- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘土豆燜雞腿肉是雞腿肉的一種做法,雞腿肉是雞腿的一款肉,是雞身上比較受到歡迎的肉,小時候,家裏的孩子多,每次吃雞的時候,大家都要爭搶吃雞腿都,因為雞腿的肉吃起來比起雞身上的其他肉都好吃一些,這款肉非常適合大...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘美味的土豆燜雞腿肉中燜菜的做法是帶有廣東的特色,這道菜品選用走地雞和土豆。走地雞含有大量微量元素和蛋白質,對於人體大有益處;土豆中含有大量的澱粉能夠補充能量,兩種食材通過燜的方式保留了最本真的味道和...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大雞腿:1個土豆:2個豆豉:1湯匙輔料蒜頭:2瓣生薑:1塊生抽:1湯匙白糖:半湯匙鹽:少量生粉:少量具體步驟1.材料圖;2.土豆去皮後切滾刀;雞腿洗乾淨後斬件,用薑片、鹽(一點點就夠)、生粉、白糖、生抽拌勻醃10分鐘以上,蒜頭與豆...
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- “雞肉先醃製,再炒再燜,這樣做出的雞肉更入味更滑嫩。”食材明細主料雞腿(4個)香菇(適量)土豆(2個)葱(適量)姜(三片)生抽(4勺)老抽(1勺)料酒(4勺)糖(1勺)鹽(適量)輔料植物油(適量)澱粉(2勺)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆香菇燜雞腿肉的做法步驟1、鍋中放入適量冷水,放入雞腿,大火燒...
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- “步驟:1.放入鹽,糖,醬油,紅米酒,薑片,醃半個小時。用花生油炒熟,待用!2.電飯煲洗米,洗好了泡一會(個人覺得泡過的米比較好吃噢)。3.把土豆切成小小的土豆塊,然後放入電飯鍋,跟米混在一起。倒入開水,接上電源。(開水就比平時煮飯的水稍微多一點點就可以了,視個人口味而定)4.待飯快熟的時候...
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- 食材明細主料大雞腿(兩個)土豆(三個)輔料葱(適量)紅辣椒(適量)香菜(適量)蒜薹(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)白酒(適量)黃豆醬(適量)韓式辣醬(適量)開水(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞腿土豆燜鍋的做法步驟1、雞腿切躲剁小塊沖洗乾淨。2、葱薑蒜紅辣椒準備就緒。3、...
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- 食材明細主料雞腿(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)茄子(適量)大米(適量)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)電飯煲雞腿土豆燜飯的做法步驟1、雞腿剁成小塊。2、冷水下鍋焯水,撈出洗淨浮沫。3、土豆(去皮)、胡蘿蔔、茄子切滾刀塊。4、大米淘洗後...
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- “最近媽媽家的土豆收成了,家裏好多土豆,各種土豆菜安排起來。”食材明細主料雞肉(300g)土豆(2個(小))胡蘿蔔(1個)調料薑片(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆燜雞肉的做法步驟1、雞肉剁小塊,用油鹽稍醃一下。土豆胡蘿蔔切小塊,薑片備用。2、油鍋爆香雞肉...
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- 食材明細主料雞腿(7個)土豆(2個)輔料鹽(適量)味精(適量)老抽(適量)姜(適量)八角(1個)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆燜雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨用筷子在肉厚的地方插進入2、土豆切好3、姜蒜4、油熱後放入雞腿、薑片5、炒到微黃6、放適量老抽炒上色7、放適量水、鹽8、雞...
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- 食材明細主料雞腿(適量)香菇(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)玉米(適量)大米(適量)輔料水(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞腿香菇土豆燜飯的做法步驟1、雞腿去骨。2、切成小塊,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。3、大米淘洗後放入...
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- 食材明細主料雞腿(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆雞腿燜飯的做法步驟1、雞腿去骨頭,切塊。2、胡蘿蔔,土豆,大葱切好。3、鍋中放油燒熱放入大葱爆香,雞肉翻炒。4、肉變色放胡蘿蔔和醬油翻炒一分鐘。5、放土豆,...
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- “這倆天特別想大口大口的吃肉,又不想吃很油膩的,就做了這個大雞腿來看看做法吧~”食材明細主料雞腿(4個)土豆(4個)胡蘿蔔(1個)輔料姜(3)幹辣椒(3)花椒(1勺)蒜(5塊)調料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(0.5勺)鹽(0.2勺)雞精(0.1勺)蠔油(0.5勺)麻辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常麻辣雞腿燜土豆的做法步驟1、...
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- “鴨是為餐桌上的上乘佳餚,也是人們進補的優良食品。凡體內有熱的人適宜食鴨肉,體質虛弱,食慾不振,發熱,大便乾燥和水腫的人食之更為有益。”食材明細主料鴨腿(200g)輔料土豆(200g)西蘭花(150g)配料生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆燜鴨腿...
