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關於淡貝丸萵筍蛋花湯的做法的餐飲百科

淡貝丸萵筍蛋花湯怎麼做-淡貝丸萵筍蛋花湯的做法
  • 淡貝丸萵筍蛋花湯怎麼做-淡貝丸萵筍蛋花湯的做法

  • 食材明細主料淡貝丸(2個)雞蛋(1只)萵筍(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)淡貝丸萵筍蛋花湯的做法步驟1、食材:淡貝丸。2、雞蛋、萵筍(已去皮)。3、將雞蛋打散。4、將淡貝丸拆開包裝,取出兩個放在案板上。5、切成片。6、將萵筍用清水淋一下,放在案板上切成片...
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清淡蛋花湯怎麼做-清淡蛋花湯的做法
  • 清淡蛋花湯怎麼做-清淡蛋花湯的做法

  • “尤其是冬季,中午飯配碗蛋湯,舒服得很。”食材明細主料雞蛋(1人1個)輔料雞蛋(1人1個)黃瓜(隨意)香菜(隨意)香油(數滴)雞精(隨意)鹽(隨意)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清淡蛋花湯的做法步驟1、雞蛋。這個是家養的雞下的蛋,絕對無藥無飼料的雞,但是是圈養。她的蛋並不像菜場所謂的那樣...
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萵筍扇貝丁怎麼做-萵筍扇貝丁的做法
  • 萵筍扇貝丁怎麼做-萵筍扇貝丁的做法

  • “萵筍,百搭的菜,可拌、炒、溜、煮、燒,不同的做法,不同的滋味。萵筍和扇貝丁的搭配,是我第一次運用。扇貝丁做成麻辣口味的,也是我第一次嘗試。這樣的混搭出來的效果,居然非常的妙,麻辣鮮嫩,味道很足,很下飯。吃慣了清淡口海鮮的同學,不妨也自己在家炮製這樣一道菜,你一定會有意外驚...
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貢丸炒萵筍怎麼做-貢丸炒萵筍的做法
  • 貢丸炒萵筍怎麼做-貢丸炒萵筍的做法

  • 食材明細主料貢丸(110克)萵筍(300克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)貢丸炒萵筍的做法步驟1、食材:貢丸、萵筍(已去皮清洗切塊)2、將貢丸拆開包裝,放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的萵筍和貢丸翻炒一下。4、接着,加適量的清水。5、翻炒翻炒至熟。6、...
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榛仁扇貝炒萵筍怎麼做-榛仁扇貝炒萵筍的做法
  • 榛仁扇貝炒萵筍怎麼做-榛仁扇貝炒萵筍的做法

  • “昨天買了根萵筍,筍葉做臘腸菜飯,還剩下萵筍,家中還有堅果榛子,去超市買了扇貝,準備做榛仁扇貝炒萵筍。”食材明細主料榛仁(100克)扇貝(50克)萵筍(200克)輔料雞蛋清(一個)配料鹽(3克)料酒(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榛仁扇貝炒萵筍的做法步驟1、萵筍洗淨,扇貝洗淨,榛...
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扇貝肉炒萵筍怎麼做-扇貝肉炒萵筍的做法
  • 扇貝肉炒萵筍怎麼做-扇貝肉炒萵筍的做法

  • 食材明細主料扇貝肉(適量)萵筍(適量)輔料紅椒(適量)葱花(適量)蒜蓉(適量)原味(口味)未知(難度)扇貝肉炒萵筍的做法步驟1、扇貝肉洗淨,萵筍刷絲2、放入姜蒜,爆香扇貝肉3、加入紅椒萵筍4、最後撒葱花5、完成6、拿來拌粉絲拌麪也不錯哦...
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萵筍葉煮魚丸怎麼做-萵筍葉煮魚丸的做法
  • 萵筍葉煮魚丸怎麼做-萵筍葉煮魚丸的做法

  • 食材明細主料魚丸(350克)萵筍葉(200克)輔料鹽(適量)油(適量)味精(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍葉煮魚丸的做法步驟1、備萵筍葉,魚丸2、萵筍葉切段3、先炒萵筍4、炒勻5、放清水燒開6、放進魚丸,這是剛蒸好的魚丸7、放鹽8、撒上味精9、出鍋...
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淡貝丸青菜炒飯怎麼做-淡貝丸青菜炒飯的做法
  • 淡貝丸青菜炒飯怎麼做-淡貝丸青菜炒飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(1碗)青菜(2棵)淡貝丸(2個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)淡貝丸青菜炒飯的做法步驟1、食材:剩飯2、青菜3、淡貝丸4、取出兩個淡貝丸放在案板上。5、切成片,待用。6、將青菜洗淨撈出。7、放在案板上切碎。8、燒鍋倒油燒熱,下入青菜和淡貝丸...
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萵筍煎蛋湯怎麼做-萵筍煎蛋湯的做法
  • 萵筍煎蛋湯怎麼做-萵筍煎蛋湯的做法

