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關於蟶子絲瓜煮米粉湯的餐飲百科

清熱解毒的蟶子絲瓜煮米粉湯如何做簡單又好吃
  • 清熱解毒的蟶子絲瓜煮米粉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘蟶子絲瓜煮米粉湯味道鮮美,營養豐富,還有一定的醫藥作用,有清熱解毒、補陰除煩、益腎利水、清胃治痢、產後補虛等功效。蟶子富含碘和硒,它是甲狀腺功能亢進病人、孕婦、老年人良好的保健食品,蟶子含有鋅和錳,常...
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紐西蘭青口米粉湯如何做簡單又好吃
  • 紐西蘭青口米粉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紐西蘭青口肉:250東莞米粉:100輔料橄欖油:適量魚露:適量魚籽:適量雞粉:適量具體步驟1.食材:東莞米粉、紐西蘭青口肉。2.米粉煮三分鐘,撈起,過冷河。3.將青口焯燙一遍,再洗沖洗乾淨。4.煮鍋水滾,放入適量的蝦籽。5.放...
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美味的蟶子絲瓜煮米粉湯如何做簡單又好吃
  • 美味的蟶子絲瓜煮米粉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蟶子絲瓜煮米粉湯是一道非常簡單的湯菜,做法超級的簡單,很推薦新手來學習,隨意的做就可以做好來,這次用來米粉絲瓜蟶子來做的,營養豐富,味道喝起來又是甜甜的,因為有絲瓜,絲瓜就是吃起來帶甜的,相信湯喝起來是非常...
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蒜蓉粉絲蟶子怎麼做-蒜蓉粉絲蟶子的做法
  • 蒜蓉粉絲蟶子怎麼做-蒜蓉粉絲蟶子的做法

  • 食材明細主料蟶子(255克)粉絲(60克)輔料蒜末(適量)香葱(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲蟶子的做法步驟1、食材:蟶子(已洗淨焯熟)、粉絲(已泡軟)、蒜末、香葱。2、將已焯熟的蟶子剝殼取肉,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末翻炒翻炒盛出。4、放入碗...
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蟶子絲瓜湯怎麼做-蟶子絲瓜湯的做法
  • 蟶子絲瓜湯怎麼做-蟶子絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料肉絲瓜(1條)蟶子(適量)輔料蒜蓉酥(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟶子絲瓜湯的做法步驟1、蟶子用鹽水吐沙後清洗乾淨備用。2、肉絲瓜去皮洗淨。3、將絲瓜切滾刀塊。4、鍋中熱油放入絲瓜。5、將絲瓜適當翻炒。6、加入適量清水。7、大火...
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蟶子蘿蔔絲湯怎麼做-蟶子蘿蔔絲湯的做法
  • 蟶子蘿蔔絲湯怎麼做-蟶子蘿蔔絲湯的做法

  • “清鮮味美,簡單易做的一道海鮮湯。只有蟶子、蘿蔔絲。簡單的食材,簡單的做法,不簡單的味道。看起來是那麼清爽宜人,品起來是那麼的回味無窮......”食材明細主料蟶子(200克)輔料蘿蔔絲(200克)配料鹹鹽(少許)香葱(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟶子蘿蔔絲湯的做法步驟1、新...
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絲瓜粉絲丸子湯怎麼做-絲瓜粉絲丸子湯的做法
  • 絲瓜粉絲丸子湯怎麼做-絲瓜粉絲丸子湯的做法

  • “大年三十吃年夜飯的時候,都會做丸子湯。丸子象徵着團圓,也象徵着美滿和幸福。寓意一家人團團圓圓,幸福美滿。”食材明細主料肉丸子(5個)輔料龍口粉絲(一個)絲瓜.(一個)調料鹽(三分之一小勺)雞精(一小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜粉絲丸子湯的做法步驟1、準備食材。2、絲...
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蒜蓉粉絲蒸蟶子怎麼做-蒜蓉粉絲蒸蟶子的做法
  • 蒜蓉粉絲蒸蟶子怎麼做-蒜蓉粉絲蒸蟶子的做法

  • “這個季節就是吃蟶子的季節吧,一個個又大又肥,非常鮮美。”食材明細主料蟶子(500g)龍口粉絲(一小捆)輔料蒜頭(一個)小米辣(2個)調料食用油(適量)蠔油(一勺)生抽(一勺)鹽(適量)白糖(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸蟶子的做法步驟1、蟶子清洗乾淨,用鹽水浸泡一個小時。2、準...
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蟶子冬瓜湯怎麼做-蟶子冬瓜湯的做法
  • 蟶子冬瓜湯怎麼做-蟶子冬瓜湯的做法

