![京醬雞蛋怎麼做-京醬雞蛋的做法]( "京醬雞蛋怎麼做-京醬雞蛋的做法")
- “這是一道用雞蛋做出的美味，是全部素的。雞蛋採用煸炒的方式。調上料汁。再裹上大葱與豆腐皮，別有一番風味。是一道快手菜，方法簡單。喜歡吃素食的朋友不要錯過哦。”食材明細主料雞蛋（二個）豆腐皮（一張）大葱（半根）小葱（一根）輔料料酒（少許）甜麪醬（1/5匙）黃豆醬（1/5匙）生抽（少許）老抽（少許）橄...
- 5168
![雞蛋醬的做法 懶人雞蛋醬 雞蛋醬怎麼做]( "雞蛋醬的做法 懶人雞蛋醬 雞蛋醬怎麼做")
- “快手雞蛋醬即可以拌麪條，又可以拌飯，還可以蘸各種青菜，百搭呢！”食材明細主料雞蛋（2個）小葱（2棵）輔料豆瓣醬（3勺）澱粉（2小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋醬的做法步驟1、葱切成葱花，雞蛋加入1茶匙澱粉和3茶匙水攪勻，豆瓣醬加入適量水和2茶匙澱粉攪拌成糊狀。2、熱鍋涼油，油...
- 16184
![京醬肉的做法 木木自制京醬肉絲 京醬肉怎麼做]( "京醬肉的做法 木木自制京醬肉絲 京醬肉怎麼做")
- “看了很多食客自制的京醬肉絲，按耐不住也想小試一下，沒想到得到老公和家人的一致好評，讚不絕口。雖然自認為並不完善，但第一次做還是值得鼓勵吧！”食材明細主料精瘦肉（一條）輔料葱絲（適量）豆皮（適量）蒜末（適量）薑片（三片）配料麪醬（適量）醬油（適量）料酒（少許）耗油（少許）鹽（少許）糖（適量）澱粉（適量）鹹甜...
- 27477
![雞蛋醬的做法 雞蛋醬+手擀麪 雞蛋醬怎麼做]( "雞蛋醬的做法 雞蛋醬+手擀麪 雞蛋醬怎麼做")
- “我是山東人,所以比較愛吃麪食.而東北人更喜歡吃大米,我老公就是典型的不愛吃麪食的東北人.今天卻出乎意料的“點餐”要吃手擀麪.可是《美食天下》的忠實粉絲,不會的菜都是在網站上學習的,擀麪我可是第一次做因為做出來老公都吃了,所以第一次在美食天下發布一下.做的不...
- 8881
![京醬肉絲的做法 【山東】京醬肉絲 京醬肉絲怎麼做]( "京醬肉絲的做法 【山東】京醬肉絲 京醬肉絲怎麼做")
- “京醬肉絲是一道色香味俱全的傳統名菜，屬於魯菜。此菜鹹甜適中，醬香濃郁，風味獨特。選用豬裏脊肉為主料，輔以黃醬或甜麪醬及其它調味品，用北方特有烹調技法“六爆”之一的“醬爆”烹製而成。食用時輔以葱絲、腐皮，口味鹹甜適中，醬香濃郁，風味獨特。是一道美味下飯的家常菜！”食材...
- 26432
![京醬肉絲的做法 京醬肉絲—老北京的味道 京醬肉絲怎麼做]( "京醬肉絲的做法 京醬肉絲—老北京的味道 京醬肉絲怎麼做")
- “甜麪醬和麻醬一樣，在老北京菜裏面是非常重要的一道調味料，京醬肉絲就是甜麪醬菜的代表，簡單又好吃，快來試試。”食材明細主料豬肉絲（250）豆皮（100g）葱（適量）甜麪醬（2勺）調料醬油（適量）鹽（適量）胡椒（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）京醬肉絲的做法步驟1、豬肉絲用鹽，胡椒，醬...
- 25785
![醬雞蛋怎麼做-醬雞蛋的做法]( "醬雞蛋怎麼做-醬雞蛋的做法")
- “美味的下午茶來了😋”食材明細主料雞蛋（2個）輔料麻醬（3勺）辣椒（1顆）芥末（適量）調料鹽（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬雞蛋的做法步驟1、準備好食材（因為我不太愛吃鹹的，所以沒準備鹽，但是還是建議大家放鹽）。2、起鍋燒水。3、水開倒入雞蛋。4、雞蛋熟後出鍋倒入麻將撒上葡...
- 31624
![京醬雞絲怎麼做-京醬雞絲的做法]( "京醬雞絲怎麼做-京醬雞絲的做法")
- “京醬肉絲的改良版也可以用雞胸肉代替，其成品一點也不輸於京醬肉絲。快來動手做做吧，非常的美味好吃！”食材明細主料雞胸肉（3片）豆腐皮（2張）大葱（1根）輔料食用油（5勺）食鹽（半勺）料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）甜麪醬（2勺）澱粉（1勺）白砂糖（1勺）鹹甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）京醬雞絲的做法步驟1...
