- “過年魚是不可或缺的食材,因其營養豐富,易於消化,老少咸宜,所以是宴席上必不可少的食材。每逢家宴,我也都會做魚,紅燒,清蒸,香煎,焗烤,等等,而每逢有小朋友來做客,我就會做一道糖醋魚,而我一般都是選用無刺的魚肉部分,切成小塊,這樣食用起來方便,還不用擔心小朋友被魚刺卡。魚肉的選擇很...
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- “大小適中,一口一個,可以作為手指食物讓寶寶自己抓取,讓寶寶練習手部精細動作。誘人的顏色讓寶寶都抗拒不了。三文魚和雞蛋可以給寶寶提供優質蛋白質,而三文魚中有豐富的DHA和鈣,可以幫助寶寶的大腦發育,骨骼成長。胡蘿蔔富含胡蘿蔔素。胡蘿蔔素可以在體內轉化成維生素A,對寶寶...
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- 澱粉、麪粉。製作糖醋魚的時候需要將適量麪粉、澱粉、清水混合成糊狀,再將魚裹上調製好的麪粉糊,放入油鍋炸制即可,這樣做出來的糖醋魚品相以及風味會更好。糖醋魚屬於魯菜,入口酸甜,製作的食材包括草魚、洋葱、米酒、葱段、生薑、白砂糖、醬油、食醋、香油等。...
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- “三文魚蔬菜丁一道做給疫情期間在家上課的學生午餐,三種食材不同口感、且營養豐富、顏色美觀、口味鮮香。”食材明細主料三文魚(1塊)土豆(1個)小黃瓜(1根)輔料蒜末(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)大豆油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)三文魚蔬菜丁的做法步驟1、三文...
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- “三文魚是西餐較常用的魚類原料之一,生吃魚肉,可能很多人不太容易接受,但是三文魚確實是生吃營養價值最高。不過生吃容易有寄生蟲和微生物的風險,所以我個人還是喜歡熟吃。熟吃一定要快炒,這樣三文魚內的營養才不會被破壞掉。三文魚含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和...
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- “沙丁魚的藥用價值非常高,堪稱醫藥中的瑰寶,可防止血栓形成,對治療心臟病有特效,能提高智力,增強記憶力,被稱為“聰明食品”。同時,具有驚人的營養價值,富含磷脂、蛋白質和鈣,可防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,是人們餐桌上的佐餐佳品。”食材明細主料沙丁魚(500克)輔料青辣椒(2個)西紅柿(2...
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- “土司一般都是頭天晚上就準備好,第二天早晨就很簡便了,只需要花幾分鐘時間煮雞蛋,切水果。主食:沙丁魚三文治飲品:酸奶水果:芒果+橙子”食材明細主料奶香吐司(3片)橙子(1個)芒果(1/2個)生菜(2片)雞蛋(1個)沙丁魚(適量)酸奶(1袋)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙丁魚三文治的做法步驟1、...
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- 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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- 大蒜,又叫蒜頭,是蒜類植物的統稱,在日常生活中必不可少,常作為配料。大蒜對人體具有很多的益處,感冒可以吃大蒜,想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以單獨吃,那麼,怎麼做才好吃呢?當然是做成糖醋蒜好吃。怎麼做糖醋蒜呢?今天小編教教你。糖醋蒜是一種飯前飯後吃的小菜,一般喜歡下酒的...
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- “相信在大多數人的認知中,三文魚的使用方法應該都是簡單切片,生吃或者做壽司,再或者是簡單的煎一下,但其實三文魚的美味絕不僅僅於此。今天就教大家來做一道簡單卻又不失高檔的焦糖三文魚,讓你在家也能吃上高級餐廳的高級料理!三文魚還在生吃嗎?90秒廚房教你做美味的焦糖三文魚...
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- “還記得電視劇《三生三世枕上書》的裏面出鏡率最高的美食糖醋魚嗎?最近電視劇重温,突然想來複制一下,成品嚐了一下,酸甜可口的肉質鮮嫩,搭配上外焦裏嫩的口感,沾上一口茄汁糖醋,這味道果然應了那句--“人間煙火味,最撫凡人心”。”食材明細主料鱸魚(1條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調...
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- “簡單易懂,美味健康”食材明細主料生薑丁(1湯勺)米飯(適量)鹽(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)紅蘿蔔(少許)輔料三文魚丁(200g)水(150ml)料酒(1湯匙)植物油(1茶匙)青椒(10g)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)姜丁三文魚飯的做法步驟1、準備以下食材2、將米倒入鍋中,加入水沒過米約1cm,加蓋用中高火煮,約20分...
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- 食材明細主料小排(800克)輔料糖(50克)醋(3茶匙)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(6茶匙左右)料酒(適量)葱(適量)食用油(適量)雞蛋(1個)薑末(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋小排的做法步驟1、排骨剁成小塊(我這是在冰箱裏拿出來是冷凍過的)2、上鍋注清水,排骨冷水下鍋燒開,去掉髒東西3、準備好所...
