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關於滒燒排骨怎麼做好吃的餐飲百科

滒燒排骨怎麼做-滒燒排骨的做法
  • 滒燒排骨怎麼做-滒燒排骨的做法

  • “很多年前吃過的一道菜,是一位老廚師做的挺喜歡,以前的老廚師會做些繁瑣且帶手工的菜,現在的廚師都不做這個了。排骨入口濃甜越嚼越越香最後骨頭又是香甜味道多重轉換,亞答枳甜甜糯糯的😄”食材明細主料排骨(適量)糖水亞答枳(1罐)輔料糖(適量)姜(適量)葱(1棵)熟芝麻(少許)甜味(口味)煮(工藝...
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紅燒排骨的做法 【原創菜】紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做
  • 紅燒排骨的做法 【原創菜】紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做

  • “我婆婆做的紅燒排骨,吃了一口,很好吃,分享一下。”食材明細主料排骨(500g)輔料油(適量)鹽(適量)八角(適量)花椒(適量)葱段(適量)料酒(適量)醋(適量)老抽(適量)雞精(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒排骨的做法步驟1、現在的排骨都很容易熟,不用高壓鍋一樣可以很快做出紅燒排...
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經典潮菜 滒燒白果怎麼做-經典潮菜 滒燒白果的做法
  • 經典潮菜 滒燒白果怎麼做-經典潮菜 滒燒白果的做法

  • “滒燒白果這道菜會經常岀現在各種宴席上,潮菜喜宴一般會有兩道甜菜稱為頭甜尾甜,先上的是滒燒白果比較甜,吃起來就是甜甜蜜蜜的感覺,最後上一道甜湯比較清甜。傳統的做法材料有白果,柑餅,白肉丁,(煮後透明的稱為玻璃肉),今天為大家奉獻的這道材料有別於傳統但總體還是差不多的。”...
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紅燒排骨的做法 美味紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做
  • 紅燒排骨的做法 美味紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做

  • “無肉不歡,有些地方做紅燒肉紅燒排骨之類的放冰糖,但我並不喜歡,總覺着肉應該是鹹的,哈哈,看完這個菜譜,你就會覺得美味的紅燒排骨其實很簡單。”食材明細主料肋排(兩根)輔料生薑(少許)配料鹽(適量)醬油(適量)醋(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒排骨的做法步驟1、排骨買回來...
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燒排骨怎麼做-燒排骨的做法
  • 燒排骨怎麼做-燒排骨的做法

  • “吃肉嗦骨頭,排骨可算是把吃肉的滿足感拉到了極致。把一根根排骨做得有嚼勁又入口,也是一種幸福。”食材明細主料排骨(適量)輔料胡蘿蔔(適量)筍(適量)生薑(適量)大蒜(適量)調料食鹽(適量)胡椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燒排骨的做法步驟1、超市買...
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滒燒紫薯山藥怎麼做-滒燒紫薯山藥的做法
  • 滒燒紫薯山藥怎麼做-滒燒紫薯山藥的做法

  • “糖是個看似不起眼的調味品,這種給人甜蜜的調味品在潮汕人心中地位更高,以前潮汕是一個主要的產糖區,種蔗產糖歷史悠久直到生產隊解散才逐漸減少種蔗,雖然現在不產糖了,但對糖的喜愛依然不減。在這個以前產糖豐裕的地區自然會衍生岀很多的糖製品小吃等,逢年過節拜神拜祖都會用...
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紅燒排骨的做法 排骨之紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做
  • 紅燒排骨的做法 排骨之紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做

  • “紅燒排骨應該是所有人都喜歡的菜吧?但是肉類不要吃太多,吃多了總有種罪惡感,可是不吃還饞,哎。。。。。現在這個社會什麼都不安全,在外面吃飯一定要多注意衞生和安全,還是在家做既衞生又安全還有營養,今天就來發一下我做的紅燒排骨,希望會做的好友多多指導,不會做但是愛吃的朋友...
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燒排骨的做法 土豆、豆角燒排骨 燒排骨怎麼做
  • 燒排骨的做法 土豆、豆角燒排骨 燒排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(400克)土豆(300克)四季豆(300克)輔料蒜頭(2個)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)燒排骨的做法步驟1、用餘油稍煎香下土豆。2、熱鍋熱油放排骨炸一個撈出。3、用餘油把土豆煎香。4、雙面金黃加入豆角繼續煸炒。5、加人排骨,放入清水燒開。6、然後換鑄鐵鍋,小火燉30...
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話梅燒排骨的做法 超級好吃的----------話梅燒排骨 話梅燒排骨怎麼做
  • 話梅燒排骨的做法 超級好吃的----------話梅燒排骨 話梅燒排骨怎麼做