  • “蛋湯是百姓餐桌上最常見的一道家常菜,做法方便快捷,主要原料有雞蛋以及各種時令蔬菜,具有健胃消食,清熱解毒,涼血平肝的營養效用,因做法簡單而被廣大百姓喜愛。”食材明細主料萵筍(200克)輔料雞蛋(2個)調料鹽(3克)雞精(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍煎蛋湯的做法步驟1、...
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黑木耳萵筍蛋花湯怎麼做-黑木耳萵筍蛋花湯的做法
  • 黑木耳萵筍蛋花湯怎麼做-黑木耳萵筍蛋花湯的做法

  • 食材明細主料黑木耳(適量)雞蛋(1只)萵筍(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳萵筍蛋花湯的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗)2、雞蛋、萵筍(已去皮)3、將雞蛋打成蛋液,待用。4、將萵筍清洗一下,放在案板上切成片。5、坐鍋,倒入清水,下入黑木耳和切好的萵筍...
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蝦仁萵筍的做法 【平淡的幸福】蝦仁萵筍 蝦仁萵筍怎麼做
  • 蝦仁萵筍的做法 【平淡的幸福】蝦仁萵筍 蝦仁萵筍怎麼做

  • 食材明細主料萵筍(適量)蝦仁(適量)輔料油(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁萵筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨後切片。蝦仁洗淨後用鹽醃製一會兒。2、鍋裏放少許油,放入蒜末炒香。3、放入蝦仁炒變色。4、放入萵筍片翻炒。5、放一點鹽翻炒,最後...
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淡貝丸炒雞蛋怎麼做-淡貝丸炒雞蛋的做法
  • 淡貝丸炒雞蛋怎麼做-淡貝丸炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料淡貝丸(半包)雞蛋(2只)輔料香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)淡貝丸炒雞蛋的做法步驟1、食材:淡貝丸。2、雞蛋、香葱。3、將雞蛋打入碗里加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將淡貝丸拆開包裝取出一半,放在案板上切片,待用。6、燒鍋倒油...
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青菜淡貝丸煮粉絲 怎麼做-青菜淡貝丸煮粉絲 的做法
  • 青菜淡貝丸煮粉絲 怎麼做-青菜淡貝丸煮粉絲 的做法

  • “【青菜淡貝丸煮粉絲】簡單的家常菜,味道不錯。再吃的時候還可以加點辣椒醬哦。。。”食材明細主料青菜(160克)粉絲(50克)淡貝丸(125克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜淡貝丸煮粉絲的做法步驟1、食材:青菜(已洗淨)、粉絲、淡貝丸2、將已洗淨的青菜放在案...
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萵筍炒魚丸怎麼做-萵筍炒魚丸的做法
  • 萵筍炒魚丸怎麼做-萵筍炒魚丸的做法

  • 食材明細主料萵筍(1根)魚丸(適量)薑片(適量)輔料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒魚丸的做法步驟1、萵筍去皮洗淨,切滾刀塊(忘記拍了),魚丸適量準備好。炒鍋倒油,温油放入薑片煸出香味。2、倒入萵筍翻炒,炒至萵筍稍微變軟。3、加入適量的和胡椒粉,翻...
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蘑菇片萵筍蛋湯怎麼做-蘑菇片萵筍蛋湯的做法
  • 蘑菇片萵筍蛋湯怎麼做-蘑菇片萵筍蛋湯的做法

  • “萵筍具有開通疏利、消積下氣,利尿通乳,強壯機體、防癌抗癌,寬腸通便的作用.蘑菇味甘、性涼,歸胃、大腸經;有益神開胃,化痰理氣,補脾益氣之功效;主治精神不振、食慾大減、痰核凝聚、上嘔下瀉、尿濁不禁等症。”食材明細主料萵筍(250克)蘑菇(100克)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)油(適量)葱(適量)清淡...
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淡菜拌萵筍怎麼做-淡菜拌萵筍的做法
  • 淡菜拌萵筍怎麼做-淡菜拌萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(1根)淡菜(360克)調料鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)淡菜拌萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮清洗)、淡菜(已洗淨焯熟)。2、將已焯熟的淡菜剝殼取肉。3、將萵筍放在案板上切成滾刀塊。4、放入大碗裏。5、然後,合入淡菜肉,加適量的鹽。6...
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萵筍葉雞蛋湯怎麼做-萵筍葉雞蛋湯的做法
  • 萵筍葉雞蛋湯怎麼做-萵筍葉雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料萵筍葉(適量)雞蛋(1只)輔料生抽(1匙)醋(1匙)水澱粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍葉雞蛋湯的做法步驟1、春季的萵筍葉子挺嫩。2、萵筍葉洗乾淨。3、切碎。4、雞蛋打碗裏攪散。澱粉加水調成水澱粉。5、鍋裏水燒開後放入水澱粉煮開。6、放入生抽,...
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萵筍葉蛋花湯怎麼做-萵筍葉蛋花湯的做法
  • 萵筍葉蛋花湯怎麼做-萵筍葉蛋花湯的做法

