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關於三鮮麪疙瘩湯的最正宗做法的餐飲百科

三鮮麪疙瘩湯怎麼做-三鮮麪疙瘩湯的做法
  • 三鮮麪疙瘩湯怎麼做-三鮮麪疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料青菜(適量)番茄(適量)火腿腸(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)味精(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮麪疙瘩湯的做法步驟1、原料。2、麪粉加少許水和成麪疙瘩,青菜,西紅柿,火腿腸切碎備用。3、鍋中放水煮開。4、加西紅柿。5、倒入麪疙瘩。6、加青菜,火腿腸...
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薺菜三鮮疙瘩湯怎麼做-薺菜三鮮疙瘩湯的做法
  • 薺菜三鮮疙瘩湯怎麼做-薺菜三鮮疙瘩湯的做法

  • “薺菜具有很高的藥用價值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用於治療產後出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發熱、目赤腫疼等症。薺菜好保存,帶着根仔細洗淨,焯過水,用手團成小團,把水擠掉,然後放入冰箱冷凍,吃的時候取出一團。今天的薺菜疙瘩湯,配上口蘑和應季的春筍,味道...
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疙瘩湯麪怎麼做-疙瘩湯麪的做法
  • 疙瘩湯麪怎麼做-疙瘩湯麪的做法

  • “説是湯麪不如説是大疙瘩面”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)醋(適量)味達美醬油(適量)香菜(適量)白菜葉(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯麪的做法步驟1、準備麪粉,雞蛋,裱花袋2、加適量水,一個方向攪拌,不要加太多水3、攪拌成這樣,就可以了,稀的話就加點面,4、裝...
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海鮮疙瘩湯的做法
  • 海鮮疙瘩湯的做法

  • 疙瘩湯,是一道北方有名的家常菜,其主要食材自然就是麪粉,將麪粉揉成疙瘩狀,再混入湯中食用。疙瘩湯最關鍵的就在於它的湯,湯是否鮮美,直接關係到疙瘩湯品質的高低。湯的種類多樣,口味多樣,我們今天給大家介紹海鮮疙瘩湯的做法。一、海鮮疙瘩湯的做法海鮮雞蛋疙瘩湯準備材料:蛤蜊、...
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海鮮鮮疙瘩湯怎麼做-海鮮鮮疙瘩湯的做法
  • 海鮮鮮疙瘩湯怎麼做-海鮮鮮疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料鮑魚(2只)蝦仁(適量)魷魚(適量)麪粉(適量)輔料大白菜(適量)韭菜(適量)調料花生油(一勺)鹽(適量)葱末(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮鮮疙瘩湯的做法步驟1、食材準備好。2、魷魚、蝦仁、鮑魚切好備用。3、麪粉加適量清水,攪拌成稠一點的麪糊。4、鍋內放油燒...
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疙瘩湯的做法 老公最愛我做的疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 老公最愛我做的疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)西紅柿(適量)雞蛋(適量)葱(適量)輔料番茄醬(適量)糖(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、雞蛋打散2、西紅柿切小丁3、葱花4、面加水做成疙瘩5、葱花熗鍋,西紅柿炒碎6、加水煮爛7、加入麪疙瘩8、加入番茄醬糖,鹽和蠔油,打入蛋...
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莜麪疙瘩湯怎麼做-莜麪疙瘩湯的做法
  • 莜麪疙瘩湯怎麼做-莜麪疙瘩湯的做法

  • “從小就特別特別喜歡喝疙瘩湯。每次只要奶奶和媽媽做疙瘩湯給我們喝,我就覺得好高興,心情特別好。以至每年生日,媽媽問我想吃什麼,我張口就來疙瘩湯。但媽媽説,生日不能吃這個,因為疙瘩疙瘩,生日吃了人就會變得很“疙瘩”,意思就是厲害,不好的人。結婚後,每次只要一生病不想動彈了...
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鮮蝦疙瘩湯怎麼做-鮮蝦疙瘩湯的做法
  • 鮮蝦疙瘩湯怎麼做-鮮蝦疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料蝦仁(六個)西紅柿(半個)麪粉(50克)輔料鹽(少許)油(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦疙瘩湯的做法步驟1、準備食材2、各種食材切成丁3、熱鍋放油五成熱4、放入葱花5、放入西紅柿6、放兩小碗水7、煮開放蝦仁8、麪粉點水撥弄出疙瘩9、緩慢放入鍋內,邊放...
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三鮮麪疙瘩怎麼做-三鮮麪疙瘩的做法
  • 三鮮麪疙瘩怎麼做-三鮮麪疙瘩的做法

