當前位置：味味甜 >

關於椰蓉奶酥杯子麪包怎麼做好吃的餐飲百科

椰蓉奶酥杯子麪包的做法 椰蓉奶酥杯子麪包，茶香味、椰香味、奶香味四溢，口感層次豐富。 椰蓉奶酥杯子麪包怎麼做
奶香椰蓉麪包怎麼做-奶香椰蓉麪包的做法

  • 奶香椰蓉麪包怎麼做-奶香椰蓉麪包的做法

  • “超簡單的奶香椰蓉麪包，做起來吧。”食材明細主料麪粉（300g）輔料酵母（7g）鹽（5g）糖（20g）黃油（45g）雞蛋（2個）温水（或牛奶，80ml）椰蓉餡椰蓉（80g）黃油（30g）牛奶（25g）雞蛋（1個）糖（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香椰蓉麪包的做法步驟1、粉類主料，這次我用了低粉中粉高粉混合的，就是想把低粉中粉...
  • 4435
南瓜椰蓉紙杯麪包怎麼做-南瓜椰蓉紙杯麪包的做法

  • 南瓜椰蓉紙杯麪包怎麼做-南瓜椰蓉紙杯麪包的做法

  • “最近特別喜歡做紙杯的甜點。無論攜帶還是吃起來都特別方便。今天用的是海氏HM740廚師機揉的麪糰，20分鐘出膜。而且出膜特別好，無論是從速度還是狀態都很不錯。顏值當然也不用説了，看着就高大尚。尤其是那個電子顯示的小屏幕，對於我這種經常忘記看時間的健忘症人來説簡直是...
  • 19785
椰蓉紙杯麪包卷怎麼做-椰蓉紙杯麪包卷的做法

  • 椰蓉紙杯麪包卷怎麼做-椰蓉紙杯麪包卷的做法

  • “椰子獨特的香味，相信大多人都難以抗拒，用椰蓉做麪包，更是香氣四溢，脣齒留香！椰蓉麪包，綿綿軟軟，絲絲香甜，每一口都是滿滿的幸福的滋味！”食材明細主料高筋粉（130克）中筋粉（50克）雞蛋（25克）水（80克）奶粉（10克）白糖（20克）植物油（20克）鹽（1克）酵母（2克）餡料椰蓉（25克）雞蛋（25克）糖粉（25克）中筋粉（10克）黃油（32...
  • 31983
葉子椰蓉麪包怎麼做-葉子椰蓉麪包的做法

  • 葉子椰蓉麪包怎麼做-葉子椰蓉麪包的做法

  • “每次做這個中種冷藏發酵的量，我總是做一個吐司餘下的麪糰就做4個90克或6個60克的麪包。”食材明細主料高粉（200克）牛奶（125克）酵母（1克）白糖（50克）黃油（50克）輔料鹽（5克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葉子椰蓉麪包的做法步驟1、中種面混合發1.5倍後冷藏發酵17小時。2、除黃油...
  • 15188
南瓜椰蓉奶酥包怎麼做-南瓜椰蓉奶酥包的做法

  • 南瓜椰蓉奶酥包怎麼做-南瓜椰蓉奶酥包的做法

  • “盯着這款南瓜已經很久了，小小一個板栗南瓜，蒸着吃超好吃的，軟糯甜，只蒸着吃，吃多了又覺得有些單調。想着用蒸熟的南瓜泥做成麪包，搭個椰蓉是否會不一樣一點。結果是有些驚喜的。烤的金黃金黃，鬆軟香甜的南瓜包，夾餡是椰蓉奶酥，沒有加黃油也是奶香味十足，且夾餡微甜而不膩，濃郁的椰...
  • 15015
椰蓉奶酪麪包怎麼做-椰蓉奶酪麪包的做法