  • “兩三個步驟就搞掂一碗好喝的海鮮湯趕緊學起來!🖖🏼🖖🏼”食材明細主料姜(適量)蟶子(適量)冬瓜(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)油(適量)老酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟶子冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜買回來去皮切片放到鍋里加水放葱白放薑片開火!2、等水燒開轉小火把冬瓜煮軟大約...
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絲瓜蟶湯怎麼做-絲瓜蟶湯的做法
  • 絲瓜蟶湯怎麼做-絲瓜蟶湯的做法

  • “絲瓜營養豐富,是夏季美白補水的佳品,在老家,在家門口種兩三棵絲瓜,搭個架子,天天都有絲瓜吃。最簡單做法就是和蛤蜊、蟶子、青蛾等做湯吃。”食材明細主料絲瓜(1條)蟶子(250克)輔料鹽(適量)味精(適量)食用油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蟶湯的做法步驟1、絲瓜去皮2、絲...
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鴨子湯煮米粉怎麼做-鴨子湯煮米粉的做法
  • 鴨子湯煮米粉怎麼做-鴨子湯煮米粉的做法

  • 食材明細主料鴨子湯(一碗)幹米粉(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鴨子湯煮米粉的做法步驟1、準備好食材2、起鍋燒水3、水開後發入幹米粉煮軟至熟4、煮好後,燜一會兒5、過涼水洗乾淨,多洗幾遍哦6、起鍋燒水,煮一個荷包蛋7、荷包蛋熟了的...
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粉絲蟶子怎麼做-粉絲蟶子的做法
  • 粉絲蟶子怎麼做-粉絲蟶子的做法

  • 食材明細主料蟶子(適量)蒸魚醬油(適量)大蒜(適量)粉絲(適量)輔料油(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)粉絲蟶子的做法步驟1、蟶子洗淨粉絲熱水泡軟2、粉絲墊底蟶子擺放在粉絲上3、先隔水蒸熟去殼4、澆上事先炒好的蒜蓉醬和蒸魚醬油5、還有祕製蒜香油澆上點6、隔...
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蟶子蒸絲瓜怎麼做-蟶子蒸絲瓜的做法
  • 蟶子蒸絲瓜怎麼做-蟶子蒸絲瓜的做法

  • “蟶子是市場上比較普通的貝殼類海產.價格也很經濟.無論是入湯,爆炒,味道都很鮮美.做法又簡單.”食材明細主料絲瓜(一條)蟶子(200克)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟶子蒸絲瓜的做法步驟1、蟶子放鹽水裏養幾個小時,讓它把沙吐盡。2、絲瓜去皮後,切成滾刀塊,放入深一點的盆子...
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鴿子湯煮米粉怎麼做-鴿子湯煮米粉的做法
  • 鴿子湯煮米粉怎麼做-鴿子湯煮米粉的做法

  • 食材明細主料幹米粉(適量)青菜(適量)蒜葉(適量)鴿子湯(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鴿子湯煮米粉的做法步驟1、準備好食材。2、蒜葉和青菜切成段。3、起鍋燒水。4、水開下米粉煮軟,燜一會兒。5、煮好的米粉過涼水,洗乾淨。6、起鍋,放...
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剁椒粉絲蒸蟶子怎麼做-剁椒粉絲蒸蟶子的做法
  • 剁椒粉絲蒸蟶子怎麼做-剁椒粉絲蒸蟶子的做法

  • 食材明細主料蟶子(適量)粉絲(適量)剁椒(適量)大蒜(適量)調料鹽(少許)生抽(5毫升)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)剁椒粉絲蒸蟶子的做法步驟1、大蒜去皮切碎。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒剁椒大蒜。3、蟶子洗乾淨備用。4、入鍋煮幾分鐘。5、粉絲提前浸泡放底部。加入撥好的蟶子...
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蟶子炒絲瓜怎麼做-蟶子炒絲瓜的做法
  • 蟶子炒絲瓜怎麼做-蟶子炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(225克)蟶子(270克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟶子炒絲瓜的做法步驟1、食材:絲瓜(已去皮清洗切開)、蟶子(已清洗焯熟)。2、將已焯熟的蟶子剝殼取肉,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入絲瓜翻炒翻炒。4、接着,合入剝好的蟶子,加適量的清水。5、翻炒...
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絲瓜蟶子湯的做法 超級簡單清爽無油煙的絲瓜蟶子湯 絲瓜蟶子湯怎麼做
  • 絲瓜蟶子湯的做法 超級簡單清爽無油煙的絲瓜蟶子湯 絲瓜蟶子湯怎麼做

  • 食材明細主料絲瓜(1條)蟶子(10個)輔料生薑(1片)配料鹽(適量)香麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蟶子湯的做法步驟1、蟶子放鹽水中2小時吐淨泥沙,一般菜場小販會把蟶子體內的泥沙吐乾淨後再拿出來賣,不過為了保險起見,自己回去再吐一吐也是好的。2、準備食材,絲瓜一條,生...
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絲瓜肉絲米粉湯怎麼做-絲瓜肉絲米粉湯的做法
  • 絲瓜肉絲米粉湯怎麼做-絲瓜肉絲米粉湯的做法

