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關於香核的餐飲百科

香核巧克力蛋糕如何做簡單又好吃
  • 香核巧克力蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低粉:180可可粉:20玉米油:100白砂糖:70雞蛋:2個輔料香蕉:一支核桃仁:80蘇打粉:5泡打粉:5鮮奶:50具體步驟1.將所有材料準備好,粉類材料稱好在一起拌均勻,然後過篩待用。2.將玉米油中放入白砂糖用打蛋器攪打一會兒,再...
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香蕉核桃馬芬的做法 【香蕉核桃馬芬】 香蕉核桃馬芬怎麼做
  • 香蕉核桃馬芬的做法 【香蕉核桃馬芬】 香蕉核桃馬芬怎麼做

  • “第一次做這個,有點不成功。核桃堪稱抗氧化之“王”,核桃的營養價值非常的高。每週最好吃兩三次核桃,因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管,預防冠心病、中風、老年痴呆等是頗有裨益的。”食材明細主料香蕉(2根)雞蛋(2個)牛奶(60克)色拉油(170克)低精麪粉(200克)輔...
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飄香核桃酥怎麼做-飄香核桃酥的做法
  • 飄香核桃酥怎麼做-飄香核桃酥的做法

  • “簡單的,好吃的,營養的,健康的茶點”食材明細主料麪粉(100克)核桃碎(50克)輔料糖(40克)小蘇打(1克)泡打粉(2克)植物油(40克)雞蛋(30克)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)飄香核桃酥的做法步驟1、準備好這些東西2、油,蛋20克(剩10克刷面),糖攪拌均勻3、麪粉過篩放到拌好的油裏4、加核桃碎一...
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香甜核桃糖怎麼做-香甜核桃糖的做法
  • 香甜核桃糖怎麼做-香甜核桃糖的做法

  • 食材明細主料白砂糖(400g)水(200g)輔料核桃(適量)奶粉(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香甜核桃糖的做法步驟1、核桃炒熟2、放涼,裝入袋子,擀麪杖碾碎3、糖和水大火煮開,小火煮到金黃色,糖漿滴入冷水中結成糖塊。喜歡軟一點的糖果,那就冷水結成軟一點的糖塊就行了,就可以關火了4...
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香蕉核桃奶怎麼做-香蕉核桃奶的做法
  • 香蕉核桃奶怎麼做-香蕉核桃奶的做法

  • 食材明細主料核桃(少量)紅棗(少量)杏仁(少量)香蕉(一根)牛奶(一盒)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉核桃奶的做法步驟1、準備食材:核桃肉,紅棗,杏仁,牛奶,香蕉忘了拍照。杏仁是過年買的,剩下的都不已經不脆,吃起來口感不好,但是打豆漿絕對一流。又發現一個解決剩餘食材的好...
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核香椰菜怎麼做-核香椰菜的做法
  • 核香椰菜怎麼做-核香椰菜的做法

  • “試沒試過核桃入菜?這道菜中蒜末可多放一點,它跟花椰菜真的很搭,不必擔心炒熟的核桃會變軟,因為,它會長時間保持香脆的。脆生生的椰菜,濃濃蒜香,香噴噴的核桃,嚐嚐吧!”食材明細主料花椰菜(適量)輔料蒜末(適量)核桃仁(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核香椰菜的做法步驟1、將花...
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五香核桃怎麼做-五香核桃的做法
  • 五香核桃怎麼做-五香核桃的做法

  • “家鄉盛產核桃,那青翠誘人的亞子讓陌生人咬一口便棄之,哈哈哈,你以為是水果嗎,其實核桃的果實是看內核的。今天的煮核桃,吃起來更韌更香郁。”食材明細主料核桃(50枚)輔料花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)桂皮(適量)辣椒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五香核桃的做法步驟1...
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葱香核桃酥怎麼做-葱香核桃酥的做法
  • 葱香核桃酥怎麼做-葱香核桃酥的做法

  • “平時就喜歡吃鹹味的點心,前一陣看到別人做的葱香小餅乾,就在原方子上稍做了改動,減少了糖量,加了核桃仁,雖然賣相差了點,但口感酥脆、葱香濃郁,正是我最喜歡的口味,絕對好吃”食材明細主料低筋麪粉(200克)輔料葱油(60克)雞蛋(1個)配料糖(50克)鹽(4克)泡打粉(2克)葱(適量)核桃仁(適量)葱香(口味)烤...
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香蕉核桃馬芬的做法 香蕉核桃muffin 香蕉核桃馬芬怎麼做
  • 香蕉核桃馬芬的做法 香蕉核桃muffin 香蕉核桃馬芬怎麼做

