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關於滷汁雞翅怎麼做好吃的餐飲百科

滷汁雞翅怎麼做-滷汁雞翅的做法
  • 滷汁雞翅怎麼做-滷汁雞翅的做法

  • “有一鍋好滷,萬物皆可盤。今來一款:滷汁雞翅,口感真是棒極了!”食材明細主料雞翅(十個)滷汁(適量)輔料葱(適量)姜(適量)魚丸(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)熟芝麻(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷汁雞翅的做法步驟1、老滷汁提前從冰箱取出解凍。2、雞翅洗淨備用。3、雞翅改...
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滷雞翅怎麼做好吃
  • 滷雞翅怎麼做好吃

  • 雞翅是日常生活中比較常見的菜餚,也是深受小朋友們喜愛的食物。其實很多人應該都吃過滷雞翅吧,不知道你們是不是喜歡吃滷雞翅那種味道,一旦做不好,就不是很好吃。那麼滷雞翅怎麼做好吃呢?下面這篇文章就告訴大家。滷雞翅怎麼做好吃一、材料主料:雞翅10個,老薑小塊,蒜3瓣,香葱2棵[1...
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香滷雞翅根怎麼做-香滷雞翅根的做法
  • 香滷雞翅根怎麼做-香滷雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(380克)輔料幹辣椒(適量)桂皮(適量)大料(適量)冰糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹽(2小勺)微辣(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香滷雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、幹辣椒、桂皮、大料、冰糖2、將焯好的雞翅根下入湯鍋中。3、接着,加入一些清水。4、加...
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雞翅雞爪滷雞腿的做法 雞翅、雞爪滷雞腿 雞翅雞爪滷雞腿怎麼做
  • 雞翅雞爪滷雞腿的做法 雞翅、雞爪滷雞腿 雞翅雞爪滷雞腿怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(適量)雞腿(適量)雞爪(適量)輔料玉米油(適量)葱(適量)姜(適量)香葉(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)黃酒(適量)冰糖(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞翅雞爪滷雞腿的做法步驟1、食材清洗乾淨。2、冷水下鍋,放料酒、花椒焯水。3、洗淨浮沫。4、生抽。5、黃酒。6、老...
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滷雞翅雞爪的做法 滷雞爪、滷雞翅的做法! 滷雞翅雞爪怎麼做
  • 滷雞翅雞爪的做法 滷雞爪、滷雞翅的做法! 滷雞翅雞爪怎麼做

  • “昨天下班回家突然很想吃滷菜~~可是現在外面賣的滷味香精味都很重~~所以決定自己做。”食材明細主料雞爪子(400g)雞翅(300g)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)配料排骨濃縮滷汁(1包)五香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)滷雞翅雞爪的做法步驟1、翅膀爪子洗淨,加鹽醃製十幾分鍾(因為滷製時間短...
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滷雞翅雞爪的做法 滷菜(雞翅,雞爪) 滷雞翅雞爪怎麼做
  • 滷雞翅雞爪的做法 滷菜(雞翅,雞爪) 滷雞翅雞爪怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(500克)雞爪(500克)蓮藕(500克)輔料滷料包(一袋)配料鹽(適量)辣椒(適量)微辣(口味)滷(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滷雞翅雞爪的做法步驟1、準備好洗淨的雞翅雞爪.2、鍋內回水燒開,倒入雞翅雞爪除去血水待用.3、清水加滷料包煮開加醬油調色,加辣椒鹽調好味4、把準備好的雞翅...
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滷雞翅的做法-滷雞翅煮多久
  • 滷雞翅的做法-滷雞翅煮多久

  • 滷雞翅煮多久,你知道嗎,其實呢,對於滷雞翅這個做法,小編還是相當的熟悉的呢,下面會為大家介紹滷雞翅的做法的呢,所以呢,大家要好好的去看下正文的內容了呢,不然會錯過滷雞翅的正確做法的呢,所以呢,要好好的去看咯,不要錯過一道美食。一、滷雞翅煮多久,滷雞翅的做法滷雞翅雞爪需要1個...
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滷水雞翅的做法 滷水雞亦 滷水雞翅怎麼做
  • 滷水雞翅的做法 滷水雞亦 滷水雞翅怎麼做

  • “滷水雞亦熱乎乎,很酥軟,一家老少都喜歡”食材明細主料雞翅(10只)輔料鹽(一茶匙)糖(三湯匙)油(三湯匙)滷水汁或燒烤汁(一碗)水(三碗)雞粉(兩茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷水雞翅的做法步驟1、雞亦洗乾淨並瀝乾水,加入鹽丶糖丶雞粉和一湯匙的油醃一個小時左右2、在鍋里加一點油...
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滷雞翅尖怎麼做-滷雞翅尖的做法
  • 滷雞翅尖怎麼做-滷雞翅尖的做法