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- “天氣涼了,朋友們要注意保暖哦,進食也要少吃涼菜,多進熱食,畢竟健康的身體才是一切的本錢,希望這鍋熱氣騰騰的加拿大火腿燜土豆,可以在漫漫寒意中給你帶來一絲温暖。”食材明細主料加拿大火腿(300g)土豆(300g)洋葱(一個)紅椒(一個)青椒(一個)輔料雞湯(200ml)大蒜(一個)鹽(適量)黑胡椒(適量)原味(...
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- “很好吃的一道#肉菜#,很家常很美味。”食材明細主料雞腿(3個)土豆(2個)輔料八角(適量)調料醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)雞腿燉土豆的做法步驟1、雞腿解凍,洗淨。2、土豆洗淨去皮,放入水中。3、鍋中放油燒熱,放入雞腿,煎至兩面金黃。4、土豆切塊兒...
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- 食材明細主料雞腿(3個)土豆(3個)輔料醬油(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)水(適量)大葱(適量)花椒(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆燉雞腿肉的做法步驟1、雞腿剁塊,土豆去皮切塊備用2、葱花切好備用3、熱鍋涼油燒開下葱花和花椒爆香4、放入雞肉翻炒5、雞肉...
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- 食材明細主料土豆(4個)番茄(一個)雞腿(2個)輔料蒜苗(3根)姜(2片)蒜(半個)配料花椒澱粉(適量)黑胡椒(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹽(適量)番茄醬(兩勺)酸鹹(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁燜土豆雞腿的做法步驟1、雞腿去骨,去骨時一定小心不要弄傷瘦咯。2、雞腿肉切大些的丁,加料酒黑胡椒花椒姜蒜澱...
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- “冰箱裏儲備了好多雞琵琶腿,煲湯、炒菜用途多多,晚餐做一道雞腿肉燜土豆,加了幹香菇,更加香氣四溢。”食材明細主料雞琵琶腿(3個)土豆(250克)幹香菇(10朵)輔料青椒(1個)食用油(1勺)花椒(20粒)薑片(3片)蒜(4瓣)葱(1段)八角(1個)調料醬油(2湯匙)郫縣豆瓣醬(1勺)甜麪醬(1勺)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(...
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- “這個土豆燜飯算是雲南的特色菜了,正常來説,應該用銅鍋來做,會有很不一樣的驚喜味道!可惜我離家鄉太遠了,自然家裏也不可能有銅鍋這種東西了……這個是一個四人份的用量,而且家裏肉食動物比較多,所以肉的比重比較大。”食材明細主料土豆(150克)熱米飯(4碗)火腿(250克)輔料鹽(適量)雞精(...
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- 食材明細主料豆角(適量)雞肉(適量)土豆(適量)香葉(幾片)生薑(幾片)輔料辣椒醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)鹽(1克)生抽(2毫升)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角燜土豆雞肉的做法步驟1、豆角切斷洗乾淨,土豆去皮切塊,雞肉切塊備用了。2、雞肉入鍋加入料酒大火煮一分鐘。3、撈出來,洗乾淨。4...
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- 食材明細主料雞肉(適量)土豆(適量)葱(適量)輔料醬油(適量)老抽(適量)酒(適量)黃豆醬(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉燜土豆的做法步驟1、雞肉剁好小塊,姜切絲2、土豆切小塊3、少量油下鍋(雞肉炒的過程中還會出油)爆香姜,下雞肉炒變色,加入醬油,酒,老抽,黃豆醬翻炒均勻4、入適量的水...
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- 食材明細主料盤縣火腿(適量)威寧土豆(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)老抽(適量)糖(適量)甜香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)火腿燜土豆的做法步驟1、將盤縣火腿滾刀切成大片、威寧土豆滾刀切塊。2、起鍋放少許的油,放火腿片慢火煎香,煎至聞到香和稍出油後,倒入土豆。3、將二者置於特製高壓...
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- 食材明細主料雞小腿(3個)土豆(1個)蕃茄(1個)輔料鹽(1克)雞精(2克)豆瓣醬(1勺)胡椒粉(1克)生粉(2克)生抽(2勺)老抽(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆蕃茄燜雞腿肉的做法步驟1、雞小腿三個進行刀工處理,使肉、骨、皮分離。2、將雞腿肉切小丁,加點胡椒粉、生粉、生抽、花生油抓勻醃製十分...
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- “現在特別喜歡北方的一鍋燉.南方的食譜中,很少見雞肉與土豆、木耳一起燉着吃。湖南菜中,雞肉就是雞肉,也許會加入的香菇、木耳。跟北方的朋友相處久了,就特別喜歡這種味道。”食材明細主料雞腿肉(適量)土豆(適量)木耳(適量)小米椒(適量)蒜瓣(適量)薑絲(適量)花椒(適量)葱(適量)輔料白胡椒(適...
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- “凍豆腐最適合和肉類燜來吃了這道菜是用家裏有的食材湊起來的卻出奇的美味和大家一起分享^^”食材明細主料凍豆腐(一塊)雞腿(一根)輔料幹香菇(4-5朵)配料大蒜(適量)葱(適量)青辣椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)凍豆腐燜雞腿肉的做法步驟1、...
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