  • “家裏買的香蕉多了些,一時吃不完,有的熟透了,為了避免浪費,以及讓喜歡香蕉的媽媽能吃到香蕉味道的點心,做了這個香蕉核桃muffin,使用了傳統法。”食材明細主料熟香蕉(300g)全蛋(3個)紅糖(100g)色拉油(160g)牛奶(100g)低筋粉(300g)核桃碎(80g)輔料泡打粉(1.5小匙(1.5g))小蘇打(1g)甜味(口味)烤(工藝)三...
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奶香核桃酪怎麼做-奶香核桃酪的做法
  • 奶香核桃酪怎麼做-奶香核桃酪的做法

  • “暖暖一碗核桃酪,好吃又補身~”食材明細主料核桃仁(150g)牛奶(250g)輔料大米(75g)紅棗(75g)白糖(40g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香核桃酪的做法步驟1、核桃仁倒入沸水,浸泡3小時後瀝乾2、剝去核桃衣3、大米浸泡1小時4、紅棗浸泡1小時5、紅棗放入鍋中蒸25分鐘6、剝去紅棗皮,去...
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香蕉核桃糕怎麼做-香蕉核桃糕的做法
  • 香蕉核桃糕怎麼做-香蕉核桃糕的做法

  • “真的是好巧,晚上做的香蕉核桃糕,第二天就是女兒生日,給她吃個糕,寓意步步糕!其實做這個糕的時候沒有想到這麼多!外婆家拿回來的核桃,和香蕉搭個夥!口感潤潤的,很好吃呀!女兒堅果不是很喜歡,把核桃挑掉,就吃下面的糕,可以不放核桃,也可以替換自己喜歡的堅果!密封保存2-3天,不適合再放久...
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香煎核桃餅怎麼做-香煎核桃餅的做法
  • 香煎核桃餅怎麼做-香煎核桃餅的做法

  • “用電餅鐺做的,香到沒朋友”食材明細主料核桃仁(100克)麪粉(300克)食用油(適量)涼水(100克)輔料發酵粉(3克)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎核桃餅的做法步驟1、面揉成光滑麪糰2、放置温暖處發酵至2倍大3、核桃肉攤放在保鮮膜上4、切碎5、把麪糰分成劑子,壓平6、擀成橢圓形,在...
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香蕉核桃麪包的做法 一鍵式香蕉核桃麪包 香蕉核桃麪包怎麼做
  • 香蕉核桃麪包的做法 一鍵式香蕉核桃麪包 香蕉核桃麪包怎麼做

  • “之前用麪包機烘烤麪包,只是聞到麪包的香味,但是今天我加了一種水果,烘烤時散發出來那個香味很誘人。我加的就是香蕉,將香蕉果肉揉進麪糰裏,不但能使麪包保濕,而且吃起來也有香蕉的味道。為了提升更豐富的口感,還加了核桃仁呢。”食材明細主料麪包粉(270g)全麥粉(30g)香蕉果肉(90g)蛋...
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香蕉核桃牛奶怎麼做-香蕉核桃牛奶的做法
  • 香蕉核桃牛奶怎麼做-香蕉核桃牛奶的做法

  • “牛奶,香蕉,核桃,可以一起吃,食材都是鹼性的食物,沒有衝突。可以排毒,養顏美白肌膚,軟化血管,補鈣,增加抵抗力,抗癌,益智,瘦身,延緩衰老,補腎,促進新陳代謝,長期食用會延年益壽的。”食材明細主料牛奶(一個)輔料核桃(2個)香蕉(1個)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉核桃牛奶的做法步驟1、...
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香濃核桃露怎麼做-香濃核桃露的做法
  • 香濃核桃露怎麼做-香濃核桃露的做法

  • “這個核桃露是去飯店吃飯時點的飲料,女兒説很好喝,我看了配料表挺簡單的,也很健康。於是經常做來喝。因為裏面有穀物,所以不是很好過濾,這個可以生的打好再煮,也可以將穀物蒸熟再打。”食材明細主料蕎麥(50克)糙米(50克)核桃仁(50克)花生仁(20克)輔料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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香甜核桃豆沙卷的做法 早餐--香甜核桃豆沙卷 香甜核桃豆沙卷怎麼做
  • 香甜核桃豆沙卷的做法 早餐--香甜核桃豆沙卷 香甜核桃豆沙卷怎麼做

  • “核桃性温,味甘。健胃、補血、温肺,養神之功效。用於腰膝痠軟,陽痿遺精,虛寒喘嗽,大便祕結。核桃中的磷脂,對腦神經有良好保健作用。香甜核桃豆沙卷--香甜口味,暄軟好吃。原料:麪粉480克、酵母5克、鹽4克、白糖50克、牛奶250克、色拉油30克、雞蛋一個、核桃仁50克、紅豆沙餡200...
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酥香核桃仁怎麼做-酥香核桃仁的做法
  • 酥香核桃仁怎麼做-酥香核桃仁的做法