  • “好吃的停不了手,兒子最近總是要我買排骨,好吧,反正只要他喜歡吃,那我就負責做了!這個裏面加了來伊份的鮮奶話梅,真的很好吃,呵呵,可能是我們家喜歡這個,所以覺得加入菜中真的很棒的!”食材明細主料排骨(600克)輔料話梅(1包)八角(1顆)幹山楂(3顆)大蒜(4瓣)姜(4片)配料台灣米酒(適量)香醋(適量)老抽...
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紅燒排骨的做法 紅燒排骨的做法,紅燒排骨怎麼做好吃 紅燒排骨怎麼做
  • 紅燒排骨的做法 紅燒排骨的做法,紅燒排骨怎麼做好吃 紅燒排骨怎麼做

  • “紅燒排骨很多人都喜歡吃,而且白吃不厭,但自己做出來卻又腥又柴不好吃,那是因為方法搞錯了。”食材明細主料排骨(500g)輔料土豆(2個)姜(少量)蒜(2瓣)大葱(1根)冰糖(5顆)八角(3個)香葉(3片)幹辣椒(若干)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)老抽(半勺)鹽(半勺)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒排骨的做法步驟1...
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紅燒排骨的做法 脱骨排骨拌黃油(紅燒排骨) 紅燒排骨怎麼做
  • 紅燒排骨的做法 脱骨排骨拌黃油(紅燒排骨) 紅燒排骨怎麼做

  • “喜歡排骨,喜歡紅燒排骨,不喜歡吃的時候一根根吐骨頭。”食材明細主料玫瑰腐乳(三塊)排骨(40根)姜塊(適量)葱塊(適量)花椒大料(一樣抓一把)輔料白糖(一點點)食鹽(適量)黃油(一小塊)老抽(二鏟子)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒排骨的做法步驟1、排骨我買的是基本不帶脆骨的。這樣長根...
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紅燒排骨的做法 我要吃肉!好吃簡單做的紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做
  • 紅燒排骨的做法 我要吃肉!好吃簡單做的紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(500g)剁辣椒(少許)生抽(少許)輔料葱(少許)豆豉(少許)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒排骨的做法步驟1、食材準備2、排骨洗淨血水,放入葱薑蒜,去腥飛水3、排骨撈出待用4、鍋內重新放油,放入排骨油煎5、煎至金黃6、放入葱薑蒜爆炒7、此道菜出香味最...
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醬燒排骨的做法 【醬燒排骨】 醬燒排骨怎麼做
  • 醬燒排骨的做法 【醬燒排骨】 醬燒排骨怎麼做

  • “我兒子特別喜歡吃肉,幾乎天天晚餐要吃肉,所以我熱衷於做各種肉肉。因為我一直在想孩子待在身邊的日子越來越少了,等考大學離家出去讀書,再參加工作也就幾年的時間了。我想孩子待在身邊的日子裏,有更多的美食陪伴他,也許多年以後時不時會想起媽媽做的各種美食,那是兒時媽媽的味...
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滒燒蓮子紅腰豆怎麼做-滒燒蓮子紅腰豆的做法
  • 滒燒蓮子紅腰豆怎麼做-滒燒蓮子紅腰豆的做法

  • 食材明細主料鮮蓮子(200克)紅腰豆(1罐)輔料白糖(150克)柑餅(1個)腰果(50克(炸過的))油少量(5克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滒燒蓮子紅腰豆的做法步驟1、準備好材料。2、蓮子在水開後大火蒸15分鐘。3、蓮子蒸熟待用,紅腰豆開罐後洗一下,洗除表面鹹質。4、取鋁鍋加入100克水和150白...
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一般排骨都怎麼燒-排骨好吃嗎
  • 一般排骨都怎麼燒-排骨好吃嗎

  • 很多人都喜歡吃排骨。一般大多都指的是豬排。豬排骨主要是豬的身體的肋骨上的一部分,這部分的豬肉比較精,而且貼着骨頭,吃起來非常的香,口感上也比較好,很有嚼勁,因此很多人在選擇吃豬肉的時候,都會選擇用排骨來製作一些美味佳餚,用排骨製作出來的菜餚也是老少皆宜,營養豐富,還不容...
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紅燒排骨的做法 偶做的紅燒排骨~ 紅燒排骨怎麼做
  • 紅燒排骨的做法 偶做的紅燒排骨~ 紅燒排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(適量)尖椒(適量)小紅辣椒(適量)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)配料食鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)食油(適量)超辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅燒排骨的做法步驟1、排骨洗乾淨!用鹽洗乾淨~~~裝盤~2、葱薑蒜~~小紅辣椒~尖椒~準備~3、食鹽~4、食油~~醬油~~料酒~5、排骨洗乾淨...
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紅燒排骨的做法 私房紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做
  • 紅燒排骨的做法 私房紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做