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- 食材明細主料去頭三牙魚(3條)輔料姜(1小塊)葱(2根)油(1大匙)鹽(1茶匙)糖醋汁材料番茄醬(3大匙)陳醋(2大匙)生抽(1大匙)料酒(1大匙)糖(2茶匙)水(小半碗)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋三牙魚的做法步驟1、去頭三牙魚解凍,洗淨,擦乾水份,用鹽裏外薄薄抹一遍。2、姜葱準備好。3、把糖醋汁材料...
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- “這是某個早上的早餐,鮮香美味的煎三文魚,配上烤得香噴噴的麪包丁,配上拌沙拉,一份快速營養早餐就做好了。”食材明細主料三文魚(100克)吐司麪包(2片)輔料苦菊(適量)小西紅柿(適量)沙拉醬(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三文魚沙拉麪包丁的做法步驟1、三文魚切丁。2、加鹽和胡...
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- 糖醋排骨是一道傳統的家常菜,不同的地區都有不同的製作手法;但是其口感和特點就是入口有酸甜的感覺,而且吃起來外焦內嫩。是一道營養豐富適合家裏家人食用的菜餚。下面小編就為大家介紹一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方法也十分的簡單可以試着在家裏做一下。一、正宗糖醋排...
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- “婆婆愛吃魚,把她接來之後,最近每週起碼做三次魚給她吃。清蒸和燉的做法多,就想換個口味給,好讓她更有口味。今天買了一條野生的黑魚,刺比較少,就用它來做個糖醋口的魚。婆婆説蠻好吃的,還吃了不少哩”食材明細主料黑魚(1條)輔料番茄醬(適量)水澱粉(適量)配料葱末(適量)蒜末(適量)糖(15g)鹽...
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- “三文魚布丁很易消化,很適合老人孩子食用”食材明細主料三文魚(200克)土豆(適量)雞蛋(4個)牛奶(4dl)輔料牛油(少許)鹽(適量)胡椒粉(適量)蒜粉(適量)魚香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三文魚布丁的做法步驟1、土豆去皮切片2、三文魚切片或條.也可以用魚的邊角料3、放盤先抹一層油,放切...
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- “三文魚是世界名貴魚類之一。鱗小刺少,肉色橙紅,肉質細嫩鮮美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹製菜餚,是深受人們喜愛的魚類。我家婆婆對於三文魚一直不存在好感,她覺得這類魚生吃,真是太恐怖了。為了打消她的這一種驚恐,我一般買回家裏會煎炒再給家人吃,我自己想要生吃的話,那我就直...
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- “今天來一個我的私家菜,做法簡單,非常好吃。因為家裏有人感冒,沒有放幹辣椒,成品有一點不好看。”食材明細主料鮁魚(300克)藕(不個)輔料花椒(少許)蠔油(一勺)米醋(3勺)醬油(2勺)老抽(半勺)白糖(2勺)鹽(少許)蒜末(少許)薑末(少許)花生油(2勺)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋鮁魚藕丁的做法步驟1...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- 食材明細主料三文魚(3塊)糖醋汁番茄醬(3大匙)生抽(1大匙)老抽(1茶匙)陳醋(1大匙)糖(2茶匙)水(半飯碗)料酒(2茶匙)輔料姜(1小塊)葱(2根)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋三文魚的做法步驟1、薑切片,葱切葱花。2、糖醋汁材料混合。3、三文魚切厚片,用廚房紙擦乾水份。4、熱油鍋,把魚煎至金黃...
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- “繼續玩轉三文魚,今天配的食材,都是家裏現有得。這會看看,我又能跟自己講,今天晚上不要買菜了,家裏的囤貨先解決了才行哦。今天的三文魚配的是青豆,筍丁,胡蘿蔔,香菇,色彩感也極好哦,喜歡的朋友們可以參考一下哦。”食材明細主料三文魚(100克)青豆(100克)胡蘿蔔(1個)輔料香菇(適量)冬筍塊(...
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- “相信在大多數人的認知中,三文魚的使用方法應該都是簡單切片,生吃或者做壽司,再或者是簡單的煎一下,但其實三文魚的美味絕不僅僅於此,今天就教大家來做一道簡單卻又不失高檔的焦糖三文魚,讓你在家也能吃上高級餐廳的高級料理!”食材明細主料優質三文魚(1塊)包菜(1個)鮮切檸檬(2半)輔...
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- 吃三文魚刺身前將要三文魚提前放在冰箱裏冷凍一下,吃起來口感更好。吃三文魚刺身通常需要蘸料,正確的蘸料吃法應是把醬油和芥末分開蘸,先蘸醬油,再蘸芥末,而不是把醬油和芥末放混在一起蘸着吃,分開蘸料會使三文魚刺身的口感更好。做三文魚刺身最好用水果和蔬菜配搭,可以增加色澤...
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