  • 椰蓉奶酪麪包怎麼做-椰蓉奶酪麪包的做法

  • 食材明細主料高粉（350g）牛奶（200g）奶酪（70g）椰蓉（20g）雞蛋（1只）輔料黃油（15g）糖（50g）鹽（2g）酵母（4g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰蓉奶酪麪包的做法步驟1、把所有食材放入麪包茼內，除黃油外，和麪20分鐘2、放入黃油繼續和麪30分鐘3、和好面拉出薄膜4、把麪糰放入盆中發酵5、發酵至2到2.5...
  • 8579
世界盃椰蓉麪包怎麼做-世界盃椰蓉麪包的做法

  • 世界盃椰蓉麪包怎麼做-世界盃椰蓉麪包的做法

  • “金黃黃的世界盃椰蓉麪包，好吃的大力神杯，是不是有點貌似，但只能遠觀不能近看”食材明細主料高筋粉（250克）糖（60克）牛奶（108克）酵母（4克）鹽（2克）黃油（20克）蛋（1個）蛋液（適量（表面））輔料牛奶（10克）糖（25克）蛋液（25克）椰蓉（20克）黃油（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）世界盃椰蓉麪包的做法步驟1、...
  • 29599
椰蓉奶香麪包怎麼做-椰蓉奶香麪包的做法

  • 椰蓉奶香麪包怎麼做-椰蓉奶香麪包的做法

  • “椰蓉奶香麪包外層酥脆，口感鬆軟香甜，椰香及奶香味濃（用純牛奶代替水和麪)、打開烤箱香氣四溢，滿屋飄香，讓人慾罷不能。”食材明細主料高筋麪粉（250g）輔料牛奶（175g）黃油（20g）酵母（3g）椰蓉餡:椰蓉（適量）白糖（適量）奶粉（適量）小雞蛋（1個）調料鹽（2g）白糖（30g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）椰蓉...
  • 27927
椰蓉奶酥小餐包怎麼做-椰蓉奶酥小餐包的做法

  • 椰蓉奶酥小餐包怎麼做-椰蓉奶酥小餐包的做法

  • “我家老大不喜歡拿麪包當早餐，不過下午茶時間又特別喜歡吃麪包，所以隔三岔五我就烤一盤給他當點心。”食材明細主料黃油（30g）雞蛋（1個）高筋粉（300g）糖（35g）酵母（5g）鹽（3g）牛奶（165g）輔料鹽（2g）奶粉（60g）雞蛋液（15g）糖粉（25g）黃油（50g）椰蓉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰蓉奶酥小餐包的做...
  • 30661
椰蓉奶酥蛋黃麪包怎麼做-椰蓉奶酥蛋黃麪包的做法

  • 椰蓉奶酥蛋黃麪包怎麼做-椰蓉奶酥蛋黃麪包的做法

  • “在椰蓉奶酥麪包中裹上一顆鹹蛋黃，三重口感體驗，鬆軟麪包+奶香椰蓉+沙沙的鹹蛋黃，一口全吃到。”食材明細主料高筋麪粉（175g）細砂糖（10g）常温水（125g）鮮酵母（5g）輔料高筋麪粉（78g）細砂糖（10g）全蛋液（50g）鹽（2.5g）鮮酵母（3g）黃油（15g）調料椰蓉（63g）糖粉（39g）黃油（36g）全蛋液（46g）奶粉（25g）鹹蛋黃（7個）刷表面...
  • 20304
奶香椰蓉酥的做法 【香港】奶香椰蓉酥 奶香椰蓉酥怎麼做

  • 奶香椰蓉酥的做法 【香港】奶香椰蓉酥 奶香椰蓉酥怎麼做

  • “貓貓我從小最愛吃椰蓉餡的點心，但北方的傳統點心大多以五仁、豆沙、棗泥、蓮蓉餡居多，奶香椰蓉餡料比較少見。貓爸爸是純正的“老廣東”，有一年中秋節，老家姑姑給我們寄來了一盒廣式月餅，其中有一款就是奶香椰蓉餡兒，當時覺得好吃得不得了，可惜僅此一塊，還沒過癮就吃完了。所以...
  • 19085
葉子椰蓉麪包的做法 造型獨特的葉子椰蓉麪包 葉子椰蓉麪包怎麼做

