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Ramen如何做簡單又好吃-豚骨拉麵—Tonkotsu

  • Ramen如何做簡單又好吃-豚骨拉麵—Tonkotsu

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋粉：400麪包粉：100鹽：6食用鹼：5温水：250輔料豬骨湯：600ml芝麻醬：一大勺（15ml）白色味噌：適量大蒜油：適量炒豆鬆：適量白胡椒：適量具體步驟1.製作：先取230g温水，融化食用鹼。2.麪粉混合後，倒入面盆內，加入鹽，拌勻。豎粉牆，中...
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