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關於羊肉湯莜麪怎麼做好吃的餐飲百科

羊肉湯莜麪怎麼做-羊肉湯莜麪的做法
  • 羊肉湯莜麪怎麼做-羊肉湯莜麪的做法

  • 食材明細主料羊肉片(適量)土豆(適量)豆腐(適量)葱(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉湯莜麪的做法步驟1、材料圖2、1.豆腐切成1釐米左右粗的條,葱切絲,姜切薄片。3、2.土豆去皮,切成1釐米左右粗的條,切完後在水盆裏泡一下下。4、...
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紅湯羊肉面怎麼做-紅湯羊肉面的做法
  • 紅湯羊肉面怎麼做-紅湯羊肉面的做法

  • “令人饞涎欲滴的紅湯羊肉面。”食材明細主料麪條(300g(雙人份))輔料羊肉丁(200g)蘿蔔丁(200g)辣椒麪(適量)菠菜(少許)調料鹽(適量)生抽(適量)花椒粉(少許)雞精(少許)陳醋(少許)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅湯羊肉面的做法步驟1、羊肉、蘿蔔切丁。2、細辣椒粉備好。3、炒鍋放油燒熱,放入...
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羊骨肉湯麪怎麼做-羊骨肉湯麪的做法
  • 羊骨肉湯麪怎麼做-羊骨肉湯麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(50克)羊骨肉湯(適量)香菜(10克)葱(5克)胡蘿蔔(10克)輔料食鹽(1克)雞精(小許)紅椒末(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊骨肉湯麪的做法步驟1、鍋燒熱水。2、取掛麪。3、下面條。4、開鍋點冷水。5、煮三開。6、煮好的掛麪撈出。7、裝碗裏。8、香菜和大葱洗淨切末,紅...
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羊肉熱湯莜麪餄餎怎麼做-羊肉熱湯莜麪餄餎的做法
  • 羊肉熱湯莜麪餄餎怎麼做-羊肉熱湯莜麪餄餎的做法

  • “莜麥是一年生草本植物。生長期短,成熟後子實容易和外殼脱離,磨成粉後可食用,就叫莜麥面,也叫裸燕麥面,又叫油麥面,這種植物的子實也叫莜麥。莜麥面營養豐富,在禾穀類作物中蛋白質含量很高,且含有人體必需的8種氨基酸,其組成也平衡,維生素E的含量也高於大米和小麥,維生素B的含量比...
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羊肉湯煮莜麪怎麼做-羊肉湯煮莜麪的做法
  • 羊肉湯煮莜麪怎麼做-羊肉湯煮莜麪的做法

  • “羊肉和莜麪堪稱絕配。清香的菌湯將莜麪煮熟,裏面放幾片涮羊肉的薄片,營養豐富又不油膩,美味哦。”食材明細主料莜麪(適量)涮羊肉片(適量)鮮蘑菇(適量)輔料西紅柿(半個)香菜(少量)雞蛋(一顆)蠔油(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉湯煮莜麪的做法步驟1、莜麪加入開水,...
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飄香羊肉湯麪怎麼做-飄香羊肉湯麪的做法
  • 飄香羊肉湯麪怎麼做-飄香羊肉湯麪的做法

  • “老話講,一場秋雨一場寒。一早起牀看着窗外灰濛濛的天氣,就想起了這碗熱湯麪。大葱、羊肉片兒、麪條。這是一碗絕不會因為簡單就讓你失望的、吃到肚裏全身熱呼呼的熱湯麪!!”食材明細主料麪條(適量)羊肉片兒(適量)輔料大葱(適量)配料生抽(適量)薑片兒(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量...
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羊肉雜麪湯怎麼做-羊肉雜麪湯的做法
  • 羊肉雜麪湯怎麼做-羊肉雜麪湯的做法

  • 食材明細主料雜麪(150g)羊肉片(250g)輔料菠菜(1把)調料芝麻醬(1勺)葱薑片(適量)鹽(適量)生抽(1匙)醋(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)羊肉雜麪湯的做法步驟1、食材圖。2、菠菜洗淨用開水焯一遍。3、菠菜撈出過涼水,羊肉片也用開水焯一下撈出備用。4、炒鍋放油燒熱,放入葱薑片炒出香味...
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羊肉面片湯怎麼做-羊肉面片湯的做法
  • 羊肉面片湯怎麼做-羊肉面片湯的做法

  • 食材明細主料羊肉片(200g)面片(50g)輔料白菜葉(2片)菠菜(1把)香菜(2顆)花生油(1勺)自制肉丸子(適量)調料牛油火鍋底料(1匙)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)羊肉面片湯的做法步驟1、食材圖,蔬菜洗淨切塊。2、炒鍋放油燒熱,放入白菜炒軟。3、加足量的水,放入火鍋底料煮開。4、放入肉丸...
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孜然羊肉湯麪怎麼做-孜然羊肉湯麪的做法
  • 孜然羊肉湯麪怎麼做-孜然羊肉湯麪的做法

