當前位置:味味甜 >

關於洋葱辣椒怎麼做的餐飲百科

洋葱辣椒怎麼做-洋葱辣椒的做法
  • 洋葱辣椒怎麼做-洋葱辣椒的做法

  • “洋葱切成絲,青辣椒切成絲,旁邊準備食用鹽,醬油,醋,老乾媽,雞精,味精。用這些味料和青椒絲、洋葱涼拌,十五分鐘即可使用。”食材明細主料洋葱(1個)辣椒(3個(大的))輔料雞精(適量)味精(適量)食用鹽(適量)配料老乾媽(3勺)醋(4小杯)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱辣椒的做法步驟1、洋葱切絲...
  • 28490
洋葱辣椒雞蛋的做法 黃油炒.洋葱辣椒雞蛋 洋葱辣椒雞蛋怎麼做
  • 洋葱辣椒雞蛋的做法 黃油炒.洋葱辣椒雞蛋 洋葱辣椒雞蛋怎麼做

  • “燈光太暗,拍不出漂亮的效果,這個不影響它的美味。”食材明細主料洋葱(半個)辣椒(一個)雞蛋(三個)輔料鹽(少許)黃油(適量)十三粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱辣椒雞蛋的做法步驟1、食材清洗乾淨。2、切成小塊。3、打入三個雞蛋。4、放入鹽.13香粉。5、拌勻。6、鍋內放...
  • 21734
洋葱辣椒炒海兔怎麼做-洋葱辣椒炒海兔的做法
  • 洋葱辣椒炒海兔怎麼做-洋葱辣椒炒海兔的做法

  • “今天這道菜的主角來自山東威海的海兔,這小傢伙經過處理後,通體潔白如玉。海邊的妹子告訴我,這在當地叫海兔。我查了一下資料,海兔是甲殼類軟體動物家族中的一個特殊的成員,其貝殼已經退化成內殼,背部有一層薄薄的殼皮,呈透明狀,佈滿一些深色的小點點,整個殼皮閃着珍珠光澤。之所...
  • 16379
洋葱辣椒焗銀鱈魚怎麼做-洋葱辣椒焗銀鱈魚的做法
  • 洋葱辣椒焗銀鱈魚怎麼做-洋葱辣椒焗銀鱈魚的做法

  • “家裏還有一塊銀鱈魚,很多前買的,就剩下這一塊了,趕緊吃掉了吧。用了洋葱和辣椒來炒,不中不西的,不過味道很不錯,加上些黑胡椒粉,吃起來很香,不錯,呵呵。”食材明細主料銀鱈魚(一塊)輔料洋葱(一個)青紅(一個)尖椒(一個)配料生抽(適量)鹽(適量)黑椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱...
  • 13535
黑椒洋葱雞怎麼做-黑椒洋葱雞的做法
  • 黑椒洋葱雞怎麼做-黑椒洋葱雞的做法

  • “黑椒洋葱雞,美味又實惠,家庭菜式,易上手又好吃,下飯好菜式。”食材明細主料雞(半隻)洋葱(一個)輔料原粒黑椒(適量)色拉油(適量)生粉(適量)葱段(適量)薑片(適量)配料黑椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)海鮮醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒洋葱雞的做法步驟1、主料中的雞、洋葱...
  • 21974
洋葱燜青椒怎麼做-洋葱燜青椒的做法
  • 洋葱燜青椒怎麼做-洋葱燜青椒的做法

  • 食材明細主料洋葱(半個)青椒(500克)葱花(適量)輔料玉米油(適量)鹽(各2克)辣椒醬(一勺)生抽(適量)葱香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱燜青椒的做法步驟1、提前準備好所需要的材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油大火煸炒洋葱葱花出香味。3、加入一勺辣椒醬。4、倒入青椒用鏟子按壓至青...
  • 16258
辣椒洋葱炒明太魚乾怎麼做-辣椒洋葱炒明太魚乾的做法
  • 辣椒洋葱炒明太魚乾怎麼做-辣椒洋葱炒明太魚乾的做法

  • “辣椒洋葱炒明太魚乾,營養好吃的快手菜。吃明太魚乾能保護心血管,能補脾健胃,也能補血,促進血液循環,增加血管彈性。經常食用既能美容養顏也能延緩衰老。明太魚乾肉質細嫩易於消化與吸收。”食材明細主料明太魚乾(2片)輔料青椒(1個)紅椒(半個)洋葱(半個)調料油(少許)糖(少許)料酒(少許)蠔油...
  • 4827
椒鹽洋葱蝦怎麼做-椒鹽洋葱蝦的做法
  • 椒鹽洋葱蝦怎麼做-椒鹽洋葱蝦的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(400g)洋葱(一個)輔料葱花(少許)椒鹽(適量)油(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽洋葱蝦的做法步驟1、基圍蝦去蝦鬚蝦槍洗淨瀝乾水份。2、洋葱去皮洗淨切丁。3、鍋熱倒入油放入基圍蝦油炸至熟透。4、撈出控油。5、另起油鍋爆炒洋葱。6、加入基圍...
  • 25616
洋葱甜椒炒牛的做法 洋葱、甜椒炒牛 洋葱甜椒炒牛怎麼做
  • 洋葱甜椒炒牛的做法 洋葱、甜椒炒牛 洋葱甜椒炒牛怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(300克)洋葱(1/2個)甜椒(1/2個)輔料料酒(1勺)味極鮮(1勺)生粉(1勺)鹽(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱甜椒炒牛的做法步驟1、牛肉、甜椒、洋葱2、牛肉切片,倒入料酒、味極鮮、生粉抓勻醃製10分鐘3、甜椒在熱水裏過下4、熱鍋涼油5、油温不高時放入牛肉(炒發白出...
  • 6537
洋葱豉椒香辣翅怎麼做-洋葱豉椒香辣翅的做法
  • 洋葱豉椒香辣翅怎麼做-洋葱豉椒香辣翅的做法