  • “翅尖內所含大量的維生素A,遠超過青椒。美容養顏:大量的成膠原及彈性蛋白的,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。”食材明細主料雞翅尖(500g)輔料姜(5g)葱(5g)蒜(5g)調料一品鮮醬油(1勺)蠔油(1勺)糖(1勺)料酒(1勺)鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)滷(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)滷雞翅尖的做法步驟1、準備原材...
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滷雞翅怎麼做-滷雞翅的做法
  • 滷雞翅怎麼做-滷雞翅的做法

  • “鹹香味美,熱涼兩吃都不錯!”食材明細主料雞中翅(適量)調料老滷汁(一碗)料酒(少許)鹽(少許)鹹香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷雞翅的做法步驟1、冰鮮雞中翅用鹽水泡一小時清洗乾淨。2、雞翅加料酒焯水清洗乾淨備用。3、老滷汁從冰箱取出解凍。4、然後放入小湯鍋煮沸。5、放入焯...
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滷雞翅根怎麼做-滷雞翅根的做法
  • 滷雞翅根怎麼做-滷雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(10個)輔料葱薑蒜(適量)香葉(適量)八角(2個)桂皮(1段)調料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)冰糖(適量)幹辣椒(適量)鹹香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷雞翅根的做法步驟1、雞翅根解凍,清洗。放入生薑和料酒焯水,再洗淨瀝乾。2、鍋中燒水,水開放入葱薑蒜。3、再放老抽生抽鹽冰糖...
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滷水雞翅怎麼做好吃
  • 滷水雞翅怎麼做好吃

  • 都説豬渾身是寶,其實雞也是渾身是寶。雞肉當中富含蛋白質,少量脂肪,因此非常健康,適合減肥健身人士食用。其實除了用雞肉製作美食,雞翅也是一種非常不錯的食材。平時我們吃的滷水雞翅味道非常鮮美有嚼勁,而且可以作為休閒的小零食來食用,也可以做涼菜。今天我們就一起來學習一下...
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滷雞翅根雞蛋怎麼做-滷雞翅根雞蛋的做法
  • 滷雞翅根雞蛋怎麼做-滷雞翅根雞蛋的做法

  • “突然好想吃滷味了,昨晚就做了一道滷雞翅根雞蛋。”食材明細主料雞蛋(8個)雞翅根(15個)輔料食鹽(半勺)料酒(1勺)薑片(3片)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)八角(3粒)香葉(4片)草果(1個)桂皮(3節)幹辣椒(6個)冰糖(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)滷雞翅根雞蛋的做法步驟1、8個雞蛋洗淨放鍋中煮熟。2...
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梨汁雞翅的做法 帶着果香的雞翅——梨汁雞翅 梨汁雞翅怎麼做
  • 梨汁雞翅的做法 帶着果香的雞翅——梨汁雞翅 梨汁雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雪梨(一個)雞中翅(四根)生抽(兩匙)蜂蜜(三匙)蠔油(一匙)鹽(一小勺)果味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)梨汁雞翅的做法步驟1、雪梨削去皮切成小丁。2、把雪梨丁放入豆漿機裏。3、加入適量水,接通電源選擇“果蔬冷飲”功能讓豆漿機開始工作。4、兩三分鐘後豆漿機結束工作,過濾...
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蜜汁雞翅的做法 [飛禽走獸]--蜜汁雞翅 蜜汁雞翅怎麼做
  • 蜜汁雞翅的做法 [飛禽走獸]--蜜汁雞翅 蜜汁雞翅怎麼做

  • “喜歡那甜甜蜜蜜味道,彷彿那是幸福的滋味......”食材明細主料雞中翅(10個)紅酒(5大匙)蜂蜜(5大匙)老抽(10克)白砂糖(20克)鹽(少許)雞精(少許)蒜末(8克)植物油(適量)甜味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁雞翅的做法步驟1、雞中翅清洗乾淨,用刀在翅身上劃幾刀,更易入味。2、雞翅碗中倒入老...
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蜜汁烤雞翅的做法 【蜜汁烤雞翅】 蜜汁烤雞翅怎麼做
  • 蜜汁烤雞翅的做法 【蜜汁烤雞翅】 蜜汁烤雞翅怎麼做

  • “蜜汁烤雞翅色澤鮮亮紅潤有食慾,嘗一口鮮嫩甜蜜,香味濃郁,捨不得放下筷子,令人口齒留香,回味無窮。”食材明細主料雞翅中(適量)圓葱(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蜂蜜(適量)料酒(適量)姜(適量)黑胡椒粉(適量)白芝麻(適量)植物油(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜汁烤雞翅的做法步...
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滷味滷雞翅怎麼做-滷味滷雞翅的做法
  • 滷味滷雞翅怎麼做-滷味滷雞翅的做法