  • “吃一碗孜然羊肉湯麪,脣齒之間都環繞着孜然和羊肉的香氣,簡直美哉!不過有人受不了這個味道,視個人口味而定吧。”食材明細主料羊肉片(適量)洋葱(半個)掛麪(一人份)輔料孜然(2勺)食用油(1匙)鹽(1勺)孜然(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然羊肉湯麪的做法步驟1、準備好材料2、洋葱切條,羊肉...
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羊肉湯麪 羊肉湯麪怎麼做-羊肉湯麪的做法 羊肉
  • 羊肉湯麪 羊肉湯麪怎麼做-羊肉湯麪的做法 羊肉

  • 食材明細主料羊肉卷(適量)掛麪(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)調料白菜(適量)葱(適量)香菜(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉湯麪的做法步驟1、羊肉卷焯水。2、煮麪條,煮軟即可。3、白菜切絲香菜葱切沫。4、鍋中加水燒開,放入焯好的羊肉白菜,再加一...
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牛肉湯燴莜麪魚魚如何做簡單又好吃
  • 牛肉湯燴莜麪魚魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:20分鐘主料莜麪:300牛肉:500輔料土豆:大的一個,小的2個洋葱:1個西紅柿:1個青椒:1只具體步驟1.莜麪500克,用約500左右的開水,用筷子攪成絮狀。2.略晾下倒到面板上,揉成光滑的麪糰。3.將一塊麪搓成比筷子粗些的條狀。4.把面...
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羊肉蘿蔔湯麪的做法 【北京】羊肉蘿蔔湯麪 羊肉蘿蔔湯麪怎麼做
  • 羊肉蘿蔔湯麪的做法 【北京】羊肉蘿蔔湯麪 羊肉蘿蔔湯麪怎麼做

  • “一鍋羊肉湯,一柱好麪條,讓身體從裏到外都那麼滋潤。羊肉有温補的作用,現在可以大塊朵頤地開吃啦!幾味簡單的調料更加突出羊肉的鮮嫩來。因為不能買到新鮮的羊肉,所以凍羊肉也就將就了,但這依然不能抵擋住羊肉的嫩、羊湯的鮮!如果怕上火,再切半根白蘿蔔放進湯裏煲一會兒。這食材...
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羊肉湯麪怎麼做-羊肉湯麪的做法
  • 羊肉湯麪怎麼做-羊肉湯麪的做法

  • “冬天吃碗羊肉湯麪,暖心又暖胃,吃羊肉補氣又營養,老少皆宜。”食材明細主料濕麪條(適量)羊後腿(一塊)輔料木耳(少許)蒜(少許)葱(少許)姜(少許)紅辣椒(兩個)純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)料酒(少許)白胡椒粉(少許)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉湯麪的做法步驟1、羊肉洗淨,切...
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羊肉湯雞蛋麪怎麼做-羊肉湯雞蛋麪的做法
  • 羊肉湯雞蛋麪怎麼做-羊肉湯雞蛋麪的做法

  • “簡簡單單是羊肉湯麪,湯鮮味美。”食材明細主料雞蛋掛麪(100g)輔料羊肉湯(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(少許)味精(少許)青蒜碎(少許)油潑辣子(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉湯雞蛋麪的做法步驟1、將羊肉湯燒開。2、青蒜苗切碎。3、起鍋燒水,下入雞蛋掛麪。4、碗中放入青蒜碎、...
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莜麪怎麼做-莜麪的做法
  • 莜麪怎麼做-莜麪的做法

  • “國慶假期,在家鼓搗着做了莜麪吃,吃的很香,這種地域限制的美食現在很多人都很喜歡吃,營養豐富味道,自己做的乾淨又衞生,很多人喜歡吃西貝的莜麪,自己一樣可以做出來哦。超簡單,試試吧。”食材明細主料莜麪(500克)土豆(300克)姜(30克)大料(1個)醬油(10克)鹽(15克)輔料菠菜(500克)肉(200克)花椒(3顆...
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莜麪應該做什麼湯
  • 莜麪應該做什麼湯

  • 涼湯。莜麪使用莜麥加工而成的麪粉,別名莜麥面,種植的區域主要分佈在河南、陝西、四川、寧夏、青海等地。莜麪的吃法以及烹飪方式比較廣泛,可以製作莜麪餄餎、莜麪窩窩、涼拌莜麪、莜麪魚魚、莜麪卷、莜麪卷等美食。製作莜麪魚魚的時候需要將莜麥添加適量的清水和呈麪糰,放在...
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清湯羊肉面怎麼做-清湯羊肉面的做法
  • 清湯羊肉面怎麼做-清湯羊肉面的做法

