![柱侯醬燜土豆鴨怎麼做-柱侯醬燜土豆鴨的做法]( "柱侯醬燜土豆鴨怎麼做-柱侯醬燜土豆鴨的做法")
- “買回來的冰凍鴨子很大，幾乎五磅，所以就分開兩邊，一邊做鹽水鴨，一邊就做土豆醬鴨了。”食材明細主料鴨半邊（2.5磅）土豆（6個）輔料姜茸（1湯匙）蒜茸（1湯匙）葱茸（1湯匙）幹辣椒（3只）醃肉柱侯醬（1湯匙）花椒（1茶匙）生抽（3湯匙）鹽（1茶匙）糖（1茶匙）白蘭地（2湯匙）烹調八角（1朵）南乳（1小塊）柱侯醬（2湯匙）海鮮醬（1湯匙）生...
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![柱侯雞怎麼做-柱侯雞的做法]( "柱侯雞怎麼做-柱侯雞的做法")
- “醬香味十足的柱侯雞，美味可口，必定飯遭殃😜”食材明細主料清遠雞（半隻）紅椒（1個）青椒（1個）料酒（1匙）薑片（4塊）大蒜（4粒）柱侯醬（1大匙）白糖（半勺）水（1小碗）葱（2顆）鹽（適量）輔料油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）柱侯雞的做法步驟1、將半隻雞洗淨切成小塊。2、所有配料也洗淨切好。3、上鍋...
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![祕製柱侯醬燜牛腩如何做簡單又好吃]( "祕製柱侯醬燜牛腩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘牛腩是一種比較特別的食材，喜歡吃的人會覺得很美味，但是不喜歡吃的人可能會覺得牛腩的腥氣略有些重。柱候醬可以很好地彌補這一問題，柱候醬味道較為濃烈，可以蓋住許多味道，但是在加入料酒等調味料做出來的柱侯...
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![柱侯醬鳳爪如何做簡單又好吃]( "柱侯醬鳳爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料辣椒：根水：40?①麥芽糖：小匙白醋：20?②叉燒醬2大匙鹽：/3小匙鮮雞粉：/3小匙糖：小匙辣豆瓣醬：小匙③麻油豆豉：小匙柱候醬：大匙具體步驟1.)?將雞爪洗淨，用刀子將雞爪指甲部份切掉備用。2.?煮沸1鍋水，將調味料①加入，...
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![美味的柱侯醬燜鴨如何做簡單又好吃]( "美味的柱侯醬燜鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時柱侯醬燜鴨是一道味道鮮美的家常美食。柱侯醬是廣東佛山地區的一種民間醬料，香濃鮮嫩，可用之烹調出風味獨特的滷味，燜制各種肉類。用柱候醬燜至的柱候醬燜鴨風味獨特，熱量較高，極易飽腹，常用作正餐配菜。它的做...
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![柱侯醬燜牛筋怎麼做-柱侯醬燜牛筋的做法]( "柱侯醬燜牛筋怎麼做-柱侯醬燜牛筋的做法")
- 食材明細主料牛筋（1000克）輔料紅蘿蔔（250克）洋葱（1個）木瓜（150克）配料香葉（數片）蒜（適量）姜（適量）柱侯醬（2湯匙）蕃茄醬（2湯匙）蠔油（1湯匙）鹽（6克）米酒（1湯匙）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）柱侯醬燜牛筋的做法步驟1、牛筋用水泡1個小時。2、牛筋飛水沖洗乾淨備用。3、洋葱切塊、紅蘿蔔切滾刀塊...
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![柱侯醬雞胸肉怎麼做-柱侯醬雞胸肉的做法]( "柱侯醬雞胸肉怎麼做-柱侯醬雞胸肉的做法")
- “雞胸肉是比較健康的肉類，做前醃製一下雞肉就不會柴。”食材明細主料雞胸肉（2塊(800)g）醃料柱侯醬（2大匙）蠔油（2茶匙）老抽（1茶匙）料酒（1大匙）生粉（2茶匙）輔料葱（4根）姜（1小塊）紅葱頭（10來個）玉米油（1大匙）原味（口味）簡單（難度）柱侯醬雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨。2、切薄片。3、放入醃料。4、...
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![土豆侯的做法 自制土豆侯 土豆侯怎麼做]( "土豆侯的做法 自制土豆侯 土豆侯怎麼做")
- “土豆一定要選大小均勻的。。。”食材明細主料土豆（適量）輔料牛肉（適量）青椒（適量）配料大料（適量）花椒粒（適量）醬油（適量）原味（口味）醬（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）土豆侯的做法步驟1、選的時候選大小均勻的，這樣能一起熟透2、牛肉切成塊備用3、花椒粒炸完撈出4、把土豆倒入翻炒，牛肉也放裏，大...