  • 葉子椰蓉麪包的做法 造型獨特的葉子椰蓉麪包 葉子椰蓉麪包怎麼做

  • “昨晚跟風做了這款葉子椰蓉麪包，原因有二，一是葉子造型獨特，想挑戰一下，二是椰蓉餡在我家很受歡迎。麪包成品軟而香甜，口感不錯哦！大家一起跟着做吧！”食材明細主料黃油（30克）全蛋液（50克）高筋粉（320克）酵母（4克）鹽（4克）低筋粉（80克）奶粉（16克）自制酸奶（170克）水（60克）細砂糖（65克）麪包表面裝飾全蛋...
  • 13770
椰蓉奶油麪包的做法 小版椰蓉奶油麪包 椰蓉奶油麪包怎麼做

  • 椰蓉奶油麪包的做法 小版椰蓉奶油麪包 椰蓉奶油麪包怎麼做

  • “我非常喜歡吃椰蓉奶油麪包，可以説是從小到大都愛那味道。可是以前卻不知道在大熱天也不融化的奶油竟然是植物性奶油，含有對身體危害的反式脂肪酸，而之前不懂烘焙的相關知識，不清楚奶油還分動物性和植物性，沒得對比，就只是覺得它甜滑好吃，但是吃一個就覺得那奶油太甜膩。但是自...
  • 24610
淡奶油椰蓉麪包怎麼做-淡奶油椰蓉麪包的做法

  • 淡奶油椰蓉麪包怎麼做-淡奶油椰蓉麪包的做法

  • 食材明細主料淡奶油（50克）牛奶（100克）高筋麪粉（220克）白糖（30克）酵母（2克）餡料淡奶油（50克）椰蓉（30克）配料鹽（1克）温水（10克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）淡奶油椰蓉麪包的做法步驟1、用50克淡奶油加入30克椰蓉拌勻放入冰箱冷藏2、温水把酵母調合靜置5分鐘3、把主麪糰的食材先液體後固...
  • 9853
椰蓉酥粒麪包怎麼做-椰蓉酥粒麪包的做法

  • 椰蓉酥粒麪包怎麼做-椰蓉酥粒麪包的做法

  • “最近麪包沒少做，這款椰蓉同樣用了湯種的方子，冰箱一直冷凍着的酥粒，加了點蔓越莓幹，還是很不錯的。”食材明細主料高筋粉（200克）白糖（30克）鹽（2克）酵母（2克）奶粉（20克）清水（50克）輔料蔓越莓幹（適量）酥粒（適量）蛋液（少許）椰蓉餡椰蓉（100克）雞蛋（1只）黃油（30克）牛奶（適量）白糖（30克）湯種中筋粉（20克）清水（120...
  • 12302
椰蓉辮子麪包怎麼做-椰蓉辮子麪包的做法

  • 椰蓉辮子麪包怎麼做-椰蓉辮子麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉（250克）細砂糖（30克）酵母（3克）純牛奶（160克）全蛋液（25克）鹽（3克）黃油（25克）輔料黃油（（椰蓉餡）20克）細砂糖（（椰蓉餡）20克）全蛋液（（椰蓉餡）20克）椰蓉（（椰蓉餡）40克）牛奶（（椰蓉餡）8克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）神級（難度）椰蓉辮子麪包的做法步驟1、依次把細砂糖、純牛奶、全蛋液、高筋麪粉放...
  • 11525
椰子奶酥包怎麼做-椰子奶酥包的做法

  • 椰子奶酥包怎麼做-椰子奶酥包的做法

  • “相信每個喜愛烘焙的上班族都有深夜加班烤麪包的經歷，晚飯後開始揉麪，發酵，醒發，整形，二次發酵再接着烘烤，整個過程怎麼算也得4個小時左右，麪包出爐已接近深夜，如果不是興趣愛好，在外人眼中這熬夜烤麪包絕對也算得上是苦差事了。可是興趣愛好卻讓這苦差事變成無比幸福與享受的過...
  • 19676
椰蓉奶香老麪包怎麼做-椰蓉奶香老麪包的做法