  • “週末,重慶陰雨連綿。終於,冬天的腳步近了。半山上的燈火星星點點,在朦朧的霧靄中若隱若現。我在這個沒有暖氣的南方城市,感受着空氣中的絲絲寒意。還會忽然想起《幽靈公主》中的主題曲。本週一直想發佈美食菜譜和日誌,但總是拍好照片,卻懶得動筆。並不難複雜的家常菜。終於,還...
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淡貝丸炒芹菜怎麼做-淡貝丸炒芹菜的做法
  • 淡貝丸炒芹菜怎麼做-淡貝丸炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(250克)淡貝丸(4個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)淡貝丸炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜2、淡貝丸3、將淡貝丸放在案板上切片,待用。4、將芹菜去根洗淨撈出。5、放在案板上切開。6、燒鍋倒油燒熱,下入芹菜和淡貝丸翻炒翻炒至芹菜斷生。7、...
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韭菜炒淡貝丸怎麼做-韭菜炒淡貝丸的做法
  • 韭菜炒淡貝丸怎麼做-韭菜炒淡貝丸的做法

  • 食材明細主料淡貝丸(90克)韭菜(90克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒淡貝丸的做法步驟1、食材:淡貝丸、韭菜(已清洗切段)2、將淡貝丸放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的淡貝丸翻炒一下。4、接着,加適量的清水。5、翻炒翻炒至軟。6、然後,合入韭...
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香椿貝尖拌萵筍怎麼做-香椿貝尖拌萵筍的做法
  • 香椿貝尖拌萵筍怎麼做-香椿貝尖拌萵筍的做法

  • “春天不吃上口兒香椿,一年都彆扭有木有。除了那些傳統吃法,本廚首創了這款別具風味的早餐涼拌菜。”食材明細主料香椿(適量)貝尖(適量)萵筍(半根)輔料鹽(適量)白醋(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)橄欖油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿貝尖拌萵筍的做法步驟1、萵筍切小片。2、用...
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魚丸炒萵筍怎麼做-魚丸炒萵筍的做法
  • 魚丸炒萵筍怎麼做-魚丸炒萵筍的做法

  • 食材明細主料魚丸(適量)萵筍(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚丸炒萵筍的做法步驟1、備魚丸片和萵筍片。2、熱鍋熱油下入萵筍片加鹽炒勻。3、將萵筍炒至八成熟時倒進魚丸片炒勻。4、淋上生抽炒入味。5、出鍋前放進葱白和味精即可。6...
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萵筍花怎麼做-萵筍花的做法
  • 萵筍花怎麼做-萵筍花的做法

  • “有點春天的趕腳嗎?哈哈哈~~這時節不是大棚裏的萵筍多起來了,特別愛吃這菜,涼拌、熱炒、煮肉怎麼吃都好吃切的時候稍稍花了點心思,切了小小的花形,漂亮吧。。。還有哦,這葱、自家陽台出產哦”食材明細主料萵筍(3根)輔料香葱(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵...
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萵筍乾貝貢丸湯怎麼做-萵筍乾貝貢丸湯的做法
  • 萵筍乾貝貢丸湯怎麼做-萵筍乾貝貢丸湯的做法

  • “冬天寒冷,都説寧可一日食無肉,不可一餐飯無湯,來一碗暖心湯水,喝得舒服和自在。分享一道快手湯,只需十幾分鐘的時間就能在家享受美味香濃的好湯。萵筍乾貝丸子湯。這道湯我選用乾貝,萵筍和貢丸一起燉煮而成。我家兒子喜歡吃Q彈的丸子,所以我只能選擇貢丸,也可以換着其它的丸子,...
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萵筍魚圓湯的做法 萵筍魚園湯 萵筍魚圓湯怎麼做
  • 萵筍魚圓湯的做法 萵筍魚園湯 萵筍魚圓湯怎麼做

  • 食材明細主料萵筍(200克)魚園(100克)輔料青豆(100克)配料鹽(5克)雞精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍魚圓湯的做法步驟1、青豆淡鹽水中煮熟2、萵筍切絲3、鍋中油熱後炒萵筍絲,放水煮開後下魚園4、魚園漂浮時放煮熟的青豆,放雞精,出鍋...
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