![健康美食 - 莜麪棍棍如何做簡單又好吃]( "健康美食 - 莜麪棍棍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料莜麪：適量木耳：適量土豆：適量西紅柿：適量輔料葱花：適量醬油：適量鹽：適量香油：適量白胡椒粉：適量具體步驟1.莜麪用熱水和成麪糰，略醒。2.揪一小塊面，用手掌按住，搓成麪條狀。放在蒸鍋中蒸5分鐘，取出。3.木耳提前泡發，去...
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![特色燴菜拌莜麪貓耳朵如何做簡單又好吃]( "特色燴菜拌莜麪貓耳朵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘莜麪，顧名思義是用莜麥加工而成的麪粉。莜麪的營養成分非常豐富，含有多種營養元素。將莜麪製作成貓耳朵的形狀，更是一種創意。燴菜與莜麪搭配在一起，香濃的燴菜加上勁道十足的莜麪，回味悠長，組成了這道燴菜拌莜...
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![美味的燴菜拌莜麪貓耳朵如何做簡單又好吃]( "美味的燴菜拌莜麪貓耳朵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時可愛又美味的燴菜拌莜麪貓耳朵，簡單的麪食也可以擁有不同的美味，豐富的蔬菜燴，營養均衡又豐富，再加入一點粉條，豆腐泡，簡單的一道食物卻擁有那麼多的食材，每一種食材吃起來都有不同味道，在寒冷的冬天，吃上一碗暖暖...
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![好吃的燴菜拌莜麪貓耳朵如何做簡單又好吃]( "好吃的燴菜拌莜麪貓耳朵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:2小時燴菜拌莜麪貓耳朵主要由莜麪、燴菜以及豬肉等製成。其中燴麪是主食，含有豐富的營養，有多重人體需要的微量元素；燴菜是將肉與多重蔬菜融合在一起的一種烹飪方法。一碗可口的燴菜，拌上自制的莜麪貓耳朵，味道鮮美，...
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![俊式山西特色莜麪洞洞如何做簡單又好吃]( "俊式山西特色莜麪洞洞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5小時34分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料莜麪：2碗輔料肉：1塊小蘑菇：500辣椒：2個具體步驟1.把莜麪和好，捏成這樣的形狀就好了2.把肉切好小丁炒好，接着放調料，根據口味，然後放蘑菇，把水到菜水平位置剛好。烹飪技巧不好意思，各位吃貨朋友，因為這個技...
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![莜麥面貓耳朵怎麼做-莜麥面貓耳朵的做法]( "莜麥面貓耳朵怎麼做-莜麥面貓耳朵的做法")
- “飲食中添加適量的粗糧，不但可以增加營養，還可以減脂，飲食多樣化，也才能保持健康的身體。粗糧不好消化，根據自己的情況，在飲食上做適當的調整。家裏備了莜麥面，用它做了小巧的貓耳朵。”食材明細主料莜麥面（40g）麪粉（70g）清水（54g（和麪用））輔料鹽（2g）食用油（3g）海菜（3g）葱花（3g）清水（適量）鹹鮮（口...
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![貓耳朵的做法 螺旋麪？貓耳朵？給面換種造型吃 貓耳朵怎麼做]( "貓耳朵的做法 螺旋麪？貓耳朵？給面換種造型吃 貓耳朵怎麼做")
- “沿海這幾天也終於熱起來了，一步也不想出門，好想像上學時代那樣來個暑假...腸胃不好的人吃麪食比較好，因為麪食較容易消化，但是每天吃那一根根細細長長的麪條也難免枯燥乏味，那麼何不把麪糰換種造型來吃呢？這個面有的人叫貓耳朵有的叫做螺旋麪，反正隨你喜好吧，關鍵是吃着好吃就...
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![貓耳朵麪條怎麼做-貓耳朵麪條的做法]( "貓耳朵麪條怎麼做-貓耳朵麪條的做法")
- 食材明細主料麪糰（適量）雞蛋（適量）西紅柿（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）水（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）貓耳朵麪條的做法步驟1、硬麪團。2、搓條。3、切小塊。4、這是個技術活。5、搓半天，出來了拌盆。6、準備。7、葱碎。8、同西紅柿炒雞蛋。9、經典的是幹拌，我加水了😅。10、...
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![貓耳朵面魚怎麼做-貓耳朵面魚的做法]( "貓耳朵面魚怎麼做-貓耳朵面魚的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔汁麪糰（一塊）芹菜汁麪糰（一塊）南瓜麪糰（一塊）白麪麪糰（一塊）輔料醬油（適量）香醋（適量）香菜（適量）胡蘿蔔（一個）黃瓜（一根）葱姜（適量）糊料粉（適量）芝麻碎（適量）花生油（適量，）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）貓耳朵面魚的做法步驟1、菜汁和成的麪糰備用。2、把各色麪糰杆成薄...