  • “市場上出售的雞翅很多,有翅中、翅根和翅尖。雞翅的做法也很多,可燒可炸可蒸可烤,但我感覺還是炒的好吃。燒,顯得香氣不夠。炸和烤,又過於乾燥易上火。蒸,水塌塌的不好吃。今天,做一款先炸後炒的雞翅,這也是自己的私家菜,我用的是雞翅根,把它先醃製,然後過油炸,炒的時候用川味香辣的...
  • 20102
紅洋葱辣椒炒雞蛋怎麼做-紅洋葱辣椒炒雞蛋的做法
  • 紅洋葱辣椒炒雞蛋怎麼做-紅洋葱辣椒炒雞蛋的做法

  • “家常便飯,美味簡單。”食材明細主料雞蛋(3個)洋葱(1個)辣椒(適量)鹽(適量)輔料油(適量)原味(口味)未知(難度)紅洋葱辣椒炒雞蛋的做法步驟1、準備材料,雞蛋打散加點料酒。2、第一步把雞蛋炒好,然後鍋中倒入油,放洋葱和青椒,炒香後放雞蛋,調味3、極為簡單又營養的一道菜。...
  • 13210
洋辣椒怎麼做-洋辣椒的做法
  • 洋辣椒怎麼做-洋辣椒的做法

  • “2023火山爆發,可憐的飯菜變成烤鴨,今天的午餐就是它!”食材明細主料菜椒(6個)肉末(150g)輔料澱粉(2匙)大蒜(半個)薑片(一塊)調料生抽(0.5匙)鹽(少許(絞肉時的))食用油(少許)水(45ml)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)洋辣椒的做法步驟1、把薑片大蒜肉末澱粉放進去攪。2、然後倒入生抽。3、洗好...
  • 9812
洋葱炒燈椒怎麼做-洋葱炒燈椒的做法
  • 洋葱炒燈椒怎麼做-洋葱炒燈椒的做法

  • “柿子椒在我們寧波這裏叫燈椒,特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用,能增進食慾、幫助消化、促進腸蠕動、防止便祕。搭配洋葱炒來吃吃,香香的、好吃。。。”食材明細主料洋葱(190克)燈椒(280克)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒燈椒的做法步...
  • 19487
洋葱炒辣椒放醋嗎
  • 洋葱炒辣椒放醋嗎

  • 可以適量放一點。辣椒炒洋葱用到的調料正常是:油、鹽、澱粉、醬油。洋葱的味道偏甜,可以和辣椒的辛辣中和,是一道非常美味的家常菜。在菜里加上一點醋能使洋葱吃起來的口感脆一些,若醋加多了,醋的酸味和洋葱的甜味相排斥,加上辣椒的辛辣,其中酸、甜、辣混在一起會產生奇怪的味道...
  • 6141
洋葱炒紅椒怎麼做-洋葱炒紅椒的做法
  • 洋葱炒紅椒怎麼做-洋葱炒紅椒的做法

  • 食材明細主料洋葱(175克)紅椒(170克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒紅椒的做法步驟1、食材:洋葱、紅椒。2、將洋葱和去蒂去籽的紅椒一起清洗清洗撈出。3、放在案板上分別切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的紅椒和洋葱翻炒翻炒至熟。5、然後,加適量的...
  • 13090
尖辣椒炒洋葱怎麼做-尖辣椒炒洋葱的做法
  • 尖辣椒炒洋葱怎麼做-尖辣椒炒洋葱的做法

  • “【尖辣椒炒洋葱】是一道簡單方便的快手菜餚,因為洋葱和辣椒的辛辣味都很重,所以炒制時可以不用葱薑蒜熗鍋。這道菜餚加了肉片一同炒制,增加了菜餚的香氣,簡單的家常菜,很好吃。”食材明細主料豬肉(150克)尖辣椒(100克)洋葱(1個)輔料水澱粉(適量)調料油(15克)鹽(6克)生抽(15克)微辣(口味)炒(工...
  • 22886
洋葱炒尖椒的做法 【北京】洋葱炒尖椒 洋葱炒尖椒怎麼做
  • 洋葱炒尖椒的做法 【北京】洋葱炒尖椒 洋葱炒尖椒怎麼做

