![有特色的東北“一鍋出”如何做簡單又好吃]( "有特色的東北“一鍋出”如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆角：500五花肉：400麪粉：300酵母：3温水：160ml輔料精鹽：適量料酒：5ml雞精：2葱花薑片：適量六月香大醬：15花椒八角：2個老抽醬油：15ml植物油：適量具體步驟1.酵母用温水化開，把酵母水慢慢倒入麪粉中，用筷子混合均勻，將麪粉...
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![東北一鍋出怎麼做-東北一鍋出的做法]( "東北一鍋出怎麼做-東北一鍋出的做法")
- “貼秋膘了，試試簡單美味的東北一鍋出！”食材明細主料豬肋排（適量）輔料土豆（適量）南瓜（適量）油豆角（適量）玉米（適量）葱（適量）香菜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）香油（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）東北一鍋出的做法步驟1、準備材料2、排骨焯水備用3、玉...
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![家常東北一鍋出如何做簡單又好吃]( "家常東北一鍋出如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料玉米：適量排骨：適量豆角：適量土豆：適量面卷：適量輔料葱：適量姜：適量花椒：適量大料：適量生抽：適量老抽：適量具體步驟1.鍋中油熱後放入葱、姜、花椒、大料翻炒均勻，放入焯過的排骨翻炒均勻；2.倒入生抽、老抽翻炒均勻，倒入...
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![自制東北一鍋出如何做簡單又好吃]( "自制東北一鍋出如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：300小麥麪粉：300豆角：500輔料大葱：少許油：適量鹽：適量大料：幾掰料酒：適量醬油：適量具體步驟1.麪粉提前和好，放入冰箱冷藏餳制，將豬肉用料酒、鹽醃製一下2.豆角擇洗乾淨3.將豬肉用料酒、鹽醃製入味4.鍋中放...
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![東北一鍋出如何做簡單又好吃]( "東北一鍋出如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：適量南瓜：適量土豆：適量豆角：適量寬粉：適量玉米：適量胡蘿蔔：適量輔料花椒：適量大料：適量辣椒：適量葱：適量姜：適量蒜：適量豆瓣醬：適量糖：適量生抽：適量香油：適量料酒：適量雞精：適量鹽：適量具體步驟1.食材切滾刀塊，排骨...
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![有特色的東北一鍋出如何做簡單又好吃]( "有特色的東北一鍋出如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：80土豆：100豆角：300黃倭瓜：150輔料鹽：適量葱：適量乾紅辣椒：適量醬油：適量雞精：適量姜：適量具體步驟1.原料：豆角，土豆，肉，黃倭瓜。2.麪粉加清水和成稍微軟一些的麪糰，蓋蓋子或者保鮮膜醒幾十分鐘。麪糰和好就開...
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![東北鍋包肉屬於哪一菜系]( "東北鍋包肉屬於哪一菜系")
- 東北菜系。東北鍋包肉歸屬於東北菜系，其主要的食材是豬裏脊肉，其製作方法是首先將豬裏脊肉加入適量的調味料進行醃製，之後再將其均勻裹上面糊，下鍋炸至熟透，再與喜愛的配菜一同炒熟即可。鍋包肉口感上外酥裏嫩，味道上即為酸甜可口。...
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![一鍋出怎麼做-一鍋出的做法]( "一鍋出怎麼做-一鍋出的做法")
- 食材明細主料麪粉（300g）酸奶（300g）輔料芸豆（500g）土豆（2個）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）一鍋出的做法步驟1、麪粉加入酸奶。2、加入酵母。3、加入鹽。4、加入糖。5、攪拌成團，摔打，裝袋等待發酵。6、發酵好的麪糰取出，兩面抹油。7、如圖狀態。8、橫向壓楞。9、縱向壓楞。10、如...
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![東北鍋包肉做出來不脆什麼原因]( "東北鍋包肉做出來不脆什麼原因")
- 1、原因一。製作東北鍋包肉時，炸好的肉片需要儘快使用，不宜放置過久，以免肉片回軟，影響東北鍋包肉的口感。2、原因二。製作東北鍋包肉時，需要將肉片進行二次復炸，做好的東北鍋包肉，口感會更酥脆。3、原因三。製作東北鍋包肉時，使用的醬汁過多，會導致鍋包肉質地變軟。...