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![燴蕎麪貓耳朵怎麼做-燴蕎麪貓耳朵的做法]( "燴蕎麪貓耳朵怎麼做-燴蕎麪貓耳朵的做法")
- “蕎麪製品，因其外形酷似貓耳朵，故名，陝西人稱為麻食，可炒可燴，可葷可素。”食材明細主料蕎麪貓耳朵（400g）輔料羊肉（少許）西紅柿（1個）紅椒（1個）土豆（1個）韭菜（少許）調料鹽（適量）葱薑蒜（適量）五香粉（少許）生抽（適量）辣椒麪（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燴蕎麪貓耳朵的做法步驟1、純蕎麥麪制...
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![貓耳朵的做法 西紅柿醬拌貓耳朵 貓耳朵怎麼做]( "貓耳朵的做法 西紅柿醬拌貓耳朵 貓耳朵怎麼做")
- “隆重推出山西風味小吃：飛霞的貓耳朵。”食材明細主料西紅柿（中等大小5個）麪粉（適量）輔料牛肉乾（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）貓耳朵的做法步驟1、五個西紅柿+牛肉乾。2、和好的面面。3、西紅柿用開水燙一下,然後剝掉皮。4、準備擀麪嘍~~5、擀了一半啦6、擀完OK啦~~7...
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![臊子燴貓耳朵怎麼做-臊子燴貓耳朵的做法]( "臊子燴貓耳朵怎麼做-臊子燴貓耳朵的做法")
- “臊子用途很廣泛，可用來伴面和伴粉，也可以伴飯，甚至來個中不中西不西的伴意粉，很不錯的感覺。這次用臊子燴貓耳朵，很棒的效果，很好的味道。”食材明細主料中筋麪粉（1杯）清水（1/2杯）臊子（1杯）輔料鹽（適量）茄汁（1.5湯匙）微辣（口味）燴（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臊子燴貓耳朵的做法步驟1、把麪粉...
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![炒莜麥貓耳朵怎麼做-炒莜麥貓耳朵的做法]( "炒莜麥貓耳朵怎麼做-炒莜麥貓耳朵的做法")
- “莜麥營養豐富，相對其它穀物類，它的蛋白質含量相對是很高的，並且含有人體必需的8種氨基酸，其營養的組成也較平衡，維生素E的含量也高於大米和小麥，莜麥中維生素B的含量也比較多。莜麥中的植物類脂肪主要成分是不飽和脂肪酸，其中的亞油酸可降低膽固醇，具有可預防心臟病的作用。用...
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![蕎麪貓耳朵怎麼做-蕎麪貓耳朵的做法]( "蕎麪貓耳朵怎麼做-蕎麪貓耳朵的做法")
- 食材明細主料苦蕎麪（1份）小麥麪粉粉（1份）輔料五花肉（半斤）熟雞蛋（3顆）小油菜（1棵）調料食用油（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）老陳醋（適量）花椒粒（適量）八角（2粒）桂皮（1塊）草果（1粒）白蔻（4粒）洋葱（半顆）大葱（1棵）香菜（5棵）姜（半塊）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蕎麪貓耳朵的做法步驟1、先炸個...
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![貓耳朵面怎麼做-貓耳朵面的做法]( "貓耳朵面怎麼做-貓耳朵面的做法")
- 食材明細主料麪粉（400克）小綠白菜汁（適量）紫甘藍汁（適量）鹽（適量）輔料蒜薹（適量）雞蛋（3個）西紅柿（1個）葱（1段）花生油（適量）香油（適量）十三香（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）貓耳朵面的做法步驟1、首先把紫甘藍與蔬菜榨汁！2、用蔬菜汁活面，水中放入少許鹽要一點一點的滴入，用筷子攪拌至沒有...
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![炒貓耳朵的做法 韭菜雞蛋炒貓耳朵 炒貓耳朵怎麼做]( "炒貓耳朵的做法 韭菜雞蛋炒貓耳朵 炒貓耳朵怎麼做")
- “早上做紅蘿蔔面還剩下一小坨面,晚上把它做成了貓耳朵,剛好樓上的韭菜又收了一茬,和着雞蛋一起炒着吃吧”食材明細主料紅蘿蔔泥（適量）麪粉（適量）輔料韭菜（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒貓耳朵的做法步驟1、紅蘿蔔泥，麪粉加少許鹽...