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![#DIY#柱侯辣醬如何做簡單又好吃]( "#DIY#柱侯辣醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料醃漬辣椒：150公克蒜頭：20公克紅葱頭：20公克豆豉：20公克豆瓣醬：50公克甜麪醬：50公克冷開水：50cc鹽：10公克細糖：2大匙雞精粉：1茶匙沙拉油：250cc輔料具體步驟1.醃漬辣椒與冷開水、鹽，放入果汁機中絞碎。2.蒜頭及紅葱頭分...
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![柱侯鴨怎麼做-柱侯鴨的做法]( "柱侯鴨怎麼做-柱侯鴨的做法")
- “炎炎夏日，做一道下飯的柱候鴨，美味開胃，孩子大人都愛吃。”食材明細主料光鴨（半隻）輔料柱侯醬（3勺）醬油（適量）蠔油（適量）八角（1個）姜（適量）蒜頭（適量）冰糖（適量）白胡椒粉（少許）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）柱侯鴨的做法步驟1、我買的是海南特有的紅樹林鹹水鴨。用流水把鴨洗乾淨。2、水...
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![柱侯醬之薯仔燜鵝翼怎麼做-柱侯醬之薯仔燜鵝翼的做法]( "柱侯醬之薯仔燜鵝翼怎麼做-柱侯醬之薯仔燜鵝翼的做法")
- “我們家的阿姨終於今天回來啦~~~~~我們不用再吃快餐啦!哈哈~~~~~~~今天一早叫阿姨把冰箱急凍格里的一包鵝翼拿出來解凍,好讓我下午回來弄”食材明細主料土豆（兩斤）鵝翼（一斤半）輔料姜（三大片）配料柱侯醬（三湯匙）糖（兩湯匙）酒（三湯匙）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）柱侯醬之薯仔燜...
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![柱候醬鴨怎麼做-柱候醬鴨的做法]( "柱候醬鴨怎麼做-柱候醬鴨的做法")
- “鴨肉的營養價值鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。適用人羣適用於體內有熱、上火的...
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![柱侯焗乳鴿怎麼做-柱侯焗乳鴿的做法]( "柱侯焗乳鴿怎麼做-柱侯焗乳鴿的做法")
- “乳鴿素有“肉中人蔘”之美稱，常食能治肝火、滋腎益陰，對神經衰弱、健忘、失眠都有一定的療效。乳鴿肉質細嫩，可焗烤、油炸、燜煮或做成滷水，今天採用粵式烹調法，將乳鴿與柱候醬、紅糖、香料一同烹煮而成，使乳鴿色澤紅潤、皮脆肉滑之餘，還格外鮮香味美！”食材明細主料乳鴿（1只）紅...
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![土豆燜鴨怎麼做-土豆燜鴨的做法]( "土豆燜鴨怎麼做-土豆燜鴨的做法")
- 食材明細主料鴨（半隻）土豆（適量）輔料生抽（適量）蒜（適量）姜（適量）蠔油（適量）小米辣（3個）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燜鴨的做法步驟1、鴨洗乾淨。2、鍋中放水燒開後放入鴨肉焯水後撈出瀝乾。3、鍋中放入油燒熱倒入薑片、蒜炒香後倒入鴨肉翻炒均勻。4、加入清水，煮3...
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![美味柱侯醬燜牛腩如何做簡單又好吃]( "美味柱侯醬燜牛腩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘柱侯醬燜牛腩是以牛腩為主要原材料、加入各種香料煮制而成的特色美食。製作過程較為簡單易上手，但耗時較長，具有鮮香美味、肉質柔軟等特點。其中，牛腩是常見的滷製肉質食材。滷製出來的成品因地而異，各具特色...
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![美味柱侯醬燜鴨如何做簡單又好吃]( "美味柱侯醬燜鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘鴨肉的做法是有着多種多樣的，並且鴨肉的口感是十分的美味的。於是乎，今天我也想給大家介紹一款不一樣的鴨肉做法，最好就是能夠教會大家如何去製作這一道美味的柱侯醬燜鴨，它色香味俱全，吃起來肉質鮮嫩，讓人真的...
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![柱侯醬小排如何做簡單又好吃]( "柱侯醬小排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘柱侯醬小排，醬小排是一種人們比較喜歡吃的一種，嗯，小小特色小吃。小排一般取自豬的身上味道非常的好，而且豬肉，肉質細嫩，再配上所調好的醬料味道非常的好，非常的誘人，增加人的食慾。快來試試吧！小排骨是我平常比較...
