當前位置:味味甜 >

關於金牌烤魚的餐飲百科

美味的金牌烤魚如何做簡單又好吃
  • 美味的金牌烤魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魚:900輔料烤肉料:35具體步驟1.鯉魚一條,900克。2.烤肉料一份,實際用量35克。3.1.新鮮鯉魚一條,整理乾淨備用。2.小心剁掉魚身上所有的鰭和魚尾,然後把魚頭剁下來備用。3.將剁下的魚頭,小心用刀從中間劈開,這樣方...
  • 16105
金牌烤魚怎麼做-金牌烤魚的做法
  • 金牌烤魚怎麼做-金牌烤魚的做法

  • 食材明細主料鯉魚(一條毛重950克)輔料BBQ烤翅料(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金牌烤魚的做法步驟1、新鮮鯉魚一條,整理乾淨備用。2、小心剁掉魚身上所有的鰭和魚尾,然後把魚頭剁下來備用。3、將剁下的魚頭,小心用刀從中間劈開,這樣方便醃製和烤制。4、將魚身剖開備用。...
  • 11772
家常金牌烤魚如何做簡單又好吃
  • 家常金牌烤魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魚900克:900g輔料油:適量具體步驟1.鯉魚一條,900克。2.烤肉料一份,實際用量35克。3.新鮮鯉魚一條,整理乾淨備用。小心剁掉魚身上所有的鰭和魚尾,然後把魚頭剁下來備用。將剁下的魚頭,小心用刀從中間劈開,這樣方便...
  • 12623
金牌BBQ烤翅怎麼做-金牌BBQ烤翅的做法
  • 金牌BBQ烤翅怎麼做-金牌BBQ烤翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(10個)輔料金牌BBQ烤料(35克)水(20克)料酒(1小勺)食用油(適量(或蜂蜜刷在表面))微辣(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)金牌BBQ烤翅的做法步驟1、雞翅洗淨,用牙籤戳上許多小孔,烤料和水調成汁,將雞翅浸入,放入冰箱醃製過夜。2、烤箱180度預熱10分鐘(我家烤箱温度偏高),醃好的雞翅排...
  • 26818
香煎脆殼金牌魚的做法 《香煎脆殼金牌魚》又名(香煎脆殼青魚段) 香煎脆殼金牌魚怎麼做
金槍魚芝士烤飯糰怎麼做-金槍魚芝士烤飯糰的做法
  • 金槍魚芝士烤飯糰怎麼做-金槍魚芝士烤飯糰的做法

  • “我今天分享的飯糰做法非常簡單,其中加入了金槍魚,海苔肉鬆以及芝士片,再加上米飯,可以説營養很豐富了,而且外形小巧可愛,正是孩子們愛不釋手那種,裝進便當盒裏更是顏值爆棚,搭配一點綠色蔬菜或者蔬菜湯,就是豐盛的一頓。其中所用到的配菜是可以根據個人口味進行調整的,比如你不愛...
  • 14760
孜然香烤金倉魚的做法 孜然香烤金倉魚做法 孜然香烤金倉魚怎麼做
  • 孜然香烤金倉魚的做法 孜然香烤金倉魚做法 孜然香烤金倉魚怎麼做

  • “金倉魚,肉質鮮嫩又少刺,很適合孩子和老人食用,是主婦們的最愛。烹飪起來也方便,紅燒、清蒸都好吃,今天做了這款香烤金倉魚,外焦裏嫩,十分美味,愛吃燒烤的朋友們試試吧。”食材明細主料金倉魚(2條)辣椒碎(1大匙)薑末(適量)蒜末(適量)米酒(1大匙)輔料孜然粒(1匙)葱碎(1大匙)生抽(3大匙)鹽(適量)糖(適...
  • 27262
金牌醬香烤魚片怎麼做-金牌醬香烤魚片的做法
  • 金牌醬香烤魚片怎麼做-金牌醬香烤魚片的做法

  • “烤魚片很好吃,很香!”食材明細主料新鮮魚片(500g)輔料COOK100金牌醬(適量)中辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)金牌醬香烤魚片的做法步驟1、魚片用籤子穿起來。2、在魚片兩面均勻的抹上一層COOK100金牌燒烤醬。3、在烤架上抹上一層花生油。4、將魚片放在烤架上烤制。5、期間再...
  • 7113
香烤金線魚的做法 【香烤金線魚】 香烤金線魚怎麼做
  • 香烤金線魚的做法 【香烤金線魚】 香烤金線魚怎麼做

  • “平時家人很喜歡吃幹煎海魚,這次剛好新烤箱來到,試試烤的金線魚,烤制的過程中廚房乾淨無油煙、而且安靜的可以聽聽音樂,比煎魚輕鬆多了,ACAATO-TM33HT烤僕小智電子式烤箱可以上下調節不同温度烘烤,喜歡錶皮焦香的可以將上層發熱管調高一點温度,這樣便能達到理想的效果。”食材...
  • 27812
芝香COOK金牌烤雞翅怎麼做-芝香COOK金牌烤雞翅的做法
  • 芝香COOK金牌烤雞翅怎麼做-芝香COOK金牌烤雞翅的做法