  • 食材明細主料麪糰(適量)羊肉(適量)輔料羊肉湯(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)大蒜花(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清湯羊肉面的做法步驟1、水開後放入麪條。2、煮好的羊肉湯。3、羊肉。4、麪糰煮熟。5、將麪條撈入羊肉湯中。6、撒入蒜花和白胡椒粉。7、放入羊肉。...
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羊肉莜麪怎麼做-羊肉莜麪的做法
  • 羊肉莜麪怎麼做-羊肉莜麪的做法

  • “在家也可以做出西北風味的好味道。”食材明細主料莜麪魚(250克)羊肉(110克)輔料胡蘿蔔(30克)洋葱(30克)土豆(30克)大蒜葉(25克)高湯(100克)生抽(3克)料酒(3克)鹽(3克)雞精(2克)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉莜麪的做法步驟1、莜麪魚焯水。2、熱鍋注油,翻炒羊肉。3、加入胡蘿...
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莜麪條條配羊湯如何做簡單又好吃
  • 莜麪條條配羊湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料莜麪:210開水:210輔料胡油:6料油:5薑末:3葱花:6花椒麪:1姜面:1醬油:3土豆丁:10具體步驟1.用開水將莜麪燙熟,邊加水邊用筷子攪拌成麪糰2.稍微晾涼後用手將麪糰和好3.將麪糰分成小段,並逐一在砧板上搓成條狀,放入蒸鍋蒸...
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莜麪卷蘸羊肉怎麼做-莜麪卷蘸羊肉的做法
  • 莜麪卷蘸羊肉怎麼做-莜麪卷蘸羊肉的做法

  • “三十里莜麪四十里糕,莜麪的耐飢性是非常出名的。這款在我們本地深受歡迎、也是上桌率非常高的省時省力的主副食一起搞定的美食分享給大家。”食材明細主料莜麪卷(1籠)羊肉(40g)輔料辣椒粉(適量)花椒(適量)大料(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘...
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羊肉湯莜麪魚怎麼做-羊肉湯莜麪魚的做法
  • 羊肉湯莜麪魚怎麼做-羊肉湯莜麪魚的做法

  • “最愛西貝的莜麪魚魚,跟着也學着做。在北方的冬天適合吃一些牛羊肉,抗寒呀!放上好吃的土豆!”食材明細主料羊肉(適量)莜麪(適量)土豆(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)葱花(適量)油(適量)花椒麪(適量)薑末(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)羊肉湯莜麪魚的做法步驟1、羊肉切成1cm左右...
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番茄莜麪魚魚湯怎麼做-番茄莜麪魚魚湯的做法
  • 番茄莜麪魚魚湯怎麼做-番茄莜麪魚魚湯的做法

  • 食材明細主料莜麪(適量)番茄(適量)雞蛋(適量)海鮮腸(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)蝦皮(適量)生抽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄莜麪魚魚湯的做法步驟1、番茄洗淨切成小塊兒。2、土豆去皮切成小丁,放入清水裏浸泡一會兒。3、海鮮腸解凍,切成小塊兒。4、葱花蝦...
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莜麪疙瘩湯怎麼做-莜麪疙瘩湯的做法
  • 莜麪疙瘩湯怎麼做-莜麪疙瘩湯的做法

  • “從小就特別特別喜歡喝疙瘩湯。每次只要奶奶和媽媽做疙瘩湯給我們喝,我就覺得好高興,心情特別好。以至每年生日,媽媽問我想吃什麼,我張口就來疙瘩湯。但媽媽説,生日不能吃這個,因為疙瘩疙瘩,生日吃了人就會變得很“疙瘩”,意思就是厲害,不好的人。結婚後,每次只要一生病不想動彈了...
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羊肉糊湯麪怎麼做-羊肉糊湯麪的做法
  • 羊肉糊湯麪怎麼做-羊肉糊湯麪的做法

  • 食材明細主料麪粉(100g)玉米粉(50g)羊肉(100g)輔料芹菜心(2根)葱(2根)姜(2-3片)配料五香粉(適量)味精(適量)植物油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)羊肉糊湯麪的做法步驟1、準備所有的材料2、麪粉加清水攪拌成雪花狀3、反覆揉搓成麪糰,揉至表面光滑,蓋上蓋子醒10分鐘4、羊肉切丁...
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羊肉湯麪 羊肉湯麪怎麼做-羊肉湯麪的做法 冬日暖陽之
  • 羊肉湯麪 羊肉湯麪怎麼做-羊肉湯麪的做法 冬日暖陽之

  • 食材明細主料即食羊肉(1袋)青菜(適量)麪餅(適量)輔料蒜蓉(適量)葱花(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉湯麪的做法步驟1、陽台上種的青菜。2、配料如下。3、即食羊肉。4、麪餅。5、羊肉放在熱水中煮沸。6、放入麪餅。7、麪餅熟後放入青菜。8、放入葱花,不用放鹽,羊肉包口味...
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