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![菜汁貓耳朵的做法 綠野仙蹤——菜汁貓耳朵 菜汁貓耳朵怎麼做]( "菜汁貓耳朵的做法 綠野仙蹤——菜汁貓耳朵 菜汁貓耳朵怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）小青菜（兩棵）胡蘿蔔（半根）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）味極鮮醬油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜汁貓耳朵的做法步驟1、準備好材料，洗淨備用。2、菜和肉切好，（菜葉已經進了榨汁機了）。3、加適量水，鹽。4、取汁倒入麪粉中，邊倒邊攪拌。5、麪粉拌成絮狀。6...
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![麪食貓耳朵怎麼做-麪食貓耳朵的做法]( "麪食貓耳朵怎麼做-麪食貓耳朵的做法")
- “北方面食，菜料豐富，面勁道有嚼勁，屬於湯飯。冬季吃一碗，渾身熱乎乎的，夏天吃一碗，大汗淋漓也蠻爽快！”食材明細主料麪粉（適量）蝦（適量）豆芽（適量）木耳（適量）土豆（適量）豆角（適量）瘦肉丁（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麪食貓耳朵的做法步驟1、和麪時加些鹽，切成指甲丁大小，在面板上搓...
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![貓耳朵的做法 麪食貓耳朵 貓耳朵怎麼做]( "貓耳朵的做法 麪食貓耳朵 貓耳朵怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200克）雞蛋（1個）輔料水（適量）鹽（少許）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）貓耳朵的做法步驟1、準備麪粉、雞蛋、鹽和水2、將麪粉加雞蛋、水、少許鹽和成較硬的麪糰，並用保鮮膜矇住盆，放置半小時。3、取出麪糰，揉成小細條，切成均勻的小劑子4、找帶條紋的物品，如漏勺，壽司...
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![拌貓耳朵怎麼做-拌貓耳朵的做法]( "拌貓耳朵怎麼做-拌貓耳朵的做法")
- “貓耳朵，是種有特色的北方面食。”食材明細主料麪粉（適量）娃娃菜心（一顆）香菇（少許）木耳（少許）蛋清（適量）輔料鹽（少許）青蒜（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）拌貓耳朵的做法步驟1、麪粉加適量清水、蛋清、少許鹽活成麪糰，蓋上濕布醒兩小時。趁這段時間把配菜香菇、木耳切絲，娃娃菜...
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![自制貓耳朵-貓耳朵]( "自制貓耳朵-貓耳朵")
- “這是我媽媽教我做的一道麪食。做法很簡單，吃起來很好吃。可以煮着吃，也可以炒着吃。隨你心情嘍。老人一般都愛煮着吃，年輕人嘛當然喜歡炒着吃嘍，我更喜歡多放一些醋。”食材明細主料麪粉（500克）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制貓耳朵的做法步驟1、和麪——用...
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![砂鍋莜麪貓耳朵如何做簡單又好吃]( "砂鍋莜麪貓耳朵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘砂鍋莜麪貓耳朵，這道菜的精彩在於莜麪，這種面聽説過的人不多，但是不影響它的營養價值，和一般的小麥麪粉比起來，它的容功能讓不讓美女心動，但有利有弊它不易消化，因此和一般麪粉搭配使用，使她在有美容功能的同時又...
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![貓耳朵湯麪怎麼做-貓耳朵湯麪的做法]( "貓耳朵湯麪怎麼做-貓耳朵湯麪的做法")
- “昨天做冰花煎餃剩下一塊麪，早上煎了一個雞蛋，雞蛋煎好後加水，切入西紅柿，做一款快手貓耳朵湯麪，清淡又好吃。”食材明細主料麪糰（1塊）輔料雞蛋（1個）西紅柿（1個）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）貓耳朵湯麪的做法步驟1、麪糰搓成長條，不用揉的太規則，一會兒還要揪面，揉的再...
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![菠菜汁貓耳朵面怎麼做-菠菜汁貓耳朵面的做法]( "菠菜汁貓耳朵面怎麼做-菠菜汁貓耳朵面的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）鹽（適量）輔料菠菜（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜汁貓耳朵面的做法步驟1、麪粉加菠菜汁加鹽揉成麪糰醒二十分鐘。2、擀成薄片。3、切丁撒麪粉。4、壽司簾卷一下。5、可炒可拌。...
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![幹拌貓耳朵怎麼做-幹拌貓耳朵的做法]( "幹拌貓耳朵怎麼做-幹拌貓耳朵的做法")
- “貓耳朵，老陝人的家常飯。又名，勺勺，捻捻，麻食，也叫搓搓，根據自己做的不同的形狀，叫法各異。”食材明細主料麪粉（適量）輔料西紅柿（適量）大葱（適量）洋葱（適量）青椒（適量）雞蛋（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）醋（適量）辣子（適量）雞精（適量）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹拌貓耳朵的...
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味味甜