  • “很早的時候接觸了COOK100,忘不了那誘人香氣,自從買了烤箱之後,總是不斷的嘗試着。這次是嘗試自己用COOK100網提供COOK100金牌BBQ烤翅料加上自己調配的一些調味料,換種口味,也是相當的不錯。”食材明細主料翅中(適量)生菜(適量)蜂蜜(適量)香油(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)老抽...
  • 30084
金牌BBQ歡喜魷魚圈怎麼做-金牌BBQ歡喜魷魚圈的做法
  • 金牌BBQ歡喜魷魚圈怎麼做-金牌BBQ歡喜魷魚圈的做法

  • 食材明細主料冰鮮魷魚(2條)輔料COOK100金牌BBQ烤肉料(23克)配料水(18克)油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金牌BBQ歡喜魷魚圈的做法步驟1、清洗魷魚。2、去掉內臟和薄膜,再次沖洗乾淨,控幹水分。3、切成圈圈。4、23克的COOK100金牌BBQ烤肉料。5、18克水。6、COOK100金牌BBQ...
  • 23947
金牌烤叉燒怎麼做-金牌烤叉燒的做法
  • 金牌烤叉燒怎麼做-金牌烤叉燒的做法

  • “用了cook100烤肉料後就迷上了那個香味!烤過了羊排,牛肉,又用五花肉來烤叉燒,雖然還是那個香味,口感卻不一樣,肥瘦相間,外面帶一點焦香,咬在嘴裏很嫩滑,撒點葱花和芝麻,那種滿足感。。。。此肉只應天上有,人間哪得幾回食!!有人説;烤叉燒要用豬梅肉(梅肉,也就是豬的第四第五肋條部位頸背...
  • 5749
烤金鯧魚怎麼做-烤金鯧魚的做法
  • 烤金鯧魚怎麼做-烤金鯧魚的做法

  • “鯧魚刺少、肉厚、味佳,是營養價值非常高的一種魚類,天然營養佳品。它還含有豐富的不飽和脂肪酸、高蛋白和多種微量元素。它除了紅燒,清蒸,糖醋…有烤箱的小夥伴們來個【烤金鯧魚】嚐嚐鮮吧!”食材明細主料鯧魚(1條)姜(3片)熟芝麻(2g)蒜(4瓣)葱(1根)輔料黑椒醬(30g)白糖(4g)料酒(20g)鹽(少許)油...
  • 9834
金牌翅中配金牌烤蒜怎麼做-金牌翅中配金牌烤蒜的做法
  • 金牌翅中配金牌烤蒜怎麼做-金牌翅中配金牌烤蒜的做法

  • 食材明細主料雞翅中(適量)輔料金牌BBQ烤肉料(適量)微辣(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金牌翅中配金牌烤蒜的做法步驟1、金牌BBQ烤肉料。2、35克水35克料混合。3、1斤雞翅中洗淨劃兩刀。4、雞翅和烤翅料充分混合,放到冰箱保鮮層,5個小時,中間多翻幾次面,充分入味。5、大蒜一切兩...
  • 21315
金蒜烤秋刀魚怎麼做-金蒜烤秋刀魚的做法
  • 金蒜烤秋刀魚怎麼做-金蒜烤秋刀魚的做法

  • 食材明細主料秋刀魚(適量)大蒜(適量)輔料料酒(適量)蒜蓉辣醬(適量)鹽(適量)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金蒜烤秋刀魚的做法步驟1、主要原料。2、秋刀魚洗淨,加入料酒,鹽。3、加入蒜蓉辣醬。4、將魚全身抹勻調料,醃製20--30分鐘。使其入味。5、烤盤鋪好鋁箔紙,放入秋刀魚。6、燒烤...
  • 5185
金銀蒜烤九肚魚怎麼做-金銀蒜烤九肚魚的做法
  • 金銀蒜烤九肚魚怎麼做-金銀蒜烤九肚魚的做法

  • 食材明細主料九肚魚(7條)輔料蒜末(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)葱花(適量)花生油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金銀蒜烤九肚魚的做法步驟1、九肚魚清洗乾淨,一條切半,瀝乾水份備用。2、蒜頭拍扁剁碎。3、香葱洗淨切成葱花備用。4、熱鍋下油,放入蒜末炒香,炒至微微金黃關火...
  • 25342
簡易金針菇烤魚怎麼做-簡易金針菇烤魚的做法
  • 簡易金針菇烤魚怎麼做-簡易金針菇烤魚的做法

  • “一個人也要好好吃飯~翻翻冰箱,只找得到1顆金針菇和2片魚肉,於是就決定了,來個簡單的烤魚,最主要是廚房不用開火,嘿嘿”食材明細主料魚肉(150g)金針菇(150g)檸檬汁(約5ML)輔料鹽(適量)生抽(1勺)玉米油(1勺)姜(1小塊)料酒(1勺)鹹鮮(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易金針菇烤魚的做法步驟1、...
  • 17226
蒜香脆殼金牌魚怎麼做-蒜香脆殼金牌魚的做法
  • 蒜香脆殼金牌魚怎麼做-蒜香脆殼金牌魚的做法