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![柱侯雞翅怎麼做-柱侯雞翅的做法]( "柱侯雞翅怎麼做-柱侯雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（適量）柱侯醬（適量）姜蒜片（適量）胡蘿蔔片（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）柱侯醬（用少許水調成汁）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）柱侯雞翅的做法步驟1、材料:雞翅柱侯醬姜蒜片胡蘿蔔片2、雞翅焯水撈出瀝乾3、重起鍋放油把雞翅炒變色,放入姜蒜片炒香4、放少許料酒炒出...
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![好吃的柱侯醬燜牛腩如何做簡單又好吃]( "好吃的柱侯醬燜牛腩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘柱侯醬燜牛腩這道美食採用洋葱、牛腩等多種美味而又營養的食材精心製作而成，洋葱口感清脆，富含多種人體所需的營養物質，長期食用有助於於人體健康，搭配上美味的牛腩經過高温的處理，美味與營養相互融合，吃上一口...
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![柱侯醬燜牛肋排蘿蔔怎麼做-柱侯醬燜牛肋排蘿蔔的做法]( "柱侯醬燜牛肋排蘿蔔怎麼做-柱侯醬燜牛肋排蘿蔔的做法")
- “很多時候我們燜的都是牛腩和牛筋，但是牛肋排燜起來口感比較有嚼勁，這樣燜出來的肋排可以配着飯或意大利麪一起吃很下飯。”食材明細主料牛肋排（1.5斤）蘿蔔（2個）輔料草果（1個）八角（1顆）薑片（6片）洋葱（半個）香葉（數片）陳皮（2瓣）甘草（適量）調料柱侯醬（2匙）蠔油（1匙）米酒（少許）鹽（適量）生抽（少許）老抽（少許...
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![柱侯醬炆板栗雞怎麼做-柱侯醬炆板栗雞的做法]( "柱侯醬炆板栗雞怎麼做-柱侯醬炆板栗雞的做法")
- 食材明細主料雞（1只）板栗（適量）輔料柱侯醬（適量）生抽（適量）姜（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）柱侯醬炆板栗雞的做法步驟1、雞斬件備用。2、板栗去皮。3、將薑片蒜苗炒香。4、放入雞肉。5、放入板栗。6、加入柱侯醬和生抽炒香。7、加適量清水煮沸後再轉小火煮半小時調味即可...
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![柱侯醬燜牛腩怎麼做-柱侯醬燜牛腩的做法]( "柱侯醬燜牛腩怎麼做-柱侯醬燜牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（1000克）輔料洋葱（1個）配料姜（數片）八角（4個）柱侯醬（3匙）米酒（適量）鹽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生抽（1匙）雞粉（少許）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）柱侯醬燜牛腩的做法步驟1、牛腩切成麻將塊大。2、洋葱1個、姜1塊、八角4個。3、鹽、米酒、柱侯醬、胡椒粉。4、生抽1匙、糖...
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![柱侯醬雞翅怎麼做-柱侯醬雞翅的做法]( "柱侯醬雞翅怎麼做-柱侯醬雞翅的做法")
- “傑同學是肉控！這不、又點單想吃雞翅！好吧好吧！就來做做唄！這次選用柱侯醬、不需另加調料、可以説方便至極”食材明細主料雞翅（8個）葱（2棵）姜（適量）桔皮（適量）生菜（適量）輔料柱侯醬（3湯匙）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）柱侯醬雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨兩面劃刀、以便入味！2、鍋中加...
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![土豆蘿蔔柱侯牛排怎麼做-土豆蘿蔔柱侯牛排的做法]( "土豆蘿蔔柱侯牛排怎麼做-土豆蘿蔔柱侯牛排的做法")
- “出生長大在北方，在南方又生活了10幾年，對於美食的興趣和有了些理解確是在南方；南方是牛腩煲（水牛肉水大，更嫩些），北方的老家有的是黃牛大排，所以就南北綜合一下，既保留了嶺南的偏甜清淡的風味，又必須照顧北方重鹽偏油的口味；這個菜做過很多次，以前沒來這裏的時候也不怎麼拍下過程，這...
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![柱侯鴨如何做簡單又好吃]( "柱侯鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鴨腿兒：適量輔料柱候醬：適量廣東米酒：適量姜：適量蒜：適量冰糖：適量具體步驟1.鴨腿洗淨，涼水入鍋飛水，開鍋撈出。2.炒鍋上火，加底油，放入鴨腿，煎至表皮變色，放入姜蒜，倒入廣東米酒、柱喉醬、生抽、冰糖，加開水沒過鴨腿，加...
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味味甜
