- “手抓飯”食材明細主料羊排(適量(豬排))米(適量)輔料胡蘿蔔(一個)洋葱(1個)十三香(適量)八角(一個)冰糖(適量)生薑(一塊)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單粗暴手抓飯的做法步驟1、先把米洗好提前泡上,平常煮飯一樣的米和水的量.2、排骨提前泡出血水,冷水下鍋煮出血沫撈出洗淨備用。3、...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大米:1碗羊肉:200輔料胡蘿蔔:1根洋葱:1個葡萄乾:半碗孜然粒:少量鹽:少許醬油:適量糖:少許具體步驟1.羊肉切小塊,鍋中入油放羊肉爆炒,加點酒去羶味,加開水、醬油和糖。燜15分鐘至大概七八成熟。2.在燜羊肉的時間裏把胡...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羊排羊骨頭:500恰瑪古:300輔料精鹽:適量花椒粒:適量洋葱:小半個生薑:一小塊具體步驟1.準備工作,將羊排用涼水洗幾遍,一是為了清理乾淨,二是可以把血水也沖掉。那四個看起來像蘿蔔的就是恰瑪古了。把洋葱切絲,生...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:60分鐘主料大米:500羊肉或羊排:500輔料胡蘿蔔:1根洋葱:1個姜:5片花椒:10個山楂幹:3個孜然粉:適量鹽:5具體步驟1.最好是用羊排,可是沒買到,於是買了一塊肋排肉,500克,算最接近了吧。帶骨肉為上佳啊,但是不帶骨實惠不是?骨頭也是...
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- “這是我第一次做這種飯來吃!湯沒控制好!米飯不夠硬!不過味道還是很棒的!我這個新手都能做好吃呢!要不是我做夢夢見啃羊排我還真想不起來做手抓飯吃!哈哈哈~”食材明細主料羊排(適量)大葱(適量)生薑(適量)土豆(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)西紅柿(適量)葡萄乾(適量)大米(適量)大料包(適量)花椒(適量)...
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- 手抓飯大家一定非常熟悉,不是用手抓着吃的白米飯,他只是一些地方民族的習俗,用手抓着飯吃,但是這種飯不是普通的白米飯,而是特製的,加入了許多食材烹飪出來的飯。手抓飯在中國是非常出出名的,不要覺得他的名字不衞生,其實現在人們已經不用手抓住吃飯了。手抓飯是一些少數民族的特...
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- 手抓飯大家一定非常熟悉,不是用手抓着吃的白米飯,他只是一些地方民族的習俗,用手抓着飯吃,但是這種飯不是普通的白米飯,而是特製的,加入了許多食材烹飪出來的飯。手抓飯在中國是非常出出名的,不要覺得他的名字不衞生,其實現在人們已經不用手抓住吃飯了。手抓飯是一些少數民族的特...
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- 食材明細主料大米(300g)小米(100克)燕麥米(100g)羊排(500g)輔料白葱頭(100g)胡蘿蔔(150g)葡萄乾(50g)孜然粒(10g)鹽(15g)調和油(30g)其他(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手抓飯的做法步驟1、將大米,小米,燕麥米清洗乾淨,浸泡40分鐘,羊排兩根為界,剁成6釐米的段,清洗乾淨。2、鍋內加入調和油,下入羊排小...
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- 食材明細主料羊肉(適量)大米(適量)輔料蘿蔔(適量)配料花椒粉(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)手抓飯的做法步驟1、蘿蔔洗淨,大米洗淨備用2、蘿蔔擦成絲備用3、羊肉洗好,我選擇了羊肉和羊排,偶爾動動手指,會很香哦4、羊肉在水裏焯下,洗掉羊肉上的沫子5、炒鍋里加油,準...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘手抓飯是新疆的菜品,其實它還有一段動人的傳説,從賣相上看這道菜秀色可餐,從營養價值來看,羊肉屬於性温,可以增加人體抗禦寒能力,起到延緩衰老的作用,這道菜特別推薦給男性食用,因為它具有補腎壯陽的功效。主料大...
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- 在新疆抓飯是用來招待客人的,去新疆必不可少的就是抓飯了。新疆手抓飯的主要原料是羊肉和胡蘿蔔,手抓飯具有色香味俱全的特點,讓人回味無窮,吃了又想吃。而羊肉的營養價值豐富,據説還有補腎壯陽的功效,作為男士可以多吃點哦,而且冬天吃羊肉還可以讓人的體温回升。新疆抓飯怎麼做...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時正宗手抓飯是洋葱,米飯和羊排做成的美食,還有胡蘿蔔,這款美食的口感不錯,所以大家都是比較喜歡吃的,這款羊排的營養比較豐富,是一款比較適合冬天吃的美食,這款美食可以多吃,做法也是比較簡單的,愛吃的人可以自己制...