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![東北鍋燒肉的做法 東北鍋包肉 東北鍋燒肉怎麼做]( "東北鍋燒肉的做法 東北鍋包肉 東北鍋燒肉怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料青紅椒（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）白醋（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）雞精（適量）食鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）東北鍋燒肉的做法步驟1、原料：豬肉、料酒、生抽、白醋、白糖、青紅椒、番茄醬。2、豬肉切厚片，用鹽，雞精，胡...
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![東北鍋包肉怎麼做-東北鍋包肉的做法]( "東北鍋包肉怎麼做-東北鍋包肉的做法")
- “東北鍋包肉是東北經典特色很受歡迎的美食，外酥裏脆，吃着感覺更豪放大氣。非常經典的傳統美食，其做法源自老一輩人的經驗總結，做出來的味道酸甜適口，色澤金黃，味道更濃香。零失敗，簡單易學！”食材明細主料裏脊肉（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）姜（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）白醋（適量）白糖...
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![東北大鍋烙怎麼做-東北大鍋烙的做法]( "東北大鍋烙怎麼做-東北大鍋烙的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）青椒（適量）豬肉（適量）餃子皮（適量）輔料葱（適量）姜（適量）水（適量）配料油（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）五香粉（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高級（難度）東北大鍋烙的做法步驟1、白菜洗淨，剁碎，青椒洗淨，剁碎，一同放入一大盆中。2、葱切成葱花，姜切姜沫，豬精肉剁成肉泥...
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![東北比較出名的鐵鍋燉連鎖品牌]( "東北比較出名的鐵鍋燉連鎖品牌")
- 俗話説的好“民以食為天”，美食是所有人都無法抗拒的誘惑，因此美食行業日益繁榮，不少的投資者都想要加入鐵鍋燉行業。鐵鍋燉從東北起家，近年來已經慢慢的火遍了全國。下面小編就為大家介紹介紹東北比較出名的鐵鍋燉連鎖品牌有哪些。東北比較出名的鐵鍋燉連鎖品牌1.日月鐵鍋加...
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![東北一鍋燉怎麼做-東北一鍋燉的做法]( "東北一鍋燉怎麼做-東北一鍋燉的做法")
- “很典型的東北燉菜。一鍋出又有排骨又有菜，非常的美味。這道菜是非常的大氣的。方法也很簡單哦。”食材明細主料排骨（二斤）玉米（一個）土豆（一個）小白菜（半顆）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料紅燒料（一代）白砂糖（少許）生抽（一匙）老抽（少許）菜籽油（半碗）蠔油（半匙）雞精（少許）花雕酒（少許n）鹹鮮（口味）燉（工...
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![東北燉菜一鍋出怎麼做-東北燉菜一鍋出的做法]( "東北燉菜一鍋出怎麼做-東北燉菜一鍋出的做法")
- “早晨喜歡吃這個一鍋出。休息日更懶得做飯菜了，這樣飯菜都有了簡單又好吃。這一鍋二個人吃得光光的了。也夠能吃的了哈。烀餅子軟喧，還吸了菜汁的味道，好吃到沒商量了。吃一個想一個吶。所以這一鍋全部幹掉了。胖子哥直説減肥失敗了啊。”食材明細主料玉米麪（一杯）麪粉（二杯）土...
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![一鍋出的做法 一鍋出【豆角、土豆、南瓜】 一鍋出怎麼做]( "一鍋出的做法 一鍋出【豆角、土豆、南瓜】 一鍋出怎麼做")
- “如果加上煎饅頭片或者打餅子。就更爽啦···”食材明細主料豆角（適量）土豆（一個）南瓜（一個）肉（適量）輔料大料（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）一鍋出的做法步驟1、準備好我們今天需要的素材。2、土豆和南瓜切成塊備用。我今天用的是小南瓜。3、肉最好...
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![東北大火鍋怎麼做-東北大火鍋的做法]( "東北大火鍋怎麼做-東北大火鍋的做法")
- 食材明細主料酸菜（適量）丸子（適量）燒肉（適量）鹹韭菜（適量）紫菜（適量）粉條（適量）雞湯（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）苦味（口味）火鍋（工藝）一小時（耗時）普通（難度）東北大火鍋的做法步驟1、.酸菜切絲投一遍攥幹。燒肉切片，丸子備用。雞架煮湯，粉條放雞湯裏煮好。2、酸菜放到火鍋裏鋪好，燒肉，紫菜...