- 9216
![京醬肉絲的做法 【京醬肉絲】 京醬肉絲怎麼做]( "京醬肉絲的做法 【京醬肉絲】 京醬肉絲怎麼做")
- “京醬肉絲是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於北京菜。此菜鹹甜適中，醬香濃郁，風味獨特。選用豬裏脊肉為主料，輔以黃醬或甜麪醬及其它調味品，用北方特有烹調技法"六爆"之一的"醬爆"烹製而成。食用時輔以葱絲、豆腐皮等一起食用。”食材明細主料豬裏脊（適量）大葱（適量）黃瓜（適量）豆...
- 7716
![雞蛋醬的做法 蒸出來的雞蛋醬 雞蛋醬怎麼做]( "雞蛋醬的做法 蒸出來的雞蛋醬 雞蛋醬怎麼做")
- “雞蛋醬也可以蒸，省時省力，還健康”食材明細主料雞蛋（一個）醬（50克）輔料油（1勺）醬香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋醬的做法步驟1、打一個雞蛋在碗裏2、把雞蛋和醬一起攪勻3、倒入油繼續攪勻4、上鍋蒸8分鐘5、出鍋後攪拌一下就可以吃了，可以做成飯包，生菜捲上農家菜和蒸出來的...
- 27342
![醬炒雞蛋的做法 #雞蛋美食#醬炒雞蛋 醬炒雞蛋怎麼做]( "醬炒雞蛋的做法 #雞蛋美食#醬炒雞蛋 醬炒雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（適量）葱（適量）輔料豆瓣醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒雞蛋的做法步驟1、葱切葱段，雞蛋攪勻，豆瓣醬加少量水攪勻2、熱鍋涼油，油熱之後放入雞蛋劃散3、放入葱花翻炒4、放入豆瓣醬翻炒即可...
- 17670
![京醬雞片怎麼做-京醬雞片的做法]( "京醬雞片怎麼做-京醬雞片的做法")
- “喜歡京醬味道的菜品，一般都是用甜麪醬作主調料，這款京醬雞片在調製醬汁時在用甜麪醬的基礎上又添加了番茄醬，雙醬炒出的酸甜口味的京醬雞片味道更好。”食材明細主料雞胸肉（350g）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）白糖（適量）番茄醬（適量）甜麪醬（適量）蠔油（適量）姜（適量）胡蘿蔔（適量）青椒...
- 23520
![京醬肉絲&雞蛋餅如何做簡單又好吃]( "京醬肉絲&雞蛋餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料黃瓜：2根雞蛋：2個裏脊肉大葱：適量麪粉：適量五香粉：適量豆瓣醬：適量輔料番茄醬：適量具體步驟1.食材、肉在解凍中。。。2.麪粉、雞蛋、葱花混合加水3.糊糊狀4.肉切條，料酒、香油、少量鹽花醃製10分鐘5.豆瓣醬、...
- 12666
![醬雞蛋的做法 自制醬雞蛋堆兒 醬雞蛋怎麼做]( "醬雞蛋的做法 自制醬雞蛋堆兒 醬雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（兩個到三個）輔料李錦記海鮮醬（適量，隨你）怪味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬雞蛋的做法步驟1、兩個雞蛋和海鮮醬，把雞蛋打成蛋液。2、鍋內倒入少許油，等油預熱，倒入雞蛋液。3、炒熟，盛出。4、再拌入海鮮醬，海鮮醬隨意，完成小竅門內容很簡單，但是做完之後要收拾乾淨...
- 27104
![京醬雞肉絲怎麼做-京醬雞肉絲的做法]( "京醬雞肉絲怎麼做-京醬雞肉絲的做法")
- “二月二龍抬頭，要吃春餅，經典的京醬肉絲搭配春餅是最棒的選擇，家裏沒有豬肉，只有我因為健身常備的雞胸肉，所以，稍加改良，變成了這道菜餚～”食材明細主料雞胸肉（2塊）料酒（適量）玉米澱粉（適量）輔料甜麪醬（3勺）蠔油（1勺）番茄醬（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）鹽（適量）白芝麻（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通...
- 14520
![老北京京醬肉絲怎麼做-老北京京醬肉絲的做法]( "老北京京醬肉絲怎麼做-老北京京醬肉絲的做法")
- “老北京京醬肉絲是傳統北京風味菜也是魯菜著名的功夫才之一。京醬肉絲做法並不難，但要炒的肉絲滑嫩，醬汁包裹均勻，並不容易的。要選用豬裏脊肉為主料,輔料以北京特產黃醬及其甜麪醬,用北方特有烹調技法"六爆"之一的"醬爆"烹製而成。特點鹹甜適中,醬香濃郁,風味獨特。”...
- 9204
![北京炸醬麪的做法 【北京】北京炸醬麪 北京炸醬麪怎麼做]( "北京炸醬麪的做法 【北京】北京炸醬麪 北京炸醬麪怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）黃豆醬（一袋）黃瓜（一根）輔料油（一大勺）葱花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）北京炸醬麪的做法步驟1、麪粉加水活成麪糰醒半小時2、麪糰擀成片3、切成麪條備用4、炒鍋放油加入肉絲，炒熟後放入葱花5、黃豆醬加入水調勻，倒入炒鍋，開鍋後五分鐘關火6、最後下...