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- “哈哈哈,不會做菜的人就要求簡單粗暴,味道還可以。”食材明細主料魚(1條)輔料葱(適量)小辣椒(2個)姜(適量)香菜(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)簡單粗暴的魚的做法步驟1、哈哈哈一開始沒有拍到照片,我就簡陋來吧,把魚洗乾淨,然後在魚上割幾下方便入味,然後呢就燒紅鍋,配料放下去...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料羊肉:洋葱:胡蘿蔔:輔料孜然:花椒粒:白砂糖:具體步驟1.首先將米泡好,泡至4-5個小時,這樣做出來的抓飯米才能保證是一粒一粒的,不會冉在一起。2.到油,比平常炒菜稍微多一點,然後放肉,多炒一會,然後放洋葱切碎,孜然,沙子糖,...
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- “國慶出門遊玩,回家一定很累,這道手抓飯的做法十分簡單,口感和味道比之大菜毫不遜色,而且菜飯兼顧,是回家疲憊時的最佳菜品哦!”食材明細主料羊肉(300克)洋葱(半個)米(2杯)辣椒麪(5克)鹽(3克)水量(800毫升)輔料胡蘿蔔(1根)香菜(4根)孜然(10克)醬油(20毫升)油(40毫升)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的正宗手抓飯是一道新疆的一道特色的美食,去新疆一定不要錯過這道非常正宗美味的手抓飯喲,雖然名字感覺不怎麼樣的,但是真的是味道超級好的呢,自己在家也是可以做出來的呢,做法可是相當的簡單的呢,趕快和我...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘正宗手抓飯是比較好吃的美食,口感不錯,所以大家都愛吃,這款美食的味道不錯,是午餐比較適合吃的一款美食,但是需要注意的是,這款美食做法是比較有技巧的,所以需要根據下面的步驟來製作,才能做出比較好吃的美食,所以...
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- “電飯鍋做出來的一樣很好吃,香濃的羊肉,勁道的米飯,軟糯的土豆胡蘿蔔,還有那濃郁的孜然味道。”食材明細主料羊排尖(500克)大米(6把)輔料洋葱(一個)胡蘿蔔(一個)土豆(一個)姜(一塊)花椒(二分之一湯匙)八角(一個)配料鹽(一茶匙)生抽(一湯匙)孜然粉(三茶匙)孜然(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉手抓...
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- 煲仔飯是非常美味的一種傳統美食,煲仔飯不僅是選用上等的材料製作而成,並且煲仔飯顏色也是非常的靚麗,從任何角度看,煲仔飯都是可以讓人們放心吃的好美食喲!那麼哪裏的煲仔飯最正宗?一起來看一下吧。哪裏的煲仔飯最正宗1.開心老婆煲仔飯開心老婆煲仔飯是上海的一個煲仔飯品牌...
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- 準備時間:1小時5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羊排或者羊後腿肉:1000大米:800輔料胡蘿蔔:800洋葱:5-6個鹽:適量具體步驟1.羊肉或羊排切成小塊,大約5釐米見方就可以了。2.一半洋葱切成3-4釐米的塊,另外一半切絲備用。3.胡蘿蔔切絲備用。4.鍋內放適量...
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- “上大學時迷上學校門口新疆風味裏的手抓飯,顆粒分明吃到嗓子裏還哽一下的米飯,軟爛的胡蘿蔔,略帶一點羊肉的鮮味,鹹中帶着一點點葡萄乾的甜味,很美妙。現在懷孕了最想念的就是學校的手抓飯。前幾天挺着五個多月的大肚子特地大老遠跑到山東第一件事就是跑到學校旁邊吃手抓飯,一...
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- “昨天氣温還在零上幾度,夜半開始下雨,貌似早上5點左右開始下雪了。大雪紛飛的樣子很美噠,不過也很冷的。這麼冷的天氣適合吃羊肉不是麼,拿出來一塊羊排,做個手抓飯,飯菜一鍋出,既省事又美味。”食材明細主料羊排(幾根)大米(150g)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(半個)清水(適量)食用油(小許)調料葱(小許...
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- “需要食材簡單,做法也一樣簡單哦~不過重點在於不會影響好吃的程度(¯﹃¯)口水。。。是簡化了又簡化的步驟,就算你只有一個電飯煲也可以做得出,特別適合忙碌又需要營養,懶的折騰又想吃好東西的你哦~hha還有就是像我這樣窮守着一個電飯鍋過日子的留學生們。簡單實用,快去...
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- “新疆羊肉手抓飯最著名,今天教一個簡版手抓飯,好吃,做法簡單。”食材明細主料羊肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)葡萄乾(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)簡式手抓飯的做法步驟1、羊肉洗淨煮熟切塊,羊湯備用;大米洗淨備用。2、胡蘿蔔、洋葱切絲備用3、鍋中加油,將切好的胡蘿...
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