  • “最愛飯菜一起簡簞方便快捷”食材明細主料麪粉(100克)金針菇(100克)香菇(100克)青豆(50克)土豆(1個)雞蛋(1個)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮麪疙瘩的做法步驟1、熱鍋熱油,先放入切好的土豆片煸炒1分鐘左右(土豆提前用有煸炒下有利於...
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海鮮疙瘩湯怎麼做-海鮮疙瘩湯的做法
  • 海鮮疙瘩湯怎麼做-海鮮疙瘩湯的做法

  • “海鮮疙瘩湯是一道地方特色美食,主要材料為蛤蜊,豆角,土豆,麪粉等等。其口味鮮美,操作簡單,營養豐富廣受人們的喜愛。”食材明細主料麪粉(適量)蛤蜊(適量)豆角(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)花生油(適量)生抽(適量)鹽(適量)水(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮疙瘩湯的做法步驟...
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鮮蔬麥疙瘩湯怎麼做-鮮蔬麥疙瘩湯的做法
  • 鮮蔬麥疙瘩湯怎麼做-鮮蔬麥疙瘩湯的做法

  • “這個疙瘩湯是奶奶的做法小時候奶奶會在裏面放半個葫蘆我倆呲溜呲溜喝得很開心好久沒有喝到奶奶做的疙瘩湯了自己做一碗^^”食材明細主料麪粉(200g)白菜(適量)豆乾(適量)蘆筍(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蔬麥疙瘩湯的做法步驟1、白菜...
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麪疙瘩湯怎麼做-麪疙瘩湯的做法
  • 麪疙瘩湯怎麼做-麪疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)肉(適量)蘑菇(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)紫菜(適量)葱花(適量)西紅柿(適量)蒜(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麪疙瘩湯的做法步驟1、準備食材。2、麪粉里加一個雞蛋。3、攪拌成麪糊。4、鍋內加油放入蒜末炒香,放入肉丁。5、放入...
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鮮蝦麪疙瘩怎麼做-鮮蝦麪疙瘩的做法
  • 鮮蝦麪疙瘩怎麼做-鮮蝦麪疙瘩的做法

  • “鮮蝦麪疙瘩,無需技巧,無需花很多時間,就能很快吃到的一碗熱乎乎、葷素搭配、營養均衡地面食。看看原料和做法就知道了。”食材明細主料麪粉(300克)鹽(1/2小匙)冷水(310克)鮮蝦(適量)瘦肉絲(適量)胡蘿蔔(適量)小白菜(適量)輔料葱花(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口...
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海鮮麪疙瘩湯怎麼做-海鮮麪疙瘩湯的做法
  • 海鮮麪疙瘩湯怎麼做-海鮮麪疙瘩湯的做法

  • “麪疙瘩湯應該是北方的一種吃食,就是把麪粉攪成小麪疙瘩後下到開水鍋裏做成的一種湯粥。麪疙瘩湯在北方是家常的一種湯粥,老人都説吃麪疙瘩湯養人,暖胃。麪疙瘩湯的做法很多,裏面可搭配的蔬菜也因各地口味不同而各異。麪疙瘩湯一般冬季做的多些,內地一般是用葱姜熗鍋,水開後放...
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麪疙瘩湯的做法 諾諾的麪疙瘩湯 麪疙瘩湯怎麼做
  • 麪疙瘩湯的做法 諾諾的麪疙瘩湯 麪疙瘩湯怎麼做

  • “今天愛吃麪食的朋友來家裏玩,搜了青菜肉圓出來做了個麪疙瘩吃吃,香香的很好吃哦,不信你試試!”食材明細主料麪粉(適量)青菜(適量)雞蛋(2個)肉圓(6個)輔料鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪疙瘩湯的做法步驟1、蒐羅了半天的東東2、先打2個雞蛋加些鹽攪拌均勻3、加適...
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蔬菜麪疙瘩湯的做法 蔬菜麪疙瘩湯(扎膩) 蔬菜麪疙瘩湯怎麼做
  • 蔬菜麪疙瘩湯的做法 蔬菜麪疙瘩湯(扎膩) 蔬菜麪疙瘩湯怎麼做

  • “媽媽學佛吃純素(無蛋無奶等動物性蛋白質)所以最近研究一下全素餐,給媽媽做好吃的。北方的疙瘩湯基本侷限於西紅柿雞蛋疙瘩湯....所以還是自己做一個南方版疙瘩湯,媽媽也不吃鮮蝦什麼的,所以就做個蔬菜的,也很好吃呢!”食材明細主料菠菜(一小把)香菇(一個)藕(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(小...
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花蛤麪疙瘩湯怎麼做-花蛤麪疙瘩湯的做法
  • 花蛤麪疙瘩湯怎麼做-花蛤麪疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)花蛤(130克)輔料葱花(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花蛤麪疙瘩湯的做法步驟1、材料:麪粉2、花蛤(已洗淨)、葱花3、將麪粉逐步加一些水和成麪糰。4、在硅膠墊上撒上一些乾粉,放上和好的麪糰。5、搓成長條。6、切...
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海鮮麪疙瘩怎麼做-海鮮麪疙瘩的做法
  • 海鮮麪疙瘩怎麼做-海鮮麪疙瘩的做法