  • “北京冬天最常見的一種蔬菜就是洋葱。雖然現在的蔬菜品種多了起來,但很久以前,冬天當家菜無非就是大白菜、土豆、胡蘿蔔、芹菜、洋葱。因此這洋葱對於北京人來説有種特殊的感情,也由此被人們鼓搗出很好的洋葱美食。洋葱生吃甜脆微辣,熟吃噴香入味,不管怎麼吃都有利身體健康。...
  • 9220
青椒洋葱怎麼做-青椒洋葱的做法
  • 青椒洋葱怎麼做-青椒洋葱的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)洋葱(適量)輔料油(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒洋葱的做法步驟1、青椒洗淨,去籽,切片。2、洋葱去皮,洗淨,也切成片。3、鍋中放油,先入洋葱煸炒。4、再加青椒一起炒。5、最後加適量的鹽和適量的水,一起稍煮即可。...
  • 14825
辣椒洋葱炒肉怎麼做-辣椒洋葱炒肉的做法
  • 辣椒洋葱炒肉怎麼做-辣椒洋葱炒肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料洋葱(半個)小米辣(適量)生抽(適量)食用油(適量)生粉(適量)蠔油(適量)蒜苗(適量)蒜頭(適量)鹽(適量)雞精(適量)嫩肉粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒洋葱炒肉的做法步驟1、將切好的肉加入適量生粉,醬油,油,嫩肉粉拌勻,醃半小時。2、小米辣和蒜頭切碎。3、洋葱...
  • 10331
紅椒炒洋葱怎麼做-紅椒炒洋葱的做法
  • 紅椒炒洋葱怎麼做-紅椒炒洋葱的做法

  • 食材明細主料紅椒(170克)洋葱(175克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒洋葱的做法步驟1、食材:紅椒、洋葱。2、將紅椒去蒂去籽和洋葱一起清洗清洗。3、放在案板上分別切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的洋葱和紅椒翻炒翻炒至熟。5、然後,加適量的鹽。6、...
  • 17909
菜椒拌洋葱怎麼做-菜椒拌洋葱的做法
  • 菜椒拌洋葱怎麼做-菜椒拌洋葱的做法

  • “清脆爽口。”食材明細主料洋葱(半個)菜椒(一個)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜椒拌洋葱的做法步驟1、菜椒一個。2、掰成小朵。3、洋葱半個。4、切成小塊,用清水泡一會兒,去除部分辛辣。5、洋葱,菜譜,小米椒放容器內。6、適量...
  • 17225
洋葱大紅辣椒炒肉怎麼做-洋葱大紅辣椒炒肉的做法
  • 洋葱大紅辣椒炒肉怎麼做-洋葱大紅辣椒炒肉的做法

  • “洋葱,大紅辣椒本來是作為配菜的,而我們家一週起碼要吃兩三次,別人因為貴捨不得吃,這樣一碗可以治癒各種沒胃口,大紅辣椒有很多維生素,洋葱可以防癌,一年四季都可以吃。”食材明細主料大紅辣椒(兩個)洋葱(一個)肉沫(少許)調料油(少量)鹽(少量)味精(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋...
  • 23693
洋葱辣椒炒牛肉怎麼做-洋葱辣椒炒牛肉的做法
  • 洋葱辣椒炒牛肉怎麼做-洋葱辣椒炒牛肉的做法

  • “今天下大雨都沒去買菜,冰箱有的找出來炒個菜,也挺配的哈哈哈”食材明細主料牛肉(一塊)洋葱(1個)辣椒(4個)輔料蒜蓉(適量)薑絲(適量)料酒(適量)生粉(1勺)鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱辣椒炒牛肉的做法步驟1、主要食材。2、牛肉切成薄片。3、加入適量的鹽、...
  • 20390
辣椒洋葱炒腐竹怎麼做-辣椒洋葱炒腐竹的做法
  • 辣椒洋葱炒腐竹怎麼做-辣椒洋葱炒腐竹的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)洋葱(適量)辣椒(適量)輔料生抽(適量)調料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒洋葱炒腐竹的做法步驟1、腐竹泡發。2、洋葱切小塊。3、辣椒切段。4、鍋子燒熱放入辣椒。5、放入腐竹。6、放入適量生抽。7、放入洋葱。8、調味即可。9、開動啦。...
  • 7086
紅辣椒炒洋葱怎麼做-紅辣椒炒洋葱的做法
  • 紅辣椒炒洋葱怎麼做-紅辣椒炒洋葱的做法

  • “每天做飯都要剩一點,這樣那樣的青菜,今天把它們炒在一起,不僅營養豐富,還確實好吃。”食材明細主料紅辣椒(1個)洋葱(半個)輔料黃瓜(半根)火腿(適量)花椒(少許)薑末(少許)花生油(2勺)蠔油(1勺)醬油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅辣椒炒洋葱的做法步驟1、準備好食材。2、洋葱.黃瓜.辣...
  • 27140
專題