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![東北火鍋怎麼做-東北火鍋的做法]( "東北火鍋怎麼做-東北火鍋的做法")
- “冬天到了，我最愛吃的火鍋了，正宗東北火鍋，有最愛的老媽炸的豬肉丸子，扣肉，排骨，笨雞，酸菜海帶絲，凍豆腐。剛剛下了第一場雪，來頓熱乎乎的火鍋吧”食材明細主料酸菜（1顆）海帶絲（300g）豬肉丸子（300g）排骨（300g）五花肉（300g）輔料老湯（1500ml）酸鹹（口味）火鍋（工藝）數小時（耗時）普通（難度）東北火鍋的做法...
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![東北嘎吧鍋怎麼做-東北嘎吧鍋的做法]( "東北嘎吧鍋怎麼做-東北嘎吧鍋的做法")
- “所謂嘎吧鍋菜餚就是把選好的原、調料放入高壓鍋，加油，小火壓，使原料產生嘎巴，溢出幹香味，又因為按照這種做法可以做出很多菜餚，所以稱為嘎巴鍋系列菜餚。嘎吧鍋菜餚因為要產生嘎巴，所以對原料的選取有一定的要求，比如帶葉子的蔬菜類、海鮮類都不適合，而肉類、土豆、地瓜等含水分...
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![東北鍋包肉可以提前炸出半成品嗎]( "東北鍋包肉可以提前炸出半成品嗎")
- 可以。製作東北鍋包肉時，可以將半成品炸好後，徹底放涼，再放入冰箱冷藏保存。做好的鍋包肉半成品，需要儘快用於烹飪，不宜放置過久，以免影響口感。東北鍋包肉是著名的東北菜，成品後口感酸甜，製作的食材包括豬裏脊肉、葱絲、香菜末、食用鹽、生粉等。...
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![東北鍋包肉的做法 東北鍋包肉--正宗東北味 東北鍋包肉怎麼做]( "東北鍋包肉的做法 東北鍋包肉--正宗東北味 東北鍋包肉怎麼做")
- “東北鍋包肉--正宗東北味”食材明細主料豬肉（330克（20塊））土豆澱粉（200克）輔料生菜（少許）配料葱（1小段）姜（一小塊）蒜（4瓣）醬油（少許）豆油（適量）鹽（適量）花椒麪（少許）醋（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）東北鍋包肉的做法步驟1、豬肉，後座裏的一條整肉，冷凍8成後方便切片2、切成0.5釐米厚的片...
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![東北農家一鍋出怎麼做-東北農家一鍋出的做法]( "東北農家一鍋出怎麼做-東北農家一鍋出的做法")
- “在東北的農家，每年夏季各種蔬菜都下來的時候，家家都會經常做這個大燉菜，上面再蓋上一張大餅一起蒸熟，當一揭鍋時，熱氣騰騰的一鍋出，大餅和燉菜的香味都融合在一起，那叫一個香啊，我兒時的記憶是用那種大灶台，上面是大鐵鍋，底下燒的是玉米杆柴火，滿滿的農家氣息，一鍋出，就是飯菜都有了...
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![東北鍋爆面的做法 東北鍋爆面---火腿腸香菇版 東北鍋爆面怎麼做]( "東北鍋爆面的做法 東北鍋爆面---火腿腸香菇版 東北鍋爆面怎麼做")
- “在讀書的時候我認識了一位來自東北的好姑娘，她告訴我東北有一種特別好吃的面，叫做《鍋爆面》。只要將食材在鍋中爆炒出香味，然後用煮菜的湯水將面煮透，每一根麪條都會吸滿了濃濃的湯水，味道很是鮮美。還有就是因為這種湯麪對食材的要求不高，冰箱裏所有的蔬菜都可以用上，因此特...
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![開一家東北鐵鍋燉要多少錢？]( "開一家東北鐵鍋燉要多少錢？")
- 現在的美食可以説是越來越多了，火鍋、串串、燒烤、烤魚等等，除了以上常見美食以外，還出現了一種新鮮美食——鐵鍋燉，這也是當下十分盛行的美食，而且現在鐵鍋燉的加盟市場還未飽和，正是加盟鐵鍋燉的一個好時機，因此有許多的投資者都想加入到這個行業中來，那麼開一家東北鐵鍋燉要多...
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![東北燉肉一鍋出如何做簡單又好吃]( "東北燉肉一鍋出如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：500玉米：2根豆角：200輔料料酒：1大勺老抽：1大勺生抽：1大勺鹽：少許植物油：2大勺葱：適量姜：適量花椒：5顆八角：一顆具體步驟1.豬肉切塊，入冷水，燒開去血水。温水洗淨備用。豆角去筋，玉米切塊備用。2.燉鍋內加2大勺油，爆...
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味味甜