  • 椰蓉奶香老麪包怎麼做-椰蓉奶香老麪包的做法

  • “為了儘快消耗掉家裏敗的椰蓉，最近經常做與椰蓉相關的麪包，今天給大家分享的這款玉米油老面酵頭面包就是其中一款。濃濃的椰香和金黃色的外表讓人垂涎三尺，簡直不要太好吃。”食材明細老面酵頭高筋麪粉（200g）低筋麪粉（100g）酵母（6g）清水（240g）白砂糖（25g）主麪糰高筋麪粉（300g）低筋麪粉（1...
  • 30829
糯米椰蓉奶酥麪包的做法 帶餡的麪包好味道——柔軟美味的糯米椰蓉奶酥麪包 糯米椰蓉奶酥麪包怎麼做
酸奶椰蓉麪包怎麼做-酸奶椰蓉麪包的做法

  • 酸奶椰蓉麪包怎麼做-酸奶椰蓉麪包的做法

  • “這款椰蓉麪包是孩子最喜歡吃的，椰蓉的香甜搭配酸奶微酸的口感，好吃不膩，再來一杯牛奶，就是一頓不錯的早餐。”食材明細主料高粉（270克）酸奶（150克）輔料鹽（3克）酵母（3克）黃油（50克）椰蓉（30克）白糖（50克）雞蛋（2個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）酸奶椰蓉麪包的做法步驟1、高粉、酵母、鹽、...
  • 8576
酥粒椰蓉麪包怎麼做-酥粒椰蓉麪包的做法

  • 酥粒椰蓉麪包怎麼做-酥粒椰蓉麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉（240克）雞蛋（1個）牛奶（110克）酵母（3克）白糖（26克）黃油（20克）輔料鹽（2克）黃油（適量（酥粒））椰蓉（適量（酥粒））甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥粒椰蓉麪包的做法步驟1、提前將黃油回軟。2、將除黃油外的所有食材放入麪包桶裏，啟動和麪程序20分鐘。3、加入軟化的黃油，再次啟動...
  • 26313
椰蓉提子麪包怎麼做-椰蓉提子麪包的做法

  • 椰蓉提子麪包怎麼做-椰蓉提子麪包的做法

  • “收到三包聖家椰蓉，正好可以做個椰蓉提子麪包接續上明天的早餐。先做椰蓉提子餡兒。拆開不透光的鋁塑自封袋，立即有香濃椰味飄散出來。細細白白的椰蓉倒在黃油上，顯得特別白淨。只是這白很快就被黃油淹沒了。發好種面才發現，原來主麪糰並不需要長時間的發酵，而只是鬆弛15分鐘...
  • 16808
椰蓉麪包杯怎麼做-椰蓉麪包杯的做法

  • 椰蓉麪包杯怎麼做-椰蓉麪包杯的做法

  • “味美椰蓉麪包杯，換個造型，換個心情！”食材明細主料高筋粉（130g）全蛋（20g）細砂糖（30g）酵母（3g）鹽（1g）奶粉（5g）牛奶（60g）黃油（20g）輔料椰蓉（50g）砂糖（20g）雞蛋（1個）黃油（10g）配料全蛋液（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰蓉麪包杯的做法步驟1、準備所需食材，除黃油外將所需材料放進麪包2、按和...
  • 22781
椰蓉奶棒麪包怎麼做-椰蓉奶棒麪包的做法

  • 椰蓉奶棒麪包怎麼做-椰蓉奶棒麪包的做法

  • “椰蓉扭扭麪包棒是我愛吃的麪包之一，之前自己不會做麪包，就經常去麪包店內購買，椰蓉麪包不會特別的甜膩，軟軟的麪包夾着濃郁的椰蓉奶香味，總之特別喜歡這個味道和口感，百吃不厭！”食材明細主料高筋麪粉（200g）全脂奶粉（8g）清水（100g）雞蛋液（25g）鹽（2g）細砂糖（20g）酵母粉（3g）黃油（18g）內餡黃油（25g...
  • 25479

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接