  • “麪疙瘩,在西北一帶,也叫“貓耳朵”或者“麻食”。婆婆一輩的人對它最熟悉不過,因為那會買麪粉都要用糧票,緊着一家人的口糧,婆婆得拿捏有度,看着每個月那定量的麪粉做一家人都能吃得飽的飯,所以這麪疙瘩也成了家裏餐桌上的常客。因為這一碗麪疙瘩要做好了,濃稠度合適,再加上各種...
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南瓜麪疙瘩湯怎麼做-南瓜麪疙瘩湯的做法
  • 南瓜麪疙瘩湯怎麼做-南瓜麪疙瘩湯的做法

  • “秋天南瓜熟了,又甜又面,用它來做麪疙瘩湯,口味相當不錯,小時候老媽就經常這樣做,一直是我喜歡的。。。南瓜性味甘、温,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功。南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素...
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新鮮帶子麪疙瘩湯怎麼做-新鮮帶子麪疙瘩湯的做法
  • 新鮮帶子麪疙瘩湯怎麼做-新鮮帶子麪疙瘩湯的做法

  • “我是不大喜歡麪食的人所以平常都很少做,不過,我卻喜歡麪疙瘩湯。印象中這好像是我第二次做,第一次應該是兩三年前。做麪疙瘩湯應該是隨意搭配自己喜愛的食材,這樣會比較適合自己口味。朋友送了些新鮮帶子給我,一些用來做湯,剩下這幾個就用來煮麪疙瘩湯了。當天家裏還有一些秋...
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——疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做-疙瘩湯的做法 Moon
  • ——疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做-疙瘩湯的做法 Moon

  • “疙瘩湯——來自北方,現在南北皆有,生活中的家常菜。”食材明細主料麪粉(100克)西紅柿(2個)雞蛋(2個)輔料香菜(適量)小葱(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、準備適量的麪粉2、雞蛋,西紅柿,香菜,小葱3、麪粉加少量水慢慢攪拌根據個人...
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番茄麪疙瘩湯怎麼做-番茄麪疙瘩湯的做法
  • 番茄麪疙瘩湯怎麼做-番茄麪疙瘩湯的做法

  • “我做菜,不喜歡搬書,因為只有自己用慣的調料以及加上喜歡的口味、做法,才能熟於心,想做就做,材料方便獲得就做,不必要次次翻書來看配方。”食材明細主料番茄(2個)麪粉(1碗)牛肉丸(4顆(或不加))雞蛋(2個)輔料葱(各1)姜(適量)調料番茄醬(適量)鹽(半勺)雞粉(半勺)胡椒粉(約2g)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)...
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面穗疙瘩湯怎麼做-面穗疙瘩湯的做法
  • 面穗疙瘩湯怎麼做-面穗疙瘩湯的做法

  • “疙瘩湯的做法不復雜,只要把麪疙瘩做好,剩下的就是煮熟調味。麪疙瘩的做法有幾種,可以合成麪糰切丁而成,可以揪成麪疙瘩;還可以合成粘稠的麪糊直接往鍋裏撥拉而成;這道“面穗疙瘩湯”和其它的不一樣,請看製作方法…….”食材明細主料麪粉(100克)西紅柿(1個)輔料牛肉粉(10克)鹽(2克)葱(適...
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鮮蝦疙瘩湯的做法 西紅柿鮮蝦疙瘩湯 鮮蝦疙瘩湯怎麼做
  • 鮮蝦疙瘩湯的做法 西紅柿鮮蝦疙瘩湯 鮮蝦疙瘩湯怎麼做

  • “這都快兩個周沒見太陽了,每天的天都陰陰的,今早,給老公做了西紅柿疙瘩湯,端在陽台上拍,本來豔麗麗的湯,拍出來競失了色。味道,是相當的贊,用老公的話説,別看是夏天,稀里呼嚕喝一碗,出一通汗,舒服啊!”食材明細主料麪粉(80克)熟海蝦(6只)西紅柿(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)高湯精(適量)原味(口...
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綠色麪疙瘩湯怎麼做-綠色麪疙瘩湯的做法
  • 綠色麪疙瘩湯怎麼做-綠色麪疙瘩湯的做法

  • “麪疙瘩湯應該是北方的一種吃食,就是把麪粉攪成小麪疙瘩後下到開水鍋裏做成的一種湯粥。麪疙瘩湯在北方是家常的一種湯粥,老人都説吃麪疙瘩湯養人,暖胃。麪疙瘩湯的做法很多,裏面可搭配的蔬菜也因各地口味不同而各異。麪疙瘩湯一般冬季做的多些,內地一般是用葱姜熗鍋,水開後放...
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