  • “【煎鍋全程烹飪】---【秋冬綠盾】---《蒜香脆殼金牌魚》又名(蒜香椒鹽青魚排)(11月23日創意命名)【秋冬綠盾】菜式,是針對秋冬季節變換時,紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期,採用極其普通的綠色根莖類蔬菜,而創意的作為秋冬預防流感、腸炎等...
  • 19656
金牌BBQ烤翅的做法 【金牌BBQ烤翅】烤箱入門菜 金牌BBQ烤翅怎麼做
  • 金牌BBQ烤翅的做法 【金牌BBQ烤翅】烤箱入門菜 金牌BBQ烤翅怎麼做

  • “上次做的【芝加哥牛排】參加活動得了不少COOK100的獎品,有8包不同口味的烤肉料,還有幾包香草料。昨天就用其中的金牌BBQ烤肉料做了烤翅,全家人都很喜歡,雞翅還是要烤出來才最好吃。這個雞翅做起來太簡單了,所以做為烤箱入門菜絕對當之無愧,廚房零經驗也可以做出不輸給KFC的烤...
  • 16989
烤功夫——燒烤界的金字招牌
  • 烤功夫——燒烤界的金字招牌

  • 説到市場發展前景,吃穿住行四大領域是其他市場難以比擬的。與高科技行業有所不同,吃穿住行與人們的生活息息相關,密不可分,因此每天才有那麼多創業者選擇投資這四大領域。而在這四大領域之中,餐飲行業歷年來都呈增長上升的趨勢,各種品牌層出不窮,吸引了人們的關注。中國幾千年來...
  • 29371
金牌烤魚加盟好不好
  • 金牌烤魚加盟好不好

  • 目前國內的烤魚行業發展得如火如荼,而且正如大家所見到的那樣,現在國內的烤魚行業當中有很多的品牌發展的非常的不錯。今天小編在這裏給那些想要加盟一家烤魚店的創業者介紹一下金牌烤魚,帶你們去好好的瞭解一下金牌烤魚加盟好不好?金牌烤魚加盟好不好小編今天之所以在這裏給...
  • 28657
香烤魷魚卷金針菇怎麼做-香烤魷魚卷金針菇的做法
  • 香烤魷魚卷金針菇怎麼做-香烤魷魚卷金針菇的做法

  • “上次烤雞翅的烤肉料還沒用完~又烤了這個魷魚~鮮香韌滑的口感小夥伴們要不要一同品嚐呢~!”食材明細主料魷魚(一隻)鹽(10g)花椒油(1.5匙)薑片(幾片)水(適量)白菜葉(適量)金針菇(適量)香菜(適量)香葱(適量)紅糖水(適量)輔料酷克奧爾良烤肉料(35g)料酒(5匙)芝麻油(1匙)白胡椒粉(0.5匙)蒜香(口味)烤(工藝)半...
  • 22412
蜜汁金牌烤肋排怎麼做-蜜汁金牌烤肋排的做法
  • 蜜汁金牌烤肋排怎麼做-蜜汁金牌烤肋排的做法

  • 食材明細主料肋排(500g)青椒(2根)輔料燈籠椒(1個)洋葱(1個)蜂蜜(適量)配料烤翅料(適量)紅糖(適量)老抽(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜汁金牌烤肋排的做法步驟1、將肋排洗淨,用40g酷克壹佰金牌BBQ烤翅料直接抹在排骨上。2、拌勻放保鮮盒裏面,放入冰箱冷藏5小時以上。3、將青椒,燈...
  • 25186
金牌烤肉加盟店有哪些
  • 金牌烤肉加盟店有哪些

  • 隨着人民生活水平的提高,對於美食的選擇要求也越來越多樣化,通過了一天的辛苦勞累下班以後,都會約上三五好友一起找個自己喜歡的美食餐館來犒勞一下疲累的自己,放鬆一下心情。而在眾多美食選擇中,最受當下消費者歡迎的就是烤肉了,烤肉味道鮮美口味眾多,能滿足不同消費者的口味要...
  • 27025
辣烤金鯧魚怎麼做-辣烤金鯧魚的做法
  • 辣烤金鯧魚怎麼做-辣烤金鯧魚的做法

  • “最近在減肥,教練説海鮮水產比較容易瘦,所以最近去菜市場超市最愛逛的就是賣水產海鮮的。最近我們這金昌魚打折,所以買了兩條回來,本來打算清蒸的,但是忽然想念烤魚的味道,所以臨時改成了烤魚,味道真不錯呢,喜歡。下次再買點回來烤烤吃。”食材明細主料金鯧魚(2條)生抽(2勺)輔料鹽(少...
  • 22765
專題