  • “核桃仁具有補腦的功效,口感酥香,脆脆的,甜度適中,當作小零食蠻不錯的!”食材明細主料核桃仁(適量)輔料方糖(兩塊)冰糖(適量)白糖(適量)熟芝麻(適量)純淨水(適量)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)酥香核桃仁的做法步驟1、備好食材:如圖。2、把核桃仁放入鍋內小火不停翻炒至熟(全程小火,防...
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香酥核桃酥怎麼做-香酥核桃酥的做法
  • 香酥核桃酥怎麼做-香酥核桃酥的做法

  • “今天給大家分享香酥核桃酥,酥脆可口,越嚼越香是一道大人孩子都愛吃的零食。”食材明細主料麪粉(420g)輔料雞蛋(3個)白糖(80g)小蘇打(2小勺)調料食用油(60g)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥核桃酥的做法步驟1、準備食材。2、盆裏打入兩個雞蛋,80g白糖,兩小勺小蘇打,50g食用油攪拌...
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香酥核桃怎麼做-香酥核桃的做法
  • 香酥核桃怎麼做-香酥核桃的做法

  • “這是一款用核桃碎製作的小點心,適合想讓頭髮更黑亮、頭腦更聰明的小盆友!這款點心又甜香又酥脆,把核桃的澀味掩蓋得很好,連一向不喜歡吃核桃的我都覺得好吃!”食材明細主料核桃仁(60克)輔料黃油(60克)糖粉(15克)鹽(1/8匙)低筋粉(80克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥核桃的做法...
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健康香蕉核桃包的做法 手工健康香蕉核桃包 健康香蕉核桃包怎麼做
  • 健康香蕉核桃包的做法 手工健康香蕉核桃包 健康香蕉核桃包怎麼做

  • “以前很喜歡沃爾瑪的香蕉包,每次去都會買。自己學習烘焙之後也嘗試着做了兩次,效果不好。又乾又硬,口感也粗糙。看了Kate做的香蕉核桃包,非常棒!又勾起了我試一試的慾望。再一次的嘗試,讓我找回了記憶中的味道,更有成功的喜悦。”食材明細主料中筋麪粉(230克)泡打粉(11/2茶匙)黃油(1...
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核桃香酥條怎麼做-核桃香酥條的做法
  • 核桃香酥條怎麼做-核桃香酥條的做法

  • 食材明細主料酥皮(1)輔料糖(適量)核桃(適量)抹茶粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)核桃香酥條的做法步驟1、“萬能”酥皮一張,軟化,刷蛋液2、撒上核桃碎3、撒上砂糖,抹茶粉(這個非必須,只是家裏有,而且為了裝飾)4、切成小塊5、扭一扭,烤箱180度,15分鐘!OK!6、有點醜?呵呵,不過確實香酥...
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核桃奶香土司怎麼做-核桃奶香土司的做法
  • 核桃奶香土司怎麼做-核桃奶香土司的做法

  • “這段時間迷上了做土司,家人也愛吃,都説比外邊買的好吃多了,咱們用的可都是真材實料沒有任何添加劑的健康綠色食品啊,有了做土司的方子,可以自由發揮自己的想象,喜歡加任何輔料都是隨心所欲,只要吃得健康,吃的放心,誰會拒絕健康美食的誘惑呢,今天的土司裏面添加了核桃仁,烤制的時間...
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香蕉核桃蛋糕怎麼做-香蕉核桃蛋糕的做法
  • 香蕉核桃蛋糕怎麼做-香蕉核桃蛋糕的做法

  • 食材明細主料香蕉(適量)核桃(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料發酵粉(適量)鹽(適量)糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香蕉核桃蛋糕的做法步驟1、材料如下。2、香蕉壓碎。3、放入雞蛋。4、放入發酵粉。5、加入適量麪粉。6、拌勻。7、核桃去皮切碎。8、灑在麪糊上。9、用勺子攪拌...
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椰香核桃派怎麼做-椰香核桃派的做法
  • 椰香核桃派怎麼做-椰香核桃派的做法

  • “核桃派,在外面店家吃過一次後,覺得這核桃蠻好吃的,於是就在家自已也嘗試着做,方子根據自已吃過的口感做了一些調整,調整後的方子做出來的派真的太好吃了,比外面原先吃過的更好吃——料足、核桃香、濃郁的椰香……”食材明細派皮低筋粉(170g)黃油(65g)糖(10g)水(45g)餡料碎核桃仁(180g)...
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葱香核桃花怎麼做-葱香核桃花的做法
  • 葱香核桃花怎麼做-葱香核桃花的做法

  • 食材明細主料核桃花幹(20g)輔料白糖(5g)花椒粉(2g)味精(15g)鹽(25g)蒜蓉(5g)醋(10g)芝麻油(5g)醬油(15g)葱花(5g)生菜籽油(40g)葱香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香核桃花的做法步驟1、核桃花是乾貨,先要用清水浸泡開2、泡發途中要多換幾次水,泡發好後就可以入鍋煮了。煮的時間只屬白水即可,我今...
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