閒着沒事,自己專門做了一些。”食材明細主料大米(1碗)糯米(1碗)輔料辣椒(適量)花椒(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)五香(口味)數小時(耗時)簡單(難度)自制五香蒸肉粉的做法步驟1、大米和糯米泡1個小時後放一旁晾乾2、準備好辣椒、花椒、八角、香葉、...
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自制五香醬幹怎麼做-自制五香醬乾的做法
  • 自制五香醬幹怎麼做-自制五香醬乾的做法

  • “很喜歡吃平江特產,醬香乾,可是實在是受不了外面賣的那些,放了太多防腐劑,所以決定自己試着做一下”食材明細主料五香乾子(750g)輔料辣椒粉(適量)味極鮮(適量)食鹽(少許)大蒜子(2顆)芝麻(2大勺)孜然(2大勺)醬香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制五香醬乾的做法步驟1、我買的是這種五香香乾...
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自制五香蠶豆-五香蠶豆
  • 自制五香蠶豆-五香蠶豆

  • 食材明細主料鮮蠶豆(300克)輔料老抽(兩勺)醬油(一勺)鹽(兩勺)醋(一勺)小茴香(適量)葱段(適量)蒜瓣(3個)清水(適量)桂皮(1個)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制五香蠶豆的做法步驟1、新鮮蠶豆用水提前泡一宿2、然後將所有的調料,蠶豆放入鍋裏面,大火燒開之後轉小火再煮至十多分鐘3、之後關火...
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自制椒鹽五香薯片怎麼做-自制椒鹽五香薯片的做法
  • 自制椒鹽五香薯片怎麼做-自制椒鹽五香薯片的做法

  • “薯片很多朋友,看電視,看電影都是必備品吧!這個小零食自己可以做出來哦,灰常簡單,不用再去超市買嘍!”食材明細主料土豆(三個(小的))油(適量)輔料五香粉(適量)椒鹽(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制椒鹽五香薯片的做法步驟1、土豆切片洗淨控幹水分2、篩入澱粉3、鍋裏放油燒治...
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自制五香芝麻肉鬆怎麼做-自制五香芝麻肉鬆的做法
  • 自制五香芝麻肉鬆怎麼做-自制五香芝麻肉鬆的做法

  • “家裏新買的麪包機有做肉鬆的功能,趁空閒就來做一次,一來自己做的真材實料,吃的放心。二來做糕點時也需要。總的感覺是用麪包機方便簡單,而且味道也很好”食材明細主料豬腿肉(500g)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)葱頭(適量)姜(適量)草果(適量)白芝麻(適量)輔料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)糖(1勺)米...
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自制五香臘肉-五香臘肉
  • 自制五香臘肉-五香臘肉

  • 食材明細主料豬肉(6000克(12斤))五香醬油(一瓶)輔料鹽(適量)冰糖(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)桔子皮(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制五香臘肉的做法步驟1、準備好豬肉,切成700克左右的長條狀,清洗乾淨,用廚房紙吸乾水分(這次沒買到五花肉,有合適的五花肉做臘肉會更好)。2、...
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自制五香肉鬆-五香肉鬆
  • 自制五香肉鬆-五香肉鬆

  • “肉鬆不但味美可口,加工後的一些營養成分甚至還要優於瘦肉,非常適合於口味挑剔的小朋友來補充營養。豬肉、牛肉、雞肉和魚肉等都可以加工成肉鬆。在肉加工成肉鬆的過程中,除了加熱破壞了部分B族維生素外,其他營養素幾乎沒有損失。烘烤工序趕走了大量水分,而水分降低卻濃縮了...
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純手工自制五香腸怎麼做-純手工自制五香腸的做法
  • 純手工自制五香腸怎麼做-純手工自制五香腸的做法

  • “進入臘月喜歡或者不喜歡臘味的人們,都會多多少少的灌些香腸。香腸很多時候是作為家裏的備用之菜,家裏來客了,四碟子八碗的臨時湊個數,工作忙沒來得及買菜臨時救個場等等,用處多多啊!以前都是到肉食加工點買上肉代加工了,到時候付錢走人倒也方便。後來知道有些不良商販會做些手...
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自制香菇粉-香菇粉
  • 自制香菇粉-香菇粉

  • “1歲一下的寶寶添加輔食的時候不能加鹽,所以需輔食添加過程中需要一些沒有鹽分的調味品,香菇粉就是很好的選擇。”食材明細主料香菇(10朵)原味(口味)數天(耗時)簡單(難度)自制香菇粉的做法步驟1、將香菇洗乾淨2、去蒂3、切片4、將香菇曬乾5、中間記得翻面6、用尚唯爾S266輔食機打...
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