  • “本方製作的滷湯屬於百搭萬能款,一般滷雞腿雞翅,豬蹄肘子,豆腐海帶等都適合,大料都是常用的,必不可少的是八角花椒桂皮,加草果可去腥增加肉香,甘草本身有一點甘甜,可中和其它滷料的味道,冰糖老抽非常提色,使滷味顏色漂亮,看起來更有食慾,也可以加一點葱伴侶黃豆醬或者豆瓣醬,滷牛肉,豬...
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鮑魚汁滷雞翅如何做簡單又好吃
  • 鮑魚汁滷雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞中翅:8塊輔料鮑魚汁:適量水:適量醬油:適量具體步驟1.雞中翅洗乾淨,慮汗水份,在雞中翅中橫切兩刀待用。2.準備好鮑魚汁。3.雞中翅裏倒入適量鮑魚汁醃製半個鍾以上。4.把醃製好的雞中翅放進砂鍋裏,再加點水,...
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怎麼做好吃的滷雞腿、滷雞翅、滷雞蛋圖解
  • 怎麼做好吃的滷雞腿、滷雞翅、滷雞蛋圖解

  • 給大家分享一個我家的滷味做法,這個方法簡單易操作,很容易就能學會。學會之後再也不用饞外面賣的滷味了。按照這種方法做的滷水可以滷雞腿、滷雞翅、滷雞蛋、滷豆皮等等。只要你想,萬物都能滷着吃主料雞腿:1只雞翅:1只雞蛋:1個土豆:1個輔料八角:1個草果:1個桂皮:1段香葉:1片花椒:1.5g...
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滷雞爪雞翅怎麼做-滷雞爪雞翅的做法
  • 滷雞爪雞翅怎麼做-滷雞爪雞翅的做法

  • 食材明細主料雞爪(250克)雞翅(250克)輔料八角(各少許)香葉(少許)青葱(適量)三奈(適量)茴香(適量)桂皮(適量)草果(適量)紅辣椒(適量)老薑(適量)冰糖(適量)白糖(適量)甜味(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷雞爪雞翅的做法步驟1、先備好所需的材料。2、把雞爪雞翅洗乾淨、過水,入水煮開。3、利用煮水時間...
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蜜汁雞翅的做法 【北京】蜜汁雞翅 蜜汁雞翅怎麼做
  • 蜜汁雞翅的做法 【北京】蜜汁雞翅 蜜汁雞翅怎麼做

  • “雞翅鮮嫩嫩的,不分節日還是平時,都可以成為餐桌上受歡迎的一道菜。選擇大品牌的廠家,可以放心吃雞翅,至於有説一隻雞長出6個翅膀來,我是不信的。今天的這道雞翅,做法簡單,廚具家家都有。只需一味調料,就可以做出鮮嫩嫩的雞翅來。”食材明細主料雞翅中(9個)輔料蜜汁烤肉料(適量)微辣...
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蜜汁雞翅的做法 比翼雙飛——蜜汁雞翅 蜜汁雞翅怎麼做
  • 蜜汁雞翅的做法 比翼雙飛——蜜汁雞翅 蜜汁雞翅怎麼做

  • “烤雞翅主要在於醬料的調製,採用濃郁的醬香味道,烤出鮮嫩的雞翅,讓整個廚房都四溢飄香,挑起你的味蕾”食材明細主料雞翅(4只)燒烤醬(適量)醬油(適量)鹽(少許)辣椒醬(適量)黑胡椒(少許)輔料蜂蜜(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜜汁雞翅的做法步驟1、準備好食材2、雞翅洗淨,將所有材...
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滷雞翅的做法 祕製滷雞翅 滷雞翅怎麼做
  • 滷雞翅的做法 祕製滷雞翅 滷雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料花椒(適量)大料(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷雞翅的做法步驟1、鍋裏一點底油,將白糖倒入,燒至溶解呈黃色,2、將雞翅入鍋翻炒均勻,使每塊肉均勻沾滿糖色。3、薑片,大料,葱段入鍋,加入料酒,老抽,鹽和沒過雞...
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滷雞翅雞腳的做法 滷雞翅、腳 滷雞翅雞腳怎麼做
  • 滷雞翅雞腳的做法 滷雞翅、腳 滷雞翅雞腳怎麼做

  • “這個菜是在集各位大仙的教導下和配方中加上我的懶而成的”食材明細主料雞腿(適量)蛋(適量)雞腳(適量)輔料香葉(適量)桂皮(適量)草果(適量)八角(適量)茴香(適量)花椒(適量)胡椒(適量)微辣(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滷雞翅雞腳的做法步驟1、把肉類的東西洗乾淨,起鍋燒熱水。然後放幾片姜下...
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滷雞翅膀怎麼做-滷雞翅膀的做法
  • 滷雞翅膀怎麼做-滷雞翅膀的做法

  • “做了滷水,放在冰箱,時不時用來滷滷肉類和雞蛋,使滷汁味道更加厚味兒,雖然比不上專業的滷水店,但從家庭菜來説,也可以上上桌,解解饞吧。”食材明細主料雞翅(8塊)焯水生薑(1塊)葱頭(1個)米酒(1大勺)精鹽(1小勺)滷水舊滷水(2杯)清水(適量)醬油膏(1大勺)老抽(1/2大勺)冰糖(約10克)紅糖(1大勺)澆汁滷水(1/2...
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