- 14008
![京醬肉絲的做法 學做京醬肉絲 京醬肉絲怎麼做]( "京醬肉絲的做法 學做京醬肉絲 京醬肉絲怎麼做")
- “今天偶然看到電視里美食節目，有道京醬肉絲，相當誘人哈~~於是一時興起，嘗試着做一下，參考了一下電視裏的步驟，試試唄。”食材明細主料豬裏脊肉（適量）輔料蛋清（一個）京葱（半根）配料鹽（適量）薑絲（適量）紹興黃酒（適量）甜麪醬（適量）冰糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）京醬肉絲的做法步驟...
- 30474
![京醬肉絲的做法 快手京醬肉絲 京醬肉絲怎麼做]( "京醬肉絲的做法 快手京醬肉絲 京醬肉絲怎麼做")
- “京醬肉絲的做法其實很簡單，這裏教大家一個超級快的方法”食材明細主料瘦豬肉（400g）輔料大葱（一根）配料甜麪醬（兩湯匙）豆瓣醬（一湯匙）糖（一勺）蔬之鮮（一勺）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）京醬肉絲的做法步驟1、瘦豬肉切絲，焯熱水，然後放入澱粉和適量料酒2、油燒到7成熱，放入肉絲，炸到...
- 29052
![京醬肉絲的做法 【煙台】京醬肉絲 京醬肉絲怎麼做]( "京醬肉絲的做法 【煙台】京醬肉絲 京醬肉絲怎麼做")
- “京醬肉絲是一道色香味俱全的傳統名菜，屬於魯菜。此菜鹹甜適中，醬香濃郁，風味獨特。選用豬裏脊肉為主料，輔以黃醬或甜麪醬及其它調味品，用北方特有烹調技法“六爆”之一的“醬爆”烹製而成。食用時輔以葱絲、腐皮，口味鹹甜適中，醬香濃郁，風味獨特。”食材明細主料豬肉（200g）輔料料...
- 4499
![雞蛋醬怎麼做-雞蛋醬的做法]( "雞蛋醬怎麼做-雞蛋醬的做法")
- 食材明細主料豆瓣醬（適量）雞蛋（適量）輔料胡蘿蔔（1根）小葱（適量）調料糖（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞蛋醬的做法步驟1、胡蘿蔔切丁。2、小葱切碎。3、鍋熱倒入一半蛋液。4、不停攪拌，攪成蛋碎。盛出備用。5、鍋熱倒油。6、加胡蘿蔔丁。7、加2/3小葱。8、加入豆瓣...
- 12611
![雞蛋炸醬的做法 仙草閣私房菜（主食廚房）--京腔京韻雞蛋炸醬 雞蛋炸醬怎麼做]( "雞蛋炸醬的做法 仙草閣私房菜（主食廚房）--京腔京韻雞蛋炸醬 雞蛋炸醬怎麼做")
- “我會陸續推出我家的炸醬系列菜譜都説一個家，飯的味道，就是這個家，家的味道百家飯~~百家味~~我碰巧生在了一個及其會吃又會做的家庭所以潛移默化的就對吃和做有着濃厚的興趣雞蛋炸醬很普遍家家都會做但是每個家都有每個家的味道希望這是我對家庭傳統的傳承也希望我的菜譜可...
- 23916
![京醬肉絲的做法 京韻京味兒《京醬肉絲》 京醬肉絲怎麼做]( "京醬肉絲的做法 京韻京味兒《京醬肉絲》 京醬肉絲怎麼做")
- “京城赫赫有名的“六必居”，自它創建以來，已有400多年的歷史。六必居所產的各種醬料，更為京城百姓增添了許多膾炙人口的名吃美食！您比如説，月盛齋的醬牛肉、京城的炒肝兒、老北京的炸醬麪等，無不用它的醬料才能真正體現出，純正地道的京韻京味兒。假如您換了調料，就是走遍世界，凡...
- 13613
![雞蛋醬的做法 東北家常醬—雞蛋醬 雞蛋醬怎麼做]( "雞蛋醬的做法 東北家常醬—雞蛋醬 雞蛋醬怎麼做")
- “配面或是沾菜都是很美味的呢。”食材明細主料雞蛋（適量）辣椒（適量）輔料葱（適量）大醬（適量）五香粉（適量）雞精（適量）糖（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋醬的做法步驟1、主要材料，大醬是家裏做的，很香。2、調醬油汁，放入糖、五香粉、雞精。3、放入醬油。4、葱切成葱花，辣...
- 27397
![家常京醬雞絲怎麼做-家常京醬雞絲的做法]( "家常京醬雞絲怎麼做-家常京醬雞絲的做法")
- 食材明細主料雞肉（300克）輔料小葱（100克）配料料酒（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常京醬雞絲的做法步驟1、將雞肉切成絲，放入碗內，加料酒、鹽、雞蛋、澱粉抓勻。將葱切成絲放在盤中。2、炒鍋上火，加油，燒熟後將肉絲放入炒散，加入甜麪醬略炒，調味3、...
- 8697
味味甜