  • “簡簡單單的一餐。。。”食材明細主料瘦肉(1塊)米粉(半片)絲瓜(1根)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜肉絲米粉湯的做法步驟1、材料圖2、瘦肉洗淨切絲用少許鹽料酒地瓜粉抓勻,絲瓜去皮洗淨切片3、鍋裏放入適量水燒開下肉絲4、煮開後下米粉煮至斷生5、下...
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榨菜絲蟶子湯怎麼做-榨菜絲蟶子湯的做法
  • 榨菜絲蟶子湯怎麼做-榨菜絲蟶子湯的做法

  • 食材明細主料蟶子(385克)榨菜絲(40克)輔料薑片(適量)調料料酒(1勺)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲蟶子湯的做法步驟1、食材:蟶子(已清洗)、榨菜絲、薑片。2、將蟶子下入清水鍋中。3、接着,合入榨菜絲。4、然後,擱入薑片,加1勺料酒。5、加適量的鹽。6、調味煮開,煮至蟶子...
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滑蟶丸子筍絲湯怎麼做-滑蟶丸子筍絲湯的做法
  • 滑蟶丸子筍絲湯怎麼做-滑蟶丸子筍絲湯的做法

  • 食材明細主料蟶(適量)輔料丸子(適量)筍絲(適量)配料鹽(適量)澱粉(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滑蟶丸子筍絲湯的做法步驟1、把蟶肉剝開,洗淨2、泡製的酸筍絲,酸爽開胃,很適合在夏天吃3、用澱粉蟶肉掛層糊4、鍋中坐點油,先將薑絲入鍋再把筍片炒一下,加水煮5、可以往湯里加幾個...
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蒜蓉粉絲鮑魚蟶子怎麼做-蒜蓉粉絲鮑魚蟶子的做法
  • 蒜蓉粉絲鮑魚蟶子怎麼做-蒜蓉粉絲鮑魚蟶子的做法

  • “今天看到蟶子很新鮮肥美就買了一斤,忽然又發現還有鮑魚,就買了兩隻一起蒸着吃啦。”食材明細主料鮑魚(2個)蟶子(適量)粉絲(適量)輔料蒜(適量)香葱(適量)李錦記蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蒜蓉粉絲鮑魚蟶子的做法步驟1、蟶子、鮑魚提前2個小時用淡鹽水浸泡吐淨泥...
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絲瓜丸子粉絲湯怎麼做-絲瓜丸子粉絲湯的做法
  • 絲瓜丸子粉絲湯怎麼做-絲瓜丸子粉絲湯的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)輔料絲瓜(適量)粉絲(適量)雞蛋(適量)配料醬油(適量)澱粉(適量)香油(適量)味精(適量)蠔油(適量)姜(適量)小葱(適量)香菜(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜丸子粉絲湯的做法步驟1、準備食材,小葱,香菜,姜洗乾淨切成沫,絲瓜洗乾淨,粉絲,澱粉,雞蛋,醬油,味精,耗油,香油,肉...
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絲瓜炒蟶子怎麼做-絲瓜炒蟶子的做法
  • 絲瓜炒蟶子怎麼做-絲瓜炒蟶子的做法

  • 食材明細主料絲瓜(260克)蟶子(305克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒蟶子的做法步驟1、食材:絲瓜(已去皮清洗切開)、蟶子(已清洗)、薑片2、將已清洗好的蟶子下入清水鍋中。3、擱入薑片、加適量的料酒。4、焯開至蟶子開口,撈出。5、燒鍋...
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冬瓜蟶子湯怎麼做-冬瓜蟶子湯的做法
  • 冬瓜蟶子湯怎麼做-冬瓜蟶子湯的做法

  • 食材明細主料蟶子(適量)冬瓜(適量)輔料地都冬菜(適量)芹菜末(適量)蒜頭酥(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜蟶子湯的做法步驟1、蟶子用鹽水吐沙後洗淨備用。2、冬瓜去皮後洗淨切薄片。3、芹菜洗淨切細備用。4、鍋中熱油放入冬瓜翻炒均勻。5、加入適...
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絲瓜煮蟶子怎麼做-絲瓜煮蟶子的做法
  • 絲瓜煮蟶子怎麼做-絲瓜煮蟶子的做法

  • 食材明細主料絲瓜(2根)蟶子(適量)輔料薑絲(適量)鹽(適量)大紅椒(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜煮蟶子的做法步驟1、短絲瓜2根,刨去外皮,切去頭尾,從中間切斷,再切成絲瓜條,裝盤備用。2、蟶子適量,加入較重的鹽,靜至1小時,讓蟶子吐出泥沙,1小時後,將蟶子表面搓洗乾淨。3...
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