  • “這個排骨,經過一焯,二煎,三煨的方式,外酥裏嫩,香氣被鎖在肉裏,吮吸一下滿滿的都是肉骨頭的味道。紅燒排骨裏的配菜,有時候比肉還要好吃,這次放得是蘑菇,一口下去,菌菇的香味和肉香,真是滿足...”食材明細主料排骨(適量)杏鮑菇(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)八角(適量)丁香(適量)薑片(適量)配...
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鵪鶉蛋滒燒白果怎麼做-鵪鶉蛋滒燒白果的做法
  • 鵪鶉蛋滒燒白果怎麼做-鵪鶉蛋滒燒白果的做法

  • 食材明細主料白果(350g)鵪鶉蛋(16個)輔料白糖(適量)生粉(少許)胡蘿蔔(適量)熟白芝麻(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋滒燒白果的做法步驟1、食材。2、白果冷水下鍋大火煮15分鐘左右,煮除苦澀味。3、煮好後撈岀撒少許白糖醃製。4、胡蘿蔔切斜菱形,胡蘿蔔在這裏只是配色而已...
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紅燒排骨的做法 【山東】紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做
  • 紅燒排骨的做法 【山東】紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做

  • “紅紅火火的紅燒排骨,過年不可少的肉菜之一,色澤誘人,味道香濃,製作比較簡單”食材明細主料水(500g)排骨(300g)輔料花雕酒或料酒(10g)生抽(20g)煮肉香料(5g)油(適量)鹽(適量)黃冰糖(5g)紅燒醬油(10g)葱姜(各5g)白芝麻(2g)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒排骨的做法步驟1、排骨焯去血沫洗淨2...
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紅燒排骨的做法 好吃到甜碟的紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做
  • 紅燒排骨的做法 好吃到甜碟的紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做

  • “這是誰家發明的紅燒排骨啊?怎麼能這麼好吃啊?聽我説跟着我這麼做,你也可以做出舔碟令人回味無窮的紅燒排骨!”食材明細主料排骨(800g)調料薑片(5片)蒜末(半頭)八角(1個)調料白酒(1勺)白糖(30g--50g)桂林豆腐乳(1塊)生抽(1勺)蠔油(半勺)雞精(適量)甜香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒排骨的做...
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臘腸滒燒芋頭怎麼做-臘腸滒燒芋頭的做法
  • 臘腸滒燒芋頭怎麼做-臘腸滒燒芋頭的做法

  • “我們這裏的臘腸白肉偏多,有酒香微甜,聞起來很香。用滒燒方式來煮也很配的,芋頭鬆粉香甜,臘腸也甜濃濃臘香味卻沒有被糖掩蓋,吃起來才有淡淡鹹味來中和一下甜膩。”食材明細主料芋頭(1斤)糖(250g)臘腸(適量)輔料熟芝麻(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸滒燒芋頭的做法步驟1...
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南瓜燒排骨的做法 【南瓜燒排骨】 南瓜燒排骨怎麼做
  • 南瓜燒排骨的做法 【南瓜燒排骨】 南瓜燒排骨怎麼做

  • “南瓜燒排骨,最簡單的美味。南瓜吸收了燒排骨的湯汁,不顯得太甜,挺好下飯的。”食材明細主料排骨(300g)南瓜(200g)輔料油(適量)姜(一塊)蒜頭(三瓣)料酒(兩湯匙)生抽(兩湯匙)蠔油(一湯匙)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜燒排骨的做法步驟1、南瓜燒排骨材料備好:南瓜、排骨、蒜頭、姜。2...
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紅燒排骨的做法 【安徽】紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做
  • 紅燒排骨的做法 【安徽】紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做

  • “最近做了好多菜,全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜,從小家裏一般做飯的都是爸爸,媽媽很少做飯,所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的,因為我倆口味也差不多,雖然都是簡簡單單的家常菜味道卻是一直懷念的,從結了婚就很少能吃到爸爸做的飯了,所以自己做來吃。。”食材明...
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  • 紅燒排骨的做法 紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做

  • “秋雨過後,餘香味道。”食材明細主料排骨(500克)八角(1克)桂皮(1克)香菇(50克)醬油(2匙)鹽(1勺)輔料薑片(3克)醬香(口味)煨(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒排骨的做法步驟1、焯水後撈出涼水沖洗,瀝水吸乾水份。2、放少許橄欖油大火兩面煎至金黃。3、盛出把油倒掉,另起一鍋倒油少許。4、放花椒、...
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紅燒排骨的做法 孩子們愛吃的紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做
  • 紅燒排骨的做法 孩子們愛吃的紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做

  • “過年的時候,製作了太多的菜,有的來得及拍照的卻沒來得及整理,有的因為有客人,也沒好意思拍照。這款紅燒排骨,是自己家人聚會時候製作的,孩子們特別愛吃,今天整理出來和大家分享,希望大家喜歡:”食材明細主料排骨(750克)輔料冰糖(14粒)香葉(2片)八角(1個)